外源激素及低溫處理對桃種子休眠解除的影響

張雪冰，王 鴻，張 帆，陳建軍，李寬瑩

（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所，甘肅 蘭州 730070）

種子休眠是植物發(fā)育過程的一個(gè)正常生理現(xiàn)象，是植物對周圍環(huán)境條件及季節(jié)性變化的生物學(xué)適應(yīng)性。在果樹生產(chǎn)上，如果不能及時(shí)解除種子休眠現(xiàn)象，往往會(huì)出現(xiàn)一些問題，比如萌芽率低，或者出現(xiàn)隔年發(fā)芽的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響正常育苗工作。因此，研究桃種子休眠的規(guī)律，掌握解除桃種子休眠的方法，對提高桃樹育苗效率有重要意義［1-4］。如何解除果樹種子的休眠現(xiàn)象是當(dāng)今生物學(xué)和農(nóng)學(xué)研究的熱點(diǎn)之一。目前，解除果樹種子休眠的方法主要有3種:低溫層積處理、外源激素處理以及低溫處理與外源激素處理相結(jié)合。低溫處理可以有效的打破果樹種子休眠，但是需要的時(shí)間較長。外源激素可以有效的促進(jìn)果樹的生長發(fā)育［5-6］，可打破種子休眠、縮短育種的周期、加快果樹苗木繁殖的速度及效率［7］。單獨(dú)激素處理可以有效的打破果樹種子休眠，若使用低溫層積加激素處理可以更有效的提高種子萌芽率。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

以甘肅山桃和云南毛桃的去殼種子作為試驗(yàn)材料。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 低溫處理 將甘肅山桃種子和云南毛桃種子用蒸餾水沖洗干凈浸泡至飽和，并用75%的乙醇浸泡30 s做消毒處理后備用。準(zhǔn)備消毒好盤子和毛巾備用。將種子整齊擺放在鋪有濕毛巾的盤子中且用濕毛巾覆蓋，置4℃培養(yǎng)箱中進(jìn)行低溫處理，全程保濕。處理相應(yīng)的時(shí)間后取出種子轉(zhuǎn)入20℃培養(yǎng)箱催芽，15 d后調(diào)查統(tǒng)計(jì)萌芽率。試驗(yàn)設(shè)置4個(gè)處理，分別是在4℃培養(yǎng)箱低溫處理0、10、20、30d，每處理30粒種子，重復(fù)3次。

1.2.2 低溫加外源激素處理 將甘肅山桃種子和云南毛桃種子洗凈浸泡至飽和，并用75%乙醇浸泡30 s做消毒處理，再用不同濃度赤霉素溶液浸泡24 h后備用，準(zhǔn)備消毒好的盤子和毛巾備用。將種子整齊擺放在鋪有濕毛巾的盤子中且用濕毛巾覆蓋，置4℃培養(yǎng)箱中進(jìn)行低溫處理，全程保濕，處理30 d后取出種子轉(zhuǎn)入20℃培養(yǎng)箱催芽，15 d后調(diào)查統(tǒng)計(jì)萌芽率。試驗(yàn)設(shè)置了6個(gè)處理，分別在赤霉素濃度為 0、100、300、500、700、900 mg/L的溶液中浸泡24 h。每處理30粒種子，重復(fù)3次。

2 結(jié)果與分析

2.1 低溫處理對桃種子萌芽的影響

從表1中看出，低溫處理30 d對打破種子休眠效果顯著，萌芽率也有顯著提高，甘肅山桃萌芽率從43.53%提高到73.61%；云南毛桃種子低溫處理30 d后萌芽率從1.45%提高到42.19%。說明用低溫處理可以有效打破種子休眠。

表1 不同天數(shù)低溫處理的桃種子萌芽率

2.2 外源激素赤霉素對桃種子萌芽的影響

從表2可以看出，使用外源激素赤霉素也可以打破種子休眠，將外源激素與低溫處理相結(jié)合時(shí)效果更佳。在低溫處理30 d的基礎(chǔ)上用不同濃度赤霉素溶液浸泡種子24 h時(shí)，赤霉素濃度越高種子萌芽率越高，其中使用濃度900 mg/L的赤霉素溶液浸泡24 h后的甘肅山桃種子，其萌芽率比單純低溫處理30 d萌芽率顯著提高，從73.61%提高到88.14%。采用這種將外源激素與低溫處理相結(jié)合的方法，對萌芽率本身較低的云南毛桃種子來說效果更加顯著，萌芽率從42.19%提高到66.61%。

表2 不同濃度赤霉素浸泡的桃種子萌芽率

2.3 不同品種萌芽率差異

在表1可以看出，不同天數(shù)低溫處理的甘肅山桃的萌芽率均高于云南毛桃，與表2中赤霉素處理時(shí)的結(jié)果一致，即任一濃度赤霉素處理后甘肅山桃萌芽率均明顯高于云南毛桃萌芽率。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)表明，低溫處理30 d對打破桃種子休眠效果更佳，桃種子萌芽率也顯著提高，對于萌芽率較低的云南毛桃而言，打破種子休眠效果更為突出，其萌芽率從1.45%提高到42.19%，萌芽率提高極為顯著。進(jìn)行低溫層積的同時(shí)再進(jìn)行赤霉素浸泡處理，萌芽率在低溫層積的基礎(chǔ)上明顯提高，其中甘肅山桃的萌芽率從73.61%提高到88.14%，云南毛桃的萌芽率從42.19%提高到66.61%。低溫處理種子30 d時(shí)，若與外源激素結(jié)合，能夠更有效的打破桃種子休眠，能夠更大限度的提高桃種子萌芽率，可以有效的降低生產(chǎn)成本，提高育苗效率。

上述試驗(yàn)結(jié)果與目前許多研究結(jié)果一致。如孟新發(fā)［8］用800 mg/L赤霉素處理燕紅桃種子24 h，發(fā)芽率為90%；韓明玉等［9］用赤霉素500～1 000 mg/L浸泡處理山桃等優(yōu)良種子24～48 h，萌芽率在70%～100%；陶俊等［10］用赤霉素200 mg/L浸泡處理秋香蜜桃種子，15 d發(fā)芽率為32%，30 d為64%，60 d為78%，其萌芽率高于直接剝剔種皮的種子。