費縣隸屬于臨沂市,地理坐標為東經(jīng) 117° 36′-118°18′. 北緯 35°-35°33′ ,是中國著名的甜瓜產(chǎn)區(qū)之一。費縣甜瓜種植主要集中在薛莊鎮(zhèn)、探沂鎮(zhèn)等鎮(zhèn)。其中薛莊鎮(zhèn)的甜瓜種植面積達到 3066.67hm2 年產(chǎn)量達13萬t,年產(chǎn)值約為6億元。費縣甜瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅帶動了當?shù)亟?jīng)濟的增長,還促進了農(nóng)民增收。當?shù)靥鸸现髟云贩N有星甜20、博洋九號、綠寶石等。
1 星甜20對土壤的要求
星甜20適宜在陽光充足、天氣溫暖的環(huán)境下生長,對土壤的要求較高。理想的土壤類型是疏松、土層深厚、肥沃、通氣良好的砂壤土,這類土壤有利于提高地溫,提早成熟,并且果實品質(zhì)較好(圖1)。土壤pH值在6.0~7.5之間為宜,過酸或過堿的土壤會影響甜瓜的生長和品質(zhì)。
2 整地施肥
2.1 施肥
星甜20甜瓜是一種需肥量大的作物,生產(chǎn)1000kg 果實,需要吸收氮 2.5~3.5kg 、五氧化二磷
1.3~1.7kg. 氧化鉀 4.4~6.8kg? 氧化鈣 5.0kg 、氧化鎂1.1kg 、硅 1.5kg 、硼 0.05kg, 鋅 0.2kg 。星甜20甜瓜喜硝態(tài)氮,忌氯,不宜施用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料。建議每 667m2 施腐熟的農(nóng)家肥 5000kg ,二銨25kg ,硫酸鉀 30kg 。施肥后深翻地,確保肥料與土壤充分混合]。
2.2 整地起壟
2.2.1整地栽種前需翻耕土地,使用微生物菌劑(長枝木霉淡紫孢菌) 500~1000g+3% 辛硫磷顆粒劑,按照1:50的質(zhì)量比,與細土攪拌后均勻撒施,然后翻耕入土,以殺滅棚內(nèi)土壤中病菌和地下害蟲。
2.2.2起壟大棚甜瓜多采用大壟雙行栽培方式,起壟參數(shù)為:壟距 1.8m ,壟底寬 80cm ,壟面寬 60cm ,壟高 20~25cm 。要求壟面平整,壟面土壤細化度高且上實下松。起壟種植,壟間形成了一定的坡度,有利于雨水的排出,避免甜瓜因積水而引發(fā)根部病害。同時,壟上的土壤疏松,有利于甜瓜根系的呼吸和生長[2]。
3育苗
3.1 選種與催芽
費縣種植區(qū)域一般于11月下旬至12月上旬開始育苗,選擇顆粒飽滿、無病害的種子,發(fā)芽率最好在 90% 以上。如果發(fā)芽率低于 80% ,則不宜使用。將種子放入 55°C 的溫水中浸泡 15min ,然后降至30°C 左右再浸泡 5h ,搓去種子表皮的膠狀物并沖洗干凈。將浸泡后的種子用濕紗布包裹,放在 30~ 32°C 的環(huán)境中催芽,一般2d內(nèi)就會有種子發(fā)芽。將催芽后的種子播種在育苗穴盤中,每個育苗穴播1~2粒種子,然后覆蓋 1~1.5cm 厚的薄王即可。
3.2 幼苗期管理
幼苗出齊后,白天溫度應保持在 20~26°C ,夜間
10~13°C 。緩苗期間溫度稍高,結瓜期溫度應控制在 28°C 左右,夜間不低于 15°C 。每隔10~15d噴施1次 30% 吡唑醚菌酯懸浮劑1000~1500倍液,預防甜瓜猝倒病、軟腐病、莖腐病等病害。
4栽植
4.1 提前升溫
費縣地區(qū)2月上旬開始栽植,栽植前需要提前扣棚升溫,通常在定植前20d左右。搭建好棚架并覆蓋好棚膜,當?shù)販胤€(wěn)定在 13~15°C 時即可定植,最低不能低于 12°C 。提前扣棚升溫的目的是為了提供一個適宜的溫度環(huán)境,避免甜瓜苗出現(xiàn)緩苗慢、僵苗和小老苗等現(xiàn)象。
4.2煉苗
定植前5~7d要降低育苗的棚溫和減少育苗床的水分以進行煉苗,提高瓜苗的抗凍能力。白天溫度以不超過 20°C, 夜間保持 8~10°C 為宜。
4.3定植
當甜瓜苗齡為3葉1心時選擇晴朗天氣定植,吊蔓單蔓整枝,定植密度為2000~2400株 /667m2 ,行距為 90cm ,株距為 30~35cm 。
5 栽后管理
5.1 吊蔓與整枝
當甜瓜蔓長到 30cm 左右時開始吊蔓,用尼龍繩將蔓吊掛在溫室上部鋼絲上,使蔓向上生長(圖2)。整枝打權一般在晴天上午10時左右,以避免濕度大導致傷口難以愈合和病害侵襲。苗株長到8~10葉時即可開始整枝,每3~5d進行1次。
5.2 授粉
