保健品市場何時(shí)入“正軌”？

　　新聞現(xiàn)場：
　　
　　“虛假”下的憤怒與無奈
　　
　　依靠鋪天蓋地的廣告進(jìn)行狂轟亂炸，是保健品行業(yè)營銷的常見策略。然而這種靠廣告炒作起來的火爆效應(yīng)背后隱藏的又是什么呢?虛假、欺詐、誤導(dǎo)，保健品行業(yè)的種種不正當(dāng)行為，不斷引發(fā)消費(fèi)者在被愚弄后的憤怒和無奈?！包S金搭檔”被推上被告席
　　去年春節(jié)，北京市大興區(qū)的趙先生聽說“黃金搭檔”可以增強(qiáng)免疫力，預(yù)防流感，便給朋友的孩子送了一盒。沒想到，孩子服用了一段時(shí)間后，沒有任何效果，感冒一直好不了，這令趙先生大為惱火。
　　趙先生告訴記者，春節(jié)前后，他看到天津電視臺(tái)正在播放“黃金搭檔”廣告，廣告稱服用之后能“增加免疫力，預(yù)防流感”，此時(shí)趙先生正在為該給朋友的孩子送什么禮物而煩惱，看到廣告后，他毫不猶豫地在北京城鄉(xiāng)華懋商廈有限公司購買了一盒“黃金搭檔”，作為春節(jié)禮物送給了朋友的孩子。
　　沒想到過了一段時(shí)間，趙先生和朋友見面，兩個(gè)人聊起了“黃金搭檔”，他朋友說黃金搭檔沒什么用，孩子服用了一段時(shí)間后，沒什么效果。雖然朋友沒什么別的意思，然而趙先生臉上卻火辣辣的。
　　后來趙先生向國家食品藥品監(jiān)督管理局咨詢，才知道原來是“黃金搭檔”擅自篡改了廣告內(nèi)容。原審批內(nèi)容是“黃金搭檔送孩子，祝你個(gè)子長高學(xué)習(xí)好”，并不是“增強(qiáng)免疫力，預(yù)防流感”。趙先生隨后向上海黃金搭檔生物科技有限公司反映了此事，卻沒有得到任何答復(fù)。
　　趙先生認(rèn)為，保健品生產(chǎn)企業(yè)不應(yīng)該用虛假廣告來誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者。一怒之下，他向北京市海淀區(qū)人民法院遞交了訴狀，將“黃金搭檔”推上‘了被告席。據(jù)悉，該案目前正在審理當(dāng)中。
　　評(píng)點(diǎn)：其實(shí)，保健食品在中國被定義為“適用于特定人群使用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，但不以治療治病為目的的食品”。然而目前很多保健品企業(yè)為了提高銷售額，在廣告用語上大做文章，打法律的擦邊球，誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者。據(jù)調(diào)查，有七成的保健品投訴緣于虛假廣告。
　　
　　保健食品搖身變“藥品”
　　
　　這是北京名噪一時(shí)的明星代言保健品而惹起的一場官司。北京的楊先生在看望一位朋友時(shí)，順便買了一盒據(jù)說可以“防治男性前列腺炎等疾病”的產(chǎn)品。然而令楊先生沒想到的是，這個(gè)禮物不儀沒有增進(jìn)他們的友誼，反倒給自己帶來了很多煩惱。楊先生送給朋友的禮物是一種“番茄膠囊”，是在北京桐君閣大藥房購買的。楊先生當(dāng)時(shí)之所以很爽快地購買了這個(gè)產(chǎn)品，除了銷售人員的大力勸說外，還有一個(gè)原因就是這個(gè)產(chǎn)品是明星劉曉慶代言的。楊先生告訴記者，自己非常崇拜劉曉慶，因此她推薦的產(chǎn)品，覺得信得過，就買了。
　　讓楊先生想不到的是，送完禮品沒幾天，那個(gè)朋友就氣沖沖地帶著番茄膠囊來找他了。朋友告訴楊先生說， 自己當(dāng)天吃廠兩粒番茄膠囊后，竟然覺得有點(diǎn)惡心。
