摘要:柑橘是陽朔縣的重要經(jīng)濟(jì)作物之一,其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)對于當(dāng)?shù)毓r(nóng)增收和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。本文詳細(xì)闡述了陽朔縣柑橘優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培的技術(shù)要點(diǎn),涵蓋園地選擇、品種改良、栽培修剪管理以及病蟲害防治等多個(gè)方面,旨在為當(dāng)?shù)馗涕俜N植提供科學(xué)有效的指導(dǎo),以提高柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)。
關(guān)鍵詞:陽朔縣;柑橘;高產(chǎn)栽培技術(shù);方法要點(diǎn)
陽朔縣憑借獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,成為柑橘種植的適宜區(qū)域,柑橘產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)著重要地位,不僅為果農(nóng)帶來了可觀的收入,還推動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。實(shí)際上,要實(shí)現(xiàn)柑橘的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)并不是簡單的事情,需要掌握科學(xué)的栽培技術(shù)。對陽朔縣柑橘栽培技術(shù)要點(diǎn)展開探討和應(yīng)用,可以有效提高柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì),增強(qiáng)果品的市場競爭力,促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
1 園地選擇與規(guī)劃
1.1 園地選擇
柑橘生長對環(huán)境條件要求較為嚴(yán)格,園地選擇直接決定著柑橘的產(chǎn)量與品質(zhì)。陽朔縣地處亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫暖濕潤,光照充足,雨量充沛,為柑橘生長提供了良好的氣候條件。在選擇園地時(shí),種植人員應(yīng)遵循以下原則。首先,柑橘喜溫暖濕潤氣候,陽朔縣年平均氣溫在19℃左右,極端最低氣溫不低于-3℃,年日照時(shí)數(shù)1 400 h左右,符合柑橘生長的氣候需求。同時(shí),要避開冷空氣易積聚的低洼地、山谷等區(qū)域,防止柑橘遭受凍害。其次,土壤是柑橘生長的基礎(chǔ),應(yīng)選擇土層深厚、肥沃疏松以及pH在5.5~6.5的土壤,如砂壤土、壤土等,有利于柑橘根系生長和養(yǎng)分吸收,如果土壤條件不理想,就要進(jìn)行改良后再建園[1]。
1.2 果園規(guī)劃
首先,根據(jù)園地的地形、地貌和面積,將果園劃分為若干個(gè)小區(qū),每個(gè)小區(qū)面積以0.67~1.33 hm2為宜,方便進(jìn)行管理和操作。小區(qū)內(nèi)的柑橘品種應(yīng)相對統(tǒng)一,
避免品種混雜影響管理和果實(shí)品質(zhì)。同時(shí),要合理設(shè)置管理房、倉庫、農(nóng)具房等附屬設(shè)施,方便日常管理和物資存放。其次,還應(yīng)該規(guī)劃主干道、支路和作業(yè)道三級道路,主干道寬度一般為4~6 m,貫穿整個(gè)果園,與外界交通相連,讓大型車輛通行;支路寬度為2~3 m,連接主干道和各個(gè)小區(qū),方便小型車輛和農(nóng)機(jī)具行駛;作業(yè)道寬度為1~1.5 m,設(shè)置在果園內(nèi)方便人員行走和田間作業(yè);道路兩側(cè)應(yīng)設(shè)置排水溝,防止雨水沖刷路面。除此之外,防護(hù)林可以降低風(fēng)速,減少風(fēng)害對柑橘的影響,在果園周圍和迎風(fēng)面可以營造防護(hù)林帶,樹種可選擇速生、高大以及抗風(fēng)能力強(qiáng)的喬木,如桉樹、楊樹等,同時(shí)搭配一些灌木,形成多層次的防護(hù)林體系。防護(hù)林帶的寬度一般為10~20 m,間距根據(jù)果園面積和地形確定,一般為200~300 m[2]。
