中國家電零售連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理研究

　　摘要：中國家電業(yè)已全面進(jìn)入微利時(shí)代，家電零售連鎖企業(yè)日益關(guān)注供應(yīng)鏈管理。文章針對(duì)我國家電零售連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理存在的一些問題提出相關(guān)對(duì)策，并指出優(yōu)化供應(yīng)鏈管理是家電零售連鎖企業(yè)取得競爭優(yōu)勢的必經(jīng)之路。
　　關(guān)鍵詞：家電零售連鎖；供應(yīng)鏈管理；戰(zhàn)略伙伴關(guān)系
　　
　　一、前言
　　
　　目前中國家電零售企業(yè)正在朝著規(guī)模化、連鎖化的方向快速發(fā)展，隨著家電產(chǎn)品總體產(chǎn)能日益過剩，家電企業(yè)間的競爭不斷加劇，經(jīng)過家電行業(yè)連年的“價(jià)格戰(zhàn)”，我國家電行業(yè)已全面進(jìn)入微利時(shí)代。國外家電零售業(yè)毛利率可達(dá)25％～28％，而國內(nèi)零售企業(yè)僅11％～13％。所以。中國家電零售連鎖企業(yè)迫切需要加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理和運(yùn)作，以加快家電行業(yè)的供應(yīng)鏈整合和形成，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營，提高家電行業(yè)的市場競爭力和運(yùn)作效率。英國著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家克里斯多夫曾經(jīng)指出“真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭”。
　　
　　二、中國家電零售連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈現(xiàn)狀及問題
　　
　　我國加入世界貿(mào)易組織之后，經(jīng)濟(jì)全球化形勢日益增強(qiáng)，信息技術(shù)和現(xiàn)代物流的發(fā)展，已經(jīng)使我國零售業(yè)顯示出一定的國際化趨勢，我國著名學(xué)者陳文玲博士認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)全球化也就是流通的全球化。而全球家電零售業(yè)巨頭百思買通過控股五星電器公開進(jìn)入中國市場，讓以蘇寧、國美為代表的零售企業(yè)面對(duì)國際競爭不得不重新審視自己的發(fā)展之路。美國的成熟模型告訴我們，供應(yīng)鏈的優(yōu)化并不能依靠制造廠商自己來實(shí)現(xiàn)，因?yàn)樵诿绹?0％以上的市場由家電連鎖零售實(shí)現(xiàn)，生產(chǎn)企業(yè)自建渠道只承擔(dān)了不到20％的份額。
　　
　　(一)供應(yīng)鏈管理思想
　　一般認(rèn)為供應(yīng)鏈管理是通過前饋信息流(需方向供方流動(dòng)，如訂貨合同、加工單、采購單等)和反饋的物料流及信息流(供方向需方的物料流及伴隨的供給信息流，如提貨單、入庫單、完工報(bào)告等)，將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個(gè)整體的模式。供應(yīng)鏈管理將對(duì)整個(gè)流通及生產(chǎn)過程產(chǎn)生深刻影響。零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理理念，對(duì)整個(gè)供貨渠道進(jìn)行重新審視和再造，是實(shí)現(xiàn)競爭優(yōu)勢。開辟新的利潤來源的必由之路。
　　
　　(二)家電零售連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈現(xiàn)狀及問題
　　1、家電零售連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈現(xiàn)狀。目前，我國家電零售連鎖企業(yè)正在學(xué)習(xí)和借鑒先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)，摸索適合我國家電零售連鎖企業(yè)發(fā)展的供應(yīng)鏈模式，并在當(dāng)前階段取得了一定的成效。例如，蘇寧與美國寰通公司合作，于2004年年初啟動(dòng)了基于B2B的供應(yīng)鏈管理項(xiàng)目。系統(tǒng)建設(shè)分三個(gè)階段完成，現(xiàn)已完成第一階段，實(shí)現(xiàn)總公司和分子公司的業(yè)務(wù)往來和結(jié)算。第二階段項(xiàng)目正在實(shí)施，Sony、Philips、Mo-torola、Samsung、海爾等行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)將與蘇寧進(jìn)行系統(tǒng)對(duì)接，以使他們跟蘇寧的業(yè)務(wù)系統(tǒng)集成在一起，提高整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)營效率。同時(shí)他們還可以通過與蘇寧的系統(tǒng)對(duì)接第一時(shí)間獲取他們的產(chǎn)品在各個(gè)門店的銷售和庫存情況，從而更好地提供貨品供應(yīng)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的雙贏。
