水稻種植技術(shù)優(yōu)化調(diào)整與病蟲害防治策略的實(shí)踐探討

我國(guó)是水稻栽培面積最為廣泛的國(guó)家之一，水稻是我國(guó)糧食結(jié)構(gòu)當(dāng)中的重要組成，在維護(hù)國(guó)家糧食安全和糧食產(chǎn)品科學(xué)供給方面扮演著重要的角色。當(dāng)前在水稻栽培管理過程中，由于基層地區(qū)的農(nóng)戶一直堅(jiān)持傳統(tǒng)的種植方法和種植理念，使得水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)難以得到有效地提升，針對(duì)這一現(xiàn)狀就需要從優(yōu)化水稻種植技術(shù)人手，加強(qiáng)水稻種植技術(shù)的科學(xué)調(diào)整，并嚴(yán)格落實(shí)病蟲害防治策略，只有做好病蟲害的有效識(shí)別積極應(yīng)用的新技術(shù)、新手段，才能夠達(dá)到預(yù)期的種植效果和良好的種植收益。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，探討了水稻種植技術(shù)的優(yōu)化調(diào)整和病蟲害防治策略，希望通過研究能夠使水稻獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

一、水稻種植技術(shù)的優(yōu)化調(diào)整

1、優(yōu)選合適的水稻品種

安徽省黃山市屯溪區(qū)位于徽州盆地，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫約為 1 6 . 3 % ，四季分明，夏季炎熱多雨，冬季溫和少雨，年降水量約為 1 6 7 0 m m ，為水稻生長(zhǎng)提供了充足的水分條件。由于位于亞熱帶地區(qū)，日照時(shí)間較長(zhǎng)，有利于水稻的光合作用，在這樣的氣候條件下，應(yīng)該選擇適應(yīng)屯溪區(qū)的氣候條件和土壤類型、抗病性強(qiáng)、抗旱、抗?jié)?、抗倒伏、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的水稻品種。當(dāng)前當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用較好的水稻品種主要有晶兩優(yōu)華占、荃兩優(yōu)2118、Y兩優(yōu)689、晶兩優(yōu)534、喜兩優(yōu)絲苗等。

2、水稻育苗地的選擇與處理

選擇地勢(shì)較高、排水良好、光照充足、土壤肥沃、保水保肥能力強(qiáng)、前茬作物為綠肥或豆科作物，同時(shí)要確保苗床周邊水源充足，灌溉方便、遠(yuǎn)離工廠、垃圾場(chǎng)等污染源。疫苗之前要做好精細(xì)化整治工作，深耕耙細(xì)，整平土地，做到“平、松、碎、凈”，結(jié)合施用完全腐熟的有機(jī)肥 ，并搭配使用氮磷鉀復(fù)合肥 ，過磷酸鈣 ，硫酸鉀 1 0～1 5 k g / ，將肥料混合之后撒到地表，隨后對(duì)土地進(jìn)行精細(xì)翻耕等操作，把肥料翻入到土層以下。整地結(jié)束之后制作苗床，根據(jù)育苗面積，劃出寬 1 . 5～2 m 長(zhǎng) 1 0～2 0 m 的苗床，畦高 1 5～2 0 c m ，畦溝寬 在育苗之前要科學(xué)配置好苗床土，通常情況下可以按照攘土 6 0 % ～ 7 0 % 稻糠 2 0 % ～ 3 0 % 、餅肥或腐熟溉肥 5 % ～ 1 0 % 現(xiàn)場(chǎng)搭配。在苗床上用木板或竹條制成寬 1 . 2～1 . 5 m 長(zhǎng) 4～5 m 、高 1 5～2 0 c m 的苗床框，將配好的苗床土倒入苗床框內(nèi)，用木板或耙子將土面整平，然后用線或竹片等工具劃出播種溝，溝距1 0～1 5 c m ，溝寬 0 . 5～1 . 0 c m ，溝深 1 . 0～1 . 5 c m 。

