中圖分類號:S511文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A
文章編號:1673-6737(2025)03-0057-04
Abstract:Ruralrevitalizationisanimportantstrategyfornationaldevelopment,andthericeindustryasanimportantpart ofagriculture,isanimportantdrivingforceofruralrevitalization.Fromeconomic,socialculturalecologicalfourlevels analyzestheinnermeaningofruralrevitalization,andexplorethericeindustryundertheblessingofruraloperationmode, includingintegratedplantingandraisingmode,thebrandmanagementmode,tertiaryindustryintegrationdevelopmentmode andindustrialchainextensionmode,thenputforwardbasedontheoptimizationofthestructureofriceplanting,establish riceproductionand marketingdocking mechanism,strengthenagriculturaltechnologyextensionanddevelopmentofrural tourismfouraspectstorealizetheruralrevitalizationoftheconcretepracticepath,provideasolidindustrialfoundationfor rural revitalization.
Key Words:Rice industry;Rural revitalization;Pattern exploration;Practical path; Industrial chain
在新時期鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的背景下,水稻產(chǎn)業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中逐漸展現(xiàn)出其獨特的魅力和巨大的潛力。水稻不僅是中國的主要糧食作物之一,肩負(fù)著國家糧食安全的重任,也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱和農(nóng)民的主要收入來源。
本研究旨在通過探討水稻產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的驅(qū)動作用,系統(tǒng)總結(jié)水稻產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興方面的成功模式和實踐經(jīng)驗。通過本研究,希望揭示水稻產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的內(nèi)在邏輯和運作機(jī)制,并為其他地區(qū)提供可復(fù)制的鄉(xiāng)村振興模式,為推動水稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和深人實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻(xiàn)智慧和力量。
1鄉(xiāng)村振興內(nèi)在涵義
鄉(xiāng)村振興這一戰(zhàn)略概念的提出,不僅是對我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程的深刻洞察,更是對鄉(xiāng)村全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展路徑的明確指引。其內(nèi)在含義豐富而深刻,涉及經(jīng)濟(jì)、社會、文化、生態(tài)等多個維度[12。旨在通過綜合措施重塑農(nóng)村的活力和魅力,實現(xiàn)農(nóng)村的全面振興。鄉(xiāng)村振興組織架構(gòu)如
2水稻產(chǎn)業(yè)助推下的鄉(xiāng)村振興模式探索
2.1 綜合種養(yǎng)模式
綜合種養(yǎng)模式是一種將水稻種植與高附加值經(jīng)濟(jì)作物或畜禽養(yǎng)殖相結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式[3-5]。該模式通過科學(xué)組合和管理,實現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”的目標(biāo),不僅提高了農(nóng)田資源利用效率,而且促進(jìn)了生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
在吳川市等地,農(nóng)民們創(chuàng)新性地嘗試了“水稻+ 禾蟲\"的種植和養(yǎng)殖模式。這種模式不僅提高了水稻的質(zhì)量,還增加了禾蟲等高附加值產(chǎn)品的產(chǎn)量,實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,該地區(qū)在采用綜合種養(yǎng)模式后,生態(tài)環(huán)境指數(shù)與水稻產(chǎn)量均出現(xiàn)了較大變化,參考表1。
從表1中可以看出,吳川市采用“水稻 + 禾蟲”的綜合種養(yǎng)模式后,生態(tài)環(huán)境指數(shù)顯著提高,水污染減少,土壤肥力增強(qiáng),生物多樣性增加,表明該模式對改善生態(tài)環(huán)境具有積極作用。與此同時,農(nóng)民經(jīng)濟(jì)發(fā)生了明顯變化,水稻和禾蟲每畝產(chǎn)量均有所增加,顯示了該模式在經(jīng)濟(jì)效益方面的優(yōu)勢。
2.2 品牌化經(jīng)營模式
品牌化商業(yè)模式是一種新的發(fā)展模式。在稻米行業(yè),品牌管理已成為推動鄉(xiāng)村振興的重要手段。
基于特定地區(qū)的自然環(huán)境、文化歷史和傳統(tǒng)工藝建設(shè)地域品牌。例如,淮安大米以其優(yōu)質(zhì)的口感和獨特的品質(zhì)贏得了消費者的喜愛,成為市場上備受追捧的農(nóng)產(chǎn)品之一。地域品牌建設(shè)不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如,在淮安大米品牌的影響下,淮安還發(fā)展了高效設(shè)施園藝和特種水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè),形成了多元化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
同時,依靠企業(yè)自身的技術(shù)和管理優(yōu)勢打造企業(yè)品牌。蘇州市震澤鎮(zhèn)的絲綢企業(yè)通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈,從事資源開發(fā),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)蠶示范基地,形成了養(yǎng)蠶、拉絲、生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。震澤絲綢以其高品質(zhì)和獨特的工藝贏得了消費者的青睞,成為市場上好評度較高的絲綢品牌之一。企業(yè)品牌的打造不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力,也推動了一系列產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。在震澤絲綢品牌的影響下,震澤鎮(zhèn)聚集了100多家絲綢企業(yè),形成了絲綢產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供了較大助力。
