新課程理念下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究性教學(xué)

李齊壇

《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》中指出：“要改革課程實(shí)施中過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂于探究、勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力。”要求實(shí)現(xiàn)從“讀化學(xué)”、“聽化學(xué)”向“做化學(xué)”、“探究化學(xué)”的轉(zhuǎn)變，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，落實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這些新的課程理念在化學(xué)教學(xué)中的有效落實(shí)，都離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)。因此，重新審視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的價(jià)值，重新認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育教學(xué)又?jǐn)[在我們的面前。

一、開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義

無論多好的食物強(qiáng)迫吃下去，總有一天會(huì)把胃口和肚子搞壞的。探究式教學(xué)是克服“填鴨式”的教學(xué)法之一，實(shí)驗(yàn)探究是一種綜合運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)科學(xué)知識(shí)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、科學(xué)過程和科學(xué)方法來展開的一種活動(dòng)。要求學(xué)生要秉持科學(xué)觀念、擁有良好的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，要客觀求實(shí)和避免偏見。因此，有目的開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，帶動(dòng)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，使學(xué)生在獲得化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的同時(shí)，掌握科學(xué)方法，提高解決同題的能力。通過探究性實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生探究物質(zhì)及其變化產(chǎn)生的原因和規(guī)律，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能和方法進(jìn)行一些創(chuàng)造性的科學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生了解化學(xué)科學(xué)的發(fā)展過程，認(rèn)識(shí)化學(xué)概念和理論的形成過程，體驗(yàn)探索規(guī)律的樂趣。

二、傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題

傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)術(shù)化傾向過重，過分孤立地強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的訓(xùn)練，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容脫離學(xué)生的生活實(shí)際和社會(huì)實(shí)際，過于重視實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知性結(jié)果，忽視學(xué)生的過程性體驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)留給學(xué)生主動(dòng)發(fā)揮的空間很少，主要是對(duì)著實(shí)驗(yàn)講義“照方抓藥”的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，忽視學(xué)生的興趣愛好、情感態(tài)度、價(jià)值觀的培養(yǎng)，限制教師和學(xué)生發(fā)展的空間，扼殺學(xué)生嘗試的欲望。其次是時(shí)間緊，在實(shí)驗(yàn)課中學(xué)生沒有時(shí)間探究實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的異常，更談不上對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的反思、評(píng)價(jià)。此外，要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課只能進(jìn)行教科書所規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，教師過多地強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性、藥品的毒性和腐蝕性等。也為了省事而沒能放手讓學(xué)生去獨(dú)立研究、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。殊不知這種不信任學(xué)生的做法等于扼殺學(xué)生的創(chuàng)造力。削弱了學(xué)生動(dòng)手的膽量。

三、開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的途徑

1探究性實(shí)驗(yàn)的主題。涉及的情景素材應(yīng)基于社會(huì)、生活及科技發(fā)展中的具體的、實(shí)在的事物和現(xiàn)象，貼近學(xué)生的生活，注重跨學(xué)科內(nèi)容，尤其與資源、材料、健康和環(huán)保等方面的結(jié)合，注意反映現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的成就。

2探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的步驟。探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)把學(xué)生引入科學(xué)探究的情景中。過程大致為：教師或?qū)W生提出化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題一學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)作出猜想與假設(shè)一擬定實(shí)驗(yàn)方案一進(jìn)行實(shí)驗(yàn)一收集證據(jù)一得出初步結(jié)論一評(píng)價(jià)與反思一表達(dá)與交流一得出科學(xué)結(jié)論。

3教師是開展探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的執(zhí)行者。

(1)建構(gòu)教學(xué)相長、交往互動(dòng)的師生關(guān)系，變“傳話”為“對(duì)話”。愉快學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建，要求教師改善師生間的地位和關(guān)系，營造活潑、民主和自由的學(xué)習(xí)氛圍，教師不能完全以師長的角色壓制學(xué)生個(gè)性的張揚(yáng)，應(yīng)當(dāng)給學(xué)生發(fā)表見解的機(jī)會(huì)，傾聽他們的意見，不簡單地肯定或否定。把教師的權(quán)威定位于培養(yǎng)學(xué)生的開發(fā)性思維及激發(fā)學(xué)生的認(rèn)知矛盾上。使學(xué)生不斷產(chǎn)生求知欲望，主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)中，享受愉快的過程體驗(yàn)，倡導(dǎo)“同學(xué)生一起成長”。

