隨著國(guó)家對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流作為連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。2024年中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見》的發(fā)布,再次強(qiáng)調(diào)冷鏈物流在鄉(xiāng)村全面振興中的重要作用,明確提出要優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),加快建設(shè)骨干冷鏈物流基地并布局建設(shè)縣域產(chǎn)地公共冷鏈物流設(shè)施。這一政策導(dǎo)向不僅為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展指明了方向,更為其帶來實(shí)質(zhì)性的政策紅利,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展正逐步從傳統(tǒng)的粗放式向現(xiàn)代化、智能化、綠色化方向轉(zhuǎn)變。然而,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流仍面臨諸多挑戰(zhàn),這不僅制約農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展,還影響鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施。因此,本文旨在從政策紅利、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、基礎(chǔ)設(shè)施完善和信息技術(shù)創(chuàng)新四個(gè)方面分析農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展機(jī)遇,并針對(duì)其面臨的挑戰(zhàn)提出相應(yīng)的發(fā)展路徑和保障措施,從而確保農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流健康發(fā)展,進(jìn)而為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實(shí)施貢獻(xiàn)力量。
一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展機(jī)遇
1.政策紅利釋放,迎來發(fā)展新契機(jī)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深人推進(jìn),為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。近年來,國(guó)家高度重視農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展,陸續(xù)出臺(tái)一系列扶持政策,例如,《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》明確提出,要完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),提升冷鏈物流信息化水平。政策的大力支持,使農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)在資金、稅收、土地等方面獲得諸多優(yōu)惠。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的財(cái)政投入同比增長(zhǎng) 20% ,為行業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。同時(shí),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的支持力度,不少銀行推出針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目的專項(xiàng)貸款,以降低企業(yè)融資成本。在政策的引導(dǎo)下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)吸引大量社會(huì)資本的涌人,企業(yè)數(shù)量不斷增加,市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。隨著政策紅利的進(jìn)一步釋放,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流必將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。
2.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,需求持續(xù)增長(zhǎng)
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推動(dòng)下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化。一方面,特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積不斷擴(kuò)大,如有機(jī)蔬菜、水果等高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求日益旺盛。農(nóng)產(chǎn)品對(duì)保鮮、儲(chǔ)存條件要求較高,為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提供了廣闊的市場(chǎng)需求。另一方面,農(nóng)村電商的蓬勃發(fā)展,促使農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍從本地市場(chǎng)拓展到全國(guó)乃至全球市場(chǎng),而消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品新鮮度和品質(zhì)的要求越來越高,這就需要更加高效、完善的冷鏈物流體系提供保障。數(shù)據(jù)顯示,近年來我國(guó)農(nóng)村電商交易額以每年 30% 以上的速度增長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需求也隨之快速增長(zhǎng)。
3.基礎(chǔ)設(shè)施完善,助力物流發(fā)展
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,農(nóng)村地區(qū)的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善。道路交通網(wǎng)絡(luò)日益發(fā)達(dá),高速公路、農(nóng)村公路不斷延伸,為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流提供了更加便捷的運(yùn)輸條件,截至2023年底,全國(guó)農(nóng)村公路總里程達(dá)到460萬(wàn)公里,其中具備條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和建制村全部通硬化路。十年來,新改建農(nóng)村公路250萬(wàn)公里,基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)為農(nóng)村物流的發(fā)展提供了有力的支持。全國(guó)已累計(jì)建設(shè)33.78萬(wàn)個(gè)“一點(diǎn)多能、一站多用”的村級(jí)寄遞物流綜合服務(wù)站,農(nóng)村寄遞“最后一公里”服務(wù)實(shí)現(xiàn)有效拓展。同時(shí),冷庫(kù)、冷藏車等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)也在加速推進(jìn)。2023年全國(guó)冷庫(kù)總量約為2.28億立方米,同比增長(zhǎng) 8.3% 。冷藏車保有量約43.2萬(wàn)輛,同比增長(zhǎng) 12.9% 。新能源冷藏車普及和利用力度明顯加強(qiáng)。此外,2023年我國(guó)冷鏈物流需求總量約為3.5億噸,同比增長(zhǎng) 6.1% 。冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資約585.5億元,同比增長(zhǎng) 8.2% 。基礎(chǔ)設(shè)施的完善,為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展提供了有力支撐。