3、水稻播種前的種子精選

播種之前要做好種子的精選處理工作，利用清水或者飽和食鹽水進(jìn)行種子清選，剔除漂浮在水面上的癟粒、病蟲害粒、蟲瘺等，將篩選后的籽粒進(jìn)行曬種，曬種時(shí)間1～2d，以增強(qiáng)種皮透性、提高發(fā)芽率。根據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｒ姴∠x害，選擇合適的浸種藥劑，推薦使用 5 0 % 的多菌靈可濕性粉劑，800倍液或者 5 % 的福爾馬林溶液或者 0 . 1 % 的高錳酸鉀溶液進(jìn)行種子浸潤(rùn)消毒，消毒時(shí)間一般控制在 1 5～2 0 m i n ，然后將種子撈出之后用清水漂洗干凈，轉(zhuǎn)入到催芽環(huán)節(jié)，催芽期間控制溫度在 3 5～3 8 % ，相對(duì)濕度在 7 5 %～85 % ，保持空氣流通。具體操作過程中是將籽粒攤放在濕布或塑料薄膜上，保持溫度在 ，經(jīng)一晝夜即可破胸露白，露白后翻動(dòng)籽粒散熱，結(jié)合淋水，將溫度降至 ，經(jīng)10h左右待齊根，齊根后，經(jīng)常淋水保濕，使溫度保持在 2 5 % 左右，促進(jìn)根短芽壯。當(dāng)根芽出齊后，將籽粒推平，厚度約 1 0 cm ，每天淋冷水1～2次，保持溫度在 1 6～2 0 % ，煉芽1～2d，以增強(qiáng)抗寒能力。

4、水稻的播種時(shí)間及播種量

早稻育苗時(shí)間在2月下旬-3月上旬，中稻保持在3月中旬-4月上旬，晚稻控制在4月下旬-5月上旬。將催芽后的種子均勻撒入播種溝內(nèi)，播種量為 ，播種后覆土 1 . 0 ～ 1 . 5 c m ，輕輕壓實(shí)。播種結(jié)束后，在苗床面上覆蓋一層塑料薄膜，起到保溫保濕的作用，也有利于出苗，需要時(shí)可以在苗床上搭建小拱棚，起到增溫保濕的效果，確保種子快速萌發(fā)。

5、水稻播種后的苗床管理

① 水稻播種至出苗期溫度濕度管理

對(duì)于采用小拱棚育苗的苗床播種至出苗期（播種后7～9d）棚內(nèi)溫度控制在 為宜，保持土壤濕潤(rùn)，情控制在 7 5 % 28 0 % ，避免土壤過干或過濕。出苗至一葉一心期（出苗后5d）逐漸開始通風(fēng)煉苗，降低棚內(nèi)溫度，控制在 以下，株高保持在4 . 5 ～5 . 5 c m ，避免高溫?zé)绾脱砻缤介L(zhǎng)。秧苗一葉一心期至二葉一心期（出苗后10～15d）株高在 7 . 5～8 . 5 c m ，溫度控制在 2 0～2 5 %之間，以促進(jìn)秧苗健康生長(zhǎng)。秧苗二葉一心期至三葉一心期（出苗后15～20d）株高在 1 2 . 5 ～1 3 . 5 c m ，溫度控制在 2 0 % 左右，以利于秧苗生長(zhǎng)。移栽前3～5d將棚內(nèi)溫度逐漸降低至與外界氣溫相等，以適應(yīng)移栽環(huán)境，出苗之后保持苗床土壤濕度 6 5 % ～ 7 0 % 當(dāng)發(fā)現(xiàn)苗床發(fā)干之后要及時(shí)進(jìn)行灌溉。

② 水稻追肥灌溉時(shí)機(jī)及方法

苗床第1次追肥選擇在水稻3～4片葉期（播種后15～20d），二次追肥主要在5～6片葉期（播種后25～30d），分別追施尿素 （或三元復(fù)合肥 尿素 （或三元復(fù)合肥 ），將肥料均勻撒施在苗床上，注意避開葉片，撒肥后立即灌水，使肥料溶解并滲入土壤中。在育苗階段，除了追肥階段進(jìn)行灌溉之外，還需要結(jié)合土壤情分別實(shí)施灌溉，灌溉時(shí)間為上午9～11點(diǎn)和下午3～5點(diǎn)，3～5d灌溉1次，但要注意灌溉水量不宜過多，以保持苗床濕潤(rùn)為原則，灌溉后苗床不積水，避免爛根。推薦采用噴灌或漫灌，避免大水漫灌。