2.3 三產(chǎn)融合發(fā)展模式
三產(chǎn)一體化發(fā)展模式是通過發(fā)展和循環(huán)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè),從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部有機(jī)一體化。湖南省寧鄉(xiāng)市通過農(nóng)牧業(yè)、農(nóng)林業(yè)和循環(huán)發(fā)展相結(jié)合,優(yōu)化了糧食、經(jīng)濟(jì)作物和飼料的種植結(jié)構(gòu)[10-2]。這種模式不僅提高了農(nóng)田的綜合產(chǎn)量,還提高了種植戶的收入。
另外,將種植基地建設(shè)到農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)、智能倉儲管理、營銷體系創(chuàng)建,再到農(nóng)業(yè)休閑、鄉(xiāng)村旅游、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)集聚等全過程進(jìn)行整合,以實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。例如,蘇州震澤鎮(zhèn)圍繞蠶桑產(chǎn)業(yè)建立了綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,形成了多樣化的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。
在此基礎(chǔ)上,引進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等先進(jìn)技術(shù),將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快科技滲透與產(chǎn)業(yè)集聚進(jìn)程。浙江省的獅峰山使用無人機(jī)運輸新采摘的茶葉,不僅提高了茶葉采摘效率,還保持了茶葉的新鮮度;河南省西平縣通過規(guī)劃新的服裝城,形成了具有智能制造和高效能優(yōu)勢的服裝產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)了服裝產(chǎn)業(yè)鏈的集聚和發(fā)展[13-15]。
水稻產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中起著舉足輕重的作用。這些模式為鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的支持和保障,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民共同富裕探
索了一條新的出路[
2.4產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式
產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式的核心是將大米的生產(chǎn)、加工和銷售緊密聯(lián)系起來,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,以促進(jìn)農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)的深度融合,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)帶來了更多的發(fā)展機(jī)遇[7。
在水稻產(chǎn)業(yè)鏈的延伸模式中,首先關(guān)注的是水稻的種植過程。通過引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和設(shè)備,提高水稻的產(chǎn)量。同時,加強(qiáng)田間管理,確保水稻健康生長。并將大米加工成精制大米、米粉、米糕等多種產(chǎn)品,以滿足不同消費者的需求,進(jìn)而為鄉(xiāng)村地區(qū)提供更多的就業(yè)機(jī)會[18-20]。另外,通過建立全面的銷售渠道和營銷網(wǎng)絡(luò),將加工大米產(chǎn)品推向市場。利用電子商務(wù)平臺、農(nóng)產(chǎn)品博覽會等渠道,擴(kuò)大銷售范圍,提高產(chǎn)品知名度2。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸模式也注重農(nóng)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。通過注冊商標(biāo)和參加農(nóng)產(chǎn)品博覽會,加強(qiáng)品牌營銷和推廣,以促進(jìn)鄉(xiāng)村振興[22-24]。
3水稻產(chǎn)業(yè)助推下的鄉(xiāng)村振興實踐路徑
3.1優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)
優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)是提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量、增加農(nóng)民收入的重要手段。通過調(diào)整種植結(jié)構(gòu),可以充分利用土地資源,提高水稻種植的技術(shù)含量,從而促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
近年來,許多地區(qū)在水稻種植中積極引進(jìn)和推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的水稻品種。例如,安圖縣萬寶鎮(zhèn)與延邊昌和米業(yè)合作,購買了多個優(yōu)質(zhì)早熟水稻品種進(jìn)行試播,最終選擇了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、口感好的品種進(jìn)行大規(guī)模種植。這種科學(xué)選擇和試播的方法不僅提高了水稻質(zhì)量,也增強(qiáng)了農(nóng)民種植水稻的信心和積極性。
有機(jī)水稻種植是優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)的另一重要途徑。通過采用有機(jī)肥料和生物防治等綠色農(nóng)業(yè)技術(shù),可以減少農(nóng)藥和化肥的使用,提高水稻的生態(tài)環(huán)境效益和市場競爭力。
此外,將先進(jìn)的智能種植技術(shù)融入水稻種植領(lǐng)域,可以開辟一種新的管理模式,通過促進(jìn)智能決策過程的實施,僅徹底改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,而且大大提高管理的精細(xì)化水平。為了更有效地利用現(xiàn)代技術(shù)手段支持農(nóng)業(yè)發(fā)展,積極推動農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)云平臺上各種資源的深度整合。該措施旨在建立一個高效的信息交換系統(tǒng),使廣泛分布的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)資源能夠在云平臺上得到優(yōu)化和有效利用。作為該平臺的主要用戶群體,農(nóng)業(yè)運營商將能夠輕松訪問經(jīng)過專業(yè)分析和處理的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)信息,從而全面提高水稻種植的效率和經(jīng)濟(jì)效益。
