五谷雜糧
- Painting with Grain五谷作畫
學(xué)四（3）班五谷雜糧，五顏六色。本期的豆貼畫是利用五谷（黃豆、綠豆、紅豆、花生、大米等糧食作物）為主要材料制作粘貼畫，這源于民間用五谷作畫的習(xí)俗。一粒粒平凡的種子，經(jīng)過同學(xué)們巧手的創(chuàng)造，就能變成一幅幅別具一格的畫啦！Prepare five kind of grain， coloured papers， glue and double-sided tape.Draw your favorite pattern（圖案） on the coloured pap
閱讀（快樂英語中年級） 2023年5期2023-05-27
- 超微粉碎處理對五谷雜糧粉特性的影響
是我國特色的五谷雜糧，其優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和可溶性膳食纖維的含量豐富，并且含有不飽和脂肪酸、酚類、黃酮類等功能性成分，能夠降低脂肪的消化和吸收[3]，食用后對食品淀粉消化率和血糖值變化影響較小[4]，具有較強的氧自由基清除能力和抗氧化活性[5]。此外，雜糧中富含的花青素還具有抗肥胖、降血脂等功效[6]。目前，優(yōu)質(zhì)五谷雜糧加工制品的市場需求日益增加，然而由于五谷雜糧中含有較多的膳食纖維，適口性差，不易熟化，不能滿足食品體系或加工的需求，嚴(yán)重制約了五谷
中國果菜 2022年7期2022-07-30
- 谷粒聲聲
倉里就堆滿了五谷雜糧。大家都知道，多吃五谷雜糧對我們的身體有益。那你知道，多跟五谷雜糧玩一玩，對我們的健康也有幫助嗎？怎么玩呢？和爸爸一起來看看吧！將大米、黃豆、綠豆、紅豆等不同的小顆粒谷物裝入干燥的礦泉水瓶中（不要裝滿），做成沙錘。爸爸和寶寶各持兩個沙錘，在谷粒聲聲中進(jìn)行身體鍛煉活動。幸福小目標(biāo)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》：健康——開展豐富多樣、適合幼兒年齡特點的各種身體活動。幸福加點料谷類食物有哪些？搖晃裝有不同谷物的瓶子時聲音有什么不一樣？瓶子里谷
動漫界·幼教365(大班) 2021年11期2021-11-20
- 五谷雜糧在烘焙制品中的應(yīng)用及研究進(jìn)展
們重新認(rèn)識到五谷雜糧對于人體健康的重要性，為了增加主食的種類，保障身體的健康，人們開始在烘焙制品使用五谷雜糧材料，并不斷研究新的技術(shù)處理五谷雜糧。一、五谷雜糧在烘培制品中的應(yīng)用（一）原料選用和使用方式缺乏面筋蛋白是五谷雜糧一個明顯的缺點，這直接導(dǎo)致了加工出的五谷雜糧產(chǎn)品不僅在外觀上較為粗糙而且在口感上也十分欠佳。在五谷雜糧材料選用上有一個矛盾，如果選擇的是容易磨碎的豆類食物，在磨粉的過程中達(dá)不到熟化豆類的溫度就會導(dǎo)致皂苷毒素不能被處理，會對人體產(chǎn)生影響；一
環(huán)球市場 2021年23期2021-01-16
- 五谷雜糧的前世今生
摘要：五谷雜糧一直伴隨著中華民族的起源和發(fā)展，是我們這個民族長久不衰、不斷進(jìn)步的最根本的物質(zhì)基石，糧食從我們古人培育種植的那一刻起就被賦予了堅韌不拔、自強不息的優(yōu)秀品質(zhì)，反過來糧食又造就了我們獨特的華夏文明，從古代典籍到現(xiàn)代經(jīng)濟政策都無一不把糧食作為一個國家立足的根本。本文在闡述五谷雜糧概念及其生長傳播的基礎(chǔ)上，從文化的角度，探究了糧食背后的文化意義。關(guān)鍵詞：五谷雜糧；四時節(jié)氣；養(yǎng)生之道一、五谷雜糧的代表和起源我們國家地大物博，物質(zhì)資源尤為豐厚，氣候條件也
銀幕內(nèi)外 2020年4期2020-11-25
- 五谷雜糧變身絕美藝術(shù)品