6、水稻秧苗大田移栽

① 水稻秧苗移栽前的準(zhǔn)備

選擇水源充足、王壤肥沃、排水良好的田塊，移栽前進(jìn)行深耕，深度保持在 2 0～2 5 c m ，以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤的通氣性和保水性。場(chǎng)地結(jié)束之后確保田地表面平整，坡度不超過 0 . 5 % 以利于灌溉和排水，同時(shí)徹底清除田地中的雜草，減少病蟲害源。移栽前5～7d，進(jìn)行灌水，水層深度控制在 1～2 c m ，使土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài)，并要夯實(shí)土壤便于秧苗扎根，確保田地有良好的排水系統(tǒng)，防止積水。結(jié)合整地施入充足的底肥，以氮、磷、鉀肥為主，根據(jù)土壤肥力情況適量施用，通常施用復(fù)合肥 。

② 水稻機(jī)械化插秧作業(yè)

水稻機(jī)械化插秧的最佳時(shí)期一般在水稻播種后的30～40d，此時(shí)水稻苗高約 1 5～2 0 cm ，葉片數(shù)達(dá)到4～5片，選擇晴朗無風(fēng)的天氣進(jìn)行插秧，避免在雨天或低溫天氣插秧，以免影響秧苗生長(zhǎng)和作業(yè)效率。正式插秧之前要科學(xué)選擇插秧機(jī)械設(shè)備，根據(jù)水稻品種和種植密度確定好株行距，通常情況下行距為 2 0～3 0 c m ，株距為 1 0～1 5 c m ，每穴栽插2～3株秧苗，栽插深度為 。作業(yè)過程中根據(jù)插秧機(jī)性能和作業(yè)環(huán)境調(diào)整插秧速度，控制在20～30穴 / m i n ，插秧后確保秧苗直立、均勻分布，無漏插、雙插現(xiàn)象。作業(yè)過程中還需要定期檢查插秧質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整。機(jī)械化插秧作業(yè)期間要確保插秧深度誤差控制在 ± 1 c m 以內(nèi)、行距和株距誤差控制在 ± 2 c m 以內(nèi)、插秧均勻度每穴插秧數(shù)量誤差不超過 ± 1株、漏插率不超過 1 % 、雙插率不超過 1 %。

③ 水稻移栽后的水層管理

移栽后應(yīng)立即建立水層，水層深度以覆蓋秧苗根莖為宜，通常為秧苗高的1/2至2/3，避免水淹沒秧心，保護(hù)秧苗，防止因高溫、強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致的蒸騰失水，同時(shí)也有利于秧苗抵御低溫。成活初期（移栽后4～7d）秧苗開始適應(yīng)新環(huán)境，應(yīng)將水層控制在 3～5 c m 的淺水，提高水溫、地溫，促進(jìn)秧苗早期分蘗和快速生長(zhǎng)。移栽后8～14d采取間歇灌溉方式，即灌 3～5 c m 淺水，待自然落干后，等到腳窩有水、田面無水時(shí)再灌水，目的是促進(jìn)根系下扎，增加土壤通氣，防止無效分藥過多。分蘗期（移栽后15～25d）當(dāng)田間莖數(shù)達(dá)到計(jì)劃有效分蘗數(shù)的 8 0 % 時(shí)，撤水曬田5～7d，田面發(fā)白、地面龜裂，控制無效分蘗，增強(qiáng)根系和莖稈的健壯度，提高抗倒伏能力。成穗期（移栽后26d以上）根據(jù)天氣和土壤情況，保持田面有 3～5 c m 的水層，促進(jìn)幼穗分化時(shí)有足夠的有效分蘗數(shù)，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，水稻收獲前1～2周將稻田排干，方便后期階段的機(jī)械化作業(yè)。

④ 水稻移栽后的科學(xué)追肥

根據(jù)土壤普查資料或不施氮肥栽培產(chǎn)量設(shè)計(jì)出目標(biāo)產(chǎn)量的大田全生育期的純氮、五氧化二磷、氧化鉀的總需求量。大田水稻全生育期追施純氮量是在地力產(chǎn)量基礎(chǔ)上每增產(chǎn) 1 0 0 k g 稻谷需要純氮 。如地力產(chǎn)量在 ，目標(biāo)產(chǎn)量在 ，則需要追施純氮 ，施肥過程中采用前期定量，中后期根據(jù)水稻植株葉色變化、秧苗生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)和天氣情況酌量不施氮肥磷肥鉀肥，不同生育階段的比例是前期施入氮肥料占到前期失氮總量的 6 5 % ，中期保持在 2 5 % ～ 3 0 % ，后期保持在 5 % ～1 0 % ，磷、鉀、肥的使用量按照氮、磷、鉀比例1：0.5：1.2進(jìn)行配置。前期主要是指從栽植到共苗期，這個(gè)階段的管理目標(biāo)是促進(jìn)秧苗早生長(zhǎng)達(dá)到足夠的分蘗量。實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)就需要做到提前整地施足基肥，大田基肥追施氮量要占到前期氮肥的3 5 % 左右，通常追施純氮 也就是追施土雜肥或者人畜肥 或者綠肥 ，并施用碳銨 2 0 k g / ，過磷酸鈣 作為底肥。水稻栽插5～7d之后進(jìn)行第1次追肥，15d之后完成前期施肥，施氮量應(yīng)該占到全期施氮量的 6 5 % ，第1次追施純氮 折合尿素 7 k g/ ，硫酸鉀 促進(jìn)植株早分糵在10～12d之后進(jìn)行第2次追肥，通常追施純氮 ，折合尿素 加入硫酸鉀 促進(jìn)分蘗，如果選擇使用復(fù)合肥進(jìn)行追肥作業(yè)，通常追施 ，第1次追肥使用 第2次追肥使用 ，分兩次使用。

