康比特爭(zhēng)“金”奪“銀”

“大學(xué)的時(shí)候如果有了這種飲料，我就能跑得更快了?！北本┛当忍伢w育科技股份有限公司(下稱“康比特”)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理白厚增指著桌上的康比特“加速”飲料瓶，開(kāi)著玩笑說(shuō)。他熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，在大學(xué)里做過(guò)業(yè)余運(yùn)動(dòng)員，最擅長(zhǎng)中長(zhǎng)跑。

集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品于一體的康比特，是中國(guó)第一家提供運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)，目前它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是國(guó)外同類公司，而這些公司還未在中國(guó)設(shè)立研發(fā)和生產(chǎn)基地，只以代理的形式在國(guó)內(nèi)銷售。白厚增透露，在2000年、2004年兩屆奧運(yùn)會(huì)上，中國(guó)國(guó)家隊(duì)使用的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品中，康比特所占份額在50％以上。

后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)

因?yàn)閵W運(yùn)會(huì)的契機(jī)，白厚增的朋友們都羨慕他進(jìn)入了一個(gè)“淌金流銀”的行業(yè)。備戰(zhàn)2008年奧運(yùn)會(huì)，國(guó)家體育總局國(guó)家隊(duì)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品公開(kāi)申報(bào)采購(gòu)中，康比特共有25種產(chǎn)品入選，產(chǎn)品種類和總量名列國(guó)內(nèi)外運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)企業(yè)第一。

其實(shí)在白厚增眼里，康比特的目標(biāo)不只是幫助運(yùn)動(dòng)員在賽場(chǎng)上爭(zhēng)金奪銀。雖然他很期待奧運(yùn)的來(lái)臨，北京申奧成功時(shí)他在公司以香檳慶祝，但他認(rèn)為奧運(yùn)會(huì)后才是康比特發(fā)展的最佳時(shí)機(jī)，也就是他強(qiáng)調(diào)的“后奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)”效應(yīng)。

實(shí)際上，隨著2008年北京奧運(yùn)會(huì)越來(lái)越近，國(guó)內(nèi)公眾對(duì)體育和健康觀念的關(guān)注度也不斷提升。根據(jù)國(guó)家體育總局的統(tǒng)計(jì)，全國(guó)人口中約有34％(約4.4億)常年進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)。而這些健身人群往往只注意了運(yùn)動(dòng)，忽視了合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，這就使健身運(yùn)動(dòng)達(dá)不到預(yù)期的效果，甚至對(duì)人體造成一些負(fù)面影響。“減少運(yùn)動(dòng)負(fù)面影響”，白厚增認(rèn)為這才是康比特存在的理由。2004年雅典奧運(yùn)會(huì)劉翔、孟關(guān)良、羅雪娟之類的“世界神話”人物的突圍，與近年來(lái)中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)不斷取得重大科技突破密不可分。

“奧運(yùn)會(huì)以后，越來(lái)越時(shí)尚的運(yùn)動(dòng)員會(huì)成為人們的楷模，都希望變成那樣?！卑缀裨鲇X(jué)得這個(gè)正是康比特的機(jī)會(huì)，很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，他還在和體育總局探討很多非奧運(yùn)項(xiàng)目的推行，比如健美、健身、拔河、輪滑等，倡導(dǎo)他的“科學(xué)運(yùn)動(dòng)觀”。

做企業(yè)無(wú)非是給某一部分人群提供產(chǎn)品和服務(wù)。對(duì)康比特而言，越多的人崇拜運(yùn)動(dòng)員或者喜歡運(yùn)動(dòng)，也就意味著其產(chǎn)品的潛在受眾越廣。在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家已成熟的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品正成為中國(guó)食品行業(yè)中最年輕的一分子，2008年這一子行業(yè)的總銷售額將突破50億元。

