在某些特定時期,人體特別容易“發(fā)福”。要想避免發(fā)胖,下面是幾個最關(guān)鍵的時期:
新婚陷井
最近美國疾病防治中心的研究表明,婚后婦女體重大約增加5磅、男人4磅。營養(yǎng)學(xué)家埃維林-崔鮑認(rèn)為:由于新婚忽視了體育鍛煉,新婚夫婦更多的時間廝守在一起,體重可能會增加。要想避免這種情況,他建議兩個人一起鍛煉。比如打打球,晚飯后散散步。
停止節(jié)食后體重暴增
臨床心理學(xué)家娜茜說:停止節(jié)食后人體更容易發(fā)胖。她建議:
(1)節(jié)食與正常進食交替進行,直到體重穩(wěn)定為止。
(2)逐漸增加飯量。
(3)建立體重“警報”。如果1周體重增加3磅,要降低熱量的攝入。
(4)如果偶爾放縱了自己,可補償一下。比如你享用了一頓豐盛的酒席,可以用過量的活動來平衡。
(5)注意飲酒。飲酒不但會減弱人的抑制力,而且還會增加額外的熱量。
新工作的壓力
當(dāng)你面臨一個新工作的壓力時,往往容易改變以前已經(jīng)養(yǎng)成的習(xí)慣,而且新的工作可能使你沒有足夠的時間準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)奈绮突虮=⊥聿?。所以防止發(fā)胖要及早為新工作環(huán)境的壓力和由此而引發(fā)的契機做好準(zhǔn)備。
吃一頓保健早餐對一天來說都非常重要。忽略早飯的人一般午飯都吃得多,這樣效果不好。每個人都可以試試做最便捷、最簡單的早餐:一杯脫脂牛奶和8盎司的桔汁。它可以提供人體每天所需的30%的鈣和150%的維生素C。
產(chǎn)后生活
婦女懷孕期間都會發(fā)胖,首先胖在臂部和大腿。如果體重增長范圍在25~35磅之間,產(chǎn)后1年還可以恢復(fù)到懷孕前的狀況。分娩后一般不可能很快減肥。
產(chǎn)后的第1周,初為人母體重都要減輕幾磅。這時失去的主要是流質(zhì),與吃什么東西無關(guān)。
產(chǎn)婦整天和嬰兒呆在家里,具有誘惑力的食物就在手頭,因此還有飲食方面的問題??寄螤柎髮W(xué)的營養(yǎng)學(xué)家克斯蒂娜-斯達克女士在哺乳第一個孩子時,發(fā)現(xiàn)必須養(yǎng)成一個新的飲食和鍛煉習(xí)慣。斯達克說:“最好的忠告是不要把食品放在你很容易就能到手的地方。”
再則,你可能會發(fā)現(xiàn)自己吃零食多了。因為平時吃飯時間常因照顧嬰兒被打攪。所以最好準(zhǔn)備一些易消化、營養(yǎng)豐富的食品,比如低脂的酸奶、餅干、新鮮水果和果汁等。
當(dāng)然,鍛煉是這個問題的另一個方面。一些有條件的婦女可以購買健身自行車或其他家庭健身器材。但是還有一個最簡單。每人都可以做到的健身方法,那就是背著嬰兒散步。
戒煙后
一項研究發(fā)現(xiàn),婦女戒煙后體重大約增加8磅,男人大約6磅。
“斷煙之后,吸煙所燃燒的熱量可以積聚成脂肪。”克萊斯基斯說。但是熱量積累很少,每天稍微多活動一會兒就抵消了。
研究還表明,高脂肪和高糖類的食物往往對戒煙者具有很大的吸引力,因此戒煙后更應(yīng)該注意自己的飲食。
減肥和戒煙不要同時進行。因為一個人的習(xí)慣很難改變。“先度過戒煙這個難關(guān),然后再對付減肥”??巳R斯基斯強調(diào)說。
體育鍛煉有助于減肥,且還有諸多的益處。養(yǎng)成一個健康的生活習(xí)慣,可幫你度過這幾個難關(guān)。
李紅琴
非老年中風(fēng)征兆
大約1/3的中風(fēng)患者年齡在65歲以下,最新研究發(fā)現(xiàn)中風(fēng)征兆遠不止高血壓和動脈粥樣硬化,年輕人還應(yīng)注意以下中風(fēng)先兆。
●巴黎圣安東尼醫(yī)院的科研人員發(fā)現(xiàn),患有周期性偏頭痛的45歲以下的婦女發(fā)生中風(fēng)的危險是平常情況的4倍。如果她們吸煙,那么得中風(fēng)的危險又會高10倍。
●美國馬里蘭州的生物技術(shù)研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)有大腦血菅疾病癥狀的患者得中風(fēng)的危險是常人的20多倍。大腦血管疾病還包括“小中風(fēng)”,這些患者體內(nèi)類似LDL(壞膽固醇)的親脂脂蛋白水平升高,親脂脂蛋白會加重血液凝結(jié),從而更容易使通向大腦的血管發(fā)生阻塞。
●美國波特蘭市俄勒岡衛(wèi)生科學(xué)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)血液凝結(jié)因子纖維蛋白原水平過高可蛆預(yù)示中風(fēng)發(fā)作。
湯燕