《酒史鉤沉》
作者:吳曉煜
出版:中國經(jīng)濟(jì)出版社
定價(jià): 30.00元
這是一本“酒翁”的酒話;
這是一本寫給飲酒人、造酒人、賣酒人和對酒有興趣者的書;
這是一本對中國古代酒文化進(jìn)行探秘、溯源與鉤沉的書;
這是一本使翻看此書的人都會(huì)有所得的書。
酒自誕生于人類社會(huì)這個(gè)舞臺(tái)上,就沿著從自發(fā)到自覺、從果酒到谷物酒、從非蒸餾酒到蒸餾酒,以及相互并存這樣一條軌道演進(jìn)變化。自古以來,中國的酒及酒名琳瑯滿目透出醇美的芳香;中國的酒器、酒具巧奪天工,花樣翻新,令人目不暇接;中國的酒局,美丑善惡,生死離合,巧計(jì)陰謀,愛恨予奪,都融于其間;中國的酒人,性格各異,情感多彩,有憂悲者、有歡樂者,他們都從酒中得到了宣泄、怡情抑或不同形式的快樂與解脫;中國的酒事,有的使人振奮,有的令人扼腕而嘆,有的足可使人深思而醒悟。一言以概括之,這就是中國的酒文化。
中國古代酒文化史,不過是中國古代的一個(gè)小側(cè)面、一個(gè)特寫的小照片,她始終受到政治環(huán)境、經(jīng)濟(jì)狀況、文化氛圍制約、影響和牽制。不管酒文化如何表現(xiàn)與演進(jìn),其牽線人、制衡者卻都是有權(quán)者、統(tǒng)治者。而那些人們耳熟能詳,言酒必稱之的司馬相如、曹植、孔融、阮籍、陶淵明、李白、杜甫、白居易、蘇東坡、歐陽修┅┅不過是過了酒癮之后為酒文化添枝加葉的畫家,不過是兜里有錢買酒,肚子里有墨水的執(zhí)筆者,不過是在這一舞臺(tái)上由時(shí)代所包裝推出的演員,不過是有時(shí)笑有時(shí)哭,有時(shí)慷慨激昂有時(shí)憂悲啜泣的藝人。而古來那些腳踏實(shí)地,老老實(shí)實(shí)釀酒,為世人提供美酒瓊漿的匠人、酒工,他們的智慧、創(chuàng)造力與體力都凝聚、傾注在酒上了,他們是酒文化的基本力量、基礎(chǔ)層面??上У氖?,這類的資料、專著太少,少得可憐。
酒之為物與任何一個(gè)人都是有關(guān)系的。飲酒者,享受者五谷之精華,這自不待言。而不飲酒者也隨時(shí)隨地得到酒的實(shí)惠。酒也深入到政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化、居家生活的各個(gè)層面。假如沒有酒,我們的生活不會(huì)如此豐富多彩;假如沒有酒,許多方面的歷史就會(huì)改寫;假如沒有酒,許多膾炙人口的千古名句和斑斕絢麗的文藝作品就不存在了。甚至連現(xiàn)今經(jīng)常使用的一些字、詞和成語也就無從談起。當(dāng)然,這是不可能的事情。我們必須讓酒為人類的生活、為百姓的健康服務(wù),我們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)享受我們創(chuàng)造的酒給我們帶來的一切好處。為此,建議您茶余飯后或空閑之時(shí),翻一下此書,看上一小段,了解一點(diǎn)酒史的小知識,當(dāng)會(huì)有益于您的生活與工作。
此書是作者對酒文化點(diǎn)滴認(rèn)識的匯集,是對古代酒文化探索解讀的心得,是對古代酒知識的闡發(fā)和評介。其內(nèi)容皆從史籍和各類資料中鉤沉、稽錄而得,故稱《酒史鉤沉》。
全書約35萬字,分為五輯,共299個(gè)題目,加上前言計(jì)為300篇。每篇文章不過一兩千字,各自獨(dú)立,讀者可有所選擇,各取所需。
作者簡介:吳曉煜,男,中國作家協(xié)會(huì)會(huì)員,中國自然科學(xué)史學(xué)會(huì)員。1944年出生,1967年畢業(yè)于南開大學(xué)歷史系。長期在內(nèi)蒙古煤礦基層工作,1981年調(diào)至煤炭工業(yè)部。先后在煤炭工業(yè)部、國家煤炭工業(yè)局、國家安全生產(chǎn)監(jiān)督局(國家煤炭安全監(jiān)察局)機(jī)關(guān)工作?,F(xiàn)任中國煤礦塵肺病治療基金會(huì)常務(wù)副會(huì)長、中國索道協(xié)會(huì)副會(huì)長、煤炭史志工作委員會(huì)主任。碩士研究生導(dǎo)師。
《喬家商學(xué)院》
