小麥科學(xué)播種與田間管理的各項技術(shù)細節(jié)指導(dǎo)方案探討

小麥作為我國糧食安全的基石作物，其高產(chǎn)、高效及綠色栽培技術(shù)的精進，對于維系國家糧食供應(yīng)穩(wěn)定具有不可估量的價值，實現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)，科學(xué)播種與精細的田間管理構(gòu)成了不可或缺的基礎(chǔ)框架，這一過程涵蓋了從土地的精心挑選與整理，到種子的嚴格篩選；從播種技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用，到灌溉、密植、施肥及雜草控制的綜合施策；再到苗期、春季、后期的周密管理，以及病蟲害的有效防控，每一步都環(huán)環(huán)相扣，共同作用于提升小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)。本文旨在深入探討小麥科學(xué)播種與田間管理的各項技術(shù)細節(jié)，旨在為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐提供一套系統(tǒng)化、專業(yè)化的指導(dǎo)方案，助力小麥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、小麥科學(xué)播種技術(shù)

1、科學(xué)選地整地

科學(xué)選地與精細整地是確保小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的先決條件，這一過程對土壤條件設(shè)定了嚴格的標準與要求，種植小麥的田地須具備中等以上的地力水平，這是保障小麥生長發(fā)育的基礎(chǔ)，土壤有機質(zhì)含量應(yīng)不低于 1 . 5 % ，這一數(shù)值反映了土壤肥力的基本狀況，有機質(zhì)豐富意味著土壤能提供更多小麥生長所需的營養(yǎng)元素，同時，全氮含量需保持在 0 . 1 % 以上，氮素是構(gòu)成植物體內(nèi)蛋白質(zhì)的重要元素，對小麥的生長至關(guān)重要。除了肥力要求外，土壤的物理性質(zhì)也不容忽視，理想的種植地應(yīng)具有疏松的土壤結(jié)構(gòu)，確保根系能夠自由伸展，吸收水分和養(yǎng)分，土壤通透性良好，無較大土塊，有利于小麥根系的呼吸作用，避免土壤板結(jié)導(dǎo)致的生長障礙。在種植地的選擇上，應(yīng)避免連作帶來的土壤病蟲害累積問題，通過合理輪作改善土壤結(jié)構(gòu)，減少病蟲害的發(fā)生，前茬作物收獲后，應(yīng)及時進行土地整理，深耕深度控制在 2 4 c m 左右，這一深度既能打破犁底層，增加土壤通氣性和透水性，又能有效殺滅土中病菌和蟲卵，降低小麥病蟲害的發(fā)生率。深耕后，需晾曬土地，以達到保水保的目的，為小麥根系生長提供良好的土壤環(huán)境，在正式播種前，進行中耕施肥是必不可少的一步，建議施加農(nóng)家肥 ，農(nóng)家肥富含有機質(zhì)和多種微量元素，能持續(xù)改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，輔以適量的氮肥、磷肥和鉀肥，以滿足小麥生長過程中對氮、磷、鉀等元素的需求，為小麥的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下堅實基礎(chǔ)。

2、小麥種子篩選

種子篩選作為小麥種植流程中的核心環(huán)節(jié)，其重要性不言而喻，直接關(guān)系到后續(xù)作物的生長表現(xiàn)及最終產(chǎn)量，在進行選種作業(yè)時，必須充分考慮種植區(qū)域的氣候特征、環(huán)境條件以及土壤類型，以確保所選品種與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境相契合，發(fā)揮出最佳生產(chǎn)潛力。種植者可以優(yōu)選適應(yīng)性強、抗病蟲害且能在該溫度范圍內(nèi)良好生長的小麥品種，種子需要具備良好的適應(yīng)性、較高的產(chǎn)量潛力以及對當(dāng)?shù)貧夂驐l件的適應(yīng)性等特點。在選定品種后，種子處理成為下一關(guān)鍵步驟，為了有效預(yù)防種子攜帶的病菌和害蟲，提高種子的發(fā)芽率和出苗整齊度，采用適當(dāng)?shù)慕N藥物處理種子顯得尤為重要，常用的浸種藥物包括多菌靈，這是一種廣譜殺菌劑，能有效抑制多種病原菌的生長。在實際操作中，將這些藥物按照科學(xué)比例混合后，均勻拌人種子中，確保每粒種子都能得到充分保護，通過這樣的種子篩選與處理流程，可以顯著降低小麥種植過程中病蟲害的發(fā)生概率，為小麥的健康生長和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅實基礎(chǔ)。

