《觀察一杯水》課堂的“教—學—評”一致性教學

〔摘" "要〕" 在小學科學教學中，通過科學分析課標、教材、學情，找準“教—學—評”定位；精準制定學習目標、評價任務，確定“教—學—評”目標；巧妙創(chuàng)設教學活動，促使“教—學—評”落地。踐行課程標準，落實“教—學—評”一致性。

〔關鍵詞〕" 小學科學；“教—學—評”一致性；教學實踐

〔中圖分類號〕" G424" " " " " " " " 〔文獻標識碼〕" A" " " " 〔文章編號〕" 1674-6317" " （2025）13" " 0082-03

《義務教育科學課程標準（2022）年版》（以下簡稱《課程標準》、課標）明確指出，強化過程評價，重視“教—學—評”一致性，關注學生在探究和實踐中的真實表現(xiàn)與思維活動。結合教科版科學一年級下冊《觀察一杯水》教學實踐，談談如何踐行《課程標準》，落實“教—學—評”一致性。

一、科學分析課標、教材、學情，找準“教—學—評”定位

教什么？學什么？怎樣學？怎樣教？……都是有依據(jù)的，課標、學情、教材就是依據(jù)。對其科學分析，就能幫我們找準定位。

（一）課標分析

課標分析分兩步走，第一步課標摘錄，目的是為本節(jié)課尋找教學依據(jù)。摘錄課標時，應摘錄《觀察一杯水》指向的上位核心概念、對應的學習內容與要求以及相應的學業(yè)要求（見表1）。

課標分析的第二步，具體結合課標，分析學生學什么、學到什么程度、怎么學。

學生學什么：水的顏色、狀態(tài)、氣味等特征（對照課標的“內容要求”分析）。學到什么程度：能說出水的形態(tài)特點。形態(tài)特點通常涉及物體的質感、顏色、大小、形狀等諸多方面。其上位概念是物質的結構與性質。輕重也是物體的重要特征，透明、流動是液體的重要特征。因此，學生能說出水是無色、透明、沒有固定形狀、能流動等特點（對照課標的“學業(yè)要求”，分析形態(tài)特點的含義，結合液體的重要特征等進行有條理地分析）。

怎么學：通過看、摸、聞，觀察水的特征。通過把水放在不同容器中發(fā)現(xiàn)水的形狀不同，認識水的狀態(tài)是沒有固定形狀（結合課標的“教學提示”和教材進行分析）。

課標分析為整個教學活動定方向，并為具體的學習目標定位。只有分析清楚“學生學什么、學到什么程度、怎么學”，教師才能進一步弄清楚“教什么，教到什么程度、怎么教”。這也是踐行《課程標準》的第一步。

（二）教材分析

很多時候教材分析常做的是：分析教材的結構、編排意圖、在整個單元中的地位等。這樣的分析沒有建立起教材與課標的關系、教材與學生學習的關系。因此教材分析應該聚焦學生的學習，課標分析學生學什么，就應該分析教材有沒有提供相應的學習材料；課標分析學生怎么學，就要看教材有沒有按照這個怎么學的要求和思路提供學習材料。

《觀察一杯水》教材分析。

觀察和比較水、牛奶、洗發(fā)液。首先，通過兩幅圖，學生利用眼睛、鼻子等多種感官來觀察水的顏色、氣味。其次，有了洗發(fā)液與水的對比，一年級學生更易觀察出水是無色、透明、無氣味的。

觀察和比較水和木塊的不同。水放入不同的容器中形狀會變，而木塊形狀不變，學生更加直觀地認識到水的狀態(tài)是沒有固定形狀，發(fā)現(xiàn)水能流動。

教材的拓展環(huán)節(jié)，通過比較相同杯子中同樣多的水和油，認識水的輕重。

教材的編寫既可以完成課標要求，又符合一年級學生的年齡、認知特點，學習了觀察的方法，滿足學生的好奇心、探究欲。但是讓學生用眼看、扇聞的方法來觀察，去掉了手摸的方法，不太符合學生的愛動手的特點。

（三）學情分析

有了對學情的真實了解，才能以學定教，用有限的時間進行深度學習。就《觀察一杯水》一課內容，筆者對一年級130名學生進行了前測，并對數(shù)據(jù)進行了統(tǒng)計（見表2）。

數(shù)據(jù)分析：學生對于水的顏色、氣味、是否透明、是否流動還是有比較清晰的認識。而對于形狀，不能清晰地認識其無固定形狀。與相同體積的油比，87.8%的學生都認為水比較重，表象錯誤。對于觀察方法，學生知道可以用多種感官來觀察，但大部分學生的認識并不全面，選擇都有漏項。只有35.4%的學生選了用鼻子聞，眼看、手摸的選擇也并不是100%，還有83.1%的學生選擇了用口嘗。

解決策略：通過交流、圖片提示、教師演示，引導學生認識多種觀察方法，并在后續(xù)的觀察、交流中進行運用實踐。將教材中牛奶更換為白色的洗發(fā)液。避免牛奶易變質不易存儲、浪費大的缺點。通過比較水、木塊放在不同容器中形狀的情況，認識水沒有固定形狀。利用學過的簡易天平，比較同體積的水和油，清楚認識到水較重。

有了第一手的數(shù)據(jù)，就要對數(shù)據(jù)進行分析，找出問題，提出解決問題的策略。

二、精準制定學習目標、評價任務，確定“教—學—評”目標

（一）設計指向核心素養(yǎng)的學習目標

“教—學—評”是基于目標展開的專業(yè)實踐，沒有清晰的目標，也就無所謂“一致性”。學習目標要綜合《課程標準》、教材資源與真實學情，應該可觀、可測、可評。教師需要用《課程標準》附錄2列出的行為動詞和標準詞匯，表達學生的預期學習結果?！队^察一杯水》從科學觀念、科學思維、探究實踐、態(tài)度責任四個維度制定了學習目標（見表3）

