鮮花經(jīng)濟，一路生“花”

“花開堪折直須折，莫待無花空折枝?！弊怨乓詠恚r花便以其嬌艷的姿容與沁人的芬芳，深受人們喜愛與珍視。無論是文人墨客筆下的吟詠，還是尋常百姓生活中的點綴，鮮花浪漫從未過時。如今，鮮花里，既有生活和浪漫，也有產(chǎn)業(yè)經(jīng)和致富路，更有消費熱潮和繁榮市場，美麗的花卉不僅扮靚人們生活，也成為驅(qū)動經(jīng)濟發(fā)展的鮮活力量。

愛生活，從一束花開始

隨著大眾消費觀念的轉(zhuǎn)變，人們對鮮花的需求變得更加常態(tài)化、高頻化，鮮花不再僅僅是節(jié)日或特殊場合的點綴，而是悄然走進人們的日常生活。無論是家中客廳里盛開的百合，還是辦公桌上一束清新的小雛菊，鮮花正以獨特的魅力，撐起一個新的消費熱點。

根據(jù)艾媒咨詢發(fā)布的《2024—2025年中國鮮花電商市場分析報告》，2023年全國花卉零售市場總規(guī)模達2165.8億元，其中，鮮花電商零售市場規(guī)模占總規(guī)模比重超過一半。數(shù)據(jù)顯示，2025年中國鮮花電商市場規(guī)模預(yù)計突破1644億元。

在這片繁榮的“花海”中，作為農(nóng)業(yè)大省的山東，擁有豐富的花卉資源，鮮花爭“鮮”綻放，為消費者提供了多樣化選擇，也帶暖了“美麗經(jīng)濟”。

當(dāng)鮮花遇上一年一度的“三八”國際勞動婦女節(jié)，那真叫一個花潮涌動?！叭恕惫?jié)前夕，花卉市場便已是一片繁忙景象，花商忙著從各地花田調(diào)集貨源，各種暢銷花卉源源不斷地被運往不同城市；花店也早早開啟“備戰(zhàn)”模式，花藝師用心設(shè)計出各種精美花束……

3月8日，在濟南市歷下區(qū)和平路的一家花店里，工作人員正在修剪、配花、包裝，忙得不亦樂乎?；ǖ曦?fù)責(zé)人告訴記者，以前賣得最好的是康乃馨和玫瑰花，現(xiàn)在大家的選擇特別多樣，比如時尚又清新的洋牡丹、紫羅蘭等草花也廣受歡迎?！安粌H實體花店生意火爆，線上訂單也十分多。”工作人員介紹，許多花店通過網(wǎng)絡(luò)平臺接收訂單，并安排專人配送，將節(jié)日的浪漫及時傳遞到顧客手中。

為了契合新時代消費者的品質(zhì)需求與審美偏好，傳統(tǒng)花店不再局限于千篇一律的經(jīng)典花束，而是紛紛推出別具一格的不同“花”樣：把草莓包進花束，好看又好吃；把毛絨玩具裹進鮮花里，既萌趣又浪漫；富含非遺和文博元素的新中式花束，則將傳統(tǒng)文化的深厚底蘊與現(xiàn)代設(shè)計理念巧妙融合，令人眼前一亮……

除了傳統(tǒng)花店，超市鮮花、流動花車、線上鮮花電商平臺等各類鮮花零售形式，極大地拓寬了消費者的購買渠道。更值得一提的是，越來越多的復(fù)合型花店出現(xiàn)在街頭巷尾。它們打破傳統(tǒng)經(jīng)營模式，將鮮花零售與花藝教學(xué)、咖啡輕食、文創(chuàng)展示、藝術(shù)沙龍等多元業(yè)態(tài)巧妙融合，為顧客提供了豐富的選擇。

記者注意到，鮮花銷售不再局限于禮品花束，順手買一把時令鮮花回家的顧客越來越多，這也讓鮮花日益成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?。“以前鮮花主要是節(jié)日禮品，現(xiàn)在買花是為了裝點生活。買一枝桃花插在花瓶里，像把春天帶回家?！睗鲜忻窆扰空f，每周五買一束花回家已經(jīng)成為她的生活習(xí)慣。

