維生素D的“護(hù)心”作用：降低心血管風(fēng)險(xiǎn)的新選擇

隨著人口老齡化愈發(fā)嚴(yán)峻，非傳染性疾病逐漸成為流行趨勢(shì)，心血管疾病病例不斷增多，已經(jīng)成為全球第一死亡原因，全世界每年有近1800萬人死于心血管疾病。當(dāng)采用藥物干預(yù)心血管疾病存在局限時(shí)，營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案的優(yōu)勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。已有研究表明，維生素D具有生理活性，能夠?qū)π难芗膊‘a(chǎn)生積極影響。

維生素D是否真的具有“護(hù)心”作用？德國(guó)癌癥研究中心的科學(xué)家為了得到更精準(zhǔn)的人群數(shù)據(jù)，進(jìn)行了調(diào)查研究。他們利用英國(guó)生物銀行這一巨大寶庫(kù)，抽取了年齡在40～69歲的人群共409882人，通過分析參與者的血清25（OH）D水平，推測(cè)出他們體內(nèi)維生素D的含量，進(jìn)而推斷出他們罹患動(dòng)脈粥樣硬化性心血管疾?。ˋSCVD）的風(fēng)險(xiǎn)。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在所有參與者中20.7％的人維生素D缺乏，34.4％的人維生素D不足，只有4.3％的人定期補(bǔ)充維生素D。在平均16年的隨訪期間，有11.6％的參與者患上了動(dòng)脈粥樣硬化性心血管疾病。與維生素D充足的人相比，維生素D缺乏與ASCVD的總風(fēng)險(xiǎn)增加10％有關(guān)，維生素D不足與ASCVD的總風(fēng)險(xiǎn)增加5％有關(guān)。值得注意的是，與不補(bǔ)充維生素D的人相比，定期補(bǔ)充維生素D與整體ASCVD風(fēng)險(xiǎn)降低6％相關(guān)，與缺血性心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低10％相關(guān)。另一項(xiàng)基于英國(guó)國(guó)家生物數(shù)據(jù)庫(kù)的大型前瞻性隊(duì)列研究納入了67789例糖尿病前期患者和24311例糖尿病患者，其分析結(jié)果也顯示25（OH）D水平與糖尿病患者心血管事件發(fā)生率、腦血管疾病死亡率呈負(fù)相關(guān)。

然而，也有研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)維生素D水平低于50ng/mL時(shí)，這種負(fù)相關(guān)關(guān)系沒有得到有效證實(shí)。未來對(duì)于維生素D保護(hù)心血管的具體濃度范圍還需要進(jìn)一步的研究來驗(yàn)證。

這些突破性研究在一定程度上為維生素D這個(gè)“陽光維生素”賦予了新的意義。在日常生活中，我們可以通過經(jīng)常曬太陽、多吃富含天然維生素D的食物，例如高脂海魚、動(dòng)物肝臟、蛋黃等，或通過補(bǔ)充維生素D制劑等方式補(bǔ)充人體所需的維生素D。在不久的未來，維生素D或許能成為抵御心血管疾病的一道關(guān)鍵防線。