4.信息技術(shù)創(chuàng)新,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,信息技術(shù)不斷在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流領(lǐng)域應(yīng)用,物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流全過程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和精準(zhǔn)管理。借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)冷庫(kù)溫度、濕度等環(huán)境參數(shù),確保農(nóng)產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中的質(zhì)量安全;大數(shù)據(jù)分析則可以幫助企業(yè)優(yōu)化物流配送路線,提高運(yùn)輸效率;人工智能技術(shù)在冷鏈物流設(shè)備的故障診斷和預(yù)測(cè)維護(hù)方面發(fā)揮著重要作用。此外,區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用,使農(nóng)產(chǎn)品的追溯更加便捷、可靠,增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信任。
二、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)
1.農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,難以滿足現(xiàn)代化要求
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn),旨在全面升級(jí)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施,打造適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)村環(huán)境。然而,農(nóng)村地區(qū)的物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍顯疲軟。道路網(wǎng)絡(luò)不完善,橋梁承載力有限,加之電力供應(yīng)不穩(wěn)定,共同構(gòu)成冷鏈物流發(fā)展的物理障礙。尤其在偏遠(yuǎn)山區(qū),通信技術(shù)的應(yīng)用相對(duì)落后,無(wú)法實(shí)現(xiàn)冷鏈運(yùn)輸過程中對(duì)溫度、濕度等關(guān)鍵參數(shù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,無(wú)疑加大了維持農(nóng)產(chǎn)品新鮮度與品質(zhì)的難度。
2.冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化程度低,質(zhì)量難以保證
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流涉及眾多環(huán)節(jié),從田間地頭到消費(fèi)者餐桌,每一環(huán)都需要精確控制。但當(dāng)前冷鏈物流缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致各環(huán)節(jié)間的銜接出現(xiàn)問題,如包裝規(guī)格不一、預(yù)冷處理參差不齊等,造成在運(yùn)輸過程中的損耗增加。加之標(biāo)準(zhǔn)缺失,部分企業(yè)為降低成本,采用非標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備,不僅影響整體效率,也使農(nóng)產(chǎn)品的安全與質(zhì)量無(wú)法得到有效保障。
3.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流成本高,服務(wù)能力不足
高昂的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)成本是限制冷鏈物流服務(wù)能力提升的主要因素。冷凍設(shè)備的購(gòu)置及維護(hù)費(fèi)用高,加上能耗成本,使得冷鏈物流的整體成本遠(yuǎn)超傳統(tǒng)物流。并且由于農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性強(qiáng),冷鏈物流設(shè)施利用率低,進(jìn)一步推高了單次運(yùn)輸成本,對(duì)規(guī)模較小、資金鏈脆弱的農(nóng)村合作社或農(nóng)戶來說,是一道難以逾越的鴻溝,直接影響其參與冷鏈物流的積極性和服務(wù)能力。
4.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流人才短缺,制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展
冷鏈物流的發(fā)展離不開專業(yè)人才,然而當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)面臨嚴(yán)重的冷鏈物流人才缺口。一方面,冷鏈物流的復(fù)雜性和專業(yè)化要求高,需要既懂農(nóng)業(yè)又精通物流的專業(yè)人才;另一方面,農(nóng)村地區(qū)工作條件艱苦,吸引力不足,難以留住人才。人才的短缺,尤其是高層次管理及技術(shù)人員的匱乏,嚴(yán)重制約了冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與擴(kuò)張。
三、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展路徑探索
1.強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì),布局冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展需從頂層設(shè)計(jì)入手,秉持科學(xué)規(guī)劃、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、因地制宜的原則,系統(tǒng)布局冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施。首先,政府應(yīng)發(fā)揮引導(dǎo)作用,制定詳細(xì)的冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃,明確冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的時(shí)間表、路線圖與責(zé)任主體,包括在農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)、集散地與消費(fèi)地之間構(gòu)建高效聯(lián)通的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),確保冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施能夠覆蓋到鄉(xiāng)村的每一個(gè)角落。要加大對(duì)農(nóng)村道路、橋梁、電力等基礎(chǔ)設(shè)施的投資力度,提升冷鏈物流的物理支撐能力??紤]到偏遠(yuǎn)山區(qū)的特殊情況,應(yīng)優(yōu)先推進(jìn)這些地區(qū)的信息化與數(shù)字化建設(shè),確保農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的溫度、濕度等關(guān)鍵參數(shù)得到有效監(jiān)控,減少損耗,提升品質(zhì)。