　　這到底是怎么回事呢?楊先生感到既吃驚又困惑，他仔細(xì)查看了產(chǎn)品的包裝，發(fā)現(xiàn)了一本小冊(cè)子，在小冊(cè)子的第三頁這樣寫道：“番茄膠囊能有效防治男性前列腺疾病，降低吸煙所致的肺癌和胃癌、乳腺癌、子宮頸癌的發(fā)病率，防治糖尿病、高血壓、癡呆，同時(shí)，對(duì)女性夏季防曬，美容都有優(yōu)異的作用?！蓖瑫r(shí)，楊先生還發(fā)現(xiàn)了“番茄膠囊”批號(hào)是食品。
　　為什么作為國家批準(zhǔn)為食品的番茄膠囊卻有像藥品一樣的作用呢?老楊撥打了番茄膠囊的咨詢熱線進(jìn)行詢問，對(duì)方告訴楊先生，因?yàn)榉鸭t素有保護(hù)前列腺的作用，可防止細(xì)菌入侵，對(duì)保護(hù)前列腺疾病有防治作用。食品被當(dāng)成藥品宣傳是否合適呢?楊先生越想越覺得自己上當(dāng)受騙了，于是他帶著購買的產(chǎn)品向北京市衛(wèi)生監(jiān)督所投訴。2005年3月，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員經(jīng)過調(diào)查核實(shí)，認(rèn)定番茄膠囊有夸大宣傳功效的違法行為，對(duì)北京桐君閣大藥房做出罰款6000元，同時(shí)停止銷售“番茄膠囊”的行政處罰。然而楊先生的退貨要求卻遭到了桐君閣大藥房的拒絕。2005年4月，老楊向法院起訴要求桐君閣大藥房及太極集團(tuán)涪陵制藥廠退貨，并雙倍賠償，同時(shí)要求明星劉曉慶書面賠禮道歉。
　　2005年11月，北京市東城區(qū)人民法院經(jīng)過審理認(rèn)為：太極番茄膠囊在產(chǎn)品說明書中有夸大宣傳的情況，誤導(dǎo)了消費(fèi)者。判令桐君閣大藥房給楊先生退貨；同時(shí)法院認(rèn)為：劉曉慶是受產(chǎn)品生產(chǎn)者委托為太極番茄膠囊做形象代言人的，由此產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任應(yīng)由其委托人承擔(dān)。
　　評(píng)點(diǎn)：很多銷售商抓住消費(fèi)者渴望健康的心態(tài)，在宣傳時(shí)故意將保健食品當(dāng)成藥品出售，或者將藥品當(dāng)成保健食品賣給消費(fèi)者，誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者。這種虛假宣傳和推銷手法不僅僅損害了消費(fèi)者的利益，在更大程度上也使保健品的信譽(yù)掃地。
　　
　　九旬老人的錐心之痛
　　
　　如今，每逢佳節(jié)，為人子女的大都要表示一下自己的孝心，十是保健品成了最受歡迎的禮品。然而住在北京市西城區(qū)的季老先生卻在服用廠上海某品牌的口服液后，病情加重。老人一怒之下，將保健品廠家和商家告上了法庭。
　　季老先生今年90歲了，平時(shí)特別注重身體保養(yǎng)，在同齡人小，他算身體硬朗的。去年春節(jié)，孩子給他送了一種上海某廠家生產(chǎn)的口服液，說是叮以預(yù)防高血壓等老年病。然而他在服用了一段時(shí)間后，卻發(fā)現(xiàn)自己身體越來越不好廠，走路不穩(wěn)，雙手顫抖，健康狀況大不如前。
　　季老先生思前想后，覺得叮能是保健品有問題。于是將保健品廠家和商家一起推上了法庭。
