武 偉
小名愛(ài)吃糖,可又怕蛀牙,他爸爸、媽媽問(wèn)我怎么辦。我想,應(yīng)該從以下幾點(diǎn)著手:
1、了解糖的種類。可以預(yù)防“蟲牙”(齲齒)。不同種類的糖,致齲的快慢和發(fā)病的輕重不一樣。如蔗糖致齲率最高,要盡量少吃,麥芽糖、乳糖和果糖致齲率較低,應(yīng)該少囈。而糖的代用品山梨糖醇和木糖醇幾乎不致齲,可以多吃。因此,按照致齲的輕重,可排列為蔗糖>葡萄糖>麥芽糖、乳糖、累糖>山梨糖醇>木糖醇等。
2、吃糖的時(shí)間與量吃糖的時(shí)間以及量的多少與牙病也有很大關(guān)系。如睡前吃糖和飯前吃糖就大不相同。據(jù)調(diào)查,睡前吃糖或睡覺(jué)時(shí)含糖,發(fā)病率幾乎達(dá)100%,而兩餐之間吃糖或吃過(guò)糖后漱口、刷牙,發(fā)病率占13.8%。吃糖過(guò)多和少量吃糖與齲病輕重也有很大關(guān)系。如一個(gè)兒童一天吃250克糖,發(fā)病率在85%以上;而一天吃25克或兩天吃幾塊糖果,發(fā)病率在10%以下。
3、糖的代用品目前為了防齲,很多專家研究了一些糖的代用品投放市場(chǎng),來(lái)防止因吃糖過(guò)多而引起齲病。如最早用的是糖精,但目前有關(guān)報(bào)道認(rèn)為,糖精有致癌因子,因此不常用。山梨糖醇和木糖醇不被口腔細(xì)菌所利用,致齲率很低,現(xiàn)已被很多產(chǎn)品所利用,如牙膏、口香糖等。近年來(lái)又從國(guó)外引進(jìn)了甜葉菊糖甙,它比蔗糖甜200倍,又不致齲,一旦本產(chǎn)品大量生產(chǎn)并投放市場(chǎng),可代替蔗糖。
4、吃糖的自潔不管是糖或是糕點(diǎn),都比較粘,吃過(guò)以后,它的殘?jiān)烧吃谘烂嫔?。如果不清除,過(guò)夜以后就可發(fā)酵產(chǎn)酸,變成變形鏈球菌,天長(zhǎng)日久即可形成齲齒。如果吃過(guò)糖或糕點(diǎn)后漱漱口或吃點(diǎn)含纖維的食物,就可把粘在牙面上的殘?jiān)コ?,就是不能全部去除,剩余也較有限,而齲齒的發(fā)生率自然也就少了。
5、涂防齲劑這是近幾年來(lái)口腔醫(yī)學(xué)界研究的一種較為有效的新型防齲材料,在上海、西安、成都、重慶四大城市給近5千只牙齒涂抹后,觀察一年,齲病發(fā)生率能降低99%,兩年內(nèi)降低94%。因此說(shuō),新防齲涂料也是一種新型防齲劑。
6、做好年齡高發(fā)期的預(yù)防工作牙齒自出后不久就可罹患齲病,5~9歲達(dá)高峰,恒牙自7歲時(shí)患齲,隨年齡的增長(zhǎng)而上升,到25歲左右開(kāi)始平穩(wěn)。如果在此期間采取較為有效的預(yù)防措施,做到早晚刷牙,少吃糖,多漱口等,也可避免或減少齲病的發(fā)生。
總之,只要大家都重視預(yù)防齲齒的工作,了解一些有關(guān)致齲的因素,就可大大減少齲病的發(fā)生。