耐鹽優(yōu)質(zhì)香稻新品種濱香3號的選育及栽培技術(shù)

中圖分類號：S511.03文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號：1673-6737（2025）03-0017-04

Abstract：Binxiang-3isaconventionaljaponicafragrantricevarietydevelopedbytheHebeiInstituteofCoastalAgricultureof Academy of Agriculture and Forestry Sciences through double cross selection between the F₁ generation of the hybrid of Kenyu-90 andKendao-2015andKenyu-118.ItwasapprovedbytheCrop VarietyApprovalCommiteeofHebei Provincein2023.This variety issalt-tolerant，ofghualityeassistant，tlodging，ableiieldndaidangeofdapability.Itiabefor cultivatinassingle-croppingriceinthesoutheastof HebeiProvince，suchas Tangshan，Baodingand Qinhuangdao.The key cultivatintecqusofiang-3weresummaedfroaspectssuchassdrament，sowingtransplantingfertilatiowate layer management， and prevention and control of diseases， pests and weeds.

Key Words： Fragrant rice; Binxiang-3; Salt resistance; Breeding and selection; Cultivation techniques

隨著水稻產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和人民生活品質(zhì)的日益提升，消費(fèi)者對稻米的需求已從單純的數(shù)量滿足轉(zhuǎn)向?qū)ζ焚|(zhì)的高度關(guān)注1-2。在眾多評估稻米品質(zhì)的指標(biāo)里，口感成為了影響消費(fèi)者購買決策的關(guān)鍵因素-4。香稻是一種具有較高營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值的特種稻，其大米具有香味濃郁、品質(zhì)優(yōu)良、口感好的特性5-。省農(nóng)林科學(xué)院（以下簡稱濱海所）針對省水稻面積80% 集中在濱海鹽堿地區(qū)且種植面積小、勞動力成本高、稻米品質(zhì)一般等現(xiàn)狀，確定了培育耐鹽、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病香型水稻品種的育種目標(biāo)，并育成香稻新品種濱香3號。該品種適應(yīng)性較廣，適宜在省東南地區(qū)如唐山、保定、秦皇島等地作為一季稻種植。

1選育過程

選用高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的粳型香稻品種墾育 90^[10] 高產(chǎn)粳稻品種墾稻 2015^[11- 2和抗病粳稻品種墾育118作為親本。2015年，以墾育90為母本、墾稻2015為父本進(jìn)行雜交。2016年，以墾育90和墾稻2015的雜交 F₁ 代為母本、墾育118為父本進(jìn)行二次雜交，獲得復(fù)交 F₁ 代種子。2017年在濱海所綜合試驗(yàn)站種植 F₁ ，選擇產(chǎn)量表現(xiàn)、品質(zhì)、抗病性各方面突出的單株，在其抽穗前7d左右，剪下幼穗，在濱海所花培實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)，成功培養(yǎng)出26株幼苗。2018年實(shí)施單株種植策略，從田間群體中篩選出8個農(nóng)藝性狀穩(wěn)定、抗病性強(qiáng)（特別針對稻瘟病和條紋葉枯?。┣冶憩F(xiàn)出高產(chǎn)潛力的株系，并在海南進(jìn)行擴(kuò)繁工作。2019年，在5個不同的試驗(yàn)點(diǎn)對上述8個株系進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，進(jìn)一步評估其性能，嚴(yán)格篩選出1個耐鹽性強(qiáng)、米質(zhì)上乘、產(chǎn)量高且抗病性卓越的香稻新品種，命名為濱香3號。 2020～2021 年參加省水稻特種組區(qū)域試驗(yàn)，2022年參加省水稻特種組生產(chǎn)試驗(yàn)，2023年通過省農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：冀審稻20239001）。

2 特征特性

2.1 主要農(nóng)藝性狀

濱香3號為常規(guī)晚熟香型粳稻品種，莖稈粗壯，抗倒伏性強(qiáng)，全生育期 175d 左右，有效穗數(shù)23.8萬穗 /667m² ，株高 104.2cm 左右，平均穗長15.1cm ，每穗總粒數(shù)119.3粒左右，結(jié)實(shí)率 87.0% ，千粒重 23.7g_c （204號

2.2產(chǎn)量表現(xiàn)