　　北京朝陽區(qū)的王女士，今年58歲了，她原來是保健品的熱情追隨者，每逢有新的保健品問世，凡說對(duì)女性身體有益的，她都會(huì)興致勃勃地購買幾盒試用。如今，她卻對(duì)保健品不屑一顧。王女士對(duì)記者說，各種各樣的保健品她都吃過了，可吃來吃去，卻沒什么感覺。久而久之，冤枉錢花了不少，身體卻沒變好。后來老伴就勸她多參加活動(dòng)，經(jīng)常出去走動(dòng)走動(dòng)，別再迷信保健品。于是王女士每天都陪著老伴堅(jiān)持走路鍛煉身體，沒想到，現(xiàn)在精神好多了，體質(zhì)明顯好轉(zhuǎn)。現(xiàn)在王女士見了朋友就勸，別服用保健品，要多鍛煉身體。
　　評(píng)點(diǎn)：在保健品的消費(fèi)群體中，老年人占了50％以上。由于一些保健品廠家熱衷于虛假宣傳，而忽略科技投入，使得保健品的質(zhì)量一直上不去，給消費(fèi)者造成了保健品對(duì)身體并無多大益處的印象。其實(shí)大家都明白一個(gè)淺顯的道理：質(zhì)量才是保健品的生命，可為什么企業(yè)卻沒有明白這個(gè)道理呢?
　　
　　市場調(diào)查：誠信缺失下的“盛宴與狂歡”
　　
　　“你方唱罷我登場，各領(lǐng)風(fēng)騷：五年”，保健產(chǎn)品的短命已經(jīng)成為這個(gè)行業(yè)的一個(gè)怪異現(xiàn)象。那么是什么原因?qū)е卤＝∑啡绱硕堂?從虛假宣傳、非法添加藥物、低成本投入到巨額的廣告費(fèi)用支出，從種種迥異于別的行業(yè)的營銷策略，我們可以看出目前保健品市場走向畸形的原因。為詳盡地廠解我國保健品市場，記者采訪了45名不同年齡階段的消費(fèi)者，其中競有近九成的消費(fèi)者對(duì)保健品的虛假宣傳表示反感。
　　
　　調(diào)查中顯現(xiàn)四大質(zhì)疑
　　
　　質(zhì)疑一：價(jià)格昂貴成本低。由于保健品主要是以中草藥為原料生產(chǎn)的，而這些藥材并不貴重，因此在采訪時(shí)，雖然90％的受訪者認(rèn)為保健品能對(duì)身體健康起到一定的作用，但都發(fā)出了保健品為何價(jià)格如此高昂的質(zhì)疑。
　　質(zhì)疑二：虛假廣告為何猖獗。在調(diào)查中，受訪者認(rèn)為保健品廣告涉嫌虛假宣傳的占70％，夸大宣傳的占90％以上；有95％以上的受訪者表示對(duì)保健品廣告不信任。國家食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)測的最新數(shù)據(jù)顯示，報(bào)紙、電視保健品廣告違法發(fā)布率達(dá)90％以上。據(jù)了解，有七成以上的保健品投訴緣于虛假宣傳。在調(diào)查中，很多消費(fèi)者發(fā)㈩為何虛假廣告如此猖撅的質(zhì)疑。
　　質(zhì)疑三：假冒偽劣何其多。在調(diào)查中，55％的受訪者表示自己曾經(jīng)購買過假冒偽劣保健品，7％的女性受訪者表示自己曾被假冒偽劣保健品傷害過。2005年，國家工商行政管理部門查處制售假冒偽劣保健食品案件近5萬起。假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場，嚴(yán)重傷害了整個(gè)保健品行業(yè)。
　　質(zhì)疑四：成分不明隱瞞真相。一些不法生產(chǎn)企業(yè)見利忘義，擅自在保健食品中添加違禁成分。這種情況在減肥類食品和宣揚(yáng)性功能保健品中比較嚴(yán)重，對(duì)消費(fèi)者身體健康構(gòu)成極大威脅。75％的受訪者表示沒有注意過保健品的成分；對(duì)于目前市場名目繁多的保健品品牌，消費(fèi)者表示有八成以上的產(chǎn)品沒有聽說過。
