大地的福音：保護(hù)性耕作

記者：高教授，你是怎么接觸到“保護(hù)性耕作”，并把這項(xiàng)技術(shù)率先介紹到國內(nèi)的？

高煥文：我是1981年在美國做訪問學(xué)者時(shí)，接觸到保護(hù)性耕作的。當(dāng)時(shí)看到美國人在坡地上種作物，沒有像國內(nèi)流行的修梯田，感到很奇怪，他們不怕水土流失嗎？詢問才知道，原來這叫“免耕法”，就是用秸稈覆蓋來控制水土流失。后來又讀到《犁耕者的愚蠢》一書，才意識(shí)到“免耕”不僅是農(nóng)業(yè)機(jī)械化的一件大事情，而且是一場(chǎng)耕作體系的大變革。當(dāng)然，是不是適合中國，還需要試驗(yàn)，但應(yīng)該受到重視和研究?；貒笪艺?qǐng)教了一些專家，不少人認(rèn)為不可行，說中國是一個(gè)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)國家，對(duì)產(chǎn)量要求很高，不能免耕。1989年我作為高級(jí)訪問學(xué)者去了澳大利亞，看到保護(hù)性耕作不僅減少風(fēng)蝕、水蝕，而且在旱地上增產(chǎn)明顯。聯(lián)系到國內(nèi)廣大干旱地區(qū)正在探尋旱作農(nóng)業(yè)的出路，更堅(jiān)定了我進(jìn)行試驗(yàn)的決心。

記者：一項(xiàng)新技術(shù)的推廣成功與否，最終取決于能否被現(xiàn)實(shí)認(rèn)可，你對(duì)這項(xiàng)技術(shù)做了哪些改進(jìn)？

高煥文：我國人多地少、對(duì)產(chǎn)量要求高，加上經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)，不可能照搬國外技術(shù)和大型、昂貴的免耕播種機(jī)具。因此，保證產(chǎn)量和開發(fā)出適合國情的機(jī)具，是我們?cè)囼?yàn)研究保護(hù)性耕作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。經(jīng)過2年多準(zhǔn)備，在國家“8.5”科技攻關(guān)課題支持下，1992年開始我們?cè)谏轿?、河北建立起冬小麥、春玉米、春小?個(gè)試驗(yàn)區(qū)，首次在我國開始了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合的保護(hù)性耕作系統(tǒng)試驗(yàn)。1993年中國-澳大利亞合作的保護(hù)性耕作項(xiàng)目啟動(dòng)后，我們?cè)谠囼?yàn)區(qū)設(shè)計(jì)了免耕、深松、翻耕3種耕作處理，秸稈粉碎、壓倒、直立3種覆蓋處理，共6種試驗(yàn)組合，試驗(yàn)不同處理的保水保土效果、對(duì)產(chǎn)量及農(nóng)民收入的影響。經(jīng)過4年試驗(yàn)，其中3種組合顯示出良好的節(jié)本增收效益。從1997年開始，除試驗(yàn)區(qū)繼續(xù)試驗(yàn)外，將較好的組合向試驗(yàn)區(qū)周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大試驗(yàn)示范。

記者：聽說你們?cè)谠囼?yàn)過程中遇到了不少困難。

高煥文：這幾年困難是比較大的，基礎(chǔ)差、經(jīng)費(fèi)少、工作累，能不能成功還不知道！經(jīng)費(fèi)少，我們就吃住在農(nóng)戶家，買報(bào)廢的舊播種機(jī)改裝；基礎(chǔ)差，就不斷試驗(yàn)，改進(jìn)，逐一解決。傳統(tǒng)耕作是把每畝25~30千克的化肥撒在地表，用犁翻到地里。保護(hù)性耕作不翻地了，化肥怎么施？國外施肥量小（5~7千克/畝），施用辦法是與種子混在一起施下去。第1年我們?cè)谏轿髋R汾免耕播種小麥，當(dāng)時(shí)沒有能施肥的播種機(jī)，只好減一半用肥量，按國外的辦法與種子混施下去。結(jié)果施肥量不足，還出現(xiàn)了燒苗現(xiàn)象。這件事使我們下決心解決分施機(jī)具。經(jīng)過3年努力，創(chuàng)新出種肥垂直分施開溝器，現(xiàn)在已經(jīng)在全國的免耕播種機(jī)上普遍采用。

記者：推廣保護(hù)性耕作技術(shù)10年來，我國取得了哪些實(shí)質(zhì)性進(jìn)展？

高煥文：1999年這項(xiàng)課題通過農(nóng)業(yè)部鑒定，認(rèn)為在小地塊、小動(dòng)力、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)施保護(hù)性耕作的技術(shù)與機(jī)具方面達(dá)到了世界先進(jìn)水平。

2000年，保護(hù)性耕作開始在遼寧、甘肅、陜西、內(nèi)蒙古4省區(qū)試驗(yàn)示范。同年，在河北香河與定興縣啟動(dòng)了小麥、玉米一年兩熟全程保護(hù)性耕作試驗(yàn)。

