新課程理念與化學(xué)教學(xué)方法

張中人

一、新課程標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)

新課程標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)了以人為本、以學(xué)生發(fā)展為本的精神。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：新課程標(biāo)準(zhǔn)注重知識(shí)與技能，更強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的過(guò)程與方法，并增強(qiáng)了對(duì)情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)培養(yǎng)。設(shè)置多樣化的化學(xué)課程模塊，努力開(kāi)發(fā)課程資源，拓展學(xué)生選擇的空間，適應(yīng)學(xué)生個(gè)性發(fā)展的需要。結(jié)合人類(lèi)探索物質(zhì)及其變化的歷史與現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)的基本觀(guān)點(diǎn)和基本方法，形成科學(xué)的世界觀(guān)。教學(xué)方法與學(xué)習(xí)方式的改變，以往教學(xué)主要采取教師講授式學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的內(nèi)容由教材或教師以定論的方式呈現(xiàn)，學(xué)生被動(dòng)接受和記憶，新課程標(biāo)準(zhǔn)要求課堂教學(xué)要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，強(qiáng)調(diào)在師生互動(dòng)和生生互動(dòng)中實(shí)施自主、探究、合作式學(xué)習(xí)。新課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用性增強(qiáng)，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)增多，有利于培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。

二、新教材的特點(diǎn)

普通高中化學(xué)課程為了保證基礎(chǔ)性，淡化知識(shí)結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性，突出以學(xué)生發(fā)展為本的特征，設(shè)置了兩個(gè)必修課程模塊，注重從知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)三個(gè)方面為學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展和高中階段后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下必備的基礎(chǔ)。同時(shí)，考慮到學(xué)生個(gè)性發(fā)展的多樣化需要，更好地體現(xiàn)課程的選擇性，設(shè)置了具有不同特點(diǎn)的選修模塊。在內(nèi)容選擇上，力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果，積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，幫助學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展的觀(guān)念，強(qiáng)化終身學(xué)習(xí)的意識(shí)，更好地體現(xiàn)化學(xué)課程的時(shí)代特色。

新教材對(duì)需要探究的實(shí)驗(yàn)以“活動(dòng)與探究”的方式提出(蘇教版化學(xué)必修1、2冊(cè)共安排“活動(dòng)與探究”活動(dòng)27個(gè))，只給出實(shí)驗(yàn)方法，不給出實(shí)驗(yàn)的結(jié)論。對(duì)于還沒(méi)系統(tǒng)學(xué)到但又必須用的知識(shí)以“信息提示”“資料卡”的方式提出，讓學(xué)生作為工具使用。充分體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)學(xué)生自主性、探究性學(xué)習(xí)的精神，讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力及創(chuàng)新精神。

新教材中眾多的事例、圖片、化學(xué)史話(huà)來(lái)源于生活，突出從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)的新課程理念，充分體現(xiàn)STS(科學(xué)、技術(shù)、社會(huì))教育。

新教材中的“交流與討論”(蘇教版化學(xué)必修1、2冊(cè)共安排“交流與討論”活動(dòng)32個(gè))，設(shè)置了一系列情景問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生討論，重視學(xué)生的交流與合作，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)體協(xié)作精神。

新教材中的“拓展視野”(蘇教版化學(xué)必修1、2冊(cè)共安排“拓展視野”活動(dòng)26個(gè))提供更多、更生動(dòng)的素材，使學(xué)生在完成很必要的學(xué)習(xí)任務(wù)之后開(kāi)闊視野。進(jìn)一步領(lǐng)略化學(xué)的奇妙和魅力。

新教材每個(gè)專(zhuān)題后的“回顧與總結(jié)”提示學(xué)生以問(wèn)題的形式整理知識(shí)，增加自我反思和評(píng)價(jià)的力度。專(zhuān)題、單元后的練習(xí)大大減少，特別涉及計(jì)算方面的習(xí)題大大減少，卻增加了實(shí)踐活動(dòng)和小論文寫(xiě)作等形式多樣的作業(yè)。