　　
　　價(jià)格陷阱撲朔迷離
　　
　　保健品是一個(gè)暴利行業(yè)，這一點(diǎn)行內(nèi)外人士都心知肚明。然而保健品到底身價(jià)幾何?保健品的價(jià)格中又含有多少水分?記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。
　　
　　在消費(fèi)者對(duì)保健品各種各樣的抱怨聲中，有相當(dāng)一部分是針對(duì)保健品的價(jià)格。在記者采防中，幾乎所有受訪者都對(duì)保健品的價(jià)格提出了質(zhì)疑。其中，消費(fèi)者認(rèn)為保健品的價(jià)格小65％是廣告費(fèi)用，20％小問商的利潤，成本只占總價(jià)格的10％。
　　在消費(fèi)者的心中，保健品是一種“廉價(jià)”的昂貴品。院其廉價(jià)，是因?yàn)槠涑杀镜土徽f其昂貴，是因?yàn)槠涫蹆r(jià)太高。那么這保健品中間的利潤到底有多大呢?一位在保健行業(yè)內(nèi)從事10年工作的人員告訴記者，國產(chǎn)的保健食品，從廠家批發(fā)價(jià)到經(jīng)銷商出售價(jià)，幾乎是翻了十倍；而國外的保健品，如果是走私貨，則利潤不止10倍，甚至達(dá)數(shù)百倍。這是一個(gè)高利潤的產(chǎn)業(yè)。
　　這種暴利的背后，就是廉價(jià)的產(chǎn)品打起昂貴的廣告戰(zhàn)。它的另一個(gè)負(fù)面效應(yīng)就是保健品的短命。從來沒有任何一個(gè)行業(yè)，像保健品一樣新老更替如此頻繁。在消費(fèi)者眾多抱怨聲中，保健品的價(jià)格定位是否合適呢?
　　記者在北京翠微商場的保健品柜臺(tái)前粗略地計(jì)算了一下，在該柜臺(tái)所銷售的10種保健品中，價(jià)格100元以上的占60％。記者隨手拿了一小盒“蟻力神”，這是一種抗疲勞的保健品，價(jià)格為158元，按照說明書上的服用量來計(jì)算的話，只是四五天的用量。而一盒“太太口服液”，它的標(biāo)價(jià)一般在100元左右，但按照說明書的服用量來計(jì)算的話，每月需要支出300元左右。如此看來，保健品的價(jià)格是相當(dāng)一部分消費(fèi)者難以承受的。
　　與保健品價(jià)格形成鮮明對(duì)比的是保健品的成本。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，保健食品的科研經(jīng)費(fèi)應(yīng)當(dāng)占其利潤的3％～5％，但大多數(shù)保健食品企業(yè)在科研中投入不及1％。而且保健品的門檻很低，一種保健品從研制開發(fā)到進(jìn)入市場只需要20萬元左右。事實(shí)上，在扣除了龐大的廣告費(fèi)用后，保健品到底值多少錢，恐怕只有廠家心里才清楚。
　　消費(fèi)者又是如何看待保健品的價(jià)格呢?一位姓劉的女士正在購買保健品，記者便上前同她聊了起來。劉女士告訴記者，保健品價(jià)格虛高是不正常的現(xiàn)象，一般保健品都是由中草藥簡單加工而成，成本并不高。龐大的廣告費(fèi)用是保健品身價(jià)倍漲的主要原因。
　　保健品價(jià)位虛高，一方面引起眾多消費(fèi)者的質(zhì)疑；另一方面它也將相當(dāng)一部分消費(fèi)者排斥在它的消費(fèi)群體之外。如此下去，保健品將如何走向大眾?這是每個(gè)保健品企業(yè)都應(yīng)該深思的問題。
　　
　　虛假廣告水分幾何?