3、小麥播種技術(shù)要點

科學(xué)確定小麥的播種時間與采用適宜的播種技術(shù)，是確保小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，這一決策過程需基于對當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤狀況及小麥品種特性的深入分析，播種時間的選定，應(yīng)綜合考慮小麥生長所需的有效積溫、土壤情以及避開病蟲害高發(fā)期等因素，通常，播種時間的選擇應(yīng)確保小麥能在秋季適宜的溫度下完成出苗，同時避免冬季嚴寒對幼苗造成傷害，為來年的生長奠定良好基礎(chǔ)。在播種方式的選擇上，應(yīng)根據(jù)小麥實際種植規(guī)模、土壤類型及機械化水平，合理選擇機械播種模式，大規(guī)模種植時，采用精量播種機可實現(xiàn)高效、均勻的播種，減少人工操作的誤差，對于小塊地或特殊地形，則需靈活選用小型播種機械或人工輔助播種，以確保播種質(zhì)量。播種前的準備工作同樣至關(guān)重要。播種前應(yīng)徹底清理播種機械，檢查播種部件的完好性，確保播種過程中不會出現(xiàn)堵塞、重播或漏播等問題，根據(jù)土攘情和小麥品種特性，調(diào)整播種機的播種深度和播種量，一般而言，播種深度控制在 4 c m 左右，既能保證種子與土壤的良好接觸，又有利于種子的正常發(fā)芽，播種量則根據(jù)品種特性、土壤肥力及目標產(chǎn)量，設(shè)定在 之間，以實現(xiàn)合理的群體結(jié)構(gòu)和產(chǎn)量潛力。科學(xué)設(shè)定播種時間、合理選擇播種方式以及精細的播種前準備，共同構(gòu)成了小麥播種技術(shù)的核心要點，這些措施的有效實施，不僅能夠提高小麥的出苗率，還能為小麥的后續(xù)生長創(chuàng)造有利條件，最終實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目標。

4、小麥的科學(xué)灌溉管理

小麥的灌溉管理是小麥生產(chǎn)中不可或缺的一環(huán)，它直接影響著小麥的生長發(fā)育和最終產(chǎn)量，根據(jù)小麥的生長周期和需水特性，灌溉主要分為春季和冬季兩個階段，每個階段都有其特定的作用和要求。冬季灌溉，特別是越冬水的澆灌，對于小麥安全越冬具有至關(guān)重要的作用，越冬水能夠顯著提高土壤的保溫能力，減少麥苗因低溫而遭受的凍傷風(fēng)險。當(dāng)氣溫開始下降，特別是日均氣溫降低至 5 % 左右時，選擇“夜凍晝消”的時段進行灌溉最為適宜，這一時段灌溉，既能保證水分充分滲透土壤，又不會因結(jié)冰而對麥苗造成機械損傷，此外，越冬水還能有效抑制越冬害蟲的存活，減輕來年的病蟲害防治壓力。春季灌溉則側(cè)重于滿足小麥返青后迅速生長的水分需求，隨著氣溫的回升，小麥進入快速生長期，此時需水量大幅增加。適時的春季灌溉能夠促進小麥根系的深扎和葉片的擴展，為小麥的高產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)，在灌溉過程中，應(yīng)遵循因地制宜的原則，根據(jù)土壤情、小麥長勢及當(dāng)?shù)貧夂驐l件，合理確定灌溉量和灌溉時間，避免過量灌溉導(dǎo)致的土壤板結(jié)和養(yǎng)分流失，以及灌溉不足造成的干旱脅迫。

5、小麥合理密植種植過程

在小麥種植過程中，合理密植是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵措施之一，種植密度直接影響到小麥群體的光照利用、通風(fēng)透光條件以及養(yǎng)分分配，進而對小麥的最終產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生深遠影響，因此，種植人員必須采取科學(xué)方法，根據(jù)小麥品種特性、土壤肥力、氣候條件以及生產(chǎn)目標等因素，綜合確定適宜的種植密度，避免隨意調(diào)整導(dǎo)致的密度不合理。過密的種植會導(dǎo)致小麥群體內(nèi)部光照不足，通風(fēng)不良，易于滋生病蟲害，且在強降雨天氣下易發(fā)生倒伏，嚴重影響小麥的正常生長發(fā)育和產(chǎn)量質(zhì)量，相反，過疏的種植則會造成土地資源的浪費，降低單位面積產(chǎn)量。因此，合理密植應(yīng)基于對上述因素的全面考量，以確保小麥群體的健康生長和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