興產(chǎn)業(yè)，自一方花海啟程

從今年春節(jié)開始，花卉的價格一路上漲，這讓日照市莒縣招賢鎮(zhèn)花農(nóng)宋啟永格外高興。走進他的玫瑰種植大棚，花香撲鼻，上萬朵如火的玫瑰，映襯出春日里豐收的喜悅。宋啟永正穿梭在花叢間采摘玫瑰，邊忙邊介紹：“我們的玫瑰品質(zhì)好、貨量足，特別是紅玫瑰，春節(jié)一上市就被搶購一空。普通玫瑰能賣到3元一枝，A級玫瑰更是漲到6元一枝，今年真是豐產(chǎn)又豐收！”

宋啟永的玫瑰種植大棚位于招賢鎮(zhèn)羅莊片區(qū)，而招賢鎮(zhèn)遠(yuǎn)不止這一處玫瑰栽培區(qū)，還擁有黃埠、曲坊等玫瑰鮮切花片區(qū)。目前，招賢鎮(zhèn)通過發(fā)展玫瑰鮮切花產(chǎn)業(yè)，成功打造出“招賢玫瑰”市級勞務(wù)品牌，培育了29個專業(yè)種植村，年產(chǎn)鮮切花6億枝，實現(xiàn)年收益約5億元。

同宋啟永一樣高興的還有青州市黃樓街道趙希寺村村民李有昊?！?0后”新農(nóng)人李有昊2021年涉足花卉電商產(chǎn)業(yè)，粉絲從最初的十幾人發(fā)展到現(xiàn)在的50多萬人，日均鮮花銷量兩三千盆?！拔覀儼滋爝x品，晚上直播，近期主要以綠植盆栽為主?！崩钣嘘徽f。在青州市，像李有昊這樣利用花卉電商平臺和直播平臺進行花卉產(chǎn)品銷售的個體戶和企業(yè)有2000余家。這得益于近年來青州市大力發(fā)展花卉電商產(chǎn)業(yè)，積極推進花卉直播電商進園區(qū)、進企業(yè)、進花棚的舉措。

此外，青州市加大產(chǎn)業(yè)扶持力度，擴大各類電商經(jīng)營主體培育，進一步完善延伸線上選花、電商直播、視頻制作、打包配送、宣傳培訓(xùn)等全產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)筑電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展矩陣。目前，青州市花卉電商業(yè)態(tài)已經(jīng)完善成熟，形成花卉直播電商矩陣，花卉電商從業(yè)人員1萬余人，花卉電商年交易額40億元。

如果說鮮花的美是它的顏值，那么山東正在將這份顏值轉(zhuǎn)化為實實在在的產(chǎn)值?！懊恳欢漉r花的背后，都是一條集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈?！闭缰袊鐣茖W(xué)院經(jīng)濟研究所研究員張小溪所認(rèn)為的，鮮花交易正從傳統(tǒng)的種植、銷售，發(fā)展成為一個涵蓋育種、研發(fā)、種植、加工、銷售、展覽等多個環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈，為經(jīng)濟發(fā)展注入澎湃新活力。

綻世界，以一朵花的芬香

一朵花的魅力，遠(yuǎn)不止于扮靚城市容顏、裝點浪漫生活，更在于它能作為紐帶，開啟一扇與世界對話的窗扉。當(dāng)下，中國已然躍升為全球花卉貿(mào)易版圖中的重要力量。依托“航空+冷鏈+高鐵”立體運輸模式，憑借完善的物流體系與充沛的運力資源，中國的鮮花正跨越山海，遠(yuǎn)銷海外。