其次,在設(shè)施布局上,要注重與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局相銜接,形成“產(chǎn)地冷庫(kù) + 冷藏車 + 銷地冷庫(kù)”的冷鏈物流體系。產(chǎn)地冷庫(kù)的建設(shè)應(yīng)充分考慮農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性特點(diǎn),確保其在農(nóng)產(chǎn)品集中上市時(shí)提供足夠的預(yù)冷與儲(chǔ)存能力;冷藏車的配置則需滿足農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)男枨螅_保在運(yùn)輸過程中農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度與品質(zhì)不受影響;銷地冷庫(kù)的建設(shè)則應(yīng)以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,確保農(nóng)產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)得到及時(shí)有效的冷藏處理。
2.優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)布局,制定冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)
冷鏈物流的標(biāo)準(zhǔn)化是提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流效率與質(zhì)量的關(guān)鍵,為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),需從網(wǎng)絡(luò)布局與標(biāo)準(zhǔn)制定兩方面入手。一是在網(wǎng)絡(luò)布局方面,構(gòu)建以農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)為中心、以冷鏈物流節(jié)點(diǎn)城市為樞紐、以冷鏈物流園區(qū)為依托的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系,要求政府與企業(yè)加強(qiáng)合作,共同推進(jìn)冷鏈物流節(jié)點(diǎn)的規(guī)劃與建設(shè),確保冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)能夠覆蓋到所有農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)與銷區(qū),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的無(wú)縫對(duì)接。二是在標(biāo)準(zhǔn)制定方面,制定統(tǒng)一的冷鏈物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),涵蓋冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié),包括包裝、預(yù)冷、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等,要求政府加強(qiáng)監(jiān)管,確保企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,減少因標(biāo)準(zhǔn)不一而造成的損耗與浪費(fèi)。
3.創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展,探索冷鏈物流新模式
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展需不斷創(chuàng)新,探索適合農(nóng)村實(shí)際的冷鏈物流新模式,要求政府與企業(yè)加強(qiáng)合作,共同推進(jìn)冷鏈物流模式的創(chuàng)新與實(shí)踐。其一,鼓勵(lì)企業(yè)利用現(xiàn)代信息技術(shù),如物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等,構(gòu)建智慧冷鏈物流體系,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流的智能化、自動(dòng)化與可視化,不僅可以提升冷鏈物流的效率與質(zhì)量,還可以降低運(yùn)營(yíng)成本,增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。其二,應(yīng)積極探索多種冷鏈物流模式,如產(chǎn)地直供、冷鏈物流聯(lián)盟、冷鏈物流合作社等。產(chǎn)地直供模式可以減少中間環(huán)節(jié),縮短農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的時(shí)間,提升農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度與品質(zhì);冷鏈物流聯(lián)盟則可以實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低運(yùn)營(yíng)成本,提升整體效率;冷鏈物流合作社則可以將農(nóng)戶組織起來,共同參與冷鏈物流的建設(shè)與運(yùn)營(yíng),增強(qiáng)農(nóng)戶的議價(jià)能力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
4.聚焦綠色智慧,研發(fā)冷鏈物流技術(shù)
綠色智慧是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的重要方向,為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),需加大冷鏈物流技術(shù)的研發(fā)力度,推動(dòng)冷鏈物流向綠色化、智能化方向發(fā)展。一方面,在綠色化環(huán)節(jié)應(yīng)研發(fā)與推廣節(jié)能高效的冷鏈物流設(shè)備與技術(shù),如節(jié)能型冷藏車、太陽(yáng)能冷庫(kù)等,降低冷鏈物流的能耗與排放,同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的包裝與廢棄物處理技術(shù)研究,減少包裝材料的浪費(fèi)與環(huán)境污染。另一方面,在智能化環(huán)節(jié)利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù),構(gòu)建冷鏈物流信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)冷鏈物流信息的實(shí)時(shí)采集、傳輸與處理,加強(qiáng)冷鏈物流的智能化裝備研發(fā),如智能預(yù)冷設(shè)備、智能溫控系統(tǒng)等。
5.扶持龍頭企業(yè),鼓勵(lì)合作社參與冷鏈