　　2、從整體上來看，我國家電零售連鎖企業(yè)的供應(yīng)鏈管理仍存在問題。(1)與供應(yīng)商之間沒有建立互相信賴的協(xié)作關(guān)系。我國家電零售連鎖企業(yè)的競爭策略和盈利模式主要是通過擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模和維持對(duì)消費(fèi)者的低價(jià)優(yōu)惠策略，從而不斷提高渠道終端的市場影響力及銷售規(guī)模，進(jìn)而增加產(chǎn)品的絕對(duì)采購量，提高與供應(yīng)商的談判地位。要求供應(yīng)商低價(jià)供貨、交納更多進(jìn)場費(fèi)、延期支付供應(yīng)商的貨款，壓縮供應(yīng)商的利潤空間，并將資金成本轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商。分析國美、蘇寧等家電賣場年報(bào)中的利潤構(gòu)成會(huì)發(fā)現(xiàn)，主營業(yè)務(wù)利潤增長被其他業(yè)務(wù)利潤增長遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋下。最終造成了供應(yīng)商與零售連鎖企業(yè)之間矛盾重重，與供應(yīng)商之間形成了利益對(duì)立的關(guān)系。雖然這種現(xiàn)象部分原因是由于我國家電生產(chǎn)能過剩造成的，但同時(shí)也表現(xiàn)了零售連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈管理的弱點(diǎn)。(2)物流系統(tǒng)重復(fù)建設(shè)。由于零售連鎖業(yè)憑借自己接近終端市場的優(yōu)勢處于供應(yīng)鏈的強(qiáng)勢地位，許多制造商為了避免落入被動(dòng)的地位，將大量資源和精力放到建設(shè)直接富有市場攻擊力和銷售成效的零售終端上，盡量完善自己的物流系統(tǒng)。而大型零售連鎖企業(yè)在規(guī)模上不斷擴(kuò)張，大多都建有自己的配送中心。制造商希望由自己直接將商品送到連鎖門店，既可以賺取配送利潤，又能夠及時(shí)掌握門店的銷售情況，及時(shí)配送以達(dá)到銷售最大化。而大型零售企業(yè)則想由自己來實(shí)現(xiàn)配送，一方面可以降低進(jìn)貨價(jià)格，另一方面可以充分利用企業(yè)內(nèi)的物流設(shè)施實(shí)現(xiàn)物流利XoQvzIKAzc5Sm3XETwQqkA==潤，同時(shí)還可以防止供貨商與門店直接聯(lián)系可能產(chǎn)生的市場不規(guī)范行為。在這樣雙方重復(fù)建設(shè)物流系統(tǒng)的情況下，必然造成一定的資源浪費(fèi)。(3)供應(yīng)鏈管理的信息化水平較低。我國家電零售連鎖企業(yè)還沒有形成完善的管理信息系統(tǒng)，與制造商、分銷商、消費(fèi)者之間還不能進(jìn)行有效的信息共享。一方面，零售連鎖企業(yè)沒有注重終端渠道客戶數(shù)據(jù)庫的開發(fā)，不重視對(duì)客戶數(shù)據(jù)的收集，或者對(duì)客戶數(shù)據(jù)的收集過于簡單化，從而影響了客戶的總體服務(wù)水平。另一方面。連鎖企業(yè)與關(guān)鍵供應(yīng)商、分銷商的信息共享平臺(tái)有待于完善，信息無法在供應(yīng)鏈各結(jié)點(diǎn)企業(yè)間通暢流動(dòng)，這樣不僅增加了各企業(yè)獲取信息的成本，而且影響了各企業(yè)與供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率和競爭力。(4)缺乏相關(guān)人才。供應(yīng)鏈不僅具有復(fù)雜性，還具有明顯的動(dòng)態(tài)性，因此擁有相關(guān)的各類人才是對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行有效管理的必要條件。供應(yīng)鏈管理涉及到企業(yè)資源管理、客戶關(guān)系管理、各結(jié)點(diǎn)企業(yè)的財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)過程管理、物流管理、信息系統(tǒng)管理、綜合后勤管理等諸多方面，并且要根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略和市場需求變化的需要，及時(shí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)更新，從而不僅要求管理人員精通各種管理理論和方法，掌握供應(yīng)鏈理念和實(shí)踐手段，還要熟悉與供應(yīng)商相處的各種技巧。而現(xiàn)今我國家電連鎖企業(yè)還欠缺能夠?qū)?yīng)鏈進(jìn)行全面規(guī)劃、設(shè)計(jì)、管理的人才。
　　
　　三、優(yōu)化中國家電零售連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈管理的對(duì)策
　　
　　(一)轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化戰(zhàn)略伙伴關(guān)系
