在南極種蔬菜

一轉(zhuǎn)眼，我作為駐站醫(yī)生長(zhǎng)城站駐守的日子已經(jīng)過(guò)去5年多了。在那里的540天，許多事歷歷在目，要說(shuō)最令我難忘的，種菜是其中之一。

540天種出半噸菜

去南極前雖已知艱險(xiǎn)，但身在其中才感受到那里的自然條件比想象中更嚴(yán)酷。

即使是夏天，南極的天也是孩子的臉，上一秒陽(yáng)光燦爛，下一秒就怒風(fēng)呼嘯、大雪漫天，誰(shuí)也不敢出門。冬季，12級(jí)以上的大風(fēng)更是家常便飯，仿佛要把地上所有的東西搬上天，那聲音撕心裂肺。好在我們的膽子漸漸被嚇大了。大風(fēng)兩三天一次，最長(zhǎng)一次刮了三天三夜。狂風(fēng)裹著雪、挾著雹，天和地灰灰黑黑、混混沌沌地連在一起，大家連食堂都去不了（包括廚師），貓?jiān)谒奚徇B著吃了3天的泡面、火腿腸。

我此行的職責(zé)是作為隊(duì)醫(yī)維護(hù)隊(duì)員的身體健康。種菜雖是\"業(yè)余\"工作，但對(duì)醫(yī)療保障也很重要。踏上南極前，我對(duì)農(nóng)活兒完全是外行。在一點(diǎn)一點(diǎn)的摸索中，我和菜一起成長(zhǎng)。

后來(lái)算了一下，在南極540天，作為隊(duì)醫(yī)兼菜農(nóng)，我親手收獲的蔬菜有葉菜323.2千克、果菜117千克，合計(jì)440.2千克，接近半噸，產(chǎn)量為長(zhǎng)城站溫室建立后最高，算是個(gè)挺難超越的紀(jì)錄了。

“工欲善其事，必先利其器。\"在南極種菜必須有獨(dú)門秘技一一蔬菜大棚，這是來(lái)自同濟(jì)大學(xué)的科研成果。2007年，這項(xiàng)技術(shù)獲得國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，之后不久，“獲獎(jiǎng)大棚\"便來(lái)到了南極長(zhǎng)城站。

先來(lái)說(shuō)說(shuō)大棚的科技含量：極地光照非常有限，所以它采用人工照明系統(tǒng)來(lái)滿足植物進(jìn)行光合作用的需要；棚內(nèi)同時(shí)采用“營(yíng)養(yǎng)土 + 營(yíng)養(yǎng)液”自動(dòng)供給的方式滿足植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要；此外，大棚還以人工補(bǔ)暖的方式，在冬季為植物生長(zhǎng)提供需要的溫度。

黃瓜牽藤了，西紅柿開花了

南極自然環(huán)境惡劣，我們的大棚在運(yùn)行了近10年后，于2018年在一次極地風(fēng)暴中“光榮負(fù)傷”。所幸中國(guó)第36次南極科考隊(duì)帶去了充足的材料，我和伙伴們得以在那年春天開展維修工作一LED燈、加濕器、托盤、電線安裝調(diào)試，防水處理…每一處都不能馬虎。

我們根據(jù)新補(bǔ)的LED燈模組情況，在葉菜區(qū)設(shè)計(jì)排布了兩排共20盞LED燈，剩下的幾盞加裝在果菜區(qū)。通過(guò)高效照明，促進(jìn)果菜生長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)一周的努力，大棚重?zé)ㄇ啻?。最后，我們把大棚的樓梯、墻壁也翻新了，還特意用油漆把大棚入口的扶梯刷成紅色和黃色。那是國(guó)旗的顏色，人一看就有精

神！相信菜也是！

一切就緒，就等種菜。我在營(yíng)養(yǎng)缽里分別撒了些辣椒、黃瓜種子，期待它們長(zhǎng)出來(lái)。無(wú)土栽培、電腦控制、LED植物生長(zhǎng)燈…這些技術(shù)個(gè)個(gè)都是杠杠的，它們仿佛耳聰目明，智商極高。比如，這些設(shè)備可以協(xié)同工作：燈光模組根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)情況自動(dòng)調(diào)節(jié)照明時(shí)長(zhǎng)；自動(dòng)灌溉系統(tǒng)每隔一個(gè)小時(shí)向水槽內(nèi)注入營(yíng)養(yǎng)液；當(dāng)房間濕度低于 70% 時(shí)，加濕系統(tǒng)會(huì)向房間內(nèi)噴水霧。

