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      苯環(huán)之美的遐想

      2006-12-29 00:00:00蘭建祥
      中小學(xué)教學(xué)研究 2006年3期


        人類認(rèn)識(shí)世界,可以采用科學(xué)的方法,也可采用藝術(shù)的方法。作為藝術(shù),它的特點(diǎn)是通過可感知的藝術(shù)形象來揭示真實(shí)的情景,幫助人類生動(dòng)鮮明地認(rèn)識(shí)世界。
        化學(xué)作為一門自然科學(xué),并不是缺少美,而是缺少審視美的眼睛。在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)該尊重學(xué)生呼喚美的天性和審視美的個(gè)性,積極滲透美育,引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)美、感悟美、鑒賞美、享受美,最終激勵(lì)學(xué)生去創(chuàng)造美,從而達(dá)到教育的至高境界。這也是新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的要求和旨意所在。筆者嘗試在日常的化學(xué)教學(xué)中通過多種途徑實(shí)施美育活動(dòng),既尊重了學(xué)習(xí)主題的人性特點(diǎn),讓學(xué)生體味到學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂,為理性的化學(xué)學(xué)科插上詩意和靈性的翅膀,又使學(xué)生獲得美的享受,發(fā)展想象力和創(chuàng)造力。在此,筆者略舉結(jié)合研究性學(xué)習(xí)開展美育的一個(gè)例子,供大家甄別。
        我給學(xué)生布置了如下一份化學(xué)作業(yè)。
        化學(xué),在給我們注入科學(xué)營養(yǎng)的同時(shí),也給了我們美的享受。不是么,焰色反應(yīng)的繽紛、指示劑的色變、可燃物的燃燒、金剛石的晶瑩、金屬的色澤、溶液的澄清,給我們以視覺之美;酯的果香、酒的醇香、油脂的脂香,給我們以嗅覺之美;有機(jī)物、芳香烴、足球烯、冰晶石、寶石、瑩石,晶體、化學(xué)鍵給我們以聽覺之美;石墨的潤滑、甘油的滋潤、陶瓷的光潔,給我們以觸覺之美;噴泉實(shí)驗(yàn)、分子模型、原子結(jié)構(gòu)、電子云、元素周期表、同素異形體、同分異構(gòu)體,給我們以造型之美;金屬的延展性、橡膠的彈射性,給我們以韌性之美;電荷守恒、電子守恒、質(zhì)子守恒,質(zhì)量守恒、元素守恒、能量守恒,給我們以永恒之美;溶解平衡、電離平衡,化學(xué)平衡、水解平衡、絡(luò)合平衡,給我們以動(dòng)態(tài)之美;濕法冶金、陶瓷、火藥、釀造,給我們以史學(xué)之美;蛋白質(zhì)的合成、超導(dǎo)體、功能材料,給我們以現(xiàn)代文明之美……原來,化學(xué)也是美的!
        在化學(xué)美的的世界里,我發(fā)覺有一顆美的明星,它因凱庫勒的夢想而誕生,我因它的美而夢想:它有誕生美(因凱庫勒的夢想而誕生)、線條美(有直有曲,有角有弧)、對稱美(呈軸對稱、中心對稱)、勻稱美(碳碳之間的價(jià)鍵相同)、和諧美(既有飽和烴的性質(zhì),又有不飽和烴的性質(zhì))、簡單美(一個(gè)六元環(huán)中夾雜著一個(gè)圓)、力量美(結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、性質(zhì)穩(wěn)定)、個(gè)性美(有自己的特殊性質(zhì))、氣質(zhì)美(內(nèi)圓外方)、人性美(是“芳香之母”)、價(jià)值美(具有五彩紛呈的用途)、哲學(xué)美(含碳量的量變引起結(jié)構(gòu)的質(zhì)變、外因通過內(nèi)因而起作用),它是自然美在化學(xué)中的絕妙體現(xiàn),是化學(xué)美與現(xiàn)實(shí)美的完美結(jié)合!它就是苯環(huán)!
        請你以《苯環(huán)之美的遐想》或《感悟苯環(huán)之美》為題(或自擬題目),寫一篇600字以上的文章(文體不限),暢談你的感想或遐想。
        全班同學(xué)對這份特殊的化學(xué)作業(yè)表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的新奇感,甚至驚嘆不已!現(xiàn)摘錄其中的一篇,與大家共賞。
        化學(xué)中的苯環(huán),這一再簡單不過的幾何圖形,在孩提的眼中是一塊夾心餅干,在機(jī)械工人的眼中是一個(gè)螺絲帽,在建筑師的眼中是一柱寶塔,在體育健將的眼中是一座運(yùn)動(dòng)場,在生物學(xué)家的眼中是一片蜘蛛網(wǎng),在天文學(xué)家的眼中是一片雪花,在軍人的眼中是燈塔,在神父的眼中是祭壇……可是,如果你認(rèn)識(shí)苯,那它就會(huì)成為你的“夢中仙子”,是一顆至美的明星。
