中圖分類號:F323文獻標志碼:A
文章編號:1673-6737(2025)03-0107-03
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,水稻產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈逐漸向高附加值和智能化方向發(fā)展,然而在這一過程中,勞動力的技能和就業(yè)穩(wěn)定性問題依然突出。水稻生產(chǎn)的季節(jié)性波動與勞動力技能的不匹配,成為制約農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。如何借助現(xiàn)代化技術(shù)與多元化經(jīng)營模式提升農(nóng)村勞動力就業(yè)質(zhì)量,是當前亟待解決的問題。
1水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展在農(nóng)村經(jīng)濟中的核心地位
水稻產(chǎn)業(yè)作為糧食安全的基石,在中國農(nóng)村經(jīng)濟中地位舉足輕重,不僅是農(nóng)民生計的傳統(tǒng)依托,更是推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟多元化發(fā)展的關(guān)鍵力量。水稻產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民生計的重要支柱,在中南、華東及華南等主產(chǎn)區(qū),水稻的產(chǎn)量與經(jīng)濟效益直接關(guān)乎農(nóng)民經(jīng)濟命脈。通過引進優(yōu)質(zhì)品種與現(xiàn)代化種植技術(shù),水稻產(chǎn)量持續(xù)攀升,為農(nóng)民提供可靠的收人來源,有效保障農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)增長。水稻產(chǎn)業(yè)在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中扮演著先鋒角色。智能化的種植模式不僅大幅提升土地與勞動力的利用效率,還促進農(nóng)村勞動力結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級。信息化技術(shù)與精準農(nóng)業(yè)的融合,使得水稻種植更加科學(xué)高效,成本控制與產(chǎn)量提升并舉。同時,水稻加工產(chǎn)業(yè)鏈的深化拓展,從基礎(chǔ)稻米到高端米制品再到生物質(zhì)能源的轉(zhuǎn)化,不斷挖掘產(chǎn)業(yè)附加值,為農(nóng)村經(jīng)濟注入新的增長動力。水稻產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮著核心支撐作用,它不僅關(guān)乎農(nóng)民經(jīng)濟收人,更是農(nóng)村社會穩(wěn)定的基石。水稻產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化改造與產(chǎn)業(yè)鏈延伸,可以有效促進鄉(xiāng)村就業(yè),縮小城鄉(xiāng)收入差距,提升農(nóng)民的幸福感與歸屬感
2水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進農(nóng)村就業(yè)的意義
水稻產(chǎn)業(yè)在促進農(nóng)村就業(yè)方面的影響,遠不止于提供基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)勞動崗位。它作為農(nóng)村經(jīng)濟不可或缺的支柱,正以其強大的推動力,引領(lǐng)著農(nóng)村就業(yè)的多元化與高質(zhì)量發(fā)展,為農(nóng)村經(jīng)濟的穩(wěn)定和社會的和諧貢獻著重要力量。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和生產(chǎn)方式的深刻變革,水稻產(chǎn)業(yè)正加速向智能化方向邁進,不僅顯著提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,還催生一系列新興崗位,為農(nóng)村勞動力提供再培訓(xùn)和技能提升的機會,更為其打開通往非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大門。在地方政府和企業(yè)的共同努力下,水稻產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進程為農(nóng)民提供更為廣闊的就業(yè)舞臺,推動農(nóng)村勞動力向更加專業(yè)化方向轉(zhuǎn)型。水稻產(chǎn)業(yè)通過提供農(nóng)產(chǎn)品加工、包裝、銷售等多元化崗位,有效提升女性在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的參與度和收入水平。同時,隨著信息技術(shù)和電商平臺的蓬勃發(fā)展,水稻產(chǎn)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品紛紛觸網(wǎng),為農(nóng)村青年提供遠程就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的新天地。農(nóng)村青年不僅可以借助電商平臺銷售水稻及其副產(chǎn)品,還能通過創(chuàng)新農(nóng)業(yè)服務(wù)、品牌塑造等方式深度融入水稻產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),激發(fā)創(chuàng)新思維和市場意識,為農(nóng)村經(jīng)濟注人新的活力。
3水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進農(nóng)村就業(yè)的現(xiàn)狀
3.1勞動力技能與水稻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化需求不匹配