作者:三石
出版:電子工業(yè)出版社
本書是晉商文化精髓與現(xiàn)代企業(yè)管理結(jié)合的完美典范!從現(xiàn)代的管理角度看,喬致庸的一生經(jīng)歷,是一所由晉商精神內(nèi)涵構(gòu)筑的“喬家商學(xué)院”。這個(gè)“商學(xué)院”,不僅歷史非常悠久,而且還特別契合中小企業(yè)的特點(diǎn),是專門為中小企業(yè)量身定做的一本“商界教科書”!喬致庸的某些理念和思想,不乏借鑒價(jià)值。
本書從喬致庸經(jīng)商的細(xì)節(jié)中總結(jié)出商業(yè)經(jīng)營和企業(yè)管理過程中要關(guān)注的許多問題,其中關(guān)于誠信、創(chuàng)新、用人、人脈、協(xié)作、理財(cái)、節(jié)儉、品牌、愿景等內(nèi)容都是非常重要的。以喬致庸的經(jīng)商理念作為導(dǎo)引,結(jié)合成功的企業(yè)案例,為目前中小企業(yè)主以及企業(yè)中層管理提供了經(jīng)商、管理的優(yōu)良思路和可行性方案,是一本不可多得的大眾管理實(shí)務(wù)圖書。
讀過的人不吝把贊美之詞獻(xiàn)給它:
《喬家商學(xué)院》把中國儒商的精神和精髓借《喬家大院》一劇及喬致庸這個(gè)人物戲劇性的經(jīng)歷與現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營管理作了很好的比較和結(jié)合?!秵碳疑虒W(xué)院》點(diǎn)出中國人無須妄自菲薄,而是應(yīng)從歷史中吸取精華,采取更系統(tǒng)化、科學(xué)化的方法來歸納,分析,取長補(bǔ)短,發(fā)揚(yáng)光大。
——IBM 大中華首席技術(shù)官 葉天正
《喬家商學(xué)院》是本值得一讀的書。作者很系統(tǒng)地將一些現(xiàn)代的經(jīng)營理念借用晉商喬致庸的故事表達(dá)出來,適當(dāng)?shù)亓信e了當(dāng)今一些成功的中外企業(yè)案例,強(qiáng)調(diào)了這些理念與操作原則跨時(shí)空的不變性。透過這本書,我們看到喬致庸的經(jīng)營理念是值得每個(gè)想成為成功企業(yè)家的人去效仿,去學(xué)習(xí)的。
——明尼蘇達(dá)大學(xué)博士 長江商學(xué)院營銷學(xué)教授、副院長 蔣炯文
晉商的理念,中華的文化,傳統(tǒng)的精華,時(shí)代的共鳴。走向田野的管理學(xué),常讀常新的喬致庸。
——山西大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授、院長 李景峰
《多替公司想想》
作者:張先勇
出版:武漢大學(xué)出版社
定價(jià): 26.80元
優(yōu)秀的員工首先要有一種積極的工作態(tài)度,站在老板的角度、公司的角度,完成自己能力的提升。公司是員工的船。員工一旦成為公司的一員,就與老板一起成為了公司這條船的船長和水手,共同肩負(fù)起了讓航船一帆風(fēng)順、破浪向前的重要任務(wù)。
《多替公司想想》是一本關(guān)于企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)的書,結(jié)合中國的傳統(tǒng)文化,引用了一些名人名言或歸納精煉的文字,幫助員工在理念、心態(tài)、行為、習(xí)慣等方面得以健康成長。書中的理念比得上國際大師的深度,能夠?qū)崒?shí)在在地為中國培養(yǎng)更多的優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人和員工做出深刻的理念分析,同時(shí)還結(jié)合了大量的案例進(jìn)行引證,為企業(yè)的內(nèi)部教育以及人才選拔提供了很好的參考。
《多替公司想想》是一本體現(xiàn)優(yōu)秀職業(yè)人行為準(zhǔn)則的書,能夠架起老板和員工和諧溝通的橋梁,成為從業(yè)者們在商海中乘風(fēng)破浪共創(chuàng)公司偉業(yè)的催化劑。
●中國著名的獵頭公司——浩竹獵頭公司CEO推薦本書為企業(yè)培訓(xùn)用書。