件，竟然是用五谷雜糧堆砌而成，讓人耳目一新。糧食砌起源于清代乾隆年間，是以五谷雜糧、蜂蠟、松香等為原料的砌塑工藝，采用傳統(tǒng)防腐技術(shù)等制作方法，以口傳心授的方式流傳在民間，至今已有數(shù)百年歷史。糧食砌主要流傳于浙江蘭溪市女埠街道金家村一帶。金家村屬丘陵地帶，周邊土地肥沃，雨量充沛，四季分明，盛產(chǎn)稻谷、小麥、油菜，五谷雜糧也十分豐富，如芝麻、赤豆、綠豆、粟米等。金家村交通方便，物產(chǎn)豐富，為糧食砌的制作奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)?！凹Z食砌寄托了200多年來金家村人對于美好生活
文萃報·周二版 2020年31期2020-09-02
- 五谷雜糧吃對就是藥
說，寒涼性的五谷雜糧能減輕或消除體內(nèi)熱象，而溫?zé)嵝?span id="j5i0abt0b" class="hl">五谷雜糧吃完后能消除或減輕身體寒象。另外，五谷雜糧分酸、苦、甘、辛、咸、淡6種滋味。每一味都有各自對應(yīng)的體內(nèi)器官和功效，六味均衡才是最好的養(yǎng)生方法。酸味? 有生津開胃、收斂止汗、助消化、改善腹瀉癥狀等作用。對應(yīng)器官為肝。但是如果吃得太多容易造成筋骨損傷。感冒者宜少食?？辔? 能清熱瀉火，促進(jìn)傷口愈合、解毒除煩等。對應(yīng)器官為心。如果食用過多會口干舌燥，如有便秘、干咳、胃病或骨病患者，應(yīng)盡量避免食用。甘味? 能
新傳奇 2020年29期2020-08-19
- 娘的南瓜粥
臘八粥大多用五谷雜糧、紅棗、蓮子、桂圓、冰糖等熬制，也叫八寶粥。南瓜粥是最簡單、最容易做的一種?，F(xiàn)在我才明白，娘每逢臘八節(jié)只做南瓜粥，是因為那年頭，根本沒有做八寶粥的食材。生產(chǎn)隊分給每人的，夏季一般都是幾斤最多幾十斤小麥，秋后幾十斤最多百來斤紅薯。自留地也只種小麥、紅薯和瓜菜。五谷雜糧極少種，更沒錢買。南瓜，是娘種在自留地邊上的。在那個“不夠吃，瓜菜代”，缺衣少食的年景，母親收藏個大南瓜到三九寒冬，一定是為了讓我們有個過節(jié)的盼頭和驚喜。又到臘八節(jié)了，我早早
青年文學(xué)家 2020年19期2020-07-26
- 五谷雜糧話養(yǎng)生
劉君五谷雜糧是對糧食作物的泛稱，五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，雜糧通常是指除米和面粉以外的糧食?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中提出“五谷為養(yǎng)”的飲食原則，認(rèn)為五谷雜糧是養(yǎng)生的根本，并且古代醫(yī)家先后提出“四時以胃氣為本”、“有胃氣則生，無胃氣則死”，認(rèn)為谷物是胃氣的主要來源。故五谷雜糧等主食位于飲食金字塔的底端，是我們整個膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，能維持旺盛的生命力，保證身體健康。食用五谷雜糧益處頗豐（一）五谷雜糧中蘊含豐富的維生素和多種微量元素：維生素C和鐵、鉀、銅、鋅等多
養(yǎng)生大世界 2020年5期2020-06-01
- 嘴巴動“粗”身體好
東梅精細(xì)配搭五谷雜糧營養(yǎng)價值更高精致細(xì)糧也許比較美味，但過量攝取卻會影響身體健康。隨著人們養(yǎng)生意識的提高，五谷雜糧重新回到了餐桌，逐漸成為現(xiàn)代人的健康新寵！《黃帝內(nèi)經(jīng)》有這樣一段話：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣?！逼渲械奈骞葹轲B(yǎng)，說的就是五谷對人身體健康有滋養(yǎng)效果。這也足以證明五谷守護人類健康由來已久，只是在人們一味追求精致細(xì)糧的過程中被遺忘了。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)所說的五谷雜糧，其實是一個龐大的家族，包含了傳統(tǒng)的稻谷（如糙米）
