職業(yè)院校作物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制產(chǎn)教融合探究

任學(xué)坤 殷微微

摘 要：產(chǎn)教融合是校企合作的優(yōu)化升級(jí)，是為了更好地提高產(chǎn)業(yè)界與職業(yè)院校相融合的緊密程度?，F(xiàn)代學(xué)徒制是產(chǎn)教融合的產(chǎn)物，能夠促進(jìn)人才培養(yǎng)學(xué)校教育與行業(yè)企業(yè)教育的相互貫通，更是現(xiàn)代職業(yè)教育推動(dòng)人才培養(yǎng)需求的結(jié)構(gòu)性改革。黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)院與相應(yīng)企業(yè)共同研討，采用現(xiàn)代學(xué)徒制模式，探索職業(yè)院校作物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞：職業(yè)院校；作物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)；現(xiàn)代學(xué)徒制

作者簡(jiǎn)介：任學(xué)坤，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)楦呗毥逃虒W(xué)管理與創(chuàng)業(yè)教育；殷微微，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)楦呗毥逃虒W(xué)管理。（黑龍江 佳木斯 154007）

基金項(xiàng)目：本文系黑龍江省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2016年度課題項(xiàng)目“高職院校作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制研究”（編號(hào)：ZJC1316009）和全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育“十三五”課題項(xiàng)目“校企共建背景下職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與探索”（編號(hào)：2016-135-Y-084）的研究成果。

中圖分類(lèi)號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2018）17-0135-02

為了進(jìn)一步提升職業(yè)教育人力培養(yǎng)機(jī)制，2017年12月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2017〕95號(hào)），提出職業(yè)院校要更深度地發(fā)展產(chǎn)教融合，校企要深層次合作，深化職業(yè)院校與行業(yè)、企業(yè)合作形成共同聯(lián)盟；健全與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相協(xié)同的職業(yè)教育育人機(jī)制；并要求在實(shí)踐性、技術(shù)性較強(qiáng)的一些專業(yè)中試行現(xiàn)代學(xué)徒制，注重“雙主體”育人，明確校企雙方的職責(zé)和義務(wù)。因此，實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制是為了進(jìn)一步深入產(chǎn)教融合，最終達(dá)到校企共同育人。

一、傳統(tǒng)校企合作與現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵

1.傳統(tǒng)的校企合作注重的是學(xué)校與企業(yè)的合作。學(xué)校與企業(yè)的傳統(tǒng)合作過(guò)程中，學(xué)校是傳授理論知識(shí)的主課堂，企業(yè)是訓(xùn)練技能的主場(chǎng)所；學(xué)校只注重教師教法、學(xué)生學(xué)法以及學(xué)生管法的創(chuàng)新；企業(yè)也只注重自己的產(chǎn)品及銷(xiāo)售創(chuàng)新，忽視了對(duì)學(xué)生的管理和能力的培養(yǎng)。校企雙方都在通過(guò)各種創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)各自的價(jià)值，校企雙方的關(guān)系是一種供和需的關(guān)系，校企合作的最好表現(xiàn)是達(dá)到“1+1>2”的效果。在傳統(tǒng)的校企合作形式中，企業(yè)沒(méi)有真正融入學(xué)校的人才培養(yǎng)中。因此，學(xué)校的人才培養(yǎng)供應(yīng)和企業(yè)崗位的需求沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)零接軌。

2.現(xiàn)代學(xué)徒制強(qiáng)調(diào)的是學(xué)校與企業(yè)的“雙主體育人”。傳統(tǒng)的校企合作中，企業(yè)沒(méi)有真正參與到學(xué)校的人才培養(yǎng)課程的設(shè)計(jì)以及學(xué)生的考核評(píng)定中?，F(xiàn)代學(xué)徒制體現(xiàn)的是學(xué)校和企業(yè)的同等性，兩個(gè)主體同時(shí)參與人才培養(yǎng)，這樣學(xué)生也具有了兩種身份（學(xué)生與職工）。要讓兩個(gè)主體形成合力，才能促進(jìn)學(xué)生（學(xué)徒）成長(zhǎng)成才，雙主體要達(dá)成共同的育人觀念，形成一致的育人思路，最終促成雙主體各方利益的最大化，即把“兩體”變成“一體”。當(dāng)企業(yè)以“主體”的角色參與到學(xué)校的人才培養(yǎng)過(guò)程中，不僅讓專業(yè)知識(shí)得到應(yīng)用，而且企業(yè)文化也會(huì)全方位滲透，既提高了學(xué)校培養(yǎng)人才的針對(duì)性，也提升了企業(yè)的社會(huì)信譽(yù)度。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的供給側(cè)改革

