山西省農(nóng)科院研究成功亞麻子加工新技術(shù) 等

山西省農(nóng)科院研究成功亞麻子加工新技術(shù)

山西省農(nóng)科院科研人員開展的亞麻子深加工技術(shù)研究取得重要突破。山西省科技廳最近組織專家對該成果鑒定后認(rèn)為，在同類研究中，這項(xiàng)技術(shù)已達(dá)到國際先進(jìn)水平，為提高亞麻子的綜合利用附加值開辟了新的途徑。亞麻子含油率達(dá)38%左右，亞麻子油中富含α-亞麻酸，含量高于其他大宗油脂，是人體必需的脂肪酸。亞麻子皮中還含有豐富的亞麻膠、木脂素和膳食纖維。山西是我國亞麻主產(chǎn)省份，常年種植面積約占全國面積的1/5，居全國第二。為充分開發(fā)利用亞麻子中所含的各種有效成分，山西省農(nóng)科院的研究人員首先對亞麻子脫皮分離技術(shù)進(jìn)行了研究攻關(guān)，研制成功了亞麻子皮和子仁的靜電分離技術(shù)設(shè)備，為亞麻子深加工打下了基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，科研人員還對亞麻子仁進(jìn)行了深加工研究，開發(fā)出了亞麻仁醬新型保健食品。（程春生）

河南首創(chuàng)牡丹和黃金梨套種技術(shù)

最近，河南省農(nóng)業(yè)高科技項(xiàng)目牡丹梨示范園首次開園，吸引眾多市民前去嘗鮮。

記者在鄭密公路11.5千米處路南、二七區(qū)侯寨鄉(xiāng)三李村看到，位于雙泉農(nóng)莊的牡丹梨示范園內(nèi)，牡丹叢中套種著一行行胳膊粗細(xì)的梨樹，果子壓彎了枝頭。記者伸手摘下一個梨子輕咬一口，果然不同尋常，它皮脆肉細(xì)，香甜，果脆多汁，核很小，還帶有一點(diǎn)花香和蜂蜜的味道。

據(jù)劉孝亮介紹，牡丹梨示范園在全國首創(chuàng)牡丹和黃金梨套種技術(shù)，用1％的青梨和紅梨進(jìn)行異株授粉。由于跟牡丹套種，長期受牡丹花粉影響，牡丹梨獨(dú)具特色，富含蛋白質(zhì)等10余種有機(jī)成分。今年進(jìn)入盛果期，首次向市民開放，讓前來游玩的市民采摘嘗鮮。（王永安 李嵐文）

“能繁母豬險”緊急啟動五公司先行試點(diǎn)

為促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展，力推生豬保險體系建設(shè)，中國保監(jiān)會最近專門下發(fā)緊急通知，要求按照國務(wù)院文件要求，從能繁母豬保險入手，挑選5家公司于8月15日前首先試點(diǎn)能繁母豬險。

據(jù)悉，5家試點(diǎn)公司分別是中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司、中華聯(lián)合保險控股股份有限公司、上海安信農(nóng)業(yè)保險股份有限公司、安華農(nóng)業(yè)保險股份有限公司和陽光農(nóng)業(yè)相互保險公司。

整個工作進(jìn)度將分兩個階段。前一階段，以保險覆蓋農(nóng)業(yè)部門確定的出欄生豬100萬頭以上的養(yǎng)豬大縣（區(qū)）為重點(diǎn)；后一階段，則以出欄生豬60萬頭以上的養(yǎng)豬大縣（區(qū)）為重點(diǎn)。而能繁母豬險的保險金額也被定在每頭1 000元，保費(fèi)為每頭60元。其中，中央和地方各級政府負(fù)擔(dān)48元，保戶自負(fù)12元。（張萬生）

牛羊不戴牲畜耳標(biāo)今后難進(jìn)北京市場

從2007年8月1日起，北京市只允許佩戴牲畜耳標(biāo)的牲畜進(jìn)入北京市場流通環(huán)節(jié)。目前北京市牲畜耳標(biāo)佩戴工作進(jìn)展緩慢，僅有平谷等少數(shù)區(qū)縣開展了豬牛羊牲畜耳標(biāo)的佩戴工作。

從2006年開始，北京市就在各區(qū)縣推廣牲畜的“電子身份證”，這種帶有條形碼的耳標(biāo)可以記錄牲畜從生到死發(fā)生的“重大事件”。北京市建立的動物防疫標(biāo)識溯源制度就是通過家畜耳標(biāo)上的唯一性編碼，將動物出生、免疫注射、檢疫、運(yùn)輸、屠宰等信息記錄在專用設(shè)備里，一旦發(fā)現(xiàn)問題，就可以使用追溯設(shè)備讀取耳標(biāo)內(nèi)的信息，進(jìn)行處理。

