長(zhǎng)辛店老街文化巡禮

2023年8月我得知長(zhǎng)辛店老街街面就要改造了。我從小在長(zhǎng)辛店老街胡同里長(zhǎng)大，也曾長(zhǎng)時(shí)間研究長(zhǎng)辛店老街的歷史文化。2024年春季的一天，我再次走進(jìn)這條五里長(zhǎng)的老街，體味和查看老街的部分遺跡及文化遺存。

長(zhǎng)辛店老街

那天我從老街南頭往北溜達(dá)，先去尋找老街南頭路西的那座大車店。這家大車店令我印象深刻，據(jù)說是長(zhǎng)辛店古鎮(zhèn)上歷史最悠久的一家大車店，應(yīng)該有百年以上的歷史。它也是長(zhǎng)辛店古鎮(zhèn)上最大一家大車店。老人們習(xí)慣叫“南頭大車店”。這家大車店與長(zhǎng)辛店的名字有直接關(guān)系，但現(xiàn)在它已經(jīng)面目全非，幾乎看不出來大車店的面貌。

順著老街我緩慢往北走，老街路西、路東兩側(cè)排列著一條條胡同。據(jù)資料記載，清雍正年間，因?yàn)榛实鄞蛩阍诤颖毙藿ɑ柿辏赫巯铝顝膹V安門到宛平城修筑石板路，所以這石板路從彰儀門（廣安門，明代稱廣寧門，又名彰儀門）開始一直鋪到長(zhǎng)辛店的南關(guān)外，后來一直修到河北省。由于這條道是出城門后往西或南的交通要道，又被稱為“九省御路”。石道一水兒由六尺多長(zhǎng)，兩尺來寬，近一尺厚的采自房山一帶的花崗閃長(zhǎng)巖砌成，寬闊平坦、氣派、壯觀。為此長(zhǎng)辛店南關(guān)留有御制石碑，碑文寫道：“周道如砥，直如矢，是以達(dá)之天下，天下十八省所隸以朝覲。計(jì)偕、工賈來者，莫不遵路于茲?！遍L(zhǎng)辛店大街原有南、北兩個(gè)門樓，門樓內(nèi)稱大街，門樓外稱關(guān)外。也就是說，當(dāng)年的這條“九省御路”一直鋪到了長(zhǎng)辛店五里長(zhǎng)街的最南端。

20世紀(jì)60年代中期，這條巨石鋪設(shè)的路還在，但其已被磨礪成坑洼溝坎路面，路面巨大的條石，在歲月車輪的碾壓下，泛著烏黑發(fā)亮的光彩。

我記得，20世紀(jì)60年代末由于長(zhǎng)辛店大街街面鋪設(shè)自來水管線，將唯一可以見證“九省御路”歷史遺跡的這些條石深埋在五里長(zhǎng)街下面。如果傳說屬實(shí)，相信總有一天這些條石會(huì)重見天日，作為“九省御路”的實(shí)物見證。有民謠說：“前門樓子修得高，菜市口人多鬧吵吵，彰儀門外石頭道，大井小井盧溝橋，盧溝橋有十一孔，東頭獅子西頭象，長(zhǎng)辛店街五里長(zhǎng)，二十五里到良鄉(xiāng)，良鄉(xiāng)塔、半山坡，過了竇店琉璃河，琉璃河一道溝，三十五里到涿州?！边@首老北京民謠不僅描繪了一條經(jīng)彰儀門出京到涿州的路線，還突出了長(zhǎng)辛店是北京城去往西南方向的交通要沖，而且把清朝九省御路西南出北京的線路、距離描繪得一清二楚。