在2020年的省水稻特種組區(qū)域試驗(yàn)中，濱香3號平均產(chǎn)量為 644.6kg/667m² ，和對照品種津原E28相比增產(chǎn) 3.6% ，在參試的多個品種中排名第7位。2021年續(xù)試，濱香3號平均產(chǎn)量為660.7kg/667m² ，比對照品種津原E28增產(chǎn) 6.6% ，所有試驗(yàn)點(diǎn)全部增產(chǎn)，并處于所有參試品種第2位。濱香3號兩年區(qū)域試驗(yàn)平均產(chǎn)量為652.7kg/667m² ，比對照品種津原E28增產(chǎn) 5.1% 。2022年，在同組生產(chǎn)試驗(yàn)中，該品種的平均產(chǎn)量為656.6kg/667m² ，比對照品種津原E28增產(chǎn) 6.0% ，且所有試驗(yàn)點(diǎn)均增產(chǎn)。

2.3 稻米品質(zhì)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心對該品種進(jìn)行了兩次測定（表1），結(jié)果表明，該品種的品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》（NY/T593—2021）標(biāo)準(zhǔn)二級。

2.4 耐鹽性與抗病性

2021年，依據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布的《水稻耐鹽性鑒定技術(shù)規(guī)程》（NY/T3692—2020）相關(guān)要求，對濱香3號開展了全生育期耐鹽性鑒定。結(jié)果表明：該品種耐鹽級別達(dá)到3級。 2020～2021 年天津市植物保護(hù)研究所對濱香3號的抗病性進(jìn)行鑒定，2020年鑒定結(jié)果為抗條紋葉枯病，稻瘟病綜合抗性指數(shù)4.0，穗瘟損失率最高級3級；2021年鑒定結(jié)果為抗條紋葉枯病，稻瘟病綜合抗性指數(shù)4.5，穗瘟損失率最高級3級。

3栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1種子處理與播種

播種育秧相關(guān)工作通常安排在4月中上旬進(jìn)行，播前做好曬種、選種、浸種、催芽等種子處理工作。首先將種子晾曬2d，隨后使用氰烯菌酯和殺螟·乙蒜素的混合液浸種3～4d，浸種后將種子明水控干并用甲霜靈拌種，防治惡苗病、干尖線蟲病和立枯病等[13]。將盤育秧播種量（干種）控制在135g/ 盤左右，28～30盤 /667m² 。

3.2 插秧

5月中上旬開始插秧，機(jī)插秧選擇的秧苗齡期在 30d 左右，行株距為 30cm×16cm，5～6 苗/穴。

3.3 施肥

隨耙地施控（緩）釋肥 20～30kg/667m² ，或隨水稻插秧時進(jìn)行側(cè)深施肥，施肥量 20kg/667m² 。返青后，施尿素 5kg/667m² （或硫酸銨 10kg/667 m²）+ 硫酸鋅 0.75～1.00kg/667m² 。分蘗期追肥兩次，分別施尿素 5kg/667m² （或硫酸銨 10kg/667 m²）+40% 硅肥 6～10kg/667m² 。主莖幼穗長1～2mm 時，施 45% 以上氮磷鉀復(fù)合肥 5.0～7.5kg/667 m² 。施用農(nóng)家肥、商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥及秸稈還田的地塊適當(dāng)減少化學(xué)肥料施用量[4-i5]

3.4水層管理

插秧時保持 1～2cm 水層，插秧后3d內(nèi)以苗高2/3深度的水層護(hù)苗；秧苗返青后保持3～5cm淺水，分蘗后期至穗分化前落干5～7d，穗分化至抽穗期需將水層保持在 6～7cm ；灌漿前期保持淺水層，灌漿中后期使用干濕交替的灌溉方式；收獲前 15d 左右排水晾干。

3.5 病蟲草害防治

3.5.1草害插前封閉的，在插秧前7d施 68% 吡嘧磺隆·苯噻酰水分散粒劑 100～120g/667m² 插后封閉的，在插秧后 7～10d 施 19% 氟酮磺草胺懸浮劑 12.5～15.0ml/667m² 或 68% 吡嘧磺隆·苯噻酰水分散粒劑 100～120g/667m² 。對于分蘗期的扁稈藨草群落雜草，可施 2.5% 五氟磺草胺乳油 +10% 氰氟草酯乳油 80ml/667m² ，或施 18% 五氟磺草胺·氰氟草酯可分散油懸浮劑 80～100 ml/667m² ；對于大齡稗草 + 扁稈藨草群落雜草，可施 19% 氟酮磺草胺懸浮劑 12.5～15.0ml/667m² 對于水生雜草群落，選擇 25% 西草凈可濕性粉劑 ，在無露水時拌濕潤細(xì)沙或細(xì)土撒施；對于單一水綿，優(yōu)先采用排水落干措施和生物制劑防治。施用除草劑后，田面保持 5～7cm 水層5～7d^[16] 。種養(yǎng)田若施用除草劑，時間需在放入蟹、蝦、魚前 以上;放入蟹、蝦、魚后禁止施用除草劑。