（邵澤慧）

大棚蔬菜用上有機(jī)土

由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所主持研發(fā)的“設(shè)施蔬菜有機(jī)土栽培技術(shù)”，最近獲得國家發(fā)明專利。

設(shè)施蔬菜有機(jī)土栽培技術(shù)是利用腐熟秸稈、有機(jī)肥等農(nóng)產(chǎn)廢棄物與土壤混合配制成有機(jī)土，采用地面直接挖溝，溝內(nèi)鋪舊棚膜的方法。采用此項(xiàng)技術(shù)可使土壤有機(jī)質(zhì)含量增加至20%以上，蔬菜產(chǎn)量顯著增加，蔬菜硝酸鹽含量大幅度下降，蔬菜營養(yǎng)品質(zhì)顯著改善，實(shí)現(xiàn)設(shè)施蔬菜的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和資源的可持續(xù)利用。該技術(shù)成本低，方法簡便，易于操作，原料來源廣泛，具有節(jié)水、節(jié)肥等效果。利用此項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)蔬菜，一般每畝比常規(guī)生產(chǎn)可增加純收入2 000~5 000元，經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益顯著。

此項(xiàng)技術(shù)具有廣闊的應(yīng)用前景，不僅可在蔬菜栽培中應(yīng)用，而且還可用于瓜類和花卉栽培，對防治土傳病害效果尤其顯著。目前正在天津、河北、寧夏等地大面積示范推廣。

（張 華）

湖北鄖西開發(fā)杜仲葉

湖北省鄖西縣現(xiàn)有杜仲基地面積10萬畝，年產(chǎn)杜仲葉（干）8 000噸，皮（干）1 100噸，是全國著名的杜仲之鄉(xiāng)和亞洲最大的四大杜仲基地之一。作為藥材，以前主要采剝杜仲皮，對資源破壞性較大，雖然該縣研發(fā)有杜仲環(huán)剝技術(shù)，但還是嚴(yán)重影響到杜仲資源的可持續(xù)開發(fā)利用。為此，鄖西縣科技部門與北京大學(xué)合作，以杜仲葉為原料提取綠原酸和黃酮等原料藥，進(jìn)而產(chǎn)業(yè)化開發(fā)多元系列產(chǎn)品；共同開展杜仲GAP基地認(rèn)證；共同申報知識產(chǎn)權(quán)；“以葉代皮”避免采剝杜仲皮造成森林資源的破壞，使杜仲葉可再生資源得到充分利用。 （周勇尊祥正禮）

美國培養(yǎng)出不吃葡萄的綿羊“護(hù)理”葡萄園

美國一些葡萄園最近引進(jìn)了一批經(jīng)過訓(xùn)練的綿羊，它們只吃雜草不吃葡萄，大大降低了生產(chǎn)成本。

美國加州大學(xué)的研究員摩根·多蘭說，訓(xùn)練這些綿羊的方法很簡單，就是給從未吃過葡萄的綿羊喂食添加過少量氯化鋰的葡萄，由于藥物作用，綿羊?qū)a(chǎn)生嘔吐反應(yīng)，從而對葡萄產(chǎn)生厭食心理。這種厭惡療法收到了良好效果。一家名叫“綿羊除草機(jī)”的公司專門為葡萄園提供此類服務(wù)。

（管克江）

南京農(nóng)大選育成功抗梭條花葉病小麥新種質(zhì)

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)遺傳育種與種質(zhì)創(chuàng)新國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室前不久選育成功抗梭條花葉病的小麥新種質(zhì)。

據(jù)南京農(nóng)大成果主持人陳佩度教授介紹：小麥梭條花葉病是一種土傳病害，通過土壤中的病菌傳播，是近年來世界各國小麥生產(chǎn)的重要病害。南京農(nóng)大《普通小麥-簇毛麥易位系T4VS·4VL的選育與鑒定》在國家863計劃和國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目支持下，由陳佩度教授及其博士研究生陳全戰(zhàn)等人完成。小麥育種界利用這個小麥抗病新種質(zhì)開展雜交育種，有望選育出抗梭條花葉病的小麥新品種，從而可極大提高小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（平 文）

平谷建成大桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地

2007年8月10日，由農(nóng)業(yè)部、北京市人民政府共同主辦，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、中國綠色食品發(fā)展中心和平谷區(qū)人民政府等部門共同承辦的以“綠色北京綠色奧運(yùn)綠色果品”為主題的宣傳活動正式啟動，平谷區(qū)綠色精品大桃采摘節(jié)也于當(dāng)日開幕。會上，農(nóng)業(yè)部張玉香總經(jīng)濟(jì)師向平谷區(qū)政府授予“綠色食品大桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”的銅牌和證書，農(nóng)業(yè)部有關(guān)認(rèn)證部門也向平谷區(qū)獲得認(rèn)證的單位頒發(fā)了有機(jī)食品、綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證證書。