二、水稻常見的病蟲害防治

1、水稻病蟲害物理防治

①殺蟲燈防治鞘翅目和鱗翅目害蟲

殺蟲燈作為一種物理防治病蟲害的技術(shù)，利用紫外線或藍(lán)光等特定波長(zhǎng)的光源對(duì)鞘翅目和鱗翅目害蟲具有極強(qiáng)的吸引力，害蟲被光源吸引后，會(huì)飛向燈管，接觸到燈管表面或高壓電網(wǎng)被電擊或者因高溫而死亡，部分殺蟲燈配備有收集器，將死亡的害蟲集中收集，避免害蟲殘骸在田間堆積，減少環(huán)境污染。殺蟲燈適用于防治多種鞘翅目害蟲和鱗翅目害蟲常見的有稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟、棉鈴蟲、草地貪夜蛾，這些害蟲常對(duì)水稻等農(nóng)作物造成嚴(yán)重危害。根據(jù)防治的害蟲種類和農(nóng)田面積選擇合適的殺蟲燈，對(duì)于水稻，通常選擇頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈或智能物聯(lián)網(wǎng)殺蟲燈。殺蟲燈應(yīng)安裝在稻田邊緣、田埂、作物行間等害蟲活動(dòng)頻繁的區(qū)域，高度離地面 1 . 5～2 m ，在害蟲活動(dòng)高峰期安裝，通常在傍晚進(jìn)行，安裝后應(yīng)進(jìn)行測(cè)試，確保燈管和電網(wǎng)正常工作。應(yīng)用過程中應(yīng)該每間隔2～3周檢查殺蟲燈的工作狀態(tài)，掌握光源亮度、電網(wǎng)電壓等，其間清潔收集器，定期清理死亡的害蟲。殺蟲燈在使用過程中，一般在傍晚的18點(diǎn)之后開啟，凌晨4～5點(diǎn)關(guān)閉，可以設(shè)置自動(dòng)化開啟關(guān)閉程序，實(shí)現(xiàn)智能化操作。

② 粘蟲板防治水稻蚜蟲、薊馬

粘蟲板主要是利用蚜蟲對(duì)黃色、薊馬等害蟲對(duì)藍(lán)色或者黃色有較強(qiáng)的趨性，當(dāng)害蟲接觸到粘蟲板時(shí)，會(huì)被黏附在板上，從而達(dá)到減少害蟲數(shù)量的目的。根據(jù)害蟲的趨色性選擇合適的粘蟲板，通常情況下蚜蟲適合使用黃色粘蟲板，薊馬適合使用藍(lán)色粘蟲板。一般從水稻移栽后開始使用，持續(xù)到收獲期，在使用過程中要確保粘蟲板應(yīng)懸掛在水稻植株上方，距離水稻灌層10～1 5 c m ，并結(jié)合植株生長(zhǎng)情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)化調(diào)整，水稻田懸掛黃色或者藍(lán)色粘蟲板30～40塊 ，當(dāng)粘蟲板吸附的害蟲達(dá)到一定程度時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換新的粘蟲板，通常每周更換1次，具體頻率可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