(2)重視問題意識(shí)的培養(yǎng)，開發(fā)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的資源。愛因斯坦曾說過。提出一個(gè)問題往往比解決一個(gè)問題更重要。因?yàn)榻鉀Q一個(gè)問題也許僅是一個(gè)數(shù)學(xué)或?qū)嶒?yàn)的技能而已，而提出新的問題、新的可能性、從新的角度去看舊的問題，卻需要有創(chuàng)造性的想象力。化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題往往是“當(dāng)前狀態(tài)”(已知)與“目標(biāo)狀態(tài)”(未知)之間的橋梁和紐帶。化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題是學(xué)生的未知領(lǐng)域。是已知與未知之間存在的差距。正是這種差距吸引了學(xué)生的注意力，激起學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的強(qiáng)烈欲望，產(chǎn)生尋找問題的答案、解決實(shí)驗(yàn)問題的沖動(dòng)?？梢?，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)問題，對(duì)于激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究興趣意義重大?？梢詮膶?shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件的控制(包括化學(xué)藥品的純度、試劑的用量、溫度控制、實(shí)驗(yàn)操作等)方面去開展實(shí)驗(yàn)探究，探究實(shí)驗(yàn)的最佳方案和最佳實(shí)驗(yàn)條件。首先，教師在教學(xué)過程中要注意通過各種途徑，為學(xué)生創(chuàng)造發(fā)現(xiàn)問題的平臺(tái)，使學(xué)生形成問題意識(shí)。其次。要從平常的事物和現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的因素，找出潛在的問題。

①要求教師“用探究的方法教。教探究的方法”。俗話說，聽來的容易忘，看到的記不住，只有動(dòng)手做才能學(xué)得會(huì)。教師在教學(xué)過程中要啟發(fā)學(xué)生在學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)探究。在探究過程中掌握知識(shí)。不熱衷于教給學(xué)生知識(shí)。應(yīng)設(shè)法教給學(xué)生自己去探究發(fā)現(xiàn)，通過自己的活動(dòng)獲得知識(shí)，教給學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理的基本途徑和方法，重演科學(xué)知識(shí)的生產(chǎn)過程，教會(huì)學(xué)生大膽嘗試、解決評(píng)判現(xiàn)實(shí)與未知問題的方法。

②倡導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)交流、評(píng)判實(shí)驗(yàn)結(jié)論。鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行交流、論證、反思與評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽地提出自己的設(shè)想，對(duì)解決問題的思路和方案大膽進(jìn)行假設(shè)與嘗試。主動(dòng)與組內(nèi)的同學(xué)、與老師討論和交流，在討論和交流的基礎(chǔ)上形成組內(nèi)共識(shí)，并與其他小組溝通。傾聽別人的設(shè)計(jì)思路和別人對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案的評(píng)價(jià)意見。運(yùn)用各種途徑(如：查閱資料、互聯(lián)網(wǎng)、調(diào)查等)對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行論證。通過反思與自評(píng)。發(fā)現(xiàn)自己與他人的長處及存在問題。實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)原理、裝置、方案、手段的完善和改進(jìn)。

③開放實(shí)驗(yàn)室，為實(shí)驗(yàn)探究創(chuàng)造條件。新課程要求學(xué)生以實(shí)驗(yàn)室的活動(dòng)為手段，自己設(shè)計(jì)方案，選擇儀器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。允許學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室補(bǔ)做或復(fù)習(xí)尚未熟練的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)和課外實(shí)驗(yàn)，對(duì)課外實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以在老師的指導(dǎo)下不受教材限制，根據(jù)自己的興趣愛好開展活動(dòng)。允許部分學(xué)有余力的學(xué)生自己設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)，允許學(xué)生帶著問題在老師的指導(dǎo)下運(yùn)用實(shí)驗(yàn)來解決。此外，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生因陋就簡，利用日常生活中的廉價(jià)器具和材料或廢棄物制成簡易的實(shí)驗(yàn)裝置，或替代的化學(xué)藥品，豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，增強(qiáng)學(xué)生節(jié)約和環(huán)保意識(shí)。

四、實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)與考核

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)評(píng)價(jià)目標(biāo)多元化和評(píng)價(jià)方式的多樣化，堅(jiān)持綜結(jié)性評(píng)價(jià)與過程性評(píng)價(jià)相結(jié)合、定性評(píng)價(jià)與定量評(píng)價(jià)相結(jié)合、學(xué)生自評(píng)互評(píng)與師評(píng)相結(jié)合的原則。

1注重學(xué)生學(xué)習(xí)變化發(fā)展趨勢和學(xué)習(xí)潛能的評(píng)價(jià)。

2重視學(xué)生在科學(xué)探究能力、實(shí)踐能力，以及情感態(tài)度與價(jià)值觀方面的發(fā)展?fàn)顩r的評(píng)價(jià)。

3重視學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中的表現(xiàn)能力和綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生的參與意識(shí)、合作態(tài)度、合作精神，以及分析問題的思路、理解水平、推理過程、表達(dá)、交流的技巧等進(jìn)行全面的評(píng)價(jià)。

總之，教師要關(guān)注中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，努力通過實(shí)驗(yàn)探究來形成化學(xué)概念，理解化學(xué)基礎(chǔ)理論。掌握化學(xué)知識(shí)和技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀，幫助學(xué)生發(fā)展思維能力和訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)技能，從而達(dá)到全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的目的。盡可能地做到讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)，在主動(dòng)中發(fā)展，在合作中探究，在探究中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中交流、調(diào)整。

(責(zé)任編輯：陳婉玉)