山西省芮城縣是黃土高原丘陵區(qū),縣域內(nèi)有溝坡旱地5萬余畝,這些旱地主要是種植油菜,連年來種植油菜面積都在4萬余畝,解決了很大一部分農(nóng)民的吃油問題。技術(shù)部門緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村穩(wěn)定這一目標(biāo),以科技為先導(dǎo),以提高綜合效益為中心,大力推廣了先進(jìn)實(shí)用技術(shù),取得了明顯的的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
一、油料生產(chǎn)基本情況
油菜在芮城縣種植歷史較長,20世紀(jì)90年代以前,生產(chǎn)中選用的大多是芥菜型,90年代以后,隨著品種的更新?lián)Q代,甘藍(lán)型油菜的種植面積逐年擴(kuò)大,連續(xù)3年來其種植面積比例都在70%以上,產(chǎn)量占到總產(chǎn)量800萬千克的85%左右。
二、油菜生產(chǎn)技術(shù)
⒈主要推廣品種
近年來,我們以推廣優(yōu)良品種、努力擴(kuò)大優(yōu)種覆蓋面積為主推技術(shù)之一。油菜主要推廣了晉油2號、中雜1號。
⒉主要推廣技術(shù)
⑴ 及時整地、爭早播種。油菜田由于大多是旱地,所以應(yīng)及早深耕,及時耙耱,蓄住天上雨、保好地下墑,為油菜出全苗、奪高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。播種應(yīng)掌握“有墑不等時、時到不等墑”,在秋分到白露之間進(jìn)行播種。
⑵ 科學(xué)配肥,培肥土壤。施肥堅(jiān)持有機(jī)、無機(jī)相結(jié)合,各種營養(yǎng)元素相結(jié)合的原則。因地制宜地進(jìn)行早施、足施、深施,畝施農(nóng)家肥4 000千克左右,三元復(fù)合肥(N:15%、P2O5:15%、K2O:15%)15千克。在開花至結(jié)莢期間,畝追施過磷酸鈣15千克、氯化鉀5~6千克,鼓莢灌漿期用磷酸二氫鉀120克兌水70千克或用復(fù)合微肥進(jìn)行葉面噴施。每隔5~6天噴1次,連續(xù)噴2次。為防止花而不實(shí),提高油菜結(jié)實(shí)率,要求結(jié)合第一次或第二次追肥,將0.5~0.8千克硼砂均勻混合于其他肥料內(nèi)一同追入;或每畝噴施0.2~0.3%速溶硼肥50~100克2~3次。
⑶化學(xué)除草,省工增效。在播后苗前,每畝用50%乙草胺70毫升兌水30~40千克噴打封閉田面,可以起到很好的除草效果,既減少投工,又避免了雜草與作物競爭養(yǎng)分、爭奪空間。
⑷ 及早定苗,合理密植。油菜田及早定苗可減少苗期個體之間競爭,利于形成壯苗。定苗宜在全苗后10~15日內(nèi)完成。行距50~60厘米、株距18~22厘米,每畝留苗6 000株。
⑸ 加強(qiáng)田間管理。中耕除草:開春后于晝消夜凍時進(jìn)行第1次中耕,起身前后進(jìn)行第2次中耕,封壟前結(jié)合培土進(jìn)行第3次深中耕。
摘心打頂:油菜打頂能促使腋芽發(fā)枝,是增加角果最有效的方法,打頂應(yīng)在油菜抽薹15~17厘米時進(jìn)行,摘去薹尖6~9厘米。
科學(xué)灌水:有灌溉條件的地區(qū),在開花前灌水1次,結(jié)莢期再灌水1次,可大幅度提高產(chǎn)量。
⑹ 綜合防治病蟲害。病蟲害防治以“預(yù)防為主、綜合防治”。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治,科學(xué)使用化學(xué)防治,達(dá)到安全生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。
地下害蟲防治:防治地下害蟲除采用包衣種子以外,可在播種后畝用5%辛硫磷顆粒劑2千克或3%辛硫磷顆粒劑3~4千克拌細(xì)土30~40千克開溝施入,或順壟撒施后劃鋤覆土,可有效防治蠐螬、金針蟲和螻蛄等地下害蟲。
蚜蟲防治:在蚜蟲發(fā)生達(dá)到防治指標(biāo)時,可用吡蟲啉1 000倍液,或2.5%氰戊菊酯乳油2 000倍~3 000倍液噴霧防治。
病害防治:對油菜菌核病,可噴打4%的菌核凈1 000~ 1 500倍液,或50%的多菌靈懸浮劑500倍液,或70%甲基托布津500~1 000倍液進(jìn)行防治。
對白粉病,在發(fā)病初期,選用25%三唑酮可濕性粉劑 1 500倍液噴霧防治。