　　
　　很多人認(rèn)為保健品就是用廣告炮轟出來的“怪胎”，明明是抗疲勞的保健品，卻能給你吹噓成具有“偉哥”功能；明明只是一種茶葉，卻能吹噓成能祛斑美容。然而隨著保健品廣告越來越夸張，虛假宣傳成為了目前保健品市場最突出的問題。有人用這樣一句話形容保健品廣告現(xiàn)狀：“亂花漸欲迷人眼，虛假宣傳知多少”。
　　依靠鋪天蓋地的廣告進(jìn)行狂轟亂炸，幾乎是每個(gè)保健品生產(chǎn)廠家打開市場的營銷策略。保健品企業(yè)如此熱衷廣告宣傳，無非是抓住了消費(fèi)者渴望健康的心理。然而，這種靠廣告炒作起來的火爆效應(yīng)背后，隱藏的又是什么呢?
　　記者對(duì)45名消費(fèi)者的調(diào)查結(jié)果顯示：受訪者認(rèn)為保健品廣告虛有假宣傳的占70％，夸大宣傳占90％以上，其中有95％以上的受訪者表示對(duì)保健品廣告不信任。
　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前保健品行業(yè)的廣告費(fèi)用高達(dá)銷售額的33％左右。有的保健品甚至剛上市，就不計(jì)成本投入大量資金在廣告上。這種惡性循環(huán)使得保健品產(chǎn)業(yè)住一開始就陷入了輕科研、重廣告的怪圈小。同時(shí)也導(dǎo)致了保健品的暢銷不是因?yàn)樽陨砉π?，而是因?yàn)榇罅客度霃V告。
　　國家食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)測的最新數(shù)據(jù)顯示，報(bào)紙電視臺(tái)保健品廣告違法發(fā)布率達(dá)90％以上。為了有效治理虛假保健食品廣告宣傳等違法行為，國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合國家工商部門開展了“打虛假、樹誠信”廣告專項(xiàng)整治行動(dòng)，儀2005年上半年就查處保健食品虛假廣告3364件。
　　在一輪一輪的保健品廣告宣傳中，隱藏著種種虛假，欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者的不正?與競爭行為。一些經(jīng)驗(yàn)豐富的經(jīng)銷商，為了贏得更多的利潤，不惜夸大產(chǎn)品功能，鋌而走險(xiǎn)地做虛假宣傳，品牌的持續(xù)性發(fā)展原則早已被拋至腦后。
　　一位職業(yè)打假人士向記者披露了保健品企業(yè)廣告宣傳常用的手段：一是虛假承諾，廣告上號(hào)稱免費(fèi)試用，無效退款，實(shí)際上根本不會(huì)兌現(xiàn)；二是夸大其辭，宣揚(yáng)包治百病，或者違法宣傳其產(chǎn)品具有療效作用；三是篡改產(chǎn)品說明書，夸大功效，打法律擦邊球。
　　記者在調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，在許多保健品的廣告宣傳中，常利用醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)生、專家等“權(quán)威結(jié)論”和“患者的現(xiàn)身說法”以獲取消費(fèi)者的信任。有45％的受訪者對(duì)這類內(nèi)容的真實(shí)性表示信任。其實(shí)，所謂的“權(quán)威結(jié)淪”和“現(xiàn)身說法”并不一定叮信。就算有的患者“現(xiàn)身說法”是真實(shí)的，也是個(gè)別現(xiàn)象。
　　據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明：在保健品宣傳上，完全不符合法律法規(guī)內(nèi)容的占73％，其中對(duì)產(chǎn)品功能進(jìn)行虛假宣傳的占42％；未經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)，擅自宣稱產(chǎn)品具有保健功能的占31％。虛假宣傳是使保健品行業(yè)名譽(yù)掃地的主要原因。據(jù)了解，有七成以上的保健品投訴緣于虛假宣傳。
　　“為什么一個(gè)保健品往往在市場上賣的風(fēng)風(fēng)火火后才發(fā)現(xiàn)問題?為什么這么多關(guān)于虛假廣告能在市場上如此猖蹶的存在?”一聲聲來自消費(fèi)者的質(zhì)疑讓保健品市場“腎虛”起來。保健品的消費(fèi)者呼吁“誠信”，品牌生產(chǎn)商呼吁“誠信”，保健品市場更是期待著“誠信”。
　　
　　如此這般“非常制造”
　　
　　我們常在電視畫面卜看到這樣的場景：一間廢棄的廠房，破損的戶，生滿鐵銹的大鍋，幾名工人，還有一些中藥殘?jiān)统闪恕獋€(gè)知名品牌保健品的生產(chǎn)基地?？吹竭@樣的保健品廠家，這樣的產(chǎn)品，這樣的造假制作流程，正在服用保健品的消費(fèi)者能不憤怒嗎?