平谷是我國優(yōu)質(zhì)桃生產(chǎn)基地，是我國最大的桃鄉(xiāng)，也是世界上單體面積最大的桃園。近年來，為保證“平谷大桃”質(zhì)量和品質(zhì)，平谷區(qū)重視桃的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“三品”認(rèn)證。通過農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“三品”認(rèn)證，培育出一批精品品牌，被評為“2008年奧運(yùn)最佳優(yōu)質(zhì)果品”?！捌焦却筇摇爆F(xiàn)有白、黃、油、蟠桃四大品系218個品種。目前，全區(qū)22萬畝桃園全部實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，其中有近7萬畝精品桃經(jīng)過無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證。現(xiàn)全區(qū)桃的年產(chǎn)量0.39億千克，占全市產(chǎn)量的近2/3。

（王東生）

馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術(shù)取得成功

今春在秦嶼鎮(zhèn)冷城村300多畝馬鈴薯新品種——荷蘭7號高產(chǎn)示范田里，福建省福鼎市農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員首創(chuàng)的稻草覆蓋栽培技術(shù)取得成功。

該品種在嚴(yán)重感病的情況下，仍獲得全面豐產(chǎn)豐收。試驗(yàn)證明：稻草覆蓋栽培比傳統(tǒng)栽培方法每畝增產(chǎn)鮮薯273千克，增產(chǎn)率高達(dá)19.5％，扣除稻草成本，每畝增收200元左右。稻草覆蓋栽培不僅可以提高產(chǎn)量，而且薯塊大，表皮光滑，商品率高，價格好。將稻草回田后，可改良土壤，提高地力，并具有防寒抗旱、保水保肥、抑制雜草、利于出苗等多種作用。這項(xiàng)技術(shù)簡單方便，只比傳統(tǒng)栽培多了一個稻草覆蓋環(huán)節(jié)，既簡單效果又好，不需增加太多投入，農(nóng)民容易接受。具體做法：在馬鈴薯播種覆土后再加蓋2~3厘米厚的稻草，待出苗后在除草培土?xí)r將稻草包于土中，其他管理與傳統(tǒng)方法相同。這項(xiàng)技術(shù)示范成功，標(biāo)志著馬鈴薯栽培技術(shù)的一個新突破，它改進(jìn)了傳統(tǒng)的栽培方式，對推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)有著重大意義。

（曉 琴）

中國航天育種領(lǐng)域新成員——航天辣椒

中國航天育種領(lǐng)域新成員——航天辣椒，最近在甘肅省通過了科技成果鑒定，專家認(rèn)為該成果達(dá)到中國同類研究的領(lǐng)先水平。

航椒4、5、6號新品種選育始于2001年，由甘肅天水綠鵬公司和中國空間技術(shù)研究院、中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物研究所共同實(shí)施。項(xiàng)目完成單位從甘肅產(chǎn)羊角椒、甘農(nóng)線椒（甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)培育線椒品種）等種田中選擇品質(zhì)特性優(yōu)良的植株，搭載在神舟三號飛船上，遨游太空一周后返回地面，進(jìn)行育種。

目前這３個航天辣椒新品種已經(jīng)在天水部分市場上市，2008年將在甘肅、陜西、山西、寧夏等省、自治區(qū)試驗(yàn)的基礎(chǔ)上大面積推廣。（連振祥）

磁鐘興起拱棚養(yǎng)豬新模式

近年來，河南省三門峽市磁鐘鄉(xiāng)的不少農(nóng)民在發(fā)展養(yǎng)豬實(shí)踐中，逐步摸索總結(jié)出了拱棚養(yǎng)豬的新模式。拱棚借鑒了塑料大棚的建設(shè)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)合理，造價低廉，堅(jiān)固耐用，冬曖夏涼等優(yōu)點(diǎn)。

這種拱棚，下部用磚砌一米高作為基礎(chǔ)，上部用預(yù)制拱頂，覆蓋3層草簾、2層塑膜和1層油毛氈，并用鋼絲牽拉固定。拱棚中部留有活動窗口，可以按需要卷起或放下。拱棚一般長15米~20米，寬8米，使用面積120平方米~160平方米，整個造價8 000元~1萬元，每平方米約投入70元人民幣。每個拱棚可存欄育肥豬100頭~200頭。冬季棚內(nèi)溫度可保持在15℃左右，夏季棚內(nèi)溫度一般不會超過32℃左右，冬曖夏涼，很適宜豬的生長。

目前，磁鐘鄉(xiāng)已建成養(yǎng)豬塑料大棚42個，其中建成養(yǎng)豬小區(qū)一個，小區(qū)內(nèi)有養(yǎng)豬塑料大棚22個。全鄉(xiāng)百頭以上的養(yǎng)豬大戶10多個，生豬存欄達(dá)到3 360多頭。

（陳喜英）