“康比特代表的是科學(xué)運(yùn)動(dòng)和時(shí)尚?！卑缀裨鲇兴牧餍袝r(shí)尚論，他認(rèn)為時(shí)尚和流行不一樣，流行沒(méi)有任何道理，很快就過(guò)去了，而時(shí)尚背后一定有技術(shù)或科學(xué)道理支撐?！斑@些慢慢凝練，就會(huì)沉淀下來(lái)變成文化?！边@是他對(duì)康比特產(chǎn)品的期待。

口碑的力量

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)跨越了運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)和食品三個(gè)領(lǐng)域，已形成了嶄新的產(chǎn)業(yè)鏈。中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也日益顯現(xiàn)出高科技、人群廣、延展性大、市場(chǎng)細(xì)分的特征。國(guó)家體育總局科教司司長(zhǎng)史康成表示：“中國(guó)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)雖仍稚嫩，但無(wú)疑為體育產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓了新的空間、豐富了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。”這些特征已經(jīng)吸引了很多業(yè)內(nèi)外人士的目光，其中就包括IDGVC。

康比特已經(jīng)穩(wěn)固了國(guó)內(nèi)行業(yè)龍頭的地位，形成了我國(guó)最完整的、有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品系列，研制和生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)20類100余種，其中還包括提睪酮、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等世界級(jí)難題的產(chǎn)品。因此，2008年4月，IDGVC正式向這樣一家領(lǐng)先的企業(yè)注資也就不足為奇了。

IDGVC投資經(jīng)理王凌雪是著名乒乓球運(yùn)動(dòng)員張怡寧的初中同學(xué)，而張?jiān)缇褪强当忍禺a(chǎn)品的忠實(shí)用戶了。要知道，作為中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的龍頭企業(yè)，康比特與國(guó)家排球隊(duì)、田徑隊(duì)、乒乓球隊(duì)、羽毛球隊(duì)、體操隊(duì)等涵蓋奧運(yùn)會(huì)及亞運(yùn)會(huì)幾乎所有項(xiàng)目的100支國(guó)家專業(yè)集訓(xùn)隊(duì)建立了良好的合作關(guān)系，甚至被稱為“中國(guó)國(guó)家隊(duì)的營(yíng)養(yǎng)師”。

發(fā)現(xiàn)康比特產(chǎn)品的王凌雪找到了白厚增，并了解到看似普通的產(chǎn)品背后“深藏”的諸多技術(shù)，白厚增由此與IDGVC的合伙人熊曉鴿和周全見(jiàn)了面，“眉來(lái)眼去”間這一投資就敲定了。熊曉鴿希望通過(guò)對(duì)康比特提供資金、市場(chǎng)信息咨詢、商務(wù)關(guān)系等全方位支持后，能加速其市場(chǎng)潛力的爆發(fā)，激活整個(gè)中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

為了這一目標(biāo)，白厚增之前已經(jīng)付出了很多。作為中國(guó)食品科學(xué)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，他一直積極參與運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，2007年8月這些標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始實(shí)施。

他表示，作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，康比特從研發(fā)、生產(chǎn)、銷售到售后支持，甚至是軟件測(cè)試和培訓(xùn)，都要為行業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)和體系，是個(gè)很痛苦的過(guò)程。這樣做的好處是企業(yè)發(fā)展比較穩(wěn)健，缺陷是成本高、戰(zhàn)線長(zhǎng)。不過(guò)，國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)在康比特成立之前還是一片空白，因此他遇到了非常好的政策環(huán)境，政府給予了康比特很多支持，“就差幫著康比特賣產(chǎn)品了”。

加速大眾化

從今年3月中旬開(kāi)始，康比特的新產(chǎn)品——運(yùn)動(dòng)飲料“加速”的廣告開(kāi)始在部分地區(qū)的電視臺(tái)投放，雖然該產(chǎn)品早就研發(fā)完畢。