2、水稻病蟲害生物防治

① 白僵菌防治水稻螟蟲

白僵菌是一種廣泛用于防治水稻螟蟲的生物農(nóng)藥，主要在水稻螟蟲的卵孵化初期或幼蟲孵化初期使用白僵菌，通常選擇在水稻分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期等關(guān)鍵生長(zhǎng)階段使用，以降低害蟲對(duì)水稻的損害，按照藥物使用說明書，使用量一般控制在 ，將其稀釋倍1000～2000倍，用噴霧器將稀釋好的白僵菌液均勻噴灑在水稻田面上，注意噴灑均勻，特別是水稻植株的葉面、葉鞘、莖稈等部位，在水稻螟蟲發(fā)生初期每隔7～10d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次，直至害蟲得到有效控制。

② 赤眼蜂防治水稻螟蟲

赤眼蜂防治水稻螟蟲是一種高效、環(huán)保的生物防治方法，要用，之前需要根據(jù)當(dāng)?shù)厮久x的種類和發(fā)生情況，選擇合適的赤眼蜂品種，常見的品種主要有稻螟赤眼蜂、玉米螟赤眼蜂、螟黃赤眼蜂等。從專業(yè)的培育場(chǎng)所購(gòu)買商品化的赤眼蜂蜂卡，選擇在水稻螟蟲發(fā)生初期，即螟蟲卵孵化前進(jìn)行放蜂，每個(gè)放蜂點(diǎn)間隔 5 0～1 0 0 m ，釋放點(diǎn)可以設(shè)置2～3個(gè) 。使用赤眼蜂投放器將赤眼蜂均勻地投放至水稻田中，一般將投放器放置在水稻葉子的背面，將其卷成桶狀，這樣有利于赤焰蜂的存活，每次釋放量控制在1萬～2萬頭，間隔5～7d釋放1次，連續(xù)釋放2次。在放蜂后，定期觀察水稻田中螟蟲的發(fā)生情況和防治效果，根據(jù)防治效果適時(shí)調(diào)整放蜂數(shù)量和頻率，其間禁止使用化學(xué)農(nóng)藥，防止對(duì)赤眼蜂種群造成危害。

5、水稻病蟲害化學(xué)防治

稻瘟病發(fā)病初期可以使用 2 0 % 三環(huán)唑可濕性粉劑 1 0 0 g / ，或 3 0 % 潔苗乳油 ，或者 7 5 % 三環(huán)唑可濕性粉劑用 ，兌水 4 5 k g 噴霧，連防3次，每次隔 白葉枯病、細(xì)菌性條斑病推薦使用農(nóng)用鏈霉素用 兌水 噴霧。紋枯病可以選擇使用 2 0 % 的井岡霉素 1 2 0 g 或者 5 0 % 的多菌靈可濕性粉劑 5 0 g ，兌水 4 5 k g 噴霧，藥物使用間隔為7～10d，連續(xù)使用2～3次。稻飛虱推薦使用 2 5 % 撲虱靈可濕性粉劑或 4 0 % 樂果乳油，用量 ，或者使用1 0 % 吡蟲啉可濕性粉劑或 2 0 % 高效氯氰菊酯，用量 2 0～3 0 g / ，兌水 噴霧，藥物使用間隔為7～10d，連續(xù)使用1～2次。螟蟲（如二化螟、大螟）使用 5 % 阿維菌素乳油或2 0 % 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑，用量 ，兌水 5 0～6 0 k g / 噴霧，藥物使用間隔為7～10d，連續(xù)使用1～2次。稻縱卷葉螟可以使用 5 % 氟蟲腈懸浮劑或 2 0 % 高效氯氰菊酯，用量 1 5 ～ ，兌水 噴霧，藥物使用間隔為7～10d，連續(xù)使用1～2次。

綜上所述，水稻種植技術(shù)的優(yōu)化調(diào)整會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程具有十分重要的支撐作用，該項(xiàng)工作的開展不僅需要各級(jí)政府部門和相關(guān)農(nóng)業(yè)部門給予更多的關(guān)注和支持，同時(shí)也需要根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，對(duì)水稻種植技術(shù)持續(xù)進(jìn)行有效的改良和完善，在此基礎(chǔ)上還需要加強(qiáng)對(duì)優(yōu)質(zhì)水稻品種和水稻種植新技術(shù)的有效推廣和應(yīng)用，轉(zhuǎn)變廣大農(nóng)民群眾的傳統(tǒng)種植習(xí)慣和種植理念，從而有效推動(dòng)水稻種植水平的顯著提升，真正實(shí)現(xiàn)水稻種植質(zhì)量和種植產(chǎn)量的持續(xù)增長(zhǎng)。

（作者單位：245000安徽省黃山市屯溪區(qū)陽(yáng)湖鎮(zhèn)綜合發(fā)展服務(wù)中心）