3.2建立水稻產(chǎn)銷對接機(jī)制
建立水稻產(chǎn)銷對接機(jī)制是實現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過建立健全產(chǎn)銷對接機(jī)制,可以促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?、品牌化和市場化發(fā)展,提高稻米產(chǎn)品的綜合競爭力。
首先,推廣訂單農(nóng)業(yè)。通過簽訂訂單合同,農(nóng)民可以根據(jù)市場需求來進(jìn)行水稻種植和銷售,有效規(guī)避市場風(fēng)險,提高水稻種植效率,并可以通過合作社的統(tǒng)一購銷實現(xiàn)水稻產(chǎn)品的大規(guī)模生產(chǎn)和品牌管理。同時,要加強(qiáng)品牌建設(shè)。通過加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場推廣,可以提高大來產(chǎn)品的知名度和聲譽,從而增加其市場份額。安圖縣萬寶鎮(zhèn)正是采用了這種方式,通過與農(nóng)民簽訂合同和試種水稻新品種,逐步建立和提升了有機(jī)水稻的品牌形象。這種方式不僅推動了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展,還促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。另外,搭建產(chǎn)銷對接平臺是實現(xiàn)水稻產(chǎn)銷無縫對接的重要舉措。通過建立線上線下渠道相結(jié)合的產(chǎn)銷對接平臺,可以實現(xiàn)米制品的信息共享和交易匹配,降低交易成本,提高產(chǎn)銷效率。例如,一些地區(qū)建立了大米行業(yè)電子商務(wù)平臺,在全國范圍內(nèi)銷售大米產(chǎn)品,甚至將其出口到國際市場。同時,通過舉辦稻米產(chǎn)業(yè)博覽會、農(nóng)產(chǎn)品展覽會等活動,強(qiáng)化稻米產(chǎn)品的推廣力度,提高產(chǎn)品影響力。
3.3 加強(qiáng)農(nóng)技推廣
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是連接科研成果與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的橋梁,對提高水稻產(chǎn)量、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民科技素養(yǎng)具有重要意義。通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,可以及時向農(nóng)民傳授先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理方法。
一方面,建立農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系。通過組建專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣團(tuán)隊,深入田間,可以為農(nóng)民種植水稻提供面對面的實踐指導(dǎo)。同時,利用直播、短視頻等現(xiàn)代信息技術(shù),來擴(kuò)大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的覆蓋面和影響力。
另一方面是開展技術(shù)培訓(xùn)和交流活動。定期組織水稻種植技術(shù)培訓(xùn),邀請專家教授水稻種植新技術(shù)、新品種、新模式。同時,加強(qiáng)與其他地區(qū)的交流與合作,引進(jìn)先進(jìn)的水稻種植技術(shù)和經(jīng)驗,促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的交流與共享。此外,還應(yīng)注意農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有效性。綜合考慮區(qū)域背景與實際種植條件,選擇適合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等條件的水稻種植技術(shù)。同時,建立農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果評價機(jī)制,及時收集農(nóng)民反饋,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣策略和方法。
3.4 開發(fā)鄉(xiāng)村旅游
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是水稻產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。依托水稻產(chǎn)業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項目,可以延長水稻產(chǎn)業(yè)鏈條,實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。
稻田旅游是鄉(xiāng)村旅游的重要組成部分。通過利用稻田景觀和農(nóng)業(yè)文化資源,開發(fā)稻田觀光、稻田攝影、稻田體驗等項目,可以吸引游客前來觀看、玩耍和體驗,以豐富鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容。
此外,發(fā)展農(nóng)業(yè)體驗項目也是鄉(xiāng)村旅游的另一種重要形式。通過讓游客參與水稻種植、收割和加工等農(nóng)業(yè)活動,可以讓他們親身體驗農(nóng)業(yè)文化的魅力和樂趣。富民散旦沙營村以水稻產(chǎn)業(yè)資源為基礎(chǔ),在提高游客的參與度和滿意度的同時,大力推動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
通過優(yōu)化水稻種植結(jié)構(gòu)、建立水稻產(chǎn)銷對接機(jī)制和開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,可以充分發(fā)揮水稻產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的重要作用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。
4結(jié)束語
水稻產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要引擎,以其獨特的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和廣泛的輻射效應(yīng),為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會的全面發(fā)展注入了強(qiáng)勁動力。通過本研究的探索和實踐,更深入地了解了鄉(xiāng)村振興的多元路徑和深刻意義。未來,將繼續(xù)深化水稻產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,加強(qiáng)政策支持和技術(shù)引導(dǎo),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合和文化傳承,以推動鄉(xiāng)村全面振興目標(biāo)的早日實現(xiàn)。
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