春回大地，濟南魯臺生物科技有限公司的鮮花大棚內(nèi)，蝴蝶蘭競相綻放，猶如靈動的蝴蝶振翅欲飛。工作人員在大棚中穿梭忙碌，有條不紊地包裝著即將發(fā)往海外市場的蝴蝶蘭。公司總經(jīng)理郭彥青介紹，2024年，公司培育的蝴蝶蘭鮮切花銷往日本，這一突破性進展，為濟南花卉出口業(yè)務(wù)贏得了具有里程碑意義的“首單”。

談及鮮切花出口面臨的重重挑戰(zhàn)，郭彥青感慨道：“海外市場對鮮花品質(zhì)的要求極為嚴(yán)苛。就拿我們出口的鮮切花來說，插在水中30天仍需保持嬌艷欲滴，才符合標(biāo)準(zhǔn)?！睘榇?，公司在苗期種植階段，果斷采用了區(qū)別于盆栽蝴蝶蘭的管理模式，對溫度、濕度等關(guān)鍵指標(biāo)進行了精準(zhǔn)調(diào)控。正是這份對品質(zhì)的極致追求，助力濟南魯臺生物科技有限公司成功叩開海外市場的大門。如今，公司每周都能收到來自海外的訂單，主要集中在日韓市場。

從“一朵花”到“一條鏈”，從“鄉(xiāng)土特產(chǎn)”到“世界品牌”，在山東，各地紛紛發(fā)力，為花卉產(chǎn)業(yè)走向國際添磚加瓦。青州著力提升“青州花卉”外向度，建設(shè)俄羅斯海外倉，并建成出口美國的溫室大棚種植蝴蝶蘭，花卉出口更是突破500多萬株。菏澤則聚焦鮮切花出口環(huán)節(jié)，海關(guān)部門組織專業(yè)人員廣泛搜集國外關(guān)于鮮切花的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、檢疫法規(guī)，悉心指導(dǎo)企業(yè)依照國外要求開展生產(chǎn)活動，并開通綠色通道，大幅縮短驗放時間，確保鮮切花能夠快速、順利地出口。濟寧援疆指揮部因地制宜，在英吉沙縣種植玫瑰、百合、郁金香等10余個花卉品種，不僅提振了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，促進了農(nóng)民就業(yè)，還在打通國內(nèi)銷路的基礎(chǔ)上，助力當(dāng)?shù)鼗ɑ茏叱鰢T銷往海外，成功與中亞五國簽下了長期訂單……

清風(fēng)吹拂，花枝搖曳。山東的鮮花，正憑借其獨有的魅力，將馥郁芬芳播撒至世界的每一個角落。

編輯/魏偉

Flower Economy “Blossoms” All the Way

According to the China Flower E-commerce Market Analysis Report from 2024 to 2025 released by iiMedia Research， in 2023， the national flower retail market totaled RMB 216.58 billion， and the size of the flower e-commerce retail market accounted for more than half of the total size. According to figures， China’s flower e-commerce market is expected to realize a size of over RMB 164.4 billion in 2025.

Zhaoxian Town， Juxian County， Rizhao， has successfully created a municipal service brand “Zhaoxian Rose” by developing the fresh-cut rose industry， and cultivated 29 specialized planting villages， with an annual output of 600 million freshcut flowers， and an annual income of about RMB 500 million.

Qingzhou has intensified industry support， expanded the cultivation of e-commerce business entities， further improved and extended whole industry chains concerning online flower selection， e-commerce live-streaming， video production， packaging delivery， and publicity training， and built an e-commerce industry development matrix. Now， Qingzhou’s flower e-commerce has matured， and developed a flower e-commerce live-streaming matrix， with more than 10，000 flower e-commerce workers， and an annual turn- over of RMB 4 billion.

Based on the three-dimensional transport mode of “air + cold chain + high-speed train”， a complete logistics system and abundant transport capacity resources， China’s flowers are selling abroad across mountains and seas. In 2024， the fresh-cut moth orchids cultivated by Jinan Lutai Biotechnology Co.， Ltd. were exported to Japan. This breakthrough earned a “first order” milestone for Jinan’s flower export business.

Flowering branches sway in the fresh breeze. With unique charm， Shandong’s flowers are spreading their fragrance to every corner of the world.