一、國(guó)際上的物流管理趨勢(shì)及國(guó)內(nèi)物流管理走向
進(jìn)入21世紀(jì),隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化及新經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,企業(yè)面臨的生存與發(fā)展環(huán)境更趨復(fù)雜化。為了獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)不斷創(chuàng)新,挖掘物流領(lǐng)域這一被稱為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中最后的“黑暗大陸”,于是在全球范圍內(nèi)迎來(lái)了物流業(yè)的高速發(fā)展。就目前的國(guó)際形勢(shì)來(lái)看,物流的發(fā)展水平,已成為衡量一個(gè)國(guó)家綜合能力的重要標(biāo)志之一。在發(fā)達(dá)國(guó)家,自20世紀(jì)80年代以來(lái),傳統(tǒng)的物流管理與物流業(yè)經(jīng)歷了很大的變化和發(fā)展,物流技術(shù)日趨成熟。而在我國(guó),物流僅處于剛剛起步的階段,與國(guó)外企業(yè)相比,在物流管理及物流服務(wù)等各方面都有不小的差距,許多知名的跨國(guó)企業(yè)如可口可樂(lè)、寶潔、家樂(lè)福等要么擁有自己完善的物流體系,要么擁有長(zhǎng)期的合作伙伴,如果他們以自己的方式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),我們的企業(yè)將經(jīng)受更大的市場(chǎng)壓力。而第三方物流就是為社會(huì)化服務(wù)的物流公司,它為用戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足電子商務(wù)和產(chǎn)供銷(xiāo)各業(yè)對(duì)物流的需求,最大限度地降低供方和需方的物流成本。目前發(fā)達(dá)國(guó)家的物流在GDP中占的比重的為9%~11%左右,而我國(guó)的該項(xiàng)指標(biāo)為30%,所以潛力很大。而且,第三方物流作為一種服務(wù),和生產(chǎn)企業(yè)建立起戰(zhàn)略聯(lián)盟或戰(zhàn)略伙伴關(guān)系,改變了傳統(tǒng)物流單純靠資金充當(dāng)貿(mào)易中間商的作用,大大降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),有利于物資集團(tuán)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)由第三方物流配送企業(yè)承擔(dān)的物流業(yè)務(wù)量已經(jīng)占全社會(huì)物流總量的57%(1996年的數(shù)字)。美國(guó)某機(jī)構(gòu)1998年對(duì)制造業(yè)500家大公司的調(diào)查顯示,將物流業(yè)務(wù)交給第三方物流企業(yè)的貨主占69%(包括部分委托),研究今后將物流業(yè)務(wù)交給第三方物流企業(yè)的貨主占10%。
二、國(guó)內(nèi)中小型化妝品行業(yè)物流管理的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題分析
1.目前國(guó)內(nèi)的中小型化妝品企業(yè)的外部物流管理狀況分析
目前國(guó)內(nèi)有超過(guò)3000家的化妝品生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè),在這眾多的化妝品生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)中占大多數(shù)的還是中小型企業(yè),各個(gè)企業(yè)根據(jù)自身的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)及銷(xiāo)售能力不同,選擇的目標(biāo)市場(chǎng)亦不相同,但都會(huì)面臨著同一問(wèn)題,產(chǎn)品通過(guò)怎樣的物流渠道進(jìn)入到一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商的手中。
相對(duì)于其他普通產(chǎn)品而言,化妝品這一產(chǎn)品還存在著其特有的特點(diǎn),即相對(duì)體積較小,價(jià)值高,且易碎品多,損壞后無(wú)法修復(fù)。由于化妝品產(chǎn)品本身存在上述產(chǎn)品特點(diǎn),而就目前中國(guó)整個(gè)物流發(fā)展不發(fā)達(dá)的現(xiàn)狀來(lái)看,各中小型化妝品企業(yè)其外部物流管理存在著或多或少的難度。
就目前的整體情況來(lái)看,國(guó)內(nèi)中小型化妝品企業(yè)雖然數(shù)量眾多,但是整體的銷(xiāo)售額及營(yíng)運(yùn)額不大,且產(chǎn)品需到達(dá)的區(qū)域非常分散,故目前多數(shù)通過(guò)鐵路和公路貨運(yùn)途徑進(jìn)行流通。由于沒(méi)有專門(mén)的物流公司進(jìn)行統(tǒng)一運(yùn)送,故大部分的公司在此運(yùn)送的過(guò)程中或多或少都曾遇到以下的問(wèn)題:
