近年來,隨著消費者意識的覺醒和市場需求的多樣化,傳統(tǒng)的煙草供應鏈模式面臨前所未有的挑戰(zhàn)。特別是在流通環(huán)節(jié),流通品牌的出現(xiàn)和發(fā)展改變了煙草產品的市場格局,為行業(yè)帶來了新的增長點。然而,如何在確保行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的同時滿足日益增長的市場需求,是擺在煙草行業(yè)面前的一個緊迫問題。
本文旨在探索煙草行業(yè)流通品牌商品供應鏈的可持續(xù)模式,分析在當前經濟和社會環(huán)境下,流通品牌如何通過創(chuàng)新和優(yōu)化供應鏈管理實現(xiàn)業(yè)務的可持續(xù)發(fā)展。研究將從流通品牌的角色出發(fā),深入分析其在煙草供應鏈中的地位和作用,進而探討構建以可持續(xù)性為核心的供應鏈模式。
一、流通品牌在煙草行業(yè)的演變
1.歷史背景
自20世紀末以來,全球煙草行業(yè)經歷了從傳統(tǒng)的生產銷售模式向現(xiàn)代化、品牌化轉變。在中國,這種轉變尤為明顯。近年來,市場經濟的轉型以及消費者行為的改變,共同推動了煙草行業(yè)的深刻變革。在此背景下,煙草流通品牌應運而生,成為行業(yè)轉型的一個重要里程碑。
流通品牌的出現(xiàn),標志著煙草銷售從零散、無序向組織化、標準化的方向發(fā)展。這不僅提高了煙草產品的市場占有率,還通過統(tǒng)一的品牌形象、標準化的服務流程,增強了消費者對煙草產品的認同感和忠誠度。
2.流通品牌的特點與功能
煙草流通品牌的核心特點在于其統(tǒng)一的品牌形象、一致的服務承諾和規(guī)范的經營管理。這些品牌如“春天便利”“香溢零售”等,不單是銷售點的簡單集合,更是品牌力量的體現(xiàn)。它們通過連鎖化、品牌化的經營方式,實現(xiàn)了資源的優(yōu)化配置和市場影響力的擴大。
功能上,流通品牌強化了供應鏈管理,確保商品的快速流通和高效配送。同時,它們通過集中采購、統(tǒng)一配送的方式,降低了物流成本,提高了經營效率。此外,流通品牌還承擔著市場調研的功能,通過收集一線銷售數(shù)據,反饋消費者需求,為煙草生產企業(yè)的產品研發(fā)和市場策略提供決策支持。
3.行業(yè)內各主要流通品牌案例
以“春天便利”“20支”為例,這些品牌成功構建了一種基于信任和便利性的購物體驗。它們強調的不僅是商品的質量,還是服務的品質。例如,“春天便利”倡導的“快樂購物”理念,旨在通過友好的服務、舒適的購物環(huán)境和多樣的商品選擇,營造愉悅的購物氛圍?!?0支”則利用先進的供應鏈管理技術,實現(xiàn)了商品的快速補貨和庫存的精準控制,大大減少了商品滯銷和庫存積壓的風險。其通過大數(shù)據分析消費者行為,能夠及時調整商品結構,滿足市場需求。
總體而言,流通品牌通過其獨特的經營模式和服務理念,不僅豐富了消費者的購物選擇,還為煙草行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路和方法。
二、可持續(xù)供應鏈的理論框架
1.可持續(xù)供應鏈管理(SSCM)的基本原理
可持續(xù)供應鏈管理(SSCM)是指在供應鏈管理過程中融人環(huán)境保護、社會責任和經濟效益等多重目標的實踐和策略。SSCM不僅重視企業(yè)的經濟績效,還強調對環(huán)境的最小化負面影響以及對社會責任的積極貢獻。通過實施SSCM,企業(yè)能夠在確保其商業(yè)利益的同時實現(xiàn)資源的高效利用和長期的社會價值。
2.可持續(xù)性在供應鏈中的關鍵作用