三、新課程的教學(xué)方法與教學(xué)策略

1充分利用教學(xué)素材未設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情景

創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)的針對(duì)性，有利于發(fā)揮情感在教學(xué)中的作用，激發(fā)學(xué)生的興趣，使學(xué)習(xí)更為有效。在創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景時(shí)，應(yīng)力求真實(shí)、生動(dòng)、直觀(guān)而又富于啟發(fā)性。演示實(shí)驗(yàn)、小故事、科學(xué)史實(shí)、新聞報(bào)道、實(shí)物、模型和影像資料等等，都可以用于創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景。在教學(xué)中，教師要善于創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，或設(shè)計(jì)問(wèn)題情景，或從日常生活的話(huà)題引入，或用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象啟迪等等，形成一定的“懸念”，引導(dǎo)學(xué)生從真實(shí)的情景中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有針對(duì)性地展開(kāi)討論，提出解決問(wèn)題的思路，使學(xué)生的認(rèn)識(shí)逐步得到發(fā)展。如氨的性質(zhì)教學(xué)可從一則新聞報(bào)道引入：中國(guó)新聞網(wǎng)2004年4月20日上午10時(shí)，杭州市一制冷車(chē)間發(fā)生氨氣泄漏事件，整個(gè)廠(chǎng)區(qū)是白茫茫的一片，方圓數(shù)百米，空氣中彌漫著一股濃烈的刺激性氣味，進(jìn)入廠(chǎng)區(qū)呼吸都感到困難，廠(chǎng)區(qū)內(nèi)寒氣逼人。市消防中心接到報(bào)案后立即制訂方案，出動(dòng)上百名消防隊(duì)員，十余量消防車(chē)……假設(shè)你們是處理這起事故的指揮員，請(qǐng)問(wèn)：如何使這起事故的損失降低到最少?學(xué)生通過(guò)討論，回答：被圍困在污染區(qū)的群眾迅速安全撤離；吸收彌漫在空氣中的大量氨氣。通過(guò)這些問(wèn)題激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)氨氣的性質(zhì)的欲望。

2讓生活走進(jìn)化學(xué)，化學(xué)走向社會(huì)

心理學(xué)研究也表明：興趣直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。而引起學(xué)生興趣的規(guī)律有兩條：當(dāng)所學(xué)知識(shí)能解決生活中與自己相關(guān)的疑問(wèn)時(shí)；當(dāng)所學(xué)知識(shí)揭示了自己習(xí)以為常的現(xiàn)象中的新的涵義時(shí)?；瘜W(xué)新課程在內(nèi)容上密切了與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會(huì)、科技發(fā)展的聯(lián)系。為此，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，教師要從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象人手，緊密結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，使他們感受到身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，增強(qiáng)他們?cè)谏a(chǎn)和生活實(shí)際中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的意識(shí)。如在學(xué)習(xí)氯氣與堿的反應(yīng)時(shí)，讓學(xué)生聯(lián)系日常生活中自來(lái)水的消毒劑，然后提出以下問(wèn)題：你們知道消毒用的漂白粉嗎?接著要求學(xué)生從不同的知識(shí)點(diǎn)解釋如下問(wèn)題：制取漂白粉的原料和反應(yīng)原理；漂白粉的主要成分和有效成分；漂白粉長(zhǎng)期放置后失效的原因；漂白粉的漂白原理；漂白粉存放的方法；怎樣使漂白粉發(fā)揮漂白作用；次氯酸鹽和次氯酸穩(wěn)定性的比較；次氯酸和碳酸酸性強(qiáng)弱的比較。通過(guò)這種方式，可以使學(xué)生全面掌握有關(guān)漂白粉的知識(shí)，又能培養(yǎng)學(xué)生從多角度思考問(wèn)題的能力，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，從而把知識(shí)學(xué)深學(xué)活，并學(xué)以致用。

3將科學(xué)探究融入化學(xué)學(xué)習(xí)的各個(gè)過(guò)程中

科學(xué)探究是化學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo)之一，也是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主要方法，它可以通過(guò)觀(guān)察、提問(wèn)、實(shí)驗(yàn)、比較、推理、表達(dá)、應(yīng)用以及其他活動(dòng)，發(fā)展學(xué)生思維的廣闊性、深刻性、獨(dú)創(chuàng)性和敏捷性，這些優(yōu)良思維品質(zhì)正是科學(xué)素養(yǎng)中所必須具備的。科學(xué)探究是學(xué)生參與式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，教師要鼓勵(lì)學(xué)生積極動(dòng)手、動(dòng)腦，通過(guò)自主的探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)化學(xué)概念和化學(xué)原理。體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，了解科學(xué)的方法，獲取化學(xué)知識(shí)，逐步樹(shù)立科學(xué)的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新意識(shí)。教師在教學(xué)中多設(shè)置問(wèn)題情境，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展新的化學(xué)情境與已有知識(shí)的沖突，從而提出問(wèn)題并作出合理的假設(shè)和猜想。教師應(yīng)爭(zhēng)取讓每一個(gè)學(xué)生都經(jīng)歷：提出問(wèn)題一猜想與假設(shè)一設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)或查閱資料一進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù)一形成結(jié)論與拓展應(yīng)用等科學(xué)探究的過(guò)程，使學(xué)生在不斷的活動(dòng)中學(xué)會(huì)科學(xué)探究，在探究中提高自己的科學(xué)素養(yǎng)。如HCIO的漂白性探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生先分析新制氯水中含有什么成分?再把一紅色紙條放入新制氯水的廣口瓶中，蓋上玻片，觀(guān)察現(xiàn)象。通過(guò)紅色紙條褪色，得出新制氯水有漂白性。提出問(wèn)題：是氯水中的哪種微粒有漂白性呢?學(xué)生通過(guò)分組分析討論，總結(jié)歸納出需再進(jìn)行兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：①將有色紙條放人干燥氯氣的集氣瓶中，蓋上玻璃片，觀(guān)察現(xiàn)象。②把一紅色紙條放入試管中，然后往試管中滴加稀鹽酸，觀(guān)察現(xiàn)象。通過(guò)實(shí)驗(yàn)①②分別排除Cl₂、H⁺、Cl均沒(méi)有漂白性，從而得出新制氯水有漂白性的成分是HCIO。