家庭醫(yī)學(xué)·下半月 2020年7期2020-01-07
- 五谷雜糧打粉喝更有營養(yǎng)？
賣場、超市，五谷雜糧現(xiàn)買現(xiàn)打粉的生意十分紅火，不少賣家稱這才是真材實料，更有營養(yǎng)，人體吸收快……因此，五谷雜糧粉特別受中老年人歡迎。那么，這種做法是否對身體更好呢？其實，食材被加工成粉后，不利于血糖的控制，打磨程度越高，膳食纖維及一些營養(yǎng)素?fù)p失越多，同樣血糖生成指數(shù)也相對越高。對于患有糖尿病，或者糖尿病前期的病人而言，過多食用淀粉含量高的五谷雜糧粉會導(dǎo)致血糖迅速飆升，引起血糖的波動，反而對身體不利。另外，從營養(yǎng)角度來說，并非所有食物打成粉來吃都能吸收得最好
中老年保健 2020年9期2020-01-02
- 基于“五谷雜糧”系列針織服飾的設(shè)計與應(yīng)用研究
風(fēng)格。1 “五谷雜糧”系列針織服飾靈感來源靈感來源于生活中最為常見的雜糧谷物，《孟子滕文公》中稱五谷為：“稻、黍、稷、麥、菽”。五谷雜糧作為中國傳統(tǒng)飲食的一部分，日復(fù)一日、年復(fù)一年地給予人們大自然的饋贈。如大米、黃豆、紅豆、薏仁、綠豆等農(nóng)作物，這些顆粒飽滿的農(nóng)作物經(jīng)過不同形式的排列組合，一如機器織造的針織面料圖案，具有強烈的時尚視覺美感，倡導(dǎo)一種簡單質(zhì)樸、隨遇而安的生活理念。2 廓形設(shè)計與應(yīng)用廓形是服裝設(shè)計中的第一要素，是服裝能夠進(jìn)入人們視野范圍內(nèi)最根本的
藝術(shù)科技 2019年19期2019-12-20
- 巴馬富硒五谷雜糧來電領(lǐng)
廣西巴馬富硒五谷雜糧口感醇厚、風(fēng)味獨特、香軟可口，富含豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、硒、鈣、鋅、維生素A、E等保健益壽成份和多種防癌抗癌物質(zhì)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問》有記載：“毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">五谷雜糧能潤及五臟六腑，常吃可使人耳聰目明、身輕體健、減少疾病。廣西巴馬老人長壽奧秘研究所廠家為感謝多年來廣大群眾對富硒業(yè)的大力支持，在全國范圍內(nèi)發(fā)起“關(guān)愛老年人，健康活百歲”公益救助活動，凡打進(jìn)電話報名，名額范圍內(nèi)即
新傳奇 2019年20期2019-10-08
- 喜憂參半的“五谷雜糧養(yǎng)生糊”
）很多人認(rèn)為五谷雜糧養(yǎng)生、健康，因此超市經(jīng)常有人購買五谷雜糧制成的養(yǎng)生粉，甚至為此購買了專門用于制作五谷雜糧養(yǎng)生糊的料理機。但一些營養(yǎng)專家或醫(yī)生并不建議大家經(jīng)常吃“五谷雜糧養(yǎng)生糊”。首先，支持“五谷雜糧養(yǎng)生糊”的人，是因為現(xiàn)代人粗雜糧的攝入量過低。精制米面相比粗雜糧缺少很多膳食纖維、B族維生素以及諸多其他微量元素等。如果人們具備了吃粗雜糧的意識，是一件非常值得鼓勵的事，經(jīng)常吃“五谷雜糧養(yǎng)生糊”，從攝入營養(yǎng)素種類上來說，能起到積極的作用。但從另一方面來講，如
自我保健 2019年3期2019-08-01
- 倉鼠妹妹
