為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求,鞏固近年來食品添加劑專項整治成果,有效防控食品添加劑濫用風險,切實保障人民群眾飲食安全。近日,安徽省宣城市食安(質(zhì))辦主持召開宣城市食藥安(質(zhì))辦推進食品添加劑濫用問題綜合治理工作聯(lián)絡員會議。市工業(yè)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)生健康委員會、宣城海關(guān)以及市市場監(jiān)督管理局相關(guān)科室均參加了此次會議。
會議傳達學習了《國務院食安辦等六部門關(guān)于印發(fā)〈食品添加劑濫用問題綜合治理方案〉的通知》精神,進一步了解掌握食品添加劑濫用問題綜合治理工作的總體要求、重點任務、工作措施及組織保障措施。進一步明確要聚焦人民群眾關(guān)心的食品添加劑濫用問題,全面加強農(nóng)業(yè)、工業(yè)、海關(guān)、衛(wèi)健、市場監(jiān)管源頭治理,強化食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管,規(guī)范食品生產(chǎn)加工、餐飲服務環(huán)節(jié)使用監(jiān)管;進一步健全制度機制和標準體系,要堅持問題導向,緊盯重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點業(yè)態(tài)、重點地區(qū),加強全面風險排查和違法違規(guī)行為查處。
同時,會議對經(jīng)各部門一致認可的貫徹落實措施展開了討論,形成了《宣城市推進食品添加劑濫用問題綜合治理工作舉措》,對各部門具體承擔的工作任務進行了分工細化。
會議還針對下一步工作提出了五點意見。一是明確責任分工,強化履職擔當。要按照職責分工,將工作任務細化分解,落實到具體崗位和個人,確保各項工作有人抓、有人管,出了問題能追溯到具體責任人。二是強化協(xié)作配合,凝聚監(jiān)管合力。要密切配合,形成強大的執(zhí)法合力,對食品添加劑濫用違法行為進行全方位、全鏈條打擊,讓違法者無處遁形。三是強化監(jiān)管執(zhí)法,維持高壓態(tài)勢。要依法依規(guī)監(jiān)管,該責令整改的要責令整改,該停產(chǎn)停業(yè)的要停產(chǎn)停業(yè),該吊銷許可證的要吊銷許可證,涉及犯罪的要及時移交司法機關(guān),依法追究刑事責任。四是完善監(jiān)管機制,建立治理體系。需建立健全食品添加劑追溯體系,利用信息化手段,實現(xiàn)食品添加劑從生產(chǎn)、銷售到使用的全過程追溯,一旦發(fā)現(xiàn)問題,能迅速查明源頭和流向。五是加強宣傳引導,營造共治氛圍。應積極鼓勵社會各界參與監(jiān)督,暢通投訴舉報途徑,切實落實舉報獎勵制度,充分調(diào)動廣大消費者、媒體和社會組織的積極性,形成食品安全社會共治的良好局面。