在水稻產(chǎn)業(yè)加速邁向現(xiàn)代化的進程中,勞動力技能與產(chǎn)業(yè)實際需求之間的脫節(jié)問題日益凸顯,成為制約其持續(xù)發(fā)展的重大障礙??萍歼M步推動水稻種植向智能化方向轉(zhuǎn)型,在大幅提升生產(chǎn)效率的同時,對勞動力的專業(yè)技能提出更為嚴苛的要求。然而,現(xiàn)實情況是,農(nóng)村勞動力普遍專業(yè)技能水平偏低,多數(shù)農(nóng)民仍固守著傳統(tǒng)的勞動模式與經(jīng)驗傳承,缺乏適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所必需的技術(shù)素養(yǎng),進而阻礙水稻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。農(nóng)村勞動力市場面臨的另一嚴峻挑戰(zhàn)是農(nóng)業(yè)技能的“斷層\"現(xiàn)象。盡管部分年輕勞動力具備較高的文化程度,但由于農(nóng)業(yè)教育體系與產(chǎn)業(yè)需求長期脫節(jié),許多青年農(nóng)民并未系統(tǒng)接受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)。加之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中經(jīng)驗型生產(chǎn)方式的根深蒂固,使得部分農(nóng)民難以掌握現(xiàn)代化的種植技術(shù)與管理理念,不僅導(dǎo)致現(xiàn)代化設(shè)備的投人產(chǎn)出效率低下,更在推廣高效生產(chǎn)模式時遭遇重重阻力,嚴重制約水稻產(chǎn)業(yè)的技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新。
3.2水稻產(chǎn)業(yè)季節(jié)性影響就業(yè)穩(wěn)定性
水稻產(chǎn)業(yè)的顯著季節(jié)性特征,給農(nóng)村勞動力就業(yè)帶來顯著的波動性與不確定性,對農(nóng)民的經(jīng)濟生活造成深遠影響。[水稻生產(chǎn)的季節(jié)性就業(yè)波動,無疑加劇農(nóng)村經(jīng)濟的脆弱性,尤其在那些高度依賴水稻種植的地區(qū)表現(xiàn)得尤為突出。在這些地區(qū),水稻產(chǎn)業(yè)幾乎是農(nóng)民生計的唯一支柱]。但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深受季節(jié)制約,農(nóng)民在非生產(chǎn)季節(jié)往往難以找到合適的替代工作,導(dǎo)致收入來源單一且缺乏穩(wěn)定性,進而影響農(nóng)民的生活質(zhì)量。對于以農(nóng)業(yè)為生的家庭而言,季節(jié)性收入的不穩(wěn)定更可能導(dǎo)致家庭經(jīng)濟失衡,使得農(nóng)閑季節(jié)生活條件大幅下滑。此外,季節(jié)性勞動力需求的波動還引發(fā)部分農(nóng)村地區(qū)的勞動力過剩問題2。農(nóng)閑季節(jié),勞動力供給遠超實際需求,致使部分農(nóng)民陷入長期的就業(yè)空窗期。在此期間,由于缺乏有力的非農(nóng)產(chǎn)業(yè)支撐,大量農(nóng)民難以找到穩(wěn)定工作,家庭日常開支難以維系。勞動力的過剩不僅拉低農(nóng)民的收人水平,更可能產(chǎn)生失業(yè)率攀升、社會矛盾激化的風(fēng)險。
4水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進農(nóng)村就業(yè)的策略
4.1強化技能培訓(xùn),匹配現(xiàn)代化需求
通過實施系統(tǒng)化培訓(xùn),助力農(nóng)民熟練掌握水稻機械化種植、精準農(nóng)業(yè)技術(shù)、智能化監(jiān)控等核心技能,將極大提升生產(chǎn)效率與勞動生產(chǎn)率,有效減輕對傳統(tǒng)人工勞作的依賴。同時,隨著水稻深加工產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,農(nóng)民還需掌握加工技藝與質(zhì)量管理知識,確保產(chǎn)品從田間到餐桌的每一步都符合現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈的高標準要求[3]。在此基礎(chǔ)上,培訓(xùn)內(nèi)容需注重農(nóng)民全方位技能的提升,不僅聚焦于技術(shù)操作層面,更要涵蓋管理才能與市場分析能力。水稻產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化征程,要求農(nóng)民實現(xiàn)從傳統(tǒng)生產(chǎn)者向產(chǎn)業(yè)鏈管理者與運營者的轉(zhuǎn)變,能夠高效組織生產(chǎn)、優(yōu)化資源配置、精準監(jiān)控農(nóng)田數(shù)據(jù),并具備一定的市場營銷素養(yǎng)。這種綜合素養(yǎng)的提升,將極大提升農(nóng)民的自主創(chuàng)業(yè)能力,降低農(nóng)民對外部勞動市場的依存度,進而促進農(nóng)民收入的穩(wěn)步增長與就業(yè)穩(wěn)定性的提升4。尤為關(guān)鍵的是,技能培訓(xùn)需緊密貼合農(nóng)村實際,因地制宜。針對不同地域、不同群體的獨特需求,設(shè)計靈活多樣的培訓(xùn)課程,既涵蓋農(nóng)業(yè)技術(shù)的廣泛普及,也融入創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與電商平臺運用等現(xiàn)代技能的培訓(xùn),全方位提升農(nóng)民的就業(yè)競爭力。同時,培訓(xùn)模式應(yīng)與時俱進,充分利用互聯(lián)網(wǎng)與遠程教育技術(shù),打破時空界限,讓更廣泛的農(nóng)村勞動力能夠享受到高質(zhì)量的技能培訓(xùn)資源,從而實現(xiàn)農(nóng)村勞動力技能的全面升級,真正為水稻產(chǎn)業(yè)的高效發(fā)展注入強勁動力。
4.2發(fā)展多元化經(jīng)營,緩解季節(jié)波動