　　記者在采訪中，有55％的受訪者表示自己曾經(jīng)購買過假冒偽劣保健品，7％的女性受訪者表示自己曾被假冒偽劣保健品傷害過。假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場，嚴(yán)重傷害廠整個(gè)保健品行業(yè)。
　　還有一些保健品經(jīng)營者利用消費(fèi)者對(duì)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域和科技領(lǐng)域知識(shí)不甚了解，大肆鼓吹所謂的“最新科研成果”、“高科技產(chǎn)品”。如一種增高貼片，宣稱可以訃使用者在一個(gè)月內(nèi)增高7厘米，并標(biāo)榜為“美國高科技產(chǎn)品”，許多消費(fèi)者購買使用后卻沒有半點(diǎn)效果。據(jù)調(diào)查，所謂的增高貼片，既無報(bào)關(guān)單、商檢舉，又無衛(wèi)生部門批文，實(shí)為假冒偽劣產(chǎn)品。
　　此外，日前市場上突然涌出的很多男性“偉哥”類產(chǎn)品，在廣告中吹噓能提高男性“動(dòng)力”。不管這些林林總總的“中國偉哥”是否能和“美國偉哥”媲美，但有一點(diǎn)卻是不容置疑的，那就是到目前為止，我國沒有批準(zhǔn)過任何具有增強(qiáng)性功能的保健品。在我國已經(jīng)審批的保健品中，保健功能有24項(xiàng)，其中根本就沒有增強(qiáng)或改善性功能這一條。由此可見，這些保健品具有極大的虛假忭，多數(shù)應(yīng)該是假冒偽劣產(chǎn)品。
　　業(yè)內(nèi)人士透露，很多男性保健品都是從小作坊里生產(chǎn)出來的，因?yàn)樯婕皞€(gè)人隱私，即使很多人買到假冒偽劣產(chǎn)片，也不好意思到相關(guān)部門去投訴。
　　據(jù)了解，2005年國家工商行政管理部門查處制售假冒偽劣保健品案件近5萬起。
　　其實(shí)，造成保健品假冒偽劣情況嚴(yán)重的原因很簡單，由于它制作簡單，成本低廉，又沒有太高的技術(shù)含量，加上利潤豐厚，因此為造假者們提供了便利條件。而消費(fèi)者對(duì)保健品知識(shí)的缺乏，也是造成假冒偽劣產(chǎn)品猖撅的原因之一。
　　
　　可怕的非法添加藥物
　　
　　由于保健品是個(gè)暴利產(chǎn)業(yè)，一些不法十產(chǎn)傘業(yè)見利忘義，擅自在保健食品中添加同家違禁成分。還行一些保健品對(duì)產(chǎn)品小一些敏感的化學(xué)成分，更是八字不提。這種情況在減肥類食品和宣揚(yáng)性功能保健品中比較嚴(yán)重，對(duì)消費(fèi)者身體健康構(gòu)成極大威脅。
　　記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在45名受訪者中，有75％的受訪者表示沒有注意過正在服用的保健品成分，80％的消費(fèi)者表示自己對(duì)保健品涉及的成分狀況不清楚。面對(duì)市場上琳瑯滿目的保健品品牌，消費(fèi)者表示有八成以上的產(chǎn)品沒聽說過。
　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，高知名度產(chǎn)品“腦白金”，在對(duì)其主要成分“褪黑素”的宣傳上總是遮遮掩掩。原因是有人曾經(jīng)評(píng)價(jià)“褪黑素”是一種會(huì)對(duì)身體構(gòu)成威脅的外源性補(bǔ)充激素。