2002年，“農(nóng)業(yè)部保護(hù)性耕作示范工程”啟動(dòng)，在全國12個(gè)省建立了38個(gè)國家級(jí)示范縣，拉開了我國保護(hù)性耕作示范推廣的序幕。2006年，北方15個(gè)省市共建立國家級(jí)示范縣167個(gè)，省市級(jí)示范縣400余個(gè)，累計(jì)推廣面積7 400多萬畝，農(nóng)民節(jié)本增收50億元。其中，2006年的一年兩熟全程保護(hù)性耕作面積超過600萬畝，我國成為世界上第1個(gè)大面積實(shí)施小麥、玉米一年兩熟全程保護(hù)性耕作的國家，獲得2005年度教育部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

10多年的試驗(yàn)示范，證明了保護(hù)性耕作符合我國國情，適宜在北方大部分地區(qū)推廣，具有減少農(nóng)田揚(yáng)沙60%、水土流失80%，節(jié)水10%~15%、節(jié)能20%~30%、土壤有機(jī)質(zhì)含量年增加0.01%~0.03%、增產(chǎn)5%~15%、降低成本15%~30%的環(huán)境、資源與經(jīng)濟(jì)綜合效益。

記者：你前面說我國推廣保護(hù)性耕作，適合國情的農(nóng)機(jī)具是重點(diǎn)難點(diǎn)，現(xiàn)在取得了哪些創(chuàng)新成果？

高煥文：一是在一年一熟旱區(qū)用的免耕播種機(jī)開發(fā)方面，創(chuàng)新出種肥垂直分施開溝器、短翼尖角開溝鏟、輪齒式防堵器裝置等零部件，開發(fā)出一系列輕型免耕播種機(jī)，每米幅寬重100~250千克，適應(yīng)我國中小型拖拉機(jī)提升力每米幅寬300~400千克的實(shí)際，價(jià)格僅為國外機(jī)具的1/15，到2006年輕型免耕播種機(jī)累計(jì)推廣6萬多臺(tái)。

二是在一年兩熟灌溉區(qū)用的免耕播種機(jī)開發(fā)方面，針對(duì)玉米產(chǎn)量高、秸稈粗壯、根莖堅(jiān)韌，小麥免耕播種機(jī)難以通過這一世界性難題，從1997年起，先后創(chuàng)新的條帶旋耕、條帶粉碎和斜置驅(qū)動(dòng)圓盤等3種動(dòng)力驅(qū)動(dòng)防堵的小麥免耕播種機(jī)，使我國突破了玉米秸稈覆蓋地免耕播種小麥的技術(shù)瓶頸，一年兩熟周年保護(hù)性耕作得到大面積應(yīng)用，保護(hù)性耕作技術(shù)與機(jī)具上總體跨入國際先進(jìn)行列。

創(chuàng)新的動(dòng)力驅(qū)動(dòng)小麥免耕播種機(jī)每米幅寬重310~500千克，比國外相同防堵能力的圓盤切茬免耕播種機(jī)每米幅寬重降低了一半，能夠與國產(chǎn)大中型拖拉機(jī)配套，價(jià)格為國外機(jī)器1/10，而且在免耕播種小麥的質(zhì)量上超過了國外機(jī)具。其他如條帶粉碎防堵、驅(qū)動(dòng)圓盤防堵等技術(shù)都具有很大的的創(chuàng)新性。

記者：你認(rèn)為“保護(hù)性耕作”在我國還將得到什么程度的推進(jìn)？

高煥文：保護(hù)性耕作不僅給農(nóng)民帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益，而且給社會(huì)帶來巨大的資源和環(huán)境效益，得到了國家的充分肯定和重視。2002年農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)“保護(hù)性耕作示范推廣項(xiàng)目”，2005年中央一號(hào)文件提出“改革傳統(tǒng)耕作方法、發(fā)展保護(hù)性耕作”，2006年中央一號(hào)文件再次提出“繼續(xù)實(shí)施保護(hù)性耕作示范工程”，2007年中央一號(hào)文件提出“改革農(nóng)業(yè)耕作制度和種植方式，開展免耕技術(shù)推廣補(bǔ)貼試點(diǎn)”。相信在各方面的努力下，經(jīng)過10~15年的時(shí)間，我國北方能夠全面推廣保護(hù)性耕作，取代傳統(tǒng)的耕作方法，改善生態(tài)環(huán)境，減少資源消耗，使廣大農(nóng)民受益、社會(huì)受益。

我國南方的廣大水田區(qū)和山區(qū)，有著發(fā)展保護(hù)性耕作的強(qiáng)烈需求，以人畜力為基礎(chǔ)的免耕栽培發(fā)展很快，相信在更長一點(diǎn)的時(shí)間內(nèi)，南方的保護(hù)性耕作也將獲得全面發(fā)展。