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薛東等

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美國(guó)俄克拉荷馬州的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，咖啡因在男人和女人身上升血壓的作用機(jī)制完全不同。女性受試者是通過(guò)增加心臟收縮力，加大心臟泵血量來(lái)升高血壓；而男性則通過(guò)收縮外周血管、加大血流阻力來(lái)升壓。盡管內(nèi)部運(yùn)作過(guò)程不同，男女血壓升高的比例卻非常接近。研究還發(fā)現(xiàn)，咖啡因可以增加人的緊張和焦慮反應(yīng)，而且女性的反應(yīng)往往比男性強(qiáng)。所以對(duì)于已經(jīng)有高血壓的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該謝絕咖啡。

孕婦常吃巧克力 寶寶健康又活潑

如果你想孕育一個(gè)健康活潑的寶寶，不妨從未來(lái)的母親開(kāi)始。芬蘭赫爾辛基大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，懷孕期間每天吃巧克力的母親生出的孩子更喜歡笑，而且對(duì)陌生環(huán)境很少有畏懼表現(xiàn)。盡管這項(xiàng)研究調(diào)查了300名孕婦懷孕期間食用巧克力糖的情況、緊張程度以及嬰兒出生后的行為表現(xiàn)，但科學(xué)家認(rèn)為，最后確定巧克力與嬰兒行為之間是否存在某種直接聯(lián)系，尚需收集更多數(shù)據(jù)。據(jù)推測(cè)，巧克力中含有的化學(xué)成分也許可以改善孕婦的心情，從而間接影響胎兒未來(lái)的情緒。

抗生素脫敏實(shí)驗(yàn)在美國(guó)獲得成功

抗生素至今仍然是藥物治病研究史上最值得驕傲的范例。它針對(duì)性強(qiáng)，治愈率高，并且很少有同樣效果的代用品。然而美中不足，由于體質(zhì)不同，有些人使用抗生素后在他們身上就會(huì)引起致命性的過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)青霉素或其他抗生素過(guò)敏的患者常常不得不接受其他非特效、作用弱的藥物治療。美國(guó)波士頓兒童醫(yī)院的斯托特·特威醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，解決這個(gè)難題的答案是對(duì)患者進(jìn)行脫敏治療。通過(guò)少量多次注射原本對(duì)之過(guò)敏的抗生素，使患者逐漸適應(yīng)，并最終完全接受這種抗生素的治療。

女性缺鐵會(huì)影響記憶力

美國(guó)賓州大學(xué)科學(xué)家最近指出，18～35歲的女性如果患有中度缺鐵，即使還沒(méi)有缺到貧血的程度，依然會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能，例如記憶力減退、注意力分散等。這時(shí)應(yīng)注意血中鐵的測(cè)試方法，因?yàn)槎鄶?shù)醫(yī)生都使用測(cè)量血液中血紅素含量的方法來(lái)檢查缺鐵性貧血。這種方法有時(shí)會(huì)漏掉缺鐵、但還沒(méi)有嚴(yán)重到貧血的患者。賓州大學(xué)科學(xué)家認(rèn)為, 為了避免錯(cuò)過(guò)發(fā)現(xiàn)女性缺鐵的病歷, 測(cè)量另一種載鐵蛋白(又名鐵蛋白)的含量就可確保萬(wàn)無(wú)一失。

含鈣食物能抗腎結(jié)石

根據(jù)美國(guó)哈佛大學(xué)蓋瑞·科翰博士最近研究的結(jié)果表明，增加含鈣食物的攝取量可以降低年輕女性患腎臟結(jié)石的危險(xiǎn)。這項(xiàng)研究是在發(fā)現(xiàn)含鈣食物可降低老年人腎結(jié)石發(fā)病率的報(bào)告之后，首次證明類(lèi)似的作用也可以發(fā)生在年輕婦女身上。有趣的是，這種抗腎結(jié)石的作用只有通過(guò)食用含鈣食物才能實(shí)現(xiàn)，而靠吃鈣片的辦法卻不能如愿。另外, 富含植酸鹽的食物也同樣具有抗腎結(jié)石的作用。植酸鹽是一類(lèi)含鎂和鈣的鹽類(lèi)，谷類(lèi)、豆類(lèi)和全麥面粉中都大量含有。

夏季不適合做激光視力矯正？

美國(guó)北卡洲克斯·華特醫(yī)生最近發(fā)表文章指出，夏季高溫、高濕的氣候?qū)す獬C正視力的手術(shù)效果有很大影響。通過(guò)紫外光源發(fā)出的平行光束可以改變眼睛上角膜的形狀，從而改變光的傳導(dǎo)，達(dá)到矯正視力的目的。也許因?yàn)楦邷?、高濕?huì)降低角膜對(duì)激光能量吸收的結(jié)果，在夏季接受這種治療的患者，最有可能需要再次矯正已經(jīng)被“矯正”過(guò)的視力。這并不是說(shuō)夏天不能做激光手術(shù)，只要醫(yī)生在設(shè)備校準(zhǔn)過(guò)程中考慮到溫濕因素的影響，還是可以避免的。

科學(xué)家對(duì)偏食說(shuō)不

美國(guó)夏威夷大學(xué)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，每天食用多種不同食物的人，比偏食的人有許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)上認(rèn)可的優(yōu)勢(shì)。雜食可以幫助補(bǔ)充人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)成分, 保證維持體內(nèi)各種維生素的正常含量。簡(jiǎn)單的說(shuō)，吃一個(gè)香蕉和一個(gè)橘子，比吃?xún)蓚€(gè)香蕉要強(qiáng)。而通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充各種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分是最好的防病、抗病的秘訣。