3.5.2蟲害在水稻移栽后 7～10d ，施 25% 噻蟲嗪水分散粒劑 4～6g/667m² 或 1% 苦參堿水劑80ml/667m² 防治稻水象甲。5月中旬利用性引誘劑裝置誘殺一代二化螟，7月初更換藥芯1次，誘殺二代二化螟；也可用 20% 氯蟲苯甲酰胺懸乳劑5～10g/667m² 或 24% 甲氧蟲酰肼懸浮劑 15～20 ，在上述時期各防治1次。防治稻飛虱，可用 25% 吡蚜酮可濕性粉劑 20～30g/667m² [17]。3.5.3病害防治紋枯病，可在水稻分蘗末期至孕穗期施用 24% 噻呋酰胺懸浮劑 20ml/667m² ，間隔 10～15d 施藥1次，連續(xù)施藥2～3次；對于稻曲病、紋枯病、稻瘟病等，在水稻破口前5～7d施30% 苯甲·丙環(huán)唑懸浮劑 15～20g/667m²+75% 三環(huán)唑可濕性粉劑 25～30g/667m² ，在齊穗期或第1次施藥后 7～10d 施 30% 苯甲·丙環(huán)唑懸浮劑15～20g/667m²+2% 春雷霉素水劑 90g/667m² [18]。

3.6 收獲

有烘干條件的，在稻谷含水率 23%～25% 時收獲；無烘干條件的，在稻谷含水率 14%～16% 時收獲。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡時開，胡培松.功能稻米研究現(xiàn)狀與展望[J].中國水稻科學(xué)，2021，35（4）：311-325.

[2]趙思健，聶謙，張峭，等.基于多源數(shù)據(jù)的全國三大主糧生產(chǎn)風(fēng)險評估研究[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2024，57（21）：4276-4289.

[3]李成成.鄉(xiāng)村振興視角下雜交水稻種子市場終端精準(zhǔn)營銷策略研究[J].北方水稻，2025，55（2）：38-42.

[4]張燕.水稻產(chǎn)業(yè)廣告營銷的創(chuàng)新路徑與品牌提升策略研究[J].北方水稻，2025，55（2）：69-71.

[5]郭桂英，鐘思志，王青林，等.香稻研究進(jìn)展及市場化開發(fā)應(yīng)用現(xiàn)狀[J].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報，2025，41（2）：381-392.

[6]黃忠林，唐湘如，王玉良，等.增香栽培對香稻香氣和產(chǎn)量的影響及其相關(guān)生理機(jī)制[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，45（6）：1054-1065.

[7]張薇，耿雷躍，鄒拓，等.耐鹽優(yōu)質(zhì)粳稻新品種濱稻20的選育及栽培技術(shù)[J].北方水稻，2023，53（2）：43-44.47.

[8]鄒拓，耿雷躍，張薇，等.粳稻種質(zhì)資源稻瘟病抗性及抗性基因分析[J].中國稻米，2022，28（2）：45-50.

[9]王亞楠，孫立永，賈文冬，等.省水稻生產(chǎn)概況及產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，24（2）：13-14，62.

[10]張薇，耿雷躍，鄒拓，等.高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)淡香型水稻新品種墾育90的選育及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，22（1）：80-82.

[11]王永新，張秀和，李建廣.超高產(chǎn)粳稻墾稻2015品種特性與栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，15（12）：14-15.

[12]張秀和，李建廣.超高產(chǎn)粳稻新品種墾稻2015選育及栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2009（2）：96-97.

[13]于深州，車喜慶，馬曉慧，等.幾種藥劑對水稻苗期病害和苗床雜草的防治效果[J].北方水稻，2022，52（3）：39-40.

[14]李國東，范永斌.不同灌溉方式下施肥量對水稻生長質(zhì)量的影響[J].北方水稻，2025，55（2）：20-26.

[15]郭忠睿.水稻的機(jī)械化種植：提高效率與降低成本[J].北方水稻，2025，55（2）：75-77，115.

[16]楊微，王麗，馮軍，等.2種藥劑對吉林省水稻田水綿藥效試驗(yàn)[J].東北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，42（4）：33-35.

[17]張新鳳，張國，于居龍，等.吡蚜酮復(fù)配藥劑對稻飛虱控制效果及蜘蛛安全性研究[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報，2022，12（6）：33-38.

[18]楊雪，徐會永，臧昊昱，等.水稻病害防控現(xiàn)狀及對策建議[J].現(xiàn)代農(nóng)藥，2022，21（3）：1-5.