　　按照國家相關(guān)規(guī)定，每種保健品的標(biāo)簽和說明書上都要注明主要成分、功效成分、營養(yǎng)素含量、保健功能、適宜人群、食用量以及保質(zhì)期等12項(xiàng)，但不少企業(yè)常常語焉不詳。
　　此外，還存在其他一些問題，比如外包裝上信息不真實(shí)(如生產(chǎn)日期和有效日期虛假)，包裝盒內(nèi)含量不夠。對(duì)于一些成分可能會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者不良反應(yīng)的，采用回避手法。沒有售后服務(wù)或者不兌現(xiàn)承諾等等。
　　2006年3月，衛(wèi)生部發(fā)布了今年關(guān)于食品專項(xiàng)整治工作的通知，在通知中明確要求對(duì)流通領(lǐng)域調(diào)節(jié)血糖類、減肥類、抗疲勞類等3類保健食品違法添加藥物進(jìn)行監(jiān)督抽查，嚴(yán)肅查處添加藥物的違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。
　　近日，衛(wèi)生監(jiān)督部門在對(duì)減肥類食品添加化學(xué)藥品情況進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)標(biāo)示為陜西邦鑫生物科技制品有限公司等單位生產(chǎn)的“QQ瘦身減肥泡騰飲片”等14種食品中含有禁止加入食品的化學(xué)藥物“西布曲明”，對(duì)消費(fèi)者身體健康構(gòu)成嚴(yán)重危害，違反《食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定。
　　據(jù)專家介紹，西布曲明是一種減肥的藥物。它的原理就是靠代謝加快，產(chǎn)生熱量、釋放熱量的加快，抑制人的食欲，讓人厭食以達(dá)到減肥的目的。西布曲明會(huì)給服用者帶來不同程度的脫發(fā)、血壓升高、心率加快、腎臟的損傷等不良后果。正是考慮到這種危險(xiǎn)性，我國《食品衛(wèi)生法》明確規(guī)定，保健食品里禁止添加任何藥物。而西布曲明是處方藥，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用，絕不可隨意添加。
　　“誠信，是市場的基石”，這句在多數(shù)行業(yè)暢行的標(biāo)準(zhǔn)，卻屢屢在保健品行業(yè)中受到挑戰(zhàn)，為什么?所有人心，扣都有著這樣的疑問。保健品市場期待在“誠信”的氛圍中成長。
　　
　　專家視點(diǎn)：前途光明　道路曲折
　　
　　保健品市場存在著這樣那樣的問題，然而卻越來越火，這場虛假盛宴的繁華，又能保持多久呢?記者采訪了北京大學(xué)社會(huì)學(xué)系的著名學(xué)者鄭也夫教授。
　　鄭教授在接受采訪時(shí)指出，保健品市場之所以火爆有三個(gè)原因：一是隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，他們也希望能提高自己的生活質(zhì)量，于是象征著“生命健康”的保健品應(yīng)運(yùn)而生。有需求就有市場，這是千古不變的道理。二是消費(fèi)群體多為婦女和中老年人。這種現(xiàn)象說明了這部分人群的心理承受力弱。其實(shí)從身體健康的角度講，這部分人群不一定真的需要用保健品來養(yǎng)身。而心靈的脆弱和生活的壓力，使他們心理上產(chǎn)生對(duì)保健品的渴望。三是商家的精明。保健品是一個(gè)低成本的運(yùn)作，同時(shí)又是一個(gè)暴利的產(chǎn)業(yè)。這些都是導(dǎo)致這個(gè)市場繁榮的原因。