她最愛吃的是五谷雜糧。倉鼠妹妹只要一聞到我手里五谷雜糧的味道，就迫不及待地跑過來討吃，一吃就吧唧吧唧地吃個不停，吃得肚子圓滾滾的，像一個毛茸茸的白色小球。噢，忘了說！倉鼠的視力不好，得靠聽覺、嗅覺和觸覺做事。倉鼠妹妹的家是一個有著上下兩層樓的粉色小籠子，一個短短的滑梯連接了這兩層樓。她只要聽到有人來，就會立刻躲到她家的一個小角落，而且不定期地更換藏身之處，讓我們找半天。倉鼠妹妹可是我家的攀爬高手呢！我從一樓跑到二樓要用四五秒鐘時間，可她順著滑梯爬上她家的二
作文大王·笑話大王 2019年5期2019-06-09
- 我憑什么“擺譜”
庭作業(yè)——用五谷雜糧制作一個京劇臉譜，希望大家能認(rèn)真完成?！蔽覐木W(wǎng)上查到，京劇臉譜是一種具有中國文化特色的特殊化妝方法，起源于生活，來源于舞臺；其特點是美與丑的矛盾統(tǒng)一，圖案程式化；臉譜的色彩主要分為紅、黑、白、黃、藍(lán)、金、紫、銀、綠等。在簡單地了解了京劇臉譜的相關(guān)知識后，我又上網(wǎng)下載并打印了一份京劇臉譜勾勒圖，然后翻箱倒柜，把家里的五谷雜糧（主要是各種豆子）逐一擺放到桌子上?？墒牵鎸χ蛔蓝棺?，我卻犯難了：如何讓這些豆子擺放到臉譜的輪廓里呢？我急得抓耳
故事作文·高年級 2019年5期2019-05-21
- 可怕的包裝
和小米，以及五谷雜糧，是我們百姓的命，是每個人在日常生活中都離不開的。這種我們天天都需要的東西，就應(yīng)該平常而樸實地存在，不用搞得雍容華貴吧？不應(yīng)把五谷雜糧也包裝得像“貴婦人”，或者“官二代”“富二代”一樣。然而事實恰恰就是我說的這樣。大家在超市和糧油店里，可以看到很多五谷雜糧，都被包裝得精美絕倫、五花八門。日前，朋友送我兩盒大米，開始我以為是高檔茶葉或者是什么名牌奢侈品。拿到家里仔細(xì)一看，原來是我天天都吃的大米。這大米是五斤裝的，外面這個紙盒，做得非常精美
參花（上） 2019年4期2019-04-25
- 五谷雜糧分揀機
王師傅家調(diào)查五谷雜糧分揀機時了解到，王師傅家中的分揀機不僅分揀效率低，還時常出現(xiàn)分揀大米等次不清的情況，所以機器買回來之后只用幾次就被閑置了。征得王師傅的同意后，我將分揀機拆解后進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其中存在一些問題，我把這些問題進(jìn)行了梳理。2018年暑假，我再次來到王師傅家中，想改進(jìn)他家的分揀機。王師傅提出建議：能否將分揀機的動力改為氣泵驅(qū)動？我采納了他的建議，買來一臺氣泵。但如何實現(xiàn)多種糧食的分揀？經(jīng)過思索，我將篩網(wǎng)做成三層，頂層用來分揀大顆粒的作物（如板栗等
發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生 2019年4期2019-04-19
- 五谷雜糧打粉喝有隱患
賣場、超市，五谷雜糧現(xiàn)買現(xiàn)打粉的生意十分紅火，不少賣家稱這樣真材實料，沖泡服用方便，人體吸收快、有營養(yǎng)。因此，五谷雜糧粉特別受到中老年人歡迎。那么，這種做法對身體更好嗎？首先，食材被加工成粉后，不利于血糖的控制。專家表示，打磨程度越高，膳食纖維及一些營養(yǎng)素?fù)p失越多，同樣血糖生成指數(shù)也相對越高。此外，磨成粉的雜糧對糖尿病人不太友好，五谷雜糧等淀粉類食物的顆粒越細(xì)碎，食用后消化和吸收的速度就越快，短時間內(nèi)大量被吸收的葡萄糖涌進(jìn)血管當(dāng)中，會造成血糖的快速上升。對
農(nóng)家參謀 2019年10期2019-01-15
- 降檔處理