2017年，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)院與佳木斯拓荒牛農(nóng)業(yè)科技有限公司開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)改革。在作物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)改革試點(diǎn)中，企業(yè)相關(guān)人員以專任教師的身份參與到學(xué)校的人才培養(yǎng)設(shè)計(jì)中?！耙粋€(gè)方案、一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、一起研討、雙方參與、共同考核”的模式貫穿于人才培養(yǎng)全過(guò)程，校企雙方共同發(fā)揮作用，促使學(xué)生（學(xué)徒）掌握技能，突破了人才培養(yǎng)供給側(cè)和崗位需求側(cè)之間的屏障，實(shí)現(xiàn)了零距離接觸，提高了學(xué)生的崗位適應(yīng)能力，畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量明顯提升。

1.校企共同參與整個(gè)教學(xué)過(guò)程。實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制，在教學(xué)過(guò)程中可以根據(jù)每個(gè)學(xué)生（學(xué)徒）的情況因材施教，有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。根據(jù)作物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)的生產(chǎn)季節(jié)性規(guī)律以及學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，農(nóng)學(xué)院與企業(yè)集團(tuán)共同研討，依據(jù)學(xué)生（學(xué)徒）的學(xué)習(xí)能力和崗位技能要求，實(shí)行按階段分類(lèi)來(lái)培養(yǎng)，明確每一個(gè)階段的技能要點(diǎn)，使學(xué)生能夠考核合格。

第一階段：大一上學(xué)期。學(xué)生在校內(nèi)進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，掌握基本技能技巧，并培養(yǎng)基本職業(yè)素養(yǎng)，為下一步的生產(chǎn)實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備。企業(yè)師傅也要參與學(xué)校教學(xué)，在傳播知識(shí)的同時(shí)傳授企業(yè)文化理念。

第二階段：大一下學(xué)期和大二下學(xué)期。學(xué)生進(jìn)入企業(yè)，身份轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)徒身份。學(xué)徒首先參與培訓(xùn)，由企業(yè)中有資質(zhì)的師傅帶著徒弟，并協(xié)助徒弟在對(duì)應(yīng)的崗位上完成相關(guān)的企業(yè)課程。企業(yè)教學(xué)過(guò)程根據(jù)崗位特點(diǎn)分成若干崗位群，學(xué)徒也要分成若干學(xué)習(xí)工作組，每組均有企業(yè)師傅帶領(lǐng)和管理。

第三階段：大二上學(xué)期和大三上學(xué)期。學(xué)生已具備一定專業(yè)知識(shí)和崗位技巧，從企業(yè)中帶著各類(lèi)專業(yè)問(wèn)題回到學(xué)校進(jìn)行第三階段學(xué)習(xí)，此階段著重知識(shí)的提升和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，學(xué)生在完成后續(xù)課程的同時(shí)進(jìn)入創(chuàng)新工作平臺(tái)，在創(chuàng)新工作平臺(tái)上順利完成各項(xiàng)創(chuàng)新工作項(xiàng)目，在創(chuàng)新平臺(tái)中引入真實(shí)的項(xiàng)目，通過(guò)完成項(xiàng)目來(lái)體會(huì)真正的職業(yè)人所需要的能力。

第四階段：大三下學(xué)期。此階段學(xué)徒進(jìn)入企業(yè)，進(jìn)入第三輪的學(xué)徒階段（頂崗實(shí)習(xí)階段）。在企業(yè)師傅的帶領(lǐng)下，學(xué)徒通過(guò)各項(xiàng)崗位入職能力訓(xùn)練后，投入到真實(shí)的任務(wù)中。在真實(shí)的工作運(yùn)行狀態(tài)下，既是學(xué)習(xí)，也是工作，并通過(guò)相應(yīng)的獎(jiǎng)罰政策來(lái)激發(fā)學(xué)徒的工作積極性，最終的考核要求人人過(guò)關(guān)。