　　建立有效的供應(yīng)鏈管理體系，需要零售連鎖企業(yè)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的觀念。供應(yīng)鏈管理并不是以渠道伙伴作為競爭對(duì)象，將成本轉(zhuǎn)移到渠道伙伴身上來降低成本，單純追求自身的利益最大化，而是通過供應(yīng)鏈最優(yōu)化管理，實(shí)現(xiàn)渠道資源的最優(yōu)配置，達(dá)到供應(yīng)鏈上的各結(jié)點(diǎn)企業(yè)成本之和最小化，利益之和最大化，從而實(shí)現(xiàn)各節(jié)點(diǎn)企業(yè)提高效益，降低成本，實(shí)現(xiàn)雙贏或多贏。在供應(yīng)鏈觀念下，只有與供應(yīng)商、分銷商建立良好的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，共同在產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)、制定發(fā)展計(jì)劃、生產(chǎn)制造、運(yùn)輸計(jì)劃、庫存管理及客戶關(guān)系管理等方面運(yùn)作整個(gè)供應(yīng)鏈，從而更好地應(yīng)對(duì)家電產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的快速變化和終端消費(fèi)者需求的不確定性，最終實(shí)現(xiàn)利益最大化。需要強(qiáng)調(diào)的是，供應(yīng)鏈上各企業(yè)應(yīng)簽訂詳細(xì)而合理的合作協(xié)定，作為建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的基礎(chǔ)。
　　
　　(二)以集成的思想和方法進(jìn)行物流供應(yīng)鏈管理
　　供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是結(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法、企業(yè)資源等簡單的連接。對(duì)于家電制造企業(yè)與零售連鎖企業(yè)的物流供應(yīng)鏈要以集成的思想和方法進(jìn)行管理，通過提高雙方的流程透明度和資源共享度，使各自的物流系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)有效的對(duì)接，共同安排物流活動(dòng)，以效益最大化和成本最小化的原則利用物流設(shè)施，提高物流供應(yīng)鏈的效率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前整個(gè)家電業(yè)原材料的制造成本只占總成本的53％，而與流通、營銷有關(guān)的成本則占46％，所以如何降低物流成本是家電零售企業(yè)重視的問題之一。
　　
　　(三)從企業(yè)內(nèi)部、外部兩方面加強(qiáng)信息化建設(shè)
　　實(shí)現(xiàn)信息共享是進(jìn)行供應(yīng)鏈有效管理的必要條件。電子商務(wù)的發(fā)展推動(dòng)了供應(yīng)鏈管理，為供應(yīng)鏈管理提供了強(qiáng)大的信息支持系統(tǒng)。大型零售連鎖企業(yè)只有開發(fā)企業(yè)信息管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部各連鎖店的信息數(shù)據(jù)共享，才能夠真正發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢，否則只是“連而不鎖”：同時(shí)只有實(shí)現(xiàn)電子供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，與供應(yīng)商、用戶共享信息資源，才能夠使產(chǎn)品流通過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)在信息管理上實(shí)現(xiàn)一體化，對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行有效整合，最終達(dá)到降低庫存，減少物流成本，提高響應(yīng)客戶需求的速度，提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效率。
　　
　　(四)重視從企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)供應(yīng)鏈管理人才
　　優(yōu)秀而充足的人才是發(fā)展供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵。家電連鎖企業(yè)除了從企業(yè)外尋找相關(guān)的人才，更應(yīng)該從企業(yè)內(nèi)部加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理人才的培養(yǎng)。企業(yè)內(nèi)部的人員對(duì)企業(yè)本身、家電零售行業(yè)以及供應(yīng)鏈管理過程中存在的問題更加了解，若企業(yè)投入一定的資源對(duì)具有潛力的管理人員進(jìn)行培育，將更加具有針對(duì)性和有效性，并能對(duì)企業(yè)內(nèi)部人員進(jìn)行有效的激勵(lì)。此外。企業(yè)應(yīng)該注重學(xué)習(xí)和借鑒國際大型零售連鎖企業(yè)先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想和模式，應(yīng)用于實(shí)踐，并從實(shí)踐中檢驗(yàn)和修正。
　　
　　四、結(jié)語
　　
　　由于零售企業(yè)直接面向終端客戶，接近市場，更加容易獲得消費(fèi)市場信息，且隨著家電零售連鎖企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)張，在與制造商交往中處于有利地位，可以說，零售連鎖企業(yè)在家電供應(yīng)鏈中具有推動(dòng)和號(hào)召作用。因此家電零售連鎖企業(yè)應(yīng)強(qiáng)化家電上下游企業(yè)之間的合作，加速供應(yīng)鏈整合，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，以應(yīng)對(duì)國際化競