龍頭企業(yè)與合作社是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的重要力量,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的快速發(fā)展,需加大對(duì)龍頭企業(yè)與合作社的扶持力度。第一,推出優(yōu)惠政策,如稅收減免、財(cái)政補(bǔ)貼等,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)加強(qiáng)冷鏈物流設(shè)施的建設(shè)與運(yùn)營(yíng),提升其冷鏈物流服務(wù)能力,并加強(qiáng)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的合作,建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的共贏發(fā)展。第二,加強(qiáng)對(duì)合作社的培育與支持,鼓勵(lì)其參與冷鏈物流的建設(shè)與運(yùn)營(yíng)。合作社可以將農(nóng)戶組織起來,共同投資、共同管理、共同受益,從而降低冷鏈物流的運(yùn)營(yíng)成本,提升農(nóng)戶的參與度與收益水平。合作社還可以加強(qiáng)與其他主體的合作與交流,學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)的冷鏈物流理念與技術(shù),提升自身的冷鏈物流服務(wù)能力。第三,建立健全利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。龍頭企業(yè)應(yīng)在冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)管理等方面樹立標(biāo)桿,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,借助訂單農(nóng)業(yè)、股份合作等方式,建立龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社、農(nóng)戶之間的緊密利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,確保各方在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展中實(shí)現(xiàn)共贏。
四、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展保障措施
1.加大財(cái)政金融支持,引入社會(huì)資本共建
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略框架下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展離不開財(cái)政金融的堅(jiān)實(shí)支撐與社會(huì)資本的積極參與。政府應(yīng)持續(xù)加大財(cái)政投入,設(shè)立專項(xiàng)基金,用于冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、維護(hù)與升級(jí),特別是在偏遠(yuǎn)及經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),應(yīng)給予更多的財(cái)政支持。同時(shí),創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù),如提供長(zhǎng)期低息貸款、稅收減免等優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)社會(huì)資本通過PPP(政府與社會(huì)資本合作)模式、股權(quán)融資等方式參與冷鏈物流項(xiàng)目的投資與運(yùn)營(yíng)。
2.加大人才培養(yǎng)力度,提升冷鏈人才素質(zhì)
冷鏈物流的專業(yè)性與復(fù)雜性要求從業(yè)人員具備較高的專業(yè)技能與綜合素質(zhì),因此,要加大對(duì)冷鏈物流人才的培養(yǎng)力度,構(gòu)建多層次、多渠道的冷鏈物流人才培養(yǎng)體系。一是依托高等院校與職業(yè)院校,開設(shè)冷鏈物流相關(guān)專業(yè)課程,培養(yǎng)具備冷鏈物流理論知識(shí)與實(shí)踐技能的復(fù)合型人才;二是加強(qiáng)校企合作,通過實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、產(chǎn)學(xué)研合作等方式,提升學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力,開展冷鏈物流從業(yè)人員在職培訓(xùn),提升其專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng),以適應(yīng)冷鏈物流行業(yè)快速發(fā)展的需求。
3.深化上下游企業(yè)合作,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)共贏發(fā)展
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),需要上下游企業(yè)的緊密合作與協(xié)同,鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、銷售企業(yè)等建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,通過信息共享、資源互補(bǔ)、利益共享等方式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的深度融合與協(xié)同發(fā)展。與此同時(shí),推動(dòng)冷鏈物流企業(yè)與電商平臺(tái)、物流平臺(tái)等新型業(yè)態(tài)的合作,拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,提高冷鏈物流設(shè)施的利用率與運(yùn)營(yíng)效率,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈的延伸與升級(jí),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4.健全冷鏈監(jiān)管體系,確保食品安全無(wú)憂
農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的健康發(fā)展離不開健全的監(jiān)管體系,要建立健全冷鏈物流監(jiān)管制度,明確監(jiān)管職責(zé)與標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流全過程的監(jiān)管與追溯。利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù),構(gòu)建冷鏈物流信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)對(duì)冷鏈物流信息的實(shí)時(shí)采集、傳輸與處理,提高監(jiān)管的精準(zhǔn)度與效率。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流企業(yè)的日常監(jiān)督檢查,確保其嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,構(gòu)建冷鏈物流信用體系,對(duì)冷鏈物流企業(yè)的信用狀況進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)估與公示,對(duì)違規(guī)行為給予嚴(yán)厲處罰,形成有效的市場(chǎng)約束機(jī)制,確保農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的健康有序發(fā)展。
五、結(jié)語(yǔ)
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流迎來了前所未有的發(fā)展機(jī)遇,但也面臨諸多挑戰(zhàn)。通過強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)布局、創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展、聚焦綠色智慧、扶持龍頭企業(yè)等路徑,結(jié)合加大財(cái)政金融支持、加大人才培養(yǎng)、深化企業(yè)合作、健全監(jiān)管體系等保障措施,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。未來,隨著政策的持續(xù)推動(dòng)和技術(shù)的不斷創(chuàng)新,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將更加高效、智能、綠色,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施提供有力支撐,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)繁榮。
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