1)產(chǎn)品運(yùn)輸中會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品破損,數(shù)量的部分短少及貨損后的保險(xiǎn)理賠問(wèn)題,由于大多數(shù)貨運(yùn)公司無(wú)專業(yè)的化妝品運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn),故經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致對(duì)產(chǎn)品的運(yùn)輸及轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程不能加以特別處理,經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致貨損及少貨現(xiàn)象,而在出現(xiàn)了以上情況時(shí),往往對(duì)貨損及貨物短少的責(zé)任難以認(rèn)定,故出現(xiàn)扯皮、推諉責(zé)任,從而導(dǎo)致理賠困難。
2)產(chǎn)品運(yùn)輸會(huì)產(chǎn)生到貨時(shí)間不確定的問(wèn)題,往往不能按時(shí)到貨而無(wú)法查詢。
3)有些偏遠(yuǎn)地區(qū)通過(guò)陸運(yùn)的方式運(yùn)輸則時(shí)間太長(zhǎng),而通過(guò)空運(yùn)及其他運(yùn)輸方式則費(fèi)用太大,使企業(yè)無(wú)法承擔(dān)。
故對(duì)中小型化妝品企業(yè)而言,為解決以上問(wèn)題,第一需要尋找到專業(yè)的物流公司為自己提供服務(wù)。第二需在企業(yè)內(nèi)部對(duì)自己的物流方向進(jìn)行整合。根據(jù)自身企業(yè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的特點(diǎn)及目前可利用的物流公司的資源,化零為整地將自身企業(yè)的物流線進(jìn)行整合后盡量集中在幾條大的物流線上,這樣不僅同時(shí)減少了對(duì)物流過(guò)程的管理和跟進(jìn),同時(shí)也增加了對(duì)物流公司的談判條件,可以選擇到更好的物流公司及爭(zhēng)取到更優(yōu)惠的條件。第三可采取尋求專業(yè)的保險(xiǎn)公司對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程提供整體的保險(xiǎn)業(yè)務(wù),將通過(guò)物流公司的間接投保轉(zhuǎn)為企業(yè)的直接投保,這樣就減少了中間環(huán)節(jié),更利于理賠。目前由于越來(lái)越多的國(guó)外保險(xiǎn)公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以及保險(xiǎn)險(xiǎn)種的創(chuàng)新,現(xiàn)在已有保險(xiǎn)公司可以直接從事該方面的業(yè)務(wù),且理賠的程序已相當(dāng)簡(jiǎn)化。
2.目前國(guó)內(nèi)中小型化妝品企業(yè)內(nèi)部的物流管理狀況分析
各中小型化妝品企業(yè)由于自身的產(chǎn)品和生產(chǎn)特點(diǎn),致使其在內(nèi)部物流管理中也存在很大的問(wèn)題。就化妝品本身的生產(chǎn)特點(diǎn)來(lái)說(shuō),化妝品是屬于一個(gè)更新?lián)Q代快、季節(jié)性相對(duì)較強(qiáng)的產(chǎn)品類(lèi)型,而產(chǎn)品的包裝和原料在化妝品的整個(gè)成本架構(gòu)中占了相當(dāng)大的比例。所以有很多化妝品企業(yè)在經(jīng)營(yíng)了一定時(shí)間后就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己陷入了一個(gè)經(jīng)營(yíng)的怪圈,那就是在銷(xiāo)售額越做越大的同時(shí),庫(kù)存也越來(lái)越大,而對(duì)整個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)利潤(rùn)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有增加那么多,換句話說(shuō)就是賺的錢(qián)全部變成了積壓在倉(cāng)庫(kù)的包裝和原料。
所以要解決好內(nèi)部物流管理就必須加強(qiáng)采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃和銷(xiāo)售計(jì)劃的管理,而銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的重要性則在整個(gè)管理中占據(jù)尤其重要的位置。由于市場(chǎng)狀況是在不斷變化的,而銷(xiāo)售預(yù)測(cè)也是隨著市場(chǎng)的實(shí)際情況需進(jìn)行不斷的調(diào)整,所以需將銷(xiāo)售、采購(gòu)和生產(chǎn)以一個(gè)整體的形式聯(lián)系起來(lái),同時(shí)對(duì)企業(yè)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行完整、系統(tǒng)的分析,真正使采購(gòu)和生產(chǎn)計(jì)劃做到有據(jù)可依。同時(shí)各中小型企業(yè)應(yīng)發(fā)揮自身企業(yè)的特點(diǎn),以中小型企業(yè)特有的柔性來(lái)組織生產(chǎn),在更好地適應(yīng)市場(chǎng)銷(xiāo)售的同時(shí)將庫(kù)存做到最小,最大地減少資金的積壓,形成良性的循環(huán)。
綜上所述,對(duì)中小型化妝品企業(yè)來(lái)說(shuō),挖掘企業(yè)的物流管理方面的潛力,將此作為一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),是提高自身競(jìng)爭(zhēng)力及得以生存和發(fā)展的重要方面。
編輯/申利珍