        苯環(huán)有神秘之美、發(fā)現(xiàn)之美、科學(xué)探索之美。法國化學(xué)家日拉爾等人在提出苯的化學(xué)式為CH之后,使化學(xué)家為之震驚:從碳、氫原子的個(gè)數(shù)看,苯的碳、氫比值如此之大,理應(yīng)是一種高度不飽和烴,但它又不具有典型的不飽和烴的性質(zhì),這種玄奇和神秘使許多化學(xué)家陷入迷惘和冥想。日有所思,夢亦同趣。1865年某個(gè)冬日的黃昏,癡迷于研究苯的結(jié)構(gòu)并具有建筑師才華、極富想象力的凱庫勒因?yàn)樵跔t子旁邊打盹時(shí),夢想著“一串串的原子鏈在蠕動(dòng),象蛇一樣,有一條蛇忽然用口咬住了自己的尾巴,身體形成了一個(gè)環(huán)”而創(chuàng)造了必然的奇跡——悟出苯分子為一種環(huán)狀結(jié)構(gòu),從而將沉睡著的苯環(huán)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)于世人面前,驅(qū)散了芳香族化合物上空的迷霧,打破了人們慣性思維的鏈狀結(jié)構(gòu)。這是人類認(rèn)識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)的一次思想解放和里程碑。門捷列夫也是因?yàn)椤皦粢娮雷由系目ㄆ兂闪艘粭l蛇,這蛇又彎成幾折”而排出了元素周期表。夢,似乎也成了科學(xué)巨匠揭開科學(xué)之謎的橋梁。苯,從被法拉第發(fā)現(xiàn),到人們見識(shí)其真實(shí)面目,經(jīng)歷了整整40年。苯環(huán)有神秘之美、發(fā)現(xiàn)之美、科學(xué)探索之美、史學(xué)之美。
        苯環(huán)有線條之美、對稱之美。苯環(huán),在方方正正的六元環(huán)中包容著一個(gè)圓,有直有曲,有角有弧,棱角分明,可直可屈,是方與圓的疊合交融;苯環(huán),呈軸對稱,呈中心對稱,極富向心之美。也許是設(shè)計(jì)師早已感悟到了這種美而設(shè)計(jì)了螺絲帽,蜘蛛更早欣賞到同樣的美而編制了由一個(gè)個(gè)同圓的苯環(huán)順次排列而成的網(wǎng),原來蜘蛛也是愛美的。苯環(huán),堪稱創(chuàng)造了第三種美——棱角之美與圓滑之美完美結(jié)合的美。
        苯環(huán)有和諧之美、勻稱之美、容納之美。在苯環(huán)中,碳碳之間的價(jià)鍵完全相同,沒有彼此之分,碳碳鍵是介于單鍵和雙鍵之間的一種獨(dú)特的鍵。這種和諧的結(jié)構(gòu),使得它既有飽和烴的性質(zhì),又有不飽和烴的性質(zhì),更有自己的特性,是烷烴與不飽和烴相互和諧與包容的結(jié)晶。
        苯環(huán)有力量之美、激情之美、人氣之美。當(dāng)六個(gè)人手拉手緊緊牽在一起時(shí),你會(huì)感覺到他們背后是連在一起的六顆心,呈現(xiàn)的是一種團(tuán)結(jié)、力量和堅(jiān)強(qiáng)。苯環(huán),外表是六個(gè)碳原子首尾相連,深處卻是圓形大丌鍵的牢固結(jié)合,給人一種穩(wěn)定的視覺效果,一種力量凝聚的激情。這種穩(wěn)定,蘊(yùn)涵的是力量、激情、人氣之美。
        苯環(huán)有氣質(zhì)之美、個(gè)性之美。苯環(huán)內(nèi)圓外方,規(guī)規(guī)矩矩,但規(guī)矩中又似乎有些羈絆,有一絲個(gè)性。它蘊(yùn)藏著堅(jiān)實(shí)的傲骨,能抵制高錳酸鉀的侵蝕;但執(zhí)著中又透著些許熱情,有婉轉(zhuǎn)的取代,柔美的硝化,纏綿的磺化。苯環(huán),外表剛強(qiáng),內(nèi)處柔和,剛?cè)嵯酀?jì),表現(xiàn)的是男兒的本色,是另一種“太極拳”。這分明是一種人格魅力的升華!
        苯環(huán)有人性之美。苯環(huán)變幻出了它的龐大家族——芳香族,給有機(jī)物注入了新鮮的活力,動(dòng)人的氣息。苯環(huán)也因?yàn)橛辛怂鼈兌辉诠录艧o緣,變得快樂活潑起來。苯的同系物已和高錳酸鉀打起了交道,并和硝酸變得更親密無間;芳香族的眾多兄弟更耐不住寂寞,飛馳于世界之間,遨游于地球之上,工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生命中均有它們亮麗的倩影。苯環(huán),是芳香族的驕傲,是“芳香之母”。
        苯環(huán)有哲學(xué)之美。物質(zhì)都有兩面性,苯環(huán)具有其美的一面,就必然有其對立的一面——丑的一面。苯有五彩紛呈的用途,但稍不小心,也會(huì)讓你中毒;含苯環(huán)的芳香物,可以用于治病(如白藜蘆醇有抗癌性)、消毒(如DDT)、防腐(如萘、苯甲酸鈉),也可致病(如苯并Q芘是強(qiáng)致癌物質(zhì))、致毒(如鴉片、二惡英)、致腐(如苯酚)。苯環(huán),更體現(xiàn)了量變引起質(zhì)變和外因通過內(nèi)因而起作用的哲學(xué)之美。由于苯分子中氫原子的極度匱乏(法拉第稱之為“氫的重碳化合物”),使得它產(chǎn)生一種特異的結(jié)構(gòu),從而引起了質(zhì)的變化,使苯以自己獨(dú)特的方式塑造生命,它的結(jié)構(gòu)決定了它介于飽和烴與不飽和烴之間的不同尋常的個(gè)性。
        苯環(huán),一個(gè)可愛的小精靈,有規(guī)矩而不失個(gè)性,有個(gè)性而不失柔和,有柔和而又不失氣質(zhì),有氣質(zhì)而又不失人性。苯環(huán)之美,是自然美在化學(xué)中的絕妙體現(xiàn),是化學(xué)美與現(xiàn)實(shí)美的完美結(jié)合!
        苯環(huán),真是美得極至,美不可言,堪稱豐美。
        (責(zé)任編輯:唐立

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