2.現(xiàn)代學(xué)徒制使學(xué)生（學(xué)徒）獲得高質(zhì)量的工作崗位。在現(xiàn)代學(xué)徒制的試點(diǎn)運(yùn)行過(guò)程中，校企雙方共同研討，對(duì)崗位進(jìn)行分析，校企共同制定招生管理政策、教學(xué)管理政策、課程標(biāo)準(zhǔn)、雙導(dǎo)師標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、考核標(biāo)準(zhǔn)、合作協(xié)議等，并開(kāi)發(fā)具有現(xiàn)代學(xué)徒制特色的教材和培訓(xùn)手冊(cè)；對(duì)不同崗位的人才（如技術(shù)型、科研型、銷(xiāo)售型、管理型等）設(shè)計(jì)不同的培訓(xùn)內(nèi)容和方法，要求學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)階段重點(diǎn)掌握企業(yè)工作中所需的專業(yè)理論知識(shí)，在企業(yè)師傅帶徒弟的階段重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)、適應(yīng)力、團(tuán)隊(duì)合作力和創(chuàng)新力。通過(guò)崗位訓(xùn)練，學(xué)生能夠適應(yīng)崗位需求，這才是真正體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制的因材施教。

3.現(xiàn)代學(xué)徒制有利于學(xué)生（學(xué)徒）的職業(yè)能力形成。學(xué)生（學(xué)徒）職業(yè)能力的形成經(jīng)歷了三個(gè)階段。

（1）從不知道到知道——學(xué)會(huì)階段。主要方法是教和學(xué)，學(xué)習(xí)場(chǎng)所在學(xué)校教室，主要由學(xué)校教師實(shí)施教學(xué)（企業(yè)師傅輔助），主要形式是項(xiàng)目化和任務(wù)式教學(xué)，要求人人都能學(xué)會(huì)。

（2）從陌生到熟知——精通階段。主要方法是訓(xùn)練，學(xué)習(xí)場(chǎng)所在企業(yè)，主要由企業(yè)師傅實(shí)施教學(xué)（學(xué)校教師輔助），主要形式是模擬和反復(fù)演練，訓(xùn)練企業(yè)的各種模擬項(xiàng)目，也可以由師傅帶領(lǐng)徒弟參與各種企業(yè)工作任務(wù)。

（3）從模仿到創(chuàng)新——運(yùn)用階段。主要方法是獨(dú)立完成真實(shí)任務(wù)，學(xué)習(xí)場(chǎng)所在學(xué)校和企業(yè)輪換，主要由學(xué)校教師和企業(yè)師傅輪換教學(xué)，主要形式是學(xué)校創(chuàng)新平臺(tái)和企業(yè)化運(yùn)行。通過(guò)引入企業(yè)的典型任務(wù)和項(xiàng)目，并把其解析成學(xué)生（學(xué)徒）能夠單獨(dú)完成的模塊，學(xué)校教師和企業(yè)師傅共同監(jiān)管，對(duì)學(xué)生（學(xué)徒）最終的完成效果進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。

綜上所述，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)學(xué)院通過(guò)深層次的校企融合，在作物生產(chǎn)類(lèi)專業(yè)試行“現(xiàn)代學(xué)徒制”創(chuàng)新舉措，企業(yè)參與學(xué)校人才培養(yǎng)全過(guò)程，學(xué)校和企業(yè)成為育人過(guò)程中的“雙主體”?，F(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式是校企雙方“共同參與、共同育人、共享知識(shí)、共享成果、共擔(dān)責(zé)任、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)”的深度融合辦學(xué)機(jī)制，不僅促進(jìn)了職業(yè)院校與行業(yè)、企業(yè)的契合度，而且提升了職業(yè)院校的人才培養(yǎng)機(jī)制，增強(qiáng)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感。

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責(zé)任編輯 秦俊嫄