2 苗木選擇與定植
2.1 苗木選擇
陽朔縣氣候溫暖濕潤,適合多種柑橘品種生長,目前主要種植品種有砂糖橘、沃柑以及金橘等。在選擇柑橘苗木時(shí),需要遵循這些標(biāo)準(zhǔn):確保所選苗木品種與所需品種一致,避免品種混雜;選擇正規(guī)育苗基地的苗木,查看苗木的品種標(biāo)簽和相關(guān)證明文件,保證品種的真實(shí)性和純度;優(yōu)質(zhì)苗木應(yīng)具備枝干粗壯、節(jié)間短、葉片濃綠、根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn);無病苗是柑橘健康生長的基礎(chǔ),要嚴(yán)格檢查苗木是否攜帶黃龍病、潰瘍病以及衰退病等檢疫性病蟲害。
2.2 定植技術(shù)
陽朔縣柑橘定植時(shí)間主要分為春季和秋季。春季定植一般在2~3月,氣溫逐漸回升,雨水增多,苗木根系開始活動(dòng);秋季定植在9—10月,土壤墑情好,苗木定植后根系能在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)生長,為來年春季生長打下良好基礎(chǔ)。但秋季定植要注意避免在高溫干旱或寒潮來臨前進(jìn)行,防止影響苗木成活率。在定植密度上,一般來說,株行距為3 m×4 m或4 m×5 m,種植40~60株/667 m2。對于生長勢較強(qiáng)、樹冠較大的品種,如沃柑,可以稀植;而對于生長勢較弱、樹冠較小的品種,如砂糖橘,可以進(jìn)行密植[3]。
在定植前,種植人員要先挖好定植穴,深度和寬度一般為60~80 cm。挖穴時(shí)將表土和底土分開堆放,然后在穴底填入20~30 cm厚的作物秸稈、雜草等有機(jī)物,再填入10~20 cm厚的表土,接著施入腐熟的有機(jī)肥20~30 kg、過磷酸鈣1~2 kg與土壤充分拌勻,最后回填表土至穴滿,并做成高出地面20~30 cm的土墩。定植時(shí)把苗木放入定植穴中央,扶正苗木,使其根系舒展,然后回填土壤,邊填土邊輕輕提苗,使根系與土壤緊密接觸。填土到一半的時(shí)候就澆足定根水,水滲下后繼續(xù)填土至與地面平齊,同時(shí)在苗木周圍培成一個(gè)直徑1 m左右的樹盤,覆蓋稻草、地膜等保濕保溫。
3 土肥水管理
3.1 土壤管理
陽朔縣柑橘園一般在秋季果實(shí)采收后至冬季休眠前進(jìn)行深翻,這個(gè)時(shí)候氣溫還比較高,根系活動(dòng)旺盛,深翻后根系傷口容易愈合且能促進(jìn)新根生長。深翻深度一般為60~80 cm,可用全園深翻、隔行深翻或環(huán)狀深翻等手段。在深翻過程中結(jié)合施入有機(jī)肥、作物秸稈等,將其與土壤充分混合,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤通氣性和保水性。如,在深翻時(shí)每株施入腐熟的農(nóng)家肥30~50 kg、綠肥10~20 kg,能夠進(jìn)一步提高土壤的肥力,為柑橘生長提供長時(shí)間的養(yǎng)分支持。針對陽朔縣部分果園土壤偏酸或偏堿、肥力不足等問題,種植人員也需要進(jìn)行土壤改良。對于酸性土壤,在冬季撒施石灰50~100 kg/667 m2,調(diào)節(jié)土壤pH,同時(shí)補(bǔ)充鈣元素;對于堿性土壤,施用硫磺粉、硫酸亞鐵等酸性肥料進(jìn)行改良。
3.2 施肥管理
基肥是全年施肥的基礎(chǔ),通常在秋季果實(shí)采收后施入,以有機(jī)肥為主,同時(shí)配合適量的化肥。基肥施用量占全年施肥量的40%~60%,每株果樹施農(nóng)家肥30~50 kg、復(fù)合肥0.5~1 kg、過磷酸鈣1~2 kg?;誓転楦涕偬峁╅L效養(yǎng)分,增強(qiáng)樹勢,提高抗寒能力,促進(jìn)花芽分化。
另外,要注重幼樹施肥。以氮肥為主,配合磷、鉀肥,1~3年生幼樹每株每年施純氮0.1~0.4 kg,氮、磷、鉀比例為1∶0.3∶0.5。施肥方法采用薄肥勤施,1~2個(gè)月施肥1次,在春、夏、秋梢萌芽前和新梢轉(zhuǎn)綠期各施1次肥,如在春梢萌芽前每株施尿素0.1~0.2 kg,新梢轉(zhuǎn)綠期施復(fù)合肥0.1~0.2 kg,促進(jìn)新梢健壯生長[4]。
3.3 灌溉管理