　　對(duì)于保健品廣告的無孔不入和層出不窮的宣傳手段，鄭教授也分析了其中的道理。他告訴記者，由于保健品作為一種獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)，它的廣告內(nèi)容具有獨(dú)特性。因?yàn)樗c人們的身體健康狀況密切相關(guān)，所以廣告內(nèi)容比起其他產(chǎn)業(yè)來說，更容易打動(dòng)人心。這是由產(chǎn)業(yè)的特殊性決定的。其次，保健品涉及醫(yī)學(xué)和科技兩個(gè)領(lǐng)域，一般消費(fèi)者不具備這方面的知識(shí)，而生產(chǎn)者則是這方面的權(quán)威。于是，這種信息不對(duì)稱導(dǎo)致了消費(fèi)者的判斷力低下，輕信了廠家這方面或者那方面的權(quán)威驗(yàn)證，這樣就造成了保健品依靠廣告生存的怪現(xiàn)象。
　　保健品因?yàn)椤皟r(jià)格虛高、虛假宣傳”而備受非議，短命、交替頻繁更是這個(gè)行業(yè)的怪異現(xiàn)象。這些問題為什么不能得到解決呢?鄭教授解釋說，由于中國目前的保健品行業(yè)還處于初級(jí)階段，相關(guān)法律比較滯后。同發(fā)展了很多年的美國保健品市場相比，中國政府在監(jiān)督力度方面還存在問題。目前這方面的相關(guān)法規(guī)也不夠成熟。盡管如此，虛假宣傳也同樣是美國保健品市場的一個(gè)難題。
　　北京市知名職業(yè)打假人楊連弟在接受記者采訪時(shí)指出，造成這種怪異現(xiàn)象，在很大程度上是因?yàn)樯碳业木?。比如一種宣傳女性豐胸的保健品，廠家不在本地做廣告，代理商卻在異地大做廣告。而且他們不將廣告安排在黃金時(shí)段。這樣一束，消費(fèi)者如果維權(quán)，光搜集違規(guī)廣告就不是一件容易的事情，很多消費(fèi)者最后只有不了了之。
　　此外，楊連弟還告訴記者，如今保健品商家的精明還表現(xiàn)在送貨上門，很多銷售商采用這種積極態(tài)度吸引消費(fèi)者購買他的產(chǎn)品。然而，給你送貨上門時(shí)，卻經(jīng)?！巴洝苯o你發(fā)票。當(dāng)你后來追問時(shí)卻對(duì)你不搭不理。沒有了發(fā)票也就沒有了關(guān)鍵證據(jù)，這樣一來，即使保健品出現(xiàn)問題，消費(fèi)者也很難維權(quán)。
　　保健品商家最精明的地方是在廣告語上做文章。很多銷售商利用消費(fèi)者對(duì)醫(yī)藥和科技知識(shí)的缺乏，一會(huì)來個(gè)專家講解，一會(huì)權(quán)威驗(yàn)證，使盡招數(shù)讓你購買他的產(chǎn)品。而那些廣告語很多都是打法律的擦邊球。
　　這樣一來，消費(fèi)者群體知識(shí)的匱乏和商家的精明，雙方信息的嚴(yán)重不對(duì)稱，造成了目前保健品市場的“怪異”。
　　與其他行業(yè)相比，保健品行業(yè)顯得特別浮躁。眾多保健品企業(yè)急功近利，寧愿花幾億元砸在廣告上，也不愿潛下心來培育自己的產(chǎn)品品牌。這種靠廣告吹起來的產(chǎn)品終難長久。保健品市場盡管問題多多，然而從全球看，這個(gè)行業(yè)仍然是前景光明。據(jù)權(quán)威部門預(yù)計(jì)，到2010年，我國保健品年銷售額將達(dá)到1000億元。
　　面對(duì)這樣的現(xiàn)狀，保健品行業(yè)要做的還有很多。2006年，我們能否迎來保健品的“質(zhì)量元年”呢?
　　(責(zé)編：朱中