在全球化和網絡化的今天,供應鏈已成為企業(yè)間相互聯(lián)結的重要紐帶??沙掷m(xù)性在此背景下顯得尤為重要,它要求企業(yè)在追求經濟利益的同時,兼顧生態(tài)環(huán)境保護和社會福祉。這不僅可以幫助企業(yè)減少資源浪費、降低運營成本,還能提升企業(yè)的社會形象和競爭力。
3.可持續(xù)發(fā)展與供應鏈管理的協(xié)同進化
在供應鏈管理領域,可持續(xù)發(fā)展的三大支柱一環(huán)境、社會和經濟維度的融合已成為學術界探討的重點。理論與實踐并重的研究揭示了這三大支柱在推動供應鏈向更高水平的可持續(xù)性轉型中的核心作用(見圖1)。
在供應鏈可持續(xù)性的三維融合模型中,煙草行業(yè)供應鏈的可持續(xù)性不僅需要每個維度的獨立發(fā)展,還需要它們的相互作用和協(xié)同進化。通過深人的案例分析和實踐驗證,研究將進一步探索如何在動態(tài)和不斷變化的市場環(huán)境中平衡并優(yōu)化這三大支柱,從而推動煙草行業(yè)供應鏈管理向更高層次的可持續(xù)性邁進。
(1)環(huán)境維度:環(huán)境保護在供應鏈管理中占據先鋒地位,強調資源效率和污染預防原則的實施。在煙草行業(yè)供應鏈中,這涉及對生產過程中能源和物料消耗的優(yōu)化以及廢棄物生成的最小化,確保操作符合環(huán)境管理體系(如ISO14001)的標準。此外,通過碳足跡計算和減排措施的整合,企業(yè)能夠在整個供應鏈中實施戰(zhàn)略性的環(huán)境責任管理。
(2)社會維度:該維度涵蓋了從倫理采購到勞動權益保障的一系列議題。在煙草行業(yè)中,這要求供應鏈管理者不僅要遵守全球勞動標準,確保工作場所的健康和安全,還要通過建立公平的勞動實踐,提升行業(yè)內部和供應鏈各方的社會福祉,包括勞動條件的改善、公平薪酬的確保以及對供應鏈各方參與權的認可。
(3)經濟維度:在供應鏈可持續(xù)管理中,經濟維度的重點在于長期競爭力和效率的保持。對煙草行業(yè)而言,這意味著在確保經營效益的同時,要采取戰(zhàn)略性措施在不犧牲環(huán)境和社會標準的情況下,提高整個供應鏈的經濟性,具體策略包括供應鏈成本的系統(tǒng)性管理、投資回報率的持續(xù)監(jiān)控以及與供應鏈相關的風險管理。
三、流通品牌中非煙商品的供應鏈管理現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)
1.非煙商品在流通品牌中的地位與作用
隨著消費者需求的多樣化和市場競爭的加劇,煙草行業(yè)的流通品牌不斷尋求產品線的拓展,其中非煙商品成為關鍵的增長點。非煙商品包括飲料、食品、日用品等,這些產品成為吸引消費者、提高品牌黏性的重要元素。在此背景下,非煙商品的供應鏈管理對于流通品牌的整體運營效率和客戶滿意度具有直接影響。
2.非煙商品供應鏈的特點
非煙商品的供應鏈由于商品種類繁多、更新速度快、保質期限制等特點,對供應鏈管理提出了更高的要求。這些商品往往需要快速補貨、高效物流、嚴格的質量控制以及靈活的庫存管理。與此同時,由于非煙商品的消費具有一定的季節(jié)性和時效性,供應鏈管理需要具備高度的靈活性和應變能力。
3.當前的管理挑戰(zhàn)
盡管非煙商品為流通品牌帶來了增長機會,但其供應鏈管理也面臨著多方面的挑戰(zhàn)。
(1)庫存管理:如何平衡庫存成本和服務水平,避免過度庫存和缺貨,是一大挑戰(zhàn)。特別是對于新品推廣和季節(jié)性商品,預測的準確性直接關系到庫存的決策。
(2)供應商管理:非煙商品涉及眾多供應商和生產商,如何維護與各供應商的關系,確保供應的穩(wěn)定性和產品的質量,需要高效的供應商管理系統(tǒng)和協(xié)同工作機制。
(3)物流優(yōu)化:對于遍布廣泛的零售網點,物流配送效率決定了商品的及時上架和顧客滿意度。如何優(yōu)化路線,提高配送頻次,同時控制物流成本,是流通品牌必須解決的問題。