多元化經(jīng)營為水稻產(chǎn)業(yè)季節(jié)性波動引發(fā)的就業(yè)不穩(wěn)定性難題提供行之有效的解決方案。水稻生產(chǎn)的固有周期性導(dǎo)致勞動力需求大幅波動,尤其在農(nóng)閑季節(jié),眾多農(nóng)村勞動力常面臨失業(yè)或收入銳減的困境,而推動農(nóng)業(yè)多元化經(jīng)營,既能延展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時間維度,又可開辟非季節(jié)性的就業(yè)渠道,有效削弱季節(jié)性就業(yè)波動對農(nóng)民經(jīng)濟的負面影響[5。在穩(wěn)固水稻產(chǎn)業(yè)根基的同時,發(fā)展多元化經(jīng)營能將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與其他領(lǐng)域有機融合,構(gòu)建起多元化的收入來源體系。例如,將水稻種植與生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、特色農(nóng)產(chǎn)品深加工等產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,不僅能讓農(nóng)民在農(nóng)閑時投身于旅游服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、鄉(xiāng)村特色手工業(yè)等崗位,還能發(fā)掘新的經(jīng)濟增長模式,促進農(nóng)民收人結(jié)構(gòu)的多樣化。通過這一模式農(nóng)民可依托水稻產(chǎn)業(yè)的季節(jié)性特點,發(fā)展可持續(xù)的農(nóng)業(yè)項目,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更加豐富多彩且持續(xù)穩(wěn)定,有效規(guī)避單一水稻生產(chǎn)帶來的就業(yè)風(fēng)險。此外,農(nóng)民可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺的強大力量,將水稻及其衍生產(chǎn)品推向更廣闊的市場。在此過程中,農(nóng)民不僅能在銷售旺季獲得豐厚收益,還能通過品牌塑造、市場營銷等手段提升自身在產(chǎn)業(yè)鏈中的話語權(quán)。電商運營、產(chǎn)品配送、市場調(diào)研等非季節(jié)性崗位,有效填補農(nóng)業(yè)生產(chǎn)期間的就業(yè)空白,創(chuàng)造與水稻種植周期無直接關(guān)聯(lián)的持續(xù)性就業(yè)機會。
4.3推動產(chǎn)業(yè)融合,升級就業(yè)結(jié)構(gòu)
水稻產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的融合,首要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)與加工產(chǎn)業(yè)的緊密相連上。水稻作為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品,其價值的深度挖掘需借助精深加工環(huán)節(jié),通過大力發(fā)展米制品、米酒釀造、米粉加工等產(chǎn)業(yè),不僅能顯著提升水稻產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益,還能孕育出一系列技術(shù)含量較高的就業(yè)崗位。農(nóng)民在參與傳統(tǒng)種植、采收的同時,還能涉足產(chǎn)品加工、品質(zhì)把控、包裝設(shè)計等更為專業(yè)的領(lǐng)域,從而實現(xiàn)勞動價值與收入水平的提升。深加工產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,將帶動物流、倉儲、營銷等相關(guān)環(huán)節(jié)的繁榮,進一步拓寬就業(yè)渠道。在第三產(chǎn)業(yè)方面,水稻產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的融合為農(nóng)村就業(yè)開辟新天地。通過深人挖掘水稻文化的獨特韻味,推動農(nóng)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合,可開發(fā)出農(nóng)業(yè)觀光游、稻田藝術(shù)展、稻米文化博覽等創(chuàng)新項目。這些項目不僅為農(nóng)村經(jīng)濟注入新鮮血液,還催生大量服務(wù)業(yè)崗位,如旅游接待、導(dǎo)游講解、項目管理等。同時,隨著水稻產(chǎn)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,環(huán)保產(chǎn)業(yè)的崛起也為農(nóng)村勞動力提供更多就業(yè)契機,通過打造生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū),將水稻產(chǎn)業(yè)與環(huán)保產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合,不僅提升水稻產(chǎn)業(yè)的生態(tài)價值,還推動環(huán)保技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)管理等領(lǐng)域的人才需求增長[8。傳統(tǒng)水稻種植主要依賴低技能的生產(chǎn)性勞動力,而隨著水稻產(chǎn)業(yè)與高科技產(chǎn)業(yè)的融合,高附加值崗位不斷涌現(xiàn),應(yīng)通過加大培訓(xùn)力度,提升農(nóng)民的綜合素質(zhì),使其能在水稻產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)中勝任更高層次的技術(shù)、管理和服務(wù)崗位。
5 結(jié)語
未來,水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅依賴于技術(shù)進步和生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變,更需要通過多層次的政策支持和創(chuàng)新舉措,推動產(chǎn)業(yè)融合,優(yōu)化就業(yè)結(jié)構(gòu)。這一過程將不僅有助于提升農(nóng)村勞動力的收入水平,還會促進農(nóng)村社會經(jīng)濟的全面升級,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興提供堅實的基礎(chǔ)。
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