在實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)中，教師的職責(zé)應(yīng)是越來(lái)越少地

傳授知識(shí)，而越來(lái)越多地激勵(lì)思考，越來(lái)越成為一位顧問(wèn)，一位交換意見(jiàn)的參加者，一位幫助發(fā)現(xiàn)矛盾而不是拿出真理的人。

4運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)。提高課堂教學(xué)的效益和質(zhì)量

新課程課堂教學(xué)的大信息量和大活動(dòng)量。對(duì)教學(xué)效率提出了更高的要求，要做到信息的無(wú)障礙交流，課堂教學(xué)必須是開(kāi)放的，在這種情況下。信息技術(shù)的介入和多媒體的運(yùn)用是提高教學(xué)效率和保證教學(xué)開(kāi)放性的必然選擇。教師可以利用課件展示探究問(wèn)題的背景，對(duì)實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)進(jìn)行模擬演示，對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行篩選等。還可以通過(guò)Internet網(wǎng)和局域網(wǎng)幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí)、收集信息和查找資料，師生還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交流，在網(wǎng)上展開(kāi)問(wèn)題討論等等，由此把時(shí)空有限的課堂教學(xué)延伸到更廣闊的時(shí)空領(lǐng)域，體現(xiàn)出信息時(shí)代人們學(xué)習(xí)方式和方法的變革。

5作業(yè)形式的多樣化、開(kāi)放化

在新課程教學(xué)理念與教學(xué)條件的實(shí)際情況下，教師應(yīng)在作業(yè)設(shè)計(jì)上多做探索，改變傳統(tǒng)教學(xué)中單一性作業(yè)模式(即書(shū)面作業(yè))，設(shè)計(jì)形式多樣、開(kāi)放性的作業(yè)，有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。新課程背景下，高中化學(xué)的幾種常見(jiàn)作業(yè)形式如下：

閱讀作業(yè)——新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，提供了較多的“化學(xué)史話(huà)”和“拓展視野”等閱讀材料，有利于開(kāi)闊學(xué)生的知識(shí)面和培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。教師可充分利用這些教學(xué)資源，讓學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)、查閱資料等獲取信息，相互交流，可取得較好的學(xué)習(xí)效果。

實(shí)驗(yàn)作業(yè)——新教材結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，提供了較多的家庭實(shí)驗(yàn)和小制作等。學(xué)生通過(guò)思考、理論聯(lián)系實(shí)際、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，既提高了學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，又增加了化學(xué)與生活的聯(lián)系，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。

開(kāi)放性作業(yè)——新課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)這方面提出許多活動(dòng)建議，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，充分利用本地資源，讓學(xué)生走向社會(huì)，走近生活。如社會(huì)調(diào)查(測(cè)定酸雨的pH值、環(huán)境污染調(diào)查等等)、參觀(guān)學(xué)習(xí)(參觀(guān)造紙廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)、化工廠(chǎng)等)等。通過(guò)這些活動(dòng)，讓學(xué)生寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告或小論文，既可鞏固所學(xué)的知識(shí)，又可鍛煉實(shí)踐能力。

總之，新課程給教師帶來(lái)了挑戰(zhàn)，也帶來(lái)了不可多得的機(jī)遇。在新課程實(shí)施中，我們化學(xué)教師只要轉(zhuǎn)變角色，找準(zhǔn)自己的位置，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在反思中提高，就一定可以融入新課程，與新課程共同發(fā)展。