（二）開發(fā)評價任務

學習目標描述了學習的預期結果，我們還要設計評價任務，評價學習是否發(fā)生以及發(fā)生的程度。評價任務是學習目標、質量指標的具體化。評價任務就是為了提供證據(jù)，讓教師借以觀察或者測量學生的行為表現(xiàn)，進而判斷學生學習的發(fā)生程度。依據(jù)學習目標，制定了《觀察一杯水》評價任務（見表4）。

評價任務的表達要明確“做什么”（學習任務）與“做到怎樣”兩個維度。不難看出，評價任務和學習目標相輔相成，評價任務較之學習目標，更加具體。評價任務清晰，“教—學—評”才可能清晰，《課程標準》的落地實施才不是空話。

三、巧妙創(chuàng)設教學活動，促使“教—學—評”落地

依據(jù)以上的思考，進行了如下教學實踐。

（一）聚焦課題，明確學習目標

引入情境聚焦到水，并請學生說一說關于水都知道什么？激活學生的前概念。

提問思考：你想學習到什么本領？明確學習目標。激發(fā)學生學習動機。這樣做不僅教師明確目標，更能讓學生心中有目標，研究才有方向，也便于學生一節(jié)課學習后的自評，充分體現(xiàn)評價多元化。

（二）觀察比較，發(fā)現(xiàn)特征

活動一：觀察比較水與洗發(fā)液。

研究觀察方法。教師說明科學家在研究一種物體時，有時會同時比較與它相近的物體，今天我們用比較的方法觀察一小瓶水和一小瓶洗發(fā)液。提問思考：你們會怎么觀察？觀察什么？共同小結觀察的方法，教師重點演示扇聞的正確操作方法，并及時提醒不能用“嘗”的方法。

結合學生的特點，通過交流和示范，學生學習用多種感官來觀察事物的方法，并增加了讓學生用手摸的方法觀察水和洗發(fā)液。這樣的改動，不僅讓學生在精細化的觀察過程中，認識感覺器官的功能，而且讓學生獲得了更多有關水的信息，學生交流時就匯報“水流動得快，洗發(fā)液流動得慢”?！八芰鲃印边@一特點，在此刻“水到渠成”，對應了探究實踐學習目標。

學生觀察比較水和洗發(fā)液。教師觀察學生方法是否正確，并及時進行指導。

組織交流觀察發(fā)現(xiàn)，要求學生用“我是通過……，觀察水有……”的支架來發(fā)言，既要說明觀察到的特點，還要說明運用的觀察方法。對于透明，學生說不清楚，教師出示課件介紹：通過玻璃我們還能看見玻璃后面的鉛筆，說明玻璃是透明的。用此方法來驗證水是否透明？從而認識水是透明的這一特點，對應科學觀念目標、態(tài)度責任目標。

活動二：觀察比較水、洗發(fā)液和木塊的不同。

教師把水、木塊分別放入不同形狀的瓶子里讓學生對比觀察。

學生說“水一會兒是圓柱，一會兒是星形，一會兒是愛心形，形狀會變化?！薄澳緣K的形狀不會變?！?/p>

教師結合學生的發(fā)言說明：木塊形狀不會變，也就是有固定形狀；水形狀會隨瓶子的形狀變化，水就沒有固定形狀。

沒有固定形狀是液體的重要特點，把水、木塊放入形狀不同的容器中，學生會發(fā)現(xiàn)木塊形狀始終就是立方體，而水的形狀會隨著容器的變化而變化。相對于木塊形狀的固定，建立水沒有固定形狀的認知，對應科學觀察、探究實踐目標。

活動三：描述并記錄觀察結果。

教師說明記錄的重要作用：我們觀察到這么多有關水的特征，要像科學家一樣將觀察的特征記錄下來，請同學們拿出記錄單記錄。

組織學生討論，引導學生用符號、文字來如實記錄觀察到的特征。

教師通過交流、課件出示、扶放結合的方式，學生學習用文字、符號記錄，對應科學觀念、態(tài)度責任目標。

（三）應用遷移，自我評價

師生共同總結水的特征。

出示視頻（水倒進魚缸時水面彎曲）引導學生思考：你有什么發(fā)現(xiàn)？水面靜止后還會像這樣彎曲嗎？

比較水和油的輕重。先猜測，交流比較方法，再用簡易天平驗證。

辨別水。請學生從四瓶液體中找出裝水的那一瓶。

學生進行自我評價。

讓學生總結水的特點，再進一步認識水的流動性、輕重，然后綜合運用本節(jié)課學習的觀察方法、科學概念判斷，以此評價學習的成果。最后，學生對照學習目標，進行自我評價，實現(xiàn)了評價的多元化。

“教—學—評”對于教學而言并不是新興產(chǎn)物，強調的是三者的一致性。只有這樣，新課程理念才能得以落實，學生的核心素養(yǎng)才能得以提升，才能實現(xiàn)“想得到的美麗，看得見的風景，走得到的景點”的美麗愿景。

【本文系2023度陜西省教育科學規(guī)劃課題“新課標下小學科學實驗課有效教學的行動研究”成果，課題編號：SGH23Y1668】

參考文獻

[1]中華人民共和國教育部.義務教育科學課程標準[M].北京：北京師范大學出版社，2022.

[2]張愛軍.備課專業(yè)化學教評一致性教學設計的理念與操作[M].長春：東北師范大學出版社，2020.