(4)信息系統(tǒng)的整合:現(xiàn)代供應鏈管理離不開信息技術的支持,如何建立完善的信息收集、分析和共享機制,提高全鏈條的透明度和響應速度,是提升非煙商品供應鏈管理水平的關鍵。
四、煙草流通品牌可持續(xù)供應鏈模式的主要內容
隨著全球對可持續(xù)發(fā)展自標的日益關注,煙草行業(yè)的流通品牌亟須構建與之相符的供應鏈模式。本部分將專注于闡述煙草行業(yè)流通品牌在供應鏈中應如何保持可持續(xù)性,并提出一種可行的、具有前瞻性的供應鏈模式。
1.可持續(xù)供應鏈模式的核心構成
要構建一個可持續(xù)的供應鏈模式,必須考慮環(huán)境、經濟和社會三個方面的均衡發(fā)展。在煙草行業(yè)流通品牌的供應鏈中,特別需要關注以下幾個核心要素。
(1)綠色采購:優(yōu)先選擇符合環(huán)保標準的商品和物料,如使用可降解材料、減少包裝等,以減輕對環(huán)境的壓力。
(2)節(jié)能減排:通過現(xiàn)代物流管理,如優(yōu)化運輸路線、使用清潔能源車輛等方式,降低整個供應鏈的碳足跡。
(3)循環(huán)經濟原則:推廣資源的循環(huán)利用,如通過退貨、換貨系統(tǒng)以及鼓勵使用回收產品等措施,減少資源浪費。
(4)社會責任:通過流通品牌建設提供就業(yè)崗位;確保供應鏈各方參與者遵循勞動法規(guī),提供公平的工作條件;積極參與社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展項目。
2.技術整合與創(chuàng)新應用
在現(xiàn)代供應鏈管理中,技術的整合和創(chuàng)新應用是提高效率、降低成本并實現(xiàn)可持續(xù)目標的關鍵。通過運用物聯(lián)網(IoT)技術,如傳感器、RFID等,實現(xiàn)實時數(shù)據收集、監(jiān)控供應鏈運作,提高決策效率以及時應對各種突發(fā)情況;利用大數(shù)據和AI分析工具,對供應鏈中的大量數(shù)據進行深入分析,預測市場動向,實現(xiàn)精細化管理。區(qū)塊鏈技術能夠為供應鏈的透明度和安全性提供保障,確保信息的不可篡改性,加強各參與方的信任。
3.持續(xù)改進與適應性
在不斷變化的市場環(huán)境中,供應鏈模式需要具有適應性和靈活性并持續(xù)進行優(yōu)化調整。
(1)靈活的供應鏈設計:能夠根據市場需求和資源可用性,靈活調整供應鏈結構和運作模式。
(2)持續(xù)改進機制:建立以數(shù)據為基礎的持續(xù)改進機制,定期評估供應鏈績效,針對發(fā)現(xiàn)的問題制定改進措施。
(3)危機管理計劃:制訂全面的風險評估和危機管理計劃,以預防供應鏈中可能出現(xiàn)的各種風險和挑戰(zhàn)。
在實際操作中,各企業(yè)需要根據自身特點和外部環(huán)境的變化,靈活運用這些原則和技術,不斷優(yōu)化供應鏈模式,以實現(xiàn)商業(yè)價值和社會責任的雙重目標。
4.可持續(xù)供應鏈模式實踐案例
面對國內煙草行業(yè)市場化改革及新時代背景的變化,“20支”作為國內領先的煙草流通品牌,意識到必須從傳統(tǒng)的供應鏈管理模式轉型,構建符合可持續(xù)發(fā)展要求的供應鏈體系。該案例旨在深入探討“20支”實踐可持續(xù)供應鏈的主要舉措以及這一轉型對企業(yè)經營和品牌形象所產生的深遠影響。
(1)主要舉措
1)透明度與追溯性的建立
“20支”流通品牌利用區(qū)塊鏈技術創(chuàng)建了一個可追溯的供應鏈體系,確保從原材料采購、生產加工到產品分銷的每個環(huán)節(jié)都能被記錄和查詢。此外,通過建立一個基于云技術的信息共享平臺,增強了與供應商之間的信息透明度。