6、小麥科學(xué)制定施肥方案

為確保小麥的健康生長及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，合理施肥是關(guān)鍵，施肥不當(dāng)不僅浪費資源，還可能對小麥生長造成負面影響，必須根據(jù)小麥的養(yǎng)分需求和土壤肥力狀況，科學(xué)制定施肥方案。對于高產(chǎn)田，建議施用 45 % 的復(fù)合肥，以全面滿足小麥生長對氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)元素的需求，在小麥返青期和拔節(jié)期，應(yīng)適時追肥，以補充小麥生長所需的養(yǎng)分，具體施肥量為有機肥 尿素 ，在施肥過程中，應(yīng)確保肥料溫度達到 以上，以有效殺死有機肥內(nèi)的細菌和微生物，避免病菌傳播。此外，還應(yīng)加強對小麥綠肥的研究與應(yīng)用，利用綠肥作物改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，為小麥生長提供更加良好的土壤環(huán)境，通過合理施肥和綠肥利用，可以促進小麥的健康生長，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展。

7、小麥田間雜草控制

雜草是影響小麥生長的重要因素之一，其生長過程中會與小麥爭奪養(yǎng)分、水分和光照，嚴重影響小麥的生長發(fā)育和產(chǎn)量，雜草還為害蟲和細菌提供了良好的棲息地和繁殖場所，增加了小麥病蟲害的發(fā)生風(fēng)險。為了保障小麥的健康生長，必須采取有效措施進行雜草控制，在小麥種植前，可以通過深耕、旋耕等農(nóng)業(yè)措施，破壞雜草的生長環(huán)境，減少雜草的發(fā)生量，對于已經(jīng)出土的雜草，可以采取人工方式清除，特別是在雜草數(shù)量較少時，人工除草是一種經(jīng)濟、環(huán)保且有效的選擇。然而，在大面積種植的情況下，人工除草可能無法滿足生產(chǎn)需求，此時應(yīng)合理選擇化學(xué)除草劑進行防治，在使用化學(xué)除草劑時，必須嚴格按照說明書使用，控制用藥量和用藥時期，避免出現(xiàn)農(nóng)藥殘留等情況，值得注意的是，有機肥的施用會加快草籽的萌發(fā)，因此在施用有機肥后，應(yīng)及時進行除草作業(yè)，確保除草效果。

二、小麥田間管理技術(shù)

1、小麥苗期管理

小麥苗期管理是小麥生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其目標是確保苗全、苗勻，為小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)，在小麥出苗后，首要任務(wù)是對其進行查苗補缺，對于缺苗斷壟處，特別是斷壟超過 1 0 cm 的情況，應(yīng)及時補種或移栽，以確保苗全，對于幼苗過于密集之處，應(yīng)進行疏苗，以改善通風(fēng)透光條件，促進小麥健壯生長。在苗期管理中，雜草控制也是一項重要工作，針對禾本科雜草，可使用 6 . 9 % 的驃馬水乳劑進行處理；對于闊葉雜草，則可采用1 0 . 0 % 的苯磺降兌水噴霧進行防治，若麥田中禾本科雜草與闊葉雜草混合生長，可選用 5 0 . 0 % 的華星麥保可濕性粉劑兌水噴施，以達到全面除草的效果。

2、小麥春季田間管理

進入春季，隨著氣候的逐漸變暖，小麥的田間管理工作也變得更加重要，此時，應(yīng)密切關(guān)注天氣變化，及時做好排澇工作，防止麥田積水影響小麥生長，若遭遇干旱天氣，則應(yīng)及時追水追肥，確保麥田整體水量充足，滿足小麥生長需求。在小麥返青到拔節(jié)的過程中，中耕是一項關(guān)鍵措施，中耕可與施肥、灌溉等相配合，提高土壤肥力，促進小麥生長，耕地深度一般控制在3～5 c m ，對于麥苗較多的田地，可適當(dāng)增加耕地深度至 同時，對于群體大、分較多的麥田，應(yīng)適當(dāng)控制群體數(shù)量，提高小麥的單株生長質(zhì)量，此時，可適當(dāng)施用尿素，按照每 的標準供給，并與澆水相配合，有利于小麥的健壯生長和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

3、小麥后期管理

小麥進入灌漿后期，管理重點應(yīng)放在施肥與病蟲害防治上。為提高小麥粒重，可施用 1 . 0 %～2 . 0 % 的尿素溶液作為氮肥，此外，為簡化管理流程，提高工作效率，可將肥料與殺蟲劑、殺菌劑或植物生長調(diào)節(jié)劑進行混配，實現(xiàn)一次施用即可達到防蟲減害、增產(chǎn)增效的多重目的，這樣的管理措施有助于保障小麥后期的健康生長，為小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供有力支持。