陽朔縣柑橘園可采用滴灌、噴灌以及漫灌等灌溉方式。滴灌和噴灌節(jié)水效果好,能精確控制灌水量,且能保持土壤疏松,減少土壤板結(jié),是較為理想的灌溉方式;漫灌則適用于水源充足、地勢平坦的果園,但用水量較大,易造成土壤養(yǎng)分流失。灌溉時(shí)機(jī)應(yīng)根據(jù)土壤墑情和柑橘生長階段確定。一般當(dāng)土壤含水量低于田間持水量的60%時(shí)就要進(jìn)行灌溉。干旱季節(jié)要增加灌溉次數(shù),保持土壤濕潤;雨季要注意排水,避免果園積水。
4 整形修剪
4.1 幼樹整形
一是定干。柑橘幼樹定植后要第一時(shí)間進(jìn)行定干,定干高度一般在30~40 cm,選擇在飽滿芽處短截,促進(jìn)主干分枝。定干能控制樹體高度,使樹體營養(yǎng)集中供應(yīng),有利于側(cè)枝的萌發(fā)和生長,形成良好的樹冠骨架,如在陽朔縣的柑橘幼樹栽培中,合理定干可使幼樹在較短時(shí)間內(nèi)發(fā)出3~4個(gè)健壯的側(cè)枝,為后續(xù)的主枝培養(yǎng)創(chuàng)造條件。
二是選留主枝。在定干后抽生的新梢中選擇3~4個(gè)生長健壯、分布均勻以及角度適宜(與主干夾角約為45°~60°)的新梢作為主枝,其余新梢可進(jìn)行疏除或摘心。主枝是樹冠的主要骨架,合理選留主枝能保證樹冠的均衡發(fā)展,增加樹冠的通風(fēng)透光性。
三是副主枝培養(yǎng)。當(dāng)主枝生長到一定長度(約30~40 cm)時(shí),在主枝上選留2~3個(gè)側(cè)枝作為副主枝。副主枝與主枝的夾角保持在60°~70°,副主枝的選留方向應(yīng)與主枝相互錯(cuò)開,分布均勻;副主枝能增加樹冠的分枝級數(shù),擴(kuò)大結(jié)果面積,提高柑橘產(chǎn)量。
4.2 成年樹修剪
一是冬季修剪,在采果后至春季萌芽前進(jìn)行,目的是調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu),更新枝組,增強(qiáng)樹體抗寒能力。冬季修剪方法包括疏剪、短截等。疏剪主要是去除枯枝、病蟲枝、交叉枝,改善樹冠通風(fēng)透光條件,減少病蟲害滋生;短截是將一年生枝條剪去一部分,刺激剪口下的芽萌發(fā),促進(jìn)新梢生長,更新枝組,增加結(jié)果母枝數(shù)量。進(jìn)行疏剪能夠讓樹冠內(nèi)膛通風(fēng)透光良好,減少病蟲害發(fā)生,提高果實(shí)品質(zhì)。
二是夏季修剪,在柑橘生長季節(jié)進(jìn)行,主要為了控制夏梢生長,減少梢果矛盾,提高坐果率,促進(jìn)果實(shí)膨大。一般來說,夏季修剪方法主要有抹芽、摘心、疏梢等。如在沃柑的夏季管理中,通過及時(shí)抹除夏梢和適當(dāng)疏梢,可有效減少生理落果,提高坐果率,促進(jìn)果實(shí)膨大。
5 病蟲害類型
5.1 黃龍病
黃龍病是柑橘生產(chǎn)中極具毀滅性的病害,在陽朔縣,柑橘黃龍病的傳播對當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。病樹初期癥狀表現(xiàn)為部分新梢葉片黃化,形成“黃梢”,從樹冠頂部開始發(fā)病,隨后逐漸向下蔓延。隨著病情發(fā)展,病葉呈現(xiàn)斑駁狀,葉肉變厚、硬化,表面失去光澤,葉脈腫大,部分腫大的葉脈背面甚至?xí)屏?,類似缺硼癥狀。根部主要表現(xiàn)為腐爛,嚴(yán)重影響樹體對養(yǎng)分和水分的吸收。果實(shí)受害后呈現(xiàn)畸形,著色不均勻,部分果蒂附近變?yōu)槌燃t色,果實(shí)品質(zhì)嚴(yán)重下降。一旦柑橘樹感染黃龍病,若不及時(shí)采取有效措施,3—4年后便會(huì)失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值,給果農(nóng)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失[5]。
5.2 炭疽病
炭疽病在陽朔縣柑橘園中較為常見,可危害柑橘地上部分的任何部位。葉片受害癥狀分為葉斑型和葉枯型。葉斑型癥狀多發(fā)生在老葉邊緣或近邊緣處,病斑在干燥時(shí)稍向下凹陷,中央呈灰白色,有輪紋狀排列的黑色小點(diǎn);葉枯型癥狀則多從葉尖開始,初期為開水燙傷狀的暗綠色病斑,隨后逐漸變?yōu)辄S褐色,葉片卷曲,常造成大量落葉。果實(shí)受害時(shí),幼果初期癥狀為暗綠色油漬狀病斑,后迅速擴(kuò)大至全果,濕度較大時(shí),病果表面會(huì)出現(xiàn)白色霉層及紅色小點(diǎn),最終變成黑色僵果,一般不脫落;成熟果受害時(shí),會(huì)出現(xiàn)黃褐色圓形凹陷病斑,果肉一般不受害。