●神州大地已形成“公司多為員工想想,員工多為公司想想”的新風(fēng)尚。蒙牛(北京)、保利(重慶)和京東方(上市公司)等500余家企業(yè)團(tuán)購了本書。
●2006年上半年最具影響力的經(jīng)管勵(lì)志類圖書top10
1、《藍(lán)海戰(zhàn)略》
2、《贏》(杰克· 韋爾奇)
3、《關(guān)注中國—對話經(jīng)濟(jì)學(xué)大師》
4、《卓有成效的管理者》
5、《魔鬼經(jīng)濟(jì)學(xué)》
6、《蒙牛內(nèi)幕-中國成長企業(yè)百強(qiáng)之冠的商道真經(jīng)》
7、《多替公司想想》
8、《QBQ!問題背后的問題》
9、《偉大的博弈—華爾街金融帝國的崛起》
10、《管理的實(shí)踐》
●團(tuán)購電話:010—63978987
《商勢-生意靠這樣做大》
作者:劉思維
出版:中國長安出版社
有一個(gè)經(jīng)商者剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí),為了找到一處合適的房子,托人找到房東用很便宜的價(jià)格把房子租了下來,后來由于各種原因,他將房子又轉(zhuǎn)租出去了,自己開了一家飯館。三年之中,開飯館沒有賺到錢,反而他發(fā)現(xiàn),自己原來更適合做轉(zhuǎn)租房子的生意,這位經(jīng)商者反復(fù)反省自己,發(fā)現(xiàn)自己在與原房主討價(jià)還價(jià)及對房產(chǎn)方面的事都很感興趣。于是,他放棄了飯館,專門做起了二手房出租業(yè)務(wù)。結(jié)果,他成了房屋出租中介商,大賺了一筆……
商海泛舟如江湖行走,云卷云舒,成王敗寇。市場競爭,風(fēng)云變幻;商戰(zhàn)之途,險(xiǎn)象環(huán)生。商家要立于不敗之地,就必須審時(shí)應(yīng)變,洞察市場,以戰(zhàn)略家的眼光,抓住商機(jī)。“兵未動(dòng)而謀先至”,經(jīng)營者更需預(yù)謀策略。所謂商家的戰(zhàn)略決策,就是以全局為綱,謀劃為訣,制勝為求。超前規(guī)劃,人無我有,登高望遠(yuǎn),決勝千里。超前應(yīng)變,時(shí)動(dòng)我動(dòng),勢變我變。有如此之謀者,可與天下豪杰論英雄。放眼商戰(zhàn),凡成功者,必是深謀遠(yuǎn)慮之大師。
商界成大事者,沒有別的奧秘,更沒有什么捷徑可走,憑借的只是個(gè)人計(jì)高一籌的過人眼光與雄霸商界的決心和行動(dòng)。有眼光的生意人懂得深謀遠(yuǎn)慮,因?yàn)槟抗膺h(yuǎn)大是做大的根本,精通此道的人一定會(huì)想盡辦法去做大自己。
《變成有錢人并不難》
作者:宗學(xué)哲
出版:東方出版社
著名理財(cái)師手把手教你學(xué)理財(cái)。本書作者是一位資深私人理財(cái)規(guī)劃師,“全國首屆家庭理財(cái)方案大賽”冠軍(搜狐網(wǎng)、北京娛樂信報(bào)、中國工商銀行等聯(lián)合舉辦),“雅典奧運(yùn)冠軍理財(cái)專家團(tuán)”成員(負(fù)責(zé)王義夫、劉春紅個(gè)案設(shè)計(jì)),在搜狐財(cái)經(jīng)、和訊網(wǎng)等全國知名媒體開設(shè)理財(cái)專欄,具有豐富的理財(cái)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),先后為500多位網(wǎng)絡(luò)和平面媒體讀者設(shè)計(jì)理財(cái)個(gè)案,使他們的家財(cái)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)妥增值。本書分為“更新你的理財(cái)觀念”、“利用新的金融理財(cái)工具”、“理財(cái)方案量身定做”、“個(gè)人理財(cái)風(fēng)險(xiǎn)防范”、“家庭創(chuàng)業(yè)奔小康”五個(gè)篇章,本書會(huì)使你的理財(cái)觀念得到更新,理財(cái)技能不斷提高,踏上家財(cái)穩(wěn)步增值的無憂之旅。