為包裝披上綠裝

　　摘要：國際營銷學者曾經(jīng)預言，21世紀將是“綠色營銷”的時代。在世界環(huán)保大潮的沖擊下，發(fā)展綠色包裝已引起包裝界及環(huán)保界的高度重視，也成為學術(shù)界研討的一個熱點。但是，到底什么是綠色包裝？綠色包裝業(yè)如何健康發(fā)展？眾說紛紜。我們要順應這一潮流并成功地解決相關(guān)問題，這成為了綠色營銷能否順利發(fā)展，滿足社會需求的重要癥結(jié)所在。
　　關(guān)鍵詞：綠色包裝；包裝材料；包裝方式；包裝設計
　　
　　近年來，在各國經(jīng)濟迅速發(fā)展的同時，產(chǎn)生了嚴重的環(huán)境問題，制約了企業(yè)的發(fā)展。企業(yè)要想得到持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，就需要建立和發(fā)展綠色市場。綠色市場是隨著人類生活質(zhì)量的提高和環(huán)境保護問題日益突出應運而生的，而綠色市場的建立和完善又使綠色技術(shù)、綠色產(chǎn)業(yè)、綠色消費以及綠色營銷產(chǎn)生并為之提供了充分的發(fā)展空間。所謂綠色包裝是指對生態(tài)環(huán)境和人體健康無害，能循環(huán)復用和再生利用，可促進持續(xù)發(fā)展的包裝。它主要包括三個方面：包裝材料綠色化，包裝方式綠色化和包裝設計綠色化。
　　
　　一、 包裝材料綠色化
　　
　　綠色包裝材料的內(nèi)涵應包括如下幾個方面：
　?。ㄒ唬┰跐M足包裝基本功能（保護性、方便性）的同時，能盡可能減少用量，減少包裝廢棄物，從而減少資源消耗并減輕對環(huán)境的污染。
　?。ǘ┯善渲圃斓陌b廢棄后能方便順利回收，使其成為一種資源有效循環(huán)利用的方法。也就是說，包裝產(chǎn)品從原材料選擇、產(chǎn)品制造、使用、回收和廢棄的整個過程均應符合生態(tài)環(huán)境保護的要求。它包括了節(jié)省資源、能源，減量、避免廢棄物產(chǎn)生，易回收復用，再循環(huán)利用，可焚燒或降解等具有生態(tài)環(huán)境保護要求的內(nèi)容。也就是世界工業(yè)發(fā)達國家要求包裝做到的“3R”和“1D”（“REDUCE減量化、REUSE重復使用、RECYCLE再循環(huán)”和“DEGRADABLE可降解”）原則。
　　
　　二、 包裝方式綠色化
　　
　　就我國零售市場的包裝改進而談，以前買菜是以提著竹籃為主，隨著社會的發(fā)展需要，菜籃子逐漸被塑料袋所取代，然而人們不知道這種一次性塑料袋慢慢堆積，為生態(tài)環(huán)境埋下了嚴重的隱患。這種塑料垃圾對社會和人類有兩方面的危害：一是有害人體健康。醫(yī)學界發(fā)現(xiàn)，塑料本身釋放出的有害氣體將在密封袋中長期積累，濃度也隨著密封時間的增加而升高，致使袋中的食品受到不同程度的污染；其二是對生態(tài)環(huán)境污染。因為塑料本身無法在環(huán)境中完成吸收，其化學成分不斷積累，導致生態(tài)惡化。
　　相反，日本在這方面取得了較大成效，尤其是許多經(jīng)營食品的商人們，已逐漸舍棄塑料包裝，在食品包裝領(lǐng)域掀起了一場“綠色革命”。如日本90%的牛奶都是以有折痕線條的紙包裝出售。這種容易壓扁的包裝不但生產(chǎn)成本較低，而且能夠減少空間，方便再送往再循環(huán)并減少運輸成本。另一種開始被日本消費者接受的新包裝設計是立式袋。由于開袋子比開瓶子更容易使內(nèi)部液體溢出，因此袋子的開口都特別設計，方便打開。即使這樣，日本還意識到紙包裝取代塑料包裝的廢物仍是一個不容忽視的問題。若以重量來計算，它們占了廢物總量的20%到30%，若以體積來計算，占總廢物量的50%到60%。針對這一情況，日本專家提出，許多沒有包裝必要的食品完全可以放棄包裝，如果是需要包裝的也應采用有特別功能的保鮮紙。當今，雖然綠色包裝材料的種類層出不窮，但如果沒有對此開發(fā)適合的綠色包裝方式，一切必將成為徒勞t/jhHc4MNC6eTyCieWNJe+b8F4/ie0yZ/MTz6xdKEok=。相反，科學有益的綠色包裝方式將為更多綠色包裝材料提供機會。
　　
　　三、包裝設計綠色化
　　
　　我們可以做這樣一個試驗，把在公園與在商業(yè)街上呆上一天進行比較，你會覺得在商業(yè)街的一天會有頭昏腦脹，疲憊不堪之感，而在公園呆上一天會有悠然自得，心曠神怡之感。這兩種截然不同的心理感受，其重要的原因就是環(huán)境因素的影響。公園的環(huán)境是以綠色為主調(diào)，而綠色又調(diào)節(jié)視覺神經(jīng)的顏色，并有調(diào)節(jié)改善肌體功能的作用，再加上鳥語花香這種迷人的環(huán)境，會給人一種美的享受。而商業(yè)市場環(huán)境結(jié)構(gòu)往往是色光材料的組合，構(gòu)成具有音響效能的色彩運動的環(huán)境，再加上人流、車流形成了一個嘈雜而又令人難以忍受的市場環(huán)境，人在這種環(huán)境中呆一天難道還會舒服嗎？
　　從以上試驗我們可以看到，人類應從環(huán)保角色出發(fā)，重新認識和評價過去的包裝設計。如現(xiàn)代展示空間的審美設計提出新的要求：不求刺激，而求淡化，不求繁雜，而求簡練。這個要求正好符合了生態(tài)環(huán)境的需要，也正捕捉到了顧客心理需求。
　　具備生態(tài)文化的環(huán)境標志產(chǎn)品包裝還有許多方面的表現(xiàn)：如在包裝上印著“Please RE-USE This Bag”（請重復使用此購物袋）的字樣，雖然文字不多，但提醒人們注意環(huán)境保護，意義重大。值得一提的是由美國箭牌糖類有限公司生產(chǎn)的口香糖的外包裝，圖文并茂，見下圖：
　　
　　綜上所述，產(chǎn)品包裝的綠色標志包括兩方面的含義：一是產(chǎn)品本身的環(huán)保功能標志；二是消費者在使用產(chǎn)品過程中的，生產(chǎn)者在生產(chǎn)過程中的環(huán)保意識。對于前者，必須由環(huán)境標志制度決定；而后者則需要包裝設計者與消費者共同努力才能實現(xiàn)的過程。由于綠色標志對廣大消費者具有示范性、指導性、教育性功能，所以包裝設計上的環(huán)保意識就極大地影響和支配著消費者的環(huán)保意識，這就要求廣大包裝設計人員在宣傳產(chǎn)品文化和商品文化的同時，要更多地關(guān)注生態(tài)文化的建設與傳播，使設計出的包裝成為一件進行環(huán)境教育的宣傳品。
　　國際營銷學者預言，21世紀將是“綠色營銷”的時代。作為21世紀的企業(yè)家和設計者應該揚起時代的風帆，駛向綠色的彼岸。
　　作者單位：石家莊信息工程職業(yè)學院
　　
　　參考文獻：
　　[1] （美）菲利普·科特勒 著，