就像人都是吃五谷雜糧長大的一樣，我只是覺得你有著平民化的傾向與大眾化的特征罷了，所以才有了‘風(fēng)俗‘習(xí)俗之類的名詞誕生嘛……”“那我也沒有自甘墮落的理由，總是一以貫之地活著，為何卻無法見容于人呢？否則人們也不會貶損于我譏嘲于我了！”“俗”不禁委屈而又無助地申訴著辯解著。“可事實上你也沒有一飛沖天的抱負(fù)，更談不上有改造自己的舉動??！但凡吃五谷雜糧的，難免會折騰出病痛什么的，這就是甘于隨波逐流的悲哀?。 薄八住睙o語了。不思進(jìn)取，往往也等同自毀形象?。ň庉?高倩）
思維與智慧·上半月 2018年11期2018-11-30
- 《小廚房大藥房》等
——餐桌上的五谷雜糧出版：山西科學(xué)技術(shù)出版社定價：35.00元內(nèi)容特色：本書分別從五谷雜糧養(yǎng)生功效入手，細(xì)數(shù)五谷雜糧，對上班族、老人、孩子以及家庭常見疾病的食療方等方面進(jìn)行全面解讀五谷雜糧的益處。書中強調(diào)了吃“粗”健康一家人的理念，講述了五谷雜糧可以給人體提供均衡的營養(yǎng)，提醒人們應(yīng)該多吃五谷雜糧。書中共介紹300多道五谷雜糧的美味食譜，包括以菜、湯、粥、主食等多種形式呈現(xiàn)在餐桌上的內(nèi)容。書中給出的食譜好吃易做、營養(yǎng)豐富、搭配合理，讓讀者在享受美味的同時，收
農(nóng)村百事通 2018年16期2018-09-29
- 五谷雜糧養(yǎng)生糊的研制
g。關(guān)鍵詞：五谷雜糧;營養(yǎng)粉;工藝;配方中圖分類號：TS210.1? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? 文章編號：1674-1161（2018）05-0051-03隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，人們在飲食上逐漸從充饑果腹或滿足視覺味覺享受轉(zhuǎn)向追求健康與營養(yǎng)。小雜糧如小米、高粱米、黑米、小豆等均具有較高的營養(yǎng)價值，但消化率稍差。因此，研究開發(fā)一種口感較好、易于消化吸收、營養(yǎng)價值高且無添加劑的五谷雜糧產(chǎn)品具有重要的實用價值和市場價值。本課題通過改良配方和優(yōu)化工藝來獲
農(nóng)業(yè)科技與裝備 2018年5期2018-02-19
- 五谷雜糧粥搭配大全
活中多吃一些五谷雜糧有助于身體健康，注意合理搭配才能起到較好的效果。五谷雜糧所含營養(yǎng)素融入中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的食療中，將相同功效或可以功效互補的五谷雜糧組合搭配在一起。食用多種食物也容易引起胃腸消化不好。五谷雜糧搭配方法：1、養(yǎng)顏美容：核桃，薏仁搭配起來有助于身體健康。2、寶寶：對于寶寶來說加一些薏仁淮山都對孩子的健康有幫助。溫馨提示：4個月到1歲的寶寶在配方時不要太復(fù)雜，2～3種即可。3、補腎強身：對于男性來說，搭配枸杞、黑豆、首烏、南瓜子、黑芝麻都可以有好處
飲食保健 2018年19期2018-01-27
- 老年人要注意補充B族維生素
，廣泛存在于五谷雜糧和綠葉蔬菜中，一般情況下很少會引起缺乏癥。由于老年人常有牙齒的松動或脫落，咀嚼功能減退，限制了五谷雜糧和綠葉蔬菜的攝入。另外，老年人的胃腸道功能往往有所減退，容易引起消化不良，使得B族維生素的吸收減少。因此，老年人比青壯年更易缺乏B族維生素，其中包括維生素 B1、B2、B6、B12和葉酸等。一旦B族維生素缺乏，可引起一系列的臨床表現(xiàn)，如乏力、便秘、腹脹、食欲減退、舌炎、口角炎、皮炎、貧血等，對老年人的健康危害極大。所以，人到老年要重視B
益壽寶典 2018年24期2018-01-27
- 一谷補一臟五谷雜糧養(yǎng)生又防癌