外表透明且骨感的玻璃大棚在長(zhǎng)城站是一道亮麗的風(fēng)景。天氣晴好時(shí)，棚里的溫度一會(huì)兒就能升到 40^°C 以上，與外面 0^°C 以下的氣溫形成強(qiáng)烈反差。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，各種花色的蔬菜瓜果爭(zhēng)先恐后地發(fā)芽長(zhǎng)大：綠油油的菜葉大片大片地塞滿了菜架；黃瓜也牽藤了，或深綠，或淺綠，或綠中帶黃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近迎著光的地方一律披著紫色的光暈，如綢緞般絲滑，那是紫燈照射的效果。

遺憾的是，西紅柿產(chǎn)量不高。它的生長(zhǎng)離不開授粉，然而南極沒(méi)有昆蟲，人工授粉質(zhì)量遠(yuǎn)不如昆蟲授粉的。

不會(huì)種菜的菜農(nóng)不是好隊(duì)醫(yī)

經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的鍛煉，我成了種菜達(dá)人，對(duì)接下來(lái)的越冬信心滿滿 一定要讓越冬的14名隊(duì)員有蔬菜瓜果吃，這是關(guān)乎身體補(bǔ)充維生素的大事。

然而，人算不如天算，新冠肺炎疫情一來(lái)，原本需要駐站一年左右的我們，超長(zhǎng)“待機(jī)”了540多天。還好，我們有大棚！那些日子，我經(jīng)常往食堂搬菜，大家吃得香甜。但說(shuō)實(shí)話，站里人多，我不敢奢侈到端上一盤熱騰騰的炒青菜，只能和廚師商量，每頓“豪爽地”端上一大盆湯，湯里漂上黃瓜幾片、翠綠一撥。盡管如此，大家還是很開心。

然而我的壓力來(lái)了：必須努力提高蔬菜產(chǎn)量！我天天尋思，夜夜上網(wǎng)找“寶典”，請(qǐng)教農(nóng)業(yè)專家，查閱農(nóng)學(xué)資料，鉆研品種知識(shí)、管理技術(shù)，目標(biāo)只有一個(gè)：小溫室得有高產(chǎn)量。

經(jīng)過(guò)不斷地學(xué)習(xí)和嘗試，我采取交叉種植、平行管理、間作套種等措施，克服南極強(qiáng)紫外線、低溫、大風(fēng)、夏季晝夜溫差大等惡劣因素。漸漸地，我的菜棚居然平均每天能收獲1千克蔬菜。隊(duì)員們經(jīng)常跟我開玩笑說(shuō)：“不會(huì)種菜的隊(duì)醫(yī)不是好隊(duì)醫(yī)。”

其實(shí)作為隊(duì)醫(yī)，在種菜這個(gè)領(lǐng)域，我在踏上南極前完全是外行，摸索過(guò)程中的甜酸苦辣就不多說(shuō)了。每天這小小的1千克蔬菜，保證了14名隊(duì)員的基本營(yíng)養(yǎng)需要，我有滿滿的自豪感！在外援暫時(shí)隔絕的南極，最終我們挺過(guò)來(lái)啦！

2020年年底，疫情終于還是在南極暴發(fā)了。神奇的是，在周圍各國(guó)的考察站均淪陷的情況下，我們站竟然風(fēng)平浪靜，一切正常，其中或許也有那些青菜、黃瓜、西葫蘆、西紅柿的小小力量在護(hù)佑吧，

不過(guò)，到了二次度夏后期，我們的菜種子快用完了，站內(nèi)食物更加匱乏了。我在種菜上也更下功夫一通過(guò)電腦程序調(diào)配營(yíng)養(yǎng)液、光照和溫度，適當(dāng)通風(fēng)，調(diào)節(jié)濕度、溫度和人工光源，必須讓我的菜使勁幾長(zhǎng)。

熬過(guò)了冬天，僅剩的上海青種子也種完了。“彈盡糧絕”之時(shí)，“雪龍2”號(hào)來(lái)了，日思夜想的中國(guó)船來(lái)了！我和隊(duì)員們一起登船回家。那一刻我流淚了：游子天涯五百天，歸家方覺(jué)淚也甜。

（摘自2025年1月20日《解放日?qǐng)?bào)》）