喝霍亂弧菌的教授

張有容

吃細菌，不可思議，而且吃的還是致烈性傳染病的霍亂弧菌，可就有這樣一個人。

1892年，歐洲諸國正在遭受世界第五次霍亂大流行的洗劫，人們惶惶不可終日。然而，德國的著名衛(wèi)生學家培頓科斐教授正在他慕尼黑的實驗室做一項令人難以相信的實驗。他讓學生從霍亂流行最嚴重的漢堡取來貨真價實的霍亂弧菌，經(jīng)肉湯培養(yǎng)基兩天培養(yǎng)，使每立方毫米的肉湯中約有上百億個霍亂弧菌。面對團團圍著的學生，培頓科斐教授用沙啞的聲音向公證人聲明，他是自愿飲用這種含有無數(shù)霍亂弧菌培養(yǎng)液的。然后，他端起那個細菌培養(yǎng)液的杯子，一口氣飲了下去……

奇跡發(fā)生了，以后的幾天里，教授除了有點輕微腹瀉外，其他什么癥狀也沒有。

當年培頓科斐已74歲，他是一位極有主見與創(chuàng)造性的學者，以極大興趣研究物理與環(huán)境因素對人類健康和疾病的關(guān)系。此次實驗結(jié)果證明：霍亂的發(fā)病，乃至流行并不僅僅取決于霍亂弧菌的存在。

現(xiàn)代醫(yī)學已證實傳染病的發(fā)生與流行必須具備傳染源、傳播途徑、人群易感性這3個條件。如果制止了其中的任何一個條件，傳染和流行不會成立。對以后的麻瘋病，對當今的艾滋病不同樣存在這樣的認識問題嗎？

（秦郝摘自《羊城晚報》）