5.3 柑橘粉虱
柑橘粉虱以若蟲和成蟲聚集在寄主葉片背面吸取汁液,致使葉片褪綠變黃,生長受阻。同時(shí)還會(huì)分泌蜜露,誘發(fā)嚴(yán)重的煤煙病,使枝葉和果實(shí)表面污黑,極大地阻礙了光合作用的進(jìn)行,導(dǎo)致樹勢衰弱,幼樹生長不良。柑橘粉虱一年發(fā)生4代,幼蟲通常聚集在葉背面越冬,4月中旬羽化出的成蟲開始產(chǎn)卵,一片葉上產(chǎn)卵可達(dá)100粒以上。4月下旬—5月上旬是一代卵孵化高峰期,7—8月發(fā)生數(shù)量較多,世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重。
6 病蟲害防治措施
6.1 物理防治
通常情況下,絕大多數(shù)的柑橘害蟲具有明顯的趨光性,包括吸果夜蛾、金龜子以及卷葉蛾等成蟲。利用這一特性,種植人員就可以在果園中安裝黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘捕這些害蟲,每隔30~50 m安裝一盞燈,燈的高度距離地面1.5~2 m,每天從日落開啟到清晨關(guān)閉,能夠最大限度誘捕害蟲,減少害蟲的種群數(shù)量。在陽朔縣部分柑橘園安裝頻振式殺蟲燈后,吸果夜蛾的危害明顯減輕,果實(shí)的受害率顯著降低。
6.2 生物防治
自然界中存在許多柑橘害蟲的天敵,如捕食性昆蟲、寄生性昆蟲和微生物等,保護(hù)和利用這些天敵,就可以控制害蟲的種群數(shù)量。種植人員在柑橘園中釋放捕食螨來控制紅蜘蛛的蟲口數(shù)量,捕食螨以紅蜘蛛為食,能在一定程度上抑制紅蜘蛛的繁殖;引入寄生蜂防治柑橘粉虱,寄生蜂將卵產(chǎn)在柑橘粉虱的幼蟲體內(nèi),使幼蟲死亡,達(dá)到防治粉虱的目的。為了保護(hù)天敵,盡量減少使用廣譜性殺蟲劑,避免對天敵造成傷害;同時(shí),在果園中種植一些蜜源植物,如油菜花、紫云英等,為天敵提供棲息和繁殖的場所。
6.3 化學(xué)防治
化學(xué)防治是柑橘病蟲害防治的重要手段之一,在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí),合理使用農(nóng)藥能夠快速有效地控制病蟲害的蔓延,但要注意科學(xué)用藥,避免對環(huán)境和人體造成危害。在使用化學(xué)防治手段的時(shí)候,種植人員要嚴(yán)格按照農(nóng)藥的使用說明進(jìn)行稀釋和噴霧,控制用藥劑量和濃度,避免隨意加大用藥量,防止造成藥害和環(huán)境污染問題。注意施藥時(shí)間和天氣條件,一般選擇在晴天的9∶00~16∶00施藥,避免在高溫、強(qiáng)光、大風(fēng)或降雨天氣施藥,防止影響藥效和造成農(nóng)藥漂移污染。施藥時(shí)要注意個(gè)人防護(hù),穿戴防護(hù)服、口罩還有手套等,盡可能避免皮膚和呼吸道接觸農(nóng)藥。同時(shí),注意農(nóng)藥的安全間隔期,在果實(shí)采收前禁止使用農(nóng)藥,確保果實(shí)的質(zhì)量安全。除此之外,不同類型的農(nóng)藥應(yīng)交替使用,避免長期單一使用同一種農(nóng)藥,從而防止產(chǎn)生抗藥性。
7 結(jié)語
綜上所述,隨著當(dāng)前市場對于柑橘的需求逐漸增加,提高柑橘產(chǎn)量以及質(zhì)量已經(jīng)刻不容緩。對于陽朔縣來說,科學(xué)合理地運(yùn)用園地選擇、品種改良、栽培管理、整形修剪和病蟲害防治等技術(shù)要點(diǎn),能夠有效提高當(dāng)?shù)馗涕俚漠a(chǎn)量和品質(zhì),實(shí)現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),為當(dāng)?shù)毓r(nóng)帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)陽朔縣柑橘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
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