2)優(yōu)化供應商評估體系
“20支”修訂了其供應商選擇標準,將環(huán)境保護、員工權益、工作場所安全等社會責任因素納人評估體系。通過定期的供應商審計和評分,只有符合企業(yè)社會責任(CSR)標準的供應商才能入選或繼續(xù)合作。
3)推廣循環(huán)經濟和綠色物流
“20支”引入了循環(huán)經濟的理念,改變了經營管理策略。例如,為應對庫存和過期商品問題,“20支”采用了先進的預測模型,通過準確分析市場需求,優(yōu)化生產和配送計劃。此外,“20支”還建立了一套動態(tài)的庫存管理系統(tǒng),實時監(jiān)控商品流動,有效減少過期商品的產生。一旦發(fā)現(xiàn)即將過期的商品,便通過各種渠道如促銷活動等迅速清理,確保資源的最大化利用。
在物流環(huán)節(jié),“20支”不斷努力降低運輸過程中的環(huán)境負擔。其投資于低碳和清潔能源車輛,優(yōu)化配送路線,減少不必要的運輸和空駛,同時,通過改進包裝方式,減少包裝材料,從而減少廢物排放并降低運輸成本。
4)利用大數(shù)據和人工智能優(yōu)化庫存
通過引入先進的數(shù)據分析工具和算法,“20支”實現(xiàn)了對市場需求的精準預測,大幅減少了過度庫存和資源浪費。在庫存管理和需求預測上應用AI技術,使得供應鏈更加敏捷和精準。
(2)主要成效
在經濟效益方面,通過實施這些措施,“20支”的運營成本得到了明顯降低。特別是物流成本的減少和庫存的優(yōu)化,極大地提高了企業(yè)的經濟效益。在社會與環(huán)境效益方面,“20支”的可持續(xù)供應鏈項目得到了政府、消費者和社會組織的廣泛贊譽。企業(yè)的綠色舉措減少了碳足跡,改善了環(huán)境影響,同時提高了供應鏈各方的社會責任感。在品牌價值方面,通過這一系列的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,“20支”的品牌形象得到了極大提升,消費者對“20支”的品牌忠誠度和認可度顯著提高。
五、結語
本研究通過分析“20支”在可持續(xù)供應鏈構建方面的實踐,揭示了技術創(chuàng)新和戰(zhàn)略轉型在推動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面的關鍵作用。通過區(qū)塊鏈、物聯(lián)網、大數(shù)據和人工智能等技術的整合應用,企業(yè)能夠實現(xiàn)供應鏈的透明化,優(yōu)化操作效率,降低資源浪費,增強應對市場變動的靈活性和快速性。
此外,本研究強調,煙草商業(yè)流通品牌建設在追求經濟效益的同時,必須考量社會責任和環(huán)境保護的重要性?!?0支”的案例表明,實施可持續(xù)供應鏈戰(zhàn)略能夠帶來品牌忠誠度的提升、運營成本的降低以及企業(yè)聲譽的增強。而這些都證明,可持續(xù)供應鏈不僅是企業(yè)道德和社會責任的體現(xiàn),還是企業(yè)長遠發(fā)展的需要。
對于煙草行業(yè)而言,本研究提供的見解能夠促使企業(yè)和決策者重新思考供應鏈管理的傳統(tǒng)模式,鼓勵他們采取創(chuàng)新措施,以實現(xiàn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,滿足日益增長的環(huán)保和社會責任要求。在未來的實踐中,企業(yè)需要持續(xù)關注新興技術的發(fā)展,靈活調整戰(zhàn)略,以適應全球市場和環(huán)境的不斷變化。
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作者簡介:林濤(1982—),男,安徽宿州人,二級卷煙營銷師,研究方向:卷煙營銷、供應鏈管理。