之前，康比特的產(chǎn)品多在專業(yè)競(jìng)技場(chǎng)合使用。經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展，康比特每年市場(chǎng)增長(zhǎng)率達(dá)到20％以上，已為中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)高端消費(fèi)人群所信賴，“我希望我們的技術(shù)可以讓更多的人去消費(fèi)?！卑缀裨稣f(shuō)。一直以來(lái)，他總琢磨著能突破技術(shù)產(chǎn)品的局限，但是專業(yè)運(yùn)動(dòng)員與大眾的需求差異明顯，技術(shù)性的產(chǎn)品向大眾推廣并不方便。“我想做一些簡(jiǎn)潔的、口感比較好的、包裝比較漂亮的、價(jià)格比較便宜的產(chǎn)品?！?/p>

想法實(shí)現(xiàn)的可行性在于足夠的人員、消費(fèi)者認(rèn)同、資金、上下游的匹配等很多因素，這都需要時(shí)間。比如一直以來(lái)康比特對(duì)人才的期待非常強(qiáng)烈，很多想法沒(méi)有人來(lái)實(shí)現(xiàn)，或者實(shí)現(xiàn)的期限比計(jì)劃要長(zhǎng)，又或者實(shí)現(xiàn)后的效果打了折扣。

白厚增一直在等待。在跟IDGVC談融資之前，他感覺(jué)“大眾化”計(jì)劃可以試試了。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)正在被大力推廣，而且中國(guó)大眾的消費(fèi)能力越來(lái)越強(qiáng)，中產(chǎn)階層在增加。白厚增表示，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)里并不需要那么多資金，之所以接受IDGVC的注資，就意味著他的“夢(mèng)”要成真了。除了大眾功能飲料“加速”，康比特還推出了多種外形類似巧克力威化餅的食品，他期待以其方便的形式和獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)功能，慢慢被大眾接受。

大眾消費(fèi)品的推廣對(duì)白厚增倒不是什么難事。1998年～2001年間，他曾擔(dān)任過(guò)北京惠寶飲料公司總經(jīng)理。在大眾化產(chǎn)品上市之初，康比特就邀請(qǐng)著名游泳運(yùn)動(dòng)員羅雪娟代言，一是因?yàn)槠湫蜗蠼】担且驗(yàn)樗趪?guó)家隊(duì)服役期間本就是康比特產(chǎn)品的使用者。

而在專業(yè)產(chǎn)品推廣方面，康比特在全國(guó)范圍內(nèi)共開(kāi)設(shè)了幾百家康比特“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專賣店”及“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)餐吧”。在青鳥(niǎo)健身這樣的場(chǎng)所設(shè)上一家餐吧，康比特的專業(yè)產(chǎn)品會(huì)配合著牛奶、水果以及冰塊，被制作成漂亮好喝的奶昔。這種餐吧里不用大量的人力物力去做體驗(yàn)式的消費(fèi)和技術(shù)支持，卻能使康比特的專業(yè)產(chǎn)品不再那么神秘。

吧臺(tái)的電腦終端還安裝了康比特的專家決策系統(tǒng)，用戶輸入自己的相關(guān)參數(shù)，就能得到一些運(yùn)動(dòng)處方和營(yíng)養(yǎng)處方，管理自己的運(yùn)動(dòng)和健康。白厚增還想在這些餐吧服務(wù)之外為健身中心加入一些培訓(xùn)課程，比如私人教練的培訓(xùn)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)。作為中國(guó)健美協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主任，他希望這種培訓(xùn)可以幫到健身房，讓健身房的一些高端會(huì)員懂得鍛煉的理由和生活的結(jié)構(gòu)。

周末的時(shí)候，白厚增會(huì)去爬山、游泳，或者打打網(wǎng)球。雖然運(yùn)動(dòng)從一開(kāi)始就是他生活中很重要的一部分，他總能游刃有余，但運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)這個(gè)行業(yè)還很新鮮，他要學(xué)習(xí)的地方還有很多。