童雅萍五谷雜糧可養(yǎng)五臟早在古代就有“一谷補一臟”的說法。源自道家養(yǎng)生中的五谷分別是稻（俗稱水稻、大米）、黍（shǔ，俗稱黃米）、稷（jì，又稱粟，俗稱小米）、麥（俗稱小麥，制作面粉用）、菽（shū，俗稱大豆），現(xiàn)今五谷多指小米、大米、小麥、大豆、高粱類為代表。中醫(yī)認(rèn)為，五谷不僅可以果腹，還是五臟食療養(yǎng)生的好食材。而雜糧所含的纖維質(zhì)約是細(xì)糧的9倍，可改善多數(shù)人因飲食不均衡所產(chǎn)生的便秘，膳食纖維有助于腸內(nèi)有毒物質(zhì)的排出、延緩血糖上升的速率，有利于預(yù)防糖尿病及肥
健康博覽 2017年8期2017-12-05
- 秋季養(yǎng)生粥：五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做
秋季養(yǎng)生粥：五谷雜糧養(yǎng)生粥很多人在平時的時候都喜歡喝五谷雜糧養(yǎng)生粥，這類粥含有豐富的粗纖維，而且熱量也比較低，對身體各方面的幫助都很大，那么秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做呢？材料：蕎麥1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡實1大匙，脫皮綠豆1大匙，糙米1大匙，紅豆1大匙，麥仁1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。做法：1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。2.上述原材料一起放入高壓鍋，加上1
生活文摘 2017年4期2017-11-01
- 春季養(yǎng)生 五谷淡薄滋味長
候多攝入一些五谷雜糧，不但可以給人體提供健康機能而又不會造成額外負(fù)擔(dān)，而且可以讓我們的身體儲存能量以抵抗南方春天的濕冷。夜月一簾幽夢，春風(fēng)十里柔情。四季周而復(fù)始，以春為起點，萬物復(fù)蘇，生機盎然。同時，春季也是天氣多變的季節(jié)，時而春光燦爛，偶爾春寒料峭，著實難以捉摸。而珠海的春天，則更是令人愛恨交織。地處珠江口西岸的珠海，瀕臨著廣闊的南海，典型的南亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候使得這里年平均相對濕度達(dá)到79%，每到初春時節(jié)細(xì)雨連綿的天時，空氣中的相對濕度有時可達(dá)到10
珠海 2017年3期2017-09-10
- 臘八粥
先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米，以及粥果如白果、栗子、胡桃、紅棗、桂圓肉之類，開始熬煮，不住地用長柄大勺攪動，防粘鍋底。兩鍋內(nèi)容不太一樣。大的粗糙些，小的細(xì)致些，以粥果多少為別。此外尚有額外精致粥果另裝一盤，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、紅絲青絲、松子、蜜餞之類，準(zhǔn)備臨時放在粥面上的。等到臘八早晨，每人一大碗，盡量加紅糖，稀里呼嚕地喝個盡興。家家熬粥，家家送粥給親友，東一碗來，西一碗去，真是多此一舉。剩下的粥，倒在大綠釉瓦盆里，自然凝凍，留到年
作文周刊·八年級版 2017年1期2017-07-12
- 五谷養(yǎng)生糊：喜憂參半
面上熱銷的用五谷雜糧制成的養(yǎng)生粉，還有許多家庭購買了用于制作五谷雜糧養(yǎng)生糊的料理機。但是，對于這“五谷雜糧養(yǎng)生糊”，大家的看法就不一而足，一些營養(yǎng)專家或一些醫(yī)生并不建議大家經(jīng)常吃這些“五谷雜糧養(yǎng)生糊”，說是影響血糖穩(wěn)定。那作為普通大眾，我們該如何來看待這個問題呢？首先，支持“五谷雜糧養(yǎng)生糊”者，是因為現(xiàn)代人粗雜糧的攝入量過低。精制米面相比粗雜糧缺少很多的膳食纖維、B族維生素以及諸多其他的微量元素等。如果人們具備了吃粗雜糧的意識，是一件非常值得鼓勵的事。所以