根據(jù)大棚面積配置適量的授粉蜂群。一般每1200~1800m2 的甜瓜大棚配置1個標準的授粉蜂箱。人工授粉在上午8一10時,選擇當天開放的花朵授粉。摘取當日開放的有活性雄花,去掉花冠,然后將雄花在雌花柱頭上抹勻花粉,達到肉眼可以看見的效果即可。如遇陰雨天,可用坐瓜靈進行浸花,促進雌花子房膨大,達到坐果的目的。
6 瓜期管理
6.1 幼果期管理
6.1.1追肥當甜瓜果實長到雞蛋大小時,應及時追肥,稱為“膨瓜肥”。施用氮15磷15鉀15復合肥10~15kg/667m2 ,結合追肥葉面噴施 99% 磷酸二氫鉀500~800倍液。每隔10~15d噴施1次。
6.1.2濕度適宜的空氣相對濕度應控制在 50%~ 60% 之間。濕度大可能導致病蟲害的發(fā)生,而濕度小則會使果實脫水和萎縮,影響產(chǎn)量和品質(zhì);土壤濕度應保持在 60%~80% ,以保持根系的正常吸水和養(yǎng)分吸收。澆水時應遵循“見干見濕\"的原則,即土壤表面稍干后再澆水,以避免水分過多造成漚根現(xiàn)象。
6.1.3溫度幼果期白天適宜的溫度范圍為 25~ 30°C ,夜間溫度應保持在 15~20°C 。當棚內(nèi)溫度達到 28°C 時,應及時打開通風口以降低溫度;當溫度達到 30°C 時,應開前裙邊風口通風。
6.2 膨大期管理
6.2.1溫度白天溫度可以控制在 30~35°C ,夜間溫度在 15~18°C 之間,晝夜溫差保持在 10-15°C 之間,以利于果實養(yǎng)分的轉化和積累。
6.2.2濕度膨大期的環(huán)境濕度應保持在 70%~ 80% ,濕度過大容易導致甜瓜生長環(huán)境中的病菌蟲害滋生,從而引發(fā)各種病害,如葉斑病、枯葉病、霜霉病、炭疽病等。這些病害會影響甜瓜的正常生長,甚至導致果實腐爛。土壤水分含量以保持在 70%~ 80% 為宜。星甜20果期嚴禁土壤水分劇烈變化,以免造成裂瓜現(xiàn)象(圖3)。
6.2.3光照大棚甜瓜對光照的要求主要包括光照時間和光照強度。甜瓜是一種喜溫作物,每天需要10\~12h的光照來維持正常的生長發(fā)育。在光照不足的情況下,甜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)會受到影響。因此,在大棚栽培中,需要采取措施確保甜瓜獲得足夠的光照。要經(jīng)常保持塑料膜的清潔,避免灰塵和碎草遮擋光線。或在大棚采取內(nèi)掛反光幕等措施,增加光照。
7 病蟲害防治
7.1 炭疽病
甜瓜炭疽病會導致葉片出現(xiàn)褪綠斑點、葉柄縱裂、果實表面凹陷斑點、果皮變薄和腐爛等癥狀。葉片上會出現(xiàn)圓形或多角形的褪綠斑點,葉柄會縱向開裂,果實表面會出現(xiàn)凹陷斑點,果皮變薄并最終腐爛(圖4)??蛇x 450g/L 咪鮮胺水乳劑1000~1500倍液噴施;或 40% 苯醚甲環(huán)唑懸浮劑2000~3000倍液噴施。間隔7~10d,連噴2次。
7.2 甜瓜白粉病
主要危害癥狀包括葉片表面出現(xiàn)白色霉點,逐漸擴展成霉斑,最終形成近圓形斑塊,葉片表面覆蓋一層白粉狀物。可選 30% 吡唑醚菌酯懸浮劑 1000~ 1500倍液噴施;或 27% 噻呋·戊唑醇懸浮劑 1000~ 1500倍液噴施。間隔7~10d,連噴2次。
7.3 甜瓜蚜蟲
聚集在甜瓜的嫩葉、嫩莖和嫩梢上吸食汁液,導致植株生長發(fā)育受阻,節(jié)間變短、彎曲,幼葉向下畸形卷縮,嚴重時葉片卷曲成團,生長點枯死,瓜苗生長停滯,甚至在苗期導致整株枯死。可選用 12% 甲維·蟲螨腈懸浮劑1500~2000倍液噴施,或 70% 吡蟲啉水分散粒劑2000~3000倍液噴施。間隔 7~10d ,連噴2次。
8 適時收獲
星甜20從栽植到成熟需要50d左右,費縣地區(qū)一般在4月下旬至5月上市。成熟的甜瓜通常呈現(xiàn)出鮮艷的顏色,表皮光滑且有光澤。果柄與果實的著生處會形成離層,這是果實成熟的一個明顯標志,成熟時果實會散發(fā)出濃郁的香氣。香氣越濃,說明果實成熟度越高。
9總結
大棚甜瓜高產(chǎn)種植技術涉及多個環(huán)節(jié),只有認真學習、掌握關鍵技術,才能確保甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)。希望通過本文的介紹,能為廣大種植戶提供一些有益的幫助。
參考文獻
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