夕 陽(yáng)
在大學(xué)時(shí)代的照片上,我看起來(lái)很瘦。那時(shí)的我努力學(xué)習(xí),拼命打工,抽雪茄,吃快餐,喝含糖的飲料。朋友們都說(shuō)現(xiàn)在的我和那時(shí)判若兩人,因?yàn)檎掌系奈铱雌饋?lái)像是生病的樣子,而且并不快樂(lè)。
我現(xiàn)在的身體狀況是:按照保險(xiǎn)公司的標(biāo)準(zhǔn),我屬于病態(tài)超重,可實(shí)際上我比任何時(shí)候都健康。我很少抽煙,吃大量蔬菜,騎自行車(chē)、游泳、散步、上舞蹈班。我加強(qiáng)鍛煉、注意飲食并不是為了減肥,而是為了活得更好。醫(yī)生說(shuō)我很健康,血壓、血糖和血脂均正常,所有的檢查都證實(shí)了這一點(diǎn)。健康遠(yuǎn)比苗條重要,一項(xiàng)研究顯示,超重并堅(jiān)持鍛煉的人死亡率要低于標(biāo)準(zhǔn)體重但并不鍛煉的人。
人們對(duì)肥胖的偏見(jiàn)在童年時(shí)就已經(jīng)萌生了。一項(xiàng)調(diào)查顯示,幼兒園的孩子們常常認(rèn)為那些胖孩子是有缺陷的伙伴。來(lái)自大學(xué)的調(diào)查結(jié)果顯示,姑娘們寧愿和吸毒者、小偷、貪污犯結(jié)婚,也不會(huì)嫁給一個(gè)胖子。研究發(fā)現(xiàn)胖人往往面臨更多的困難和危機(jī):在白種女性中,胖人比瘦人要少收入24%。如果有人說(shuō)他選擇過(guò)胖人的生活,人們一定認(rèn)為他瘋了。在這個(gè)崇尚苗條的時(shí)代,充斥著對(duì)胖人的偏見(jiàn):飲食紊亂、懶惰、憂(yōu)郁……盡管這些偏見(jiàn)缺乏事實(shí)依據(jù)。
有些肥胖是天生的,也就是人們說(shuō)的遺傳,和一個(gè)人的性格無(wú)關(guān)。來(lái)自美國(guó)疾病控制中心的一項(xiàng)調(diào)查顯示,78%的美國(guó)婦女都在想方設(shè)法減肥,然而失敗率高得驚人:其中98%的減肥者在2~5年內(nèi)又長(zhǎng)回了減掉的體重,甚至比減肥前還要重。
“減肥工業(yè)”的發(fā)展是驚人的,在美國(guó),它每年拉動(dòng)內(nèi)需330億美元,因?yàn)?5%的美國(guó)人超重。
如果有人對(duì)胖人說(shuō),“你的臉蛋可真漂亮”,那沒(méi)說(shuō)完的半句話(huà)是,“要是減肥就更漂亮了”。人們被灌輸?shù)膶?duì)苗條的崇尚是根深蒂固的,于是大量的人為迎合時(shí)代的潮流而浪費(fèi)時(shí)間和金錢(qián),其實(shí)人們完全不必因?yàn)殚L(zhǎng)得“不合時(shí)宜”而內(nèi)疚。
不同文化的審美標(biāo)準(zhǔn)是不同的。一次我在英屬維爾京群島度假,一位當(dāng)?shù)厝俗哌^(guò)來(lái)要和我合影。我很驚訝,海灘上有的是“比基尼模特”一樣的女人,他為什么選中了我呢?當(dāng)?shù)厝诵χf(shuō):“我們這兒的男人認(rèn)為美女一定要胖。”