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2017年6期2017-06-16
- 大學(xué)畢業(yè)生樂做“豆皮西施”
發(fā)家致富?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">五谷雜糧豆皮是程夢醒全新打造的美味小吃，白色的米漿入鍋均勻攤開，經(jīng)過恒溫鍋面一分鐘炙烤，一張美味的豆皮就新鮮出爐了。據(jù)程夢醒的父親程春華介紹，程家五谷雜糧豆皮全國僅此一家，他們家祖上三代人都致力于從事豆皮的研發(fā)和制作，到女兒這一代已經(jīng)是第四代了。其實，應(yīng)城市早年就有制作豆皮的傳統(tǒng)，但春華養(yǎng)生豆皮筋道，煮不爛，口感獨特，而秘訣就在豆皮的配料上。精選優(yōu)質(zhì)稻米，配以營養(yǎng)豐富又能調(diào)味的五谷雜糧，加上綠豆、豌豆、蕎麥、小米、黍、蝦米、海鮮、玉米、生姜等材
科學(xué)種養(yǎng) 2017年4期2017-04-20
- 5種人吃錯五谷雜糧更傷身
家都知道，吃五谷雜糧比吃白米更健康。過度精細(xì)的飲食，對有三高、心血管疾病的人而言，有害無益。不過，吃五谷雜糧也有學(xué)問，吃錯了反而傷身。健康人可以放心吃五谷雜糧，身體不好的人就得小心，有些人甚至并不適合吃，比如下面這5種人：1.消化能力有問題的人胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者等消化能力有問題的人不適合吃五谷雜糧，比如蕎麥、大豆，因為這些食材較粗糙，不易消化，跟胃腸道物理摩擦，會造成傷口疼痛。容易脹氣的人，吃多了也不舒服。2.貧血、缺鈣的人谷物類的植酸、草酸含量高，
家庭醫(yī)藥 2017年4期2017-04-19
- 喜憂參半的“五谷雜糧養(yǎng)生糊”
面上熱銷的用五谷雜糧制成的養(yǎng)生粉，更有許多家庭還購買了用于制作五谷雜糧養(yǎng)生糊的料理機。但是，對于這“五谷雜糧養(yǎng)生糊”，大家的看法就不一而足，一些營養(yǎng)專家或一些醫(yī)生并不建議大家經(jīng)常吃這些“五谷雜糧養(yǎng)生糊”，說是影響血糖穩(wěn)定。那作為普通大眾，我們該如何來看待這個問題呢？首先，支持“五谷雜糧養(yǎng)生糊”者，是因為現(xiàn)代人粗雜糧的攝入量過低。精制米面相比粗雜糧缺少很多的膳食纖維、b族維生素以及諸多其他的微量元素等。如果人們具備了吃粗雜糧的意識，是一件非常值得鼓勵的事。所
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2017年9期2017-04-10
- 飄香的雜糧餅
吆喝聲：“賣五谷雜糧餅啰！賣五谷雜糧餅啰！”我和媽媽急忙循著聲音尋找，終于在三號小區(qū)的巷子里，看見一位穿著樸素的阿姨一邊忙著做五谷雜糧餅，一邊叫賣著。看著香飄四溢的雜糧餅，我饞得口水直往肚里咽。阿姨好像看透了我的心思，笑瞇瞇地說：“小朋友，餓壞了吧？阿姨馬上就給你做好?！敝灰姲⒁滔葘⒑秃玫拿婧乖谄降族伾希倌贸鲆桓∧景?，輕快地將面糊攤均勻，直到攤成圓形。這時，餅已經(jīng)散發(fā)出香味，阿姨又快速地在餅上打了一個雞蛋，很快黃色的蛋黃就和餅融合在一起了，阿姨再放入
小學(xué)生作文選刊·中高年級版 2016年7期2016-08-11
- 五谷雜糧巧搭配，吃出營養(yǎng)和健康