4、小麥常見病蟲害防治

① 小麥赤霉病

小麥赤霉病是一種極具破壞性的病害，主要由鐮刀菌等真菌引起，這些病原菌在溫暖濕潤的環(huán)境下迅速繁殖，并通過風(fēng)雨傳播至小麥穗部，病害初期，小麥穗部會出現(xiàn)淡褐色的斑點，隨后逐漸擴大并變?yōu)榧t褐色，最終導(dǎo)致整個穗部枯死，嚴重影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)，此外，赤霉病菌還會產(chǎn)生毒素，對人體健康構(gòu)成潛在威脅。為有效防治小麥赤霉病，必須采取科學(xué)的防治措施，首先，應(yīng)選擇抗病性強的小麥品種，降低病害發(fā)生的風(fēng)險；其次，在小麥揚花期至灌漿初期，應(yīng)及時進行噴藥防治，推薦使用2 5 % 氰烯菌酯懸浮劑，用量控制在 ，或選用40 % 戊唑·咪鮮胺水乳劑，用量為 ，噴藥時，應(yīng)確保藥液均勻覆蓋小麥穗部，以提高防治效果。若病害發(fā)生嚴重，可在首次噴藥后7d左右進行第2次噴藥，以鞏固防治效果，防止病害進一步擴散。

② 小麥白粉病

小麥白粉病是一種廣泛分布于各小麥種植區(qū)的病害，主要由白粉菌引起，這種病害主要危害小麥的葉片和莖稈，嚴重時可擴展至穗部，影響小麥的光合作用和養(yǎng)分積累，從而導(dǎo)致小麥減產(chǎn)和品質(zhì)下降，白粉病在病害初期，小麥葉片上會出現(xiàn)白色的粉狀霉層，隨著病害的加重，霉層逐漸增厚并變?yōu)榛野咨?，嚴重影響小麥的光合作用和呼吸作用。為有效防治小麥白粉病，必須采取科學(xué)的防治措施，在藥劑選擇上，可選用 1 5 % 三唑酮可濕性粉劑，用量控制在 ，或選用 2 5 % 吡唑醚菌酯乳油用量為 ，噴藥時，應(yīng)選擇在病害初發(fā)期，且天氣晴朗、無風(fēng)的日子進行，這有助于藥液均勻附著在小麥葉片和莖稈上，提高防治效果。此外，為避免病菌產(chǎn)生抗藥性，應(yīng)注意輪換使用不同種類的藥劑，確保防治效果的持久性，同時，加強田間管理，如合理密植、提高通風(fēng)透光性等，也有助于降低病害發(fā)生的風(fēng)險。

③ 小麥紋枯病

小麥紋枯病主要發(fā)生在小麥的莖基部，導(dǎo)致小麥倒伏和減產(chǎn)，為防治小麥紋枯病，可在小麥拔節(jié)期至孕穗期使用 2 0 % 井岡霉素水溶粉劑，用量為 ，或 2 5 % 嘧菌酯懸浮劑，用量為 ，噴藥時，應(yīng)重點噴施小麥莖基部，以確保藥液能夠滲透到病害發(fā)生部位，應(yīng)加強田間管理，合理密植，提高小麥的通風(fēng)透光性，降低病害發(fā)生風(fēng)險。

④ 小麥蚜蟲

小麥蚜蟲是小麥生長過程中的常見害蟲，主要吸食小麥的汁液，導(dǎo)致小麥生長不良和減產(chǎn)，為防治小麥蚜蟲，可選用 1 0 % 吡蟲啉可濕性粉劑，用量為 ，或 2 5 % 噻蟲嗪水分散粒劑，用量為 噴藥時，應(yīng)選擇在蚜蟲發(fā)生初期，且天氣晴朗、無風(fēng)的日子進行，以確保藥液能夠均勻覆蓋小麥葉片和莖稈，同時，應(yīng)注意保護天敵，如瓢蟲、草蛉等，以發(fā)揮生物防治的作用。

5、及時收獲

小麥的及時收獲是確保小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，在小麥成熟后，應(yīng)盡快進行收割，以避免因過熟而導(dǎo)致的籽粒脫落和品質(zhì)下降。同時，為保證小麥的純度，應(yīng)利用大型收割機進行收割，以提高收割效率和減少雜質(zhì)混入，在收割過程中，應(yīng)注意將優(yōu)質(zhì)小麥與普通小麥分開收割和儲存，以防止品質(zhì)混雜，收割后，應(yīng)及時進行晾曬和干燥處理，降低小麥的含水量，防止霉變和蟲害發(fā)生，從而確保糧食品質(zhì)和生產(chǎn)出放心糧。

總之，小麥科學(xué)播種與田間管理是確保小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)的關(guān)鍵，通過科學(xué)選地整地、種子篩選、精細播種、合理灌溉、密植與施肥、雜草控制以及病蟲害防治等一系列措施，可以為小麥生長創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，提高小麥的抗逆性和產(chǎn)量潛力，同時，及時收獲也是保障小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，只有全面落實這些管理措施，才能實現(xiàn)小麥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：466000河南省扶溝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心）