瑋談及養(yǎng)生，五谷雜糧必不可少。近年來，很多人都將吃五谷雜糧作為一種養(yǎng)生的習(xí)慣。沒錯，五谷雜糧對于我們的健康極其有幫助，但是面對種類繁多、功效不同的五谷雜糧，我們該怎么吃才最有營養(yǎng)最健康呢？五谷雜糧的健康營養(yǎng)吃法薏米：煲湯。被譽為“世界禾本科植物之王”的薏米具有降壓利尿、清肺熱健脾胃等功效，其中含有的薏苡仁酯可有效地控制癌細(xì)胞的生長，起到防治胃癌、宮頸癌的效果。對于女性來說，它還是一種美白養(yǎng)顏的滋補品。但薏米性微寒，因此適宜將其與溫補類的食材一同煲湯，如：將
綠色中國·B 2015年9期2016-01-18
- 五谷雜糧巧搭配，吃出營養(yǎng)和健康
葉談及養(yǎng)生，五谷雜糧必不可少。近年來，很多人都將吃五谷雜糧作為一種養(yǎng)生的習(xí)慣。沒錯，五谷雜糧對于我們的健康極其有幫助，但是面對種類繁多、功效不同的五谷雜糧，我們該怎么吃才最有營養(yǎng)最健康呢？五谷雜糧的健康營養(yǎng)吃法薏米：煲湯。被譽為“世界禾本科植物之王”的薏米具有降壓利尿、清肺熱健脾胃等功效，其中含有的薏苡仁酯可有效地控制癌細(xì)胞的生長，起到防治胃癌、宮頸癌的效果。對于女性來說，它還是一種美白養(yǎng)顏的滋補品。但薏米性微寒，因此適宜將其與溫補類的食材一同煲湯，如：將
綠色中國 2015年18期2015-08-31
- 五谷雜糧 可養(yǎng)五臟
徐波五谷雜糧除了是中國人的主食、果腹的良伴、活力的主要來源外，還是五臟食療養(yǎng)生的好食材。古代中醫(yī)中就有關(guān)于“五谷雜糧可養(yǎng)五臟”的記載。其實所謂的“五谷”主要是指小米、大米、小麥、大豆、高粱。大豆重養(yǎng)腎大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，對腎虛、浮腫有較好的食療作用。做法：泡發(fā)后打制成豆?jié){，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。大米重潤肺大米涵蓋稻米、紫米等，在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時，具有很好的滋陰潤肺的作用。做法：用小火熬制大米粥
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年1期2015-03-13
- 五谷雜糧最養(yǎng)生
來很簡單，“五谷雜糧最養(yǎng)生”。舅舅逢人就說，多吃小米、玉米、蕎麥、高粱、燕麥、薏米等五谷雜糧是自己最喜歡、最放心的飲食養(yǎng)生方式。在他看來，一個人如果常吃五谷雜糧，一定會像他一樣保持生命的活力，而且身心都會很健康。舅舅對五谷雜糧情有獨鐘，是有科學(xué)依據(jù)的。五谷雜糧中的營養(yǎng)素非常豐富，幾乎可以滿足人體的所有需求，其中的纖維素與礦物質(zhì)是普通大米的數(shù)倍，而維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。此外，五谷雜糧
科學(xué)養(yǎng)生 2014年5期2014-07-05
- 火車駛過一個叫河西的村莊（外一首）
暖的名詞認(rèn)識五谷雜糧到河西去認(rèn)識五谷雜糧先從稻子開始接著小麥、玉米、大豆、棉花一種雜糧一種生長一株莊稼一片記憶到河西去認(rèn)識炊煙那裊裊上升的是思念是呼喚是河西呼喚游子歸來的招手是母親喚兒回家的香甜到河西去認(rèn)識土地這與城市鋼筋水泥禁錮的牢籠有所不同踏在河西這片土地上才會備感溫暖和踏實不像城市的街道發(fā)出鏗鏘的聲響發(fā)出令人撕心裂肺的腳步聲到河西去認(rèn)識故鄉(xiāng)認(rèn)識土房與老屋認(rèn)識瓦片和瓦片上積下的蒼苔與記憶撫摸老屋門上生銹的銅環(huán)才會找回浪跡天涯的游子家與異鄉(xiāng)的距離那五谷雜
中國詩歌 2013年2期2013-08-15