長(zhǎng)辛店老街的

胡同與“口”文化

北京四合院文化和胡同文化是北京文化的重要組成部分，長(zhǎng)辛店老街離北京南城的宣武區(qū)較近，受北京南城一帶胡同文化的影響較深，但老街上的胡同和北京南城的胡同卻不完全一樣。老街上的胡同名字不叫“某某胡同”，其中大多數(shù)都以“某某口”而得名，這是為什么呢？長(zhǎng)辛店老街胡同凡叫“口”的胡同，大多數(shù)“口”是指四通八達(dá)的胡同，胡同得名與胡同相鄰建筑和商業(yè)、功用等有關(guān)。對(duì)照長(zhǎng)辛店老街上叫口的有：車站口、王家小口、米家口、娘娘宮口、車店口、祠堂口、合成公口、南當(dāng)鋪口、王家口、大寺口、曹家口、留養(yǎng)局口、火神廟口等都符合這一概念。也有少部分叫“某某里”，里就是居民區(qū)，長(zhǎng)辛店老街叫里的有：盛德里、平安里、同福里、三多里、?？道铩⒌律评?、成合里等。當(dāng)然也有叫胡同的，如劉家胡同。在這里，無論叫“口”“里”還是“胡同”，其實(shí)都是胡同。長(zhǎng)辛店老街的胡同有一個(gè)特點(diǎn)就是，一條胡同中還可分為幾條小胡同連通其他相鄰的胡同，這些都符合老北京胡同的特點(diǎn)。據(jù)我的不完全統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)辛店這條2.5公里長(zhǎng)的老街上，共有胡同76條，應(yīng)稱得上北京胡同最多、最集中的地區(qū)之一了。

近年“火”了的長(zhǎng)辛店的“口文化”是老北京胡同文化的一個(gè)縮影，胡同里滲透著厚重的老北京胡同文化的痕跡。從它們的名稱可以清楚感受到當(dāng)年老街上每個(gè)胡同因何得名，從“口文化”中可以讓來這里的人們親身感受到當(dāng)年這個(gè)胡同的歷史和故事。

例如：車店口即因原有車店口胡同內(nèi)多家大車店而得名；花生店因原有一處花生貨棧而得名；南當(dāng)鋪口由胡同中有一家張姓的長(zhǎng)生當(dāng)鋪得名；盛德里源于胡同口旁一個(gè)叫盛德雜貨鋪而得名；成合里源于胡同口有一家叫慶合成雜貨店而得名；合成公口源于合成公口胡同口北邊叫龍?zhí)?、胡同口南邊叫合成公的兩個(gè)店鋪而得名；曹家口源于胡同口有一家曹姓的肉鋪而得名；老街路東的大寺口源于胡同內(nèi)有清光緒年間建的清真寺而得名；娘娘宮口源于胡同口南邊有一座娘娘廟而得名；火神廟口源于胡同對(duì)面有一座始建于明代的火神廟而得名；教堂胡同源于胡同內(nèi)有一座天主教堂而得名；留養(yǎng)局口源于胡同里有收留乞丐的機(jī)構(gòu)叫留養(yǎng)局得名；祠堂口源于胡同內(nèi)有一座夏姓祠堂；車站口源于胡同內(nèi)有一座始建于平漢鐵路時(shí)代的火車站；南關(guān)西里及南關(guān)東里源于老街有南關(guān)門樓得名；北關(guān)外源于老街有北關(guān)門樓得名……京味文化通俗說就是四合院和胡同文化，那么長(zhǎng)辛店的“口文化”就是北京胡同文化在京西南的延續(xù)和傳承。可惜我也只搜集到很少幾張屬于20世紀(jì)的胡同牌子。

老街商業(yè)文化

小時(shí)候就聽生于老街的我母親講老街的店鋪。據(jù)歷史記載，老街上的商業(yè)是比較發(fā)達(dá)的，歷史久遠(yuǎn)，行業(yè)門類比較齊全，僅中藥店就有南、北天和永，東、西壽山堂（鐵路以西）、人和堂、林春堂、太和堂等8家之多，南、北天和永藥鋪，又稱天和永藥局，能加工丸散膏丹，是京西著名的藥局。據(jù)史料記載，老街的照相館就有5家以上?？梢娖渖虡I(yè)繁榮，由此成為京西南的商業(yè)重鎮(zhèn)，要比房山縣城、良鄉(xiāng)甚至豐臺(tái)都有較大的知名度，周圍幾十里的市民無論是趕集還是趕廟會(huì)都來長(zhǎng)辛店老街上購(gòu)買商品。

我經(jīng)過多年調(diào)查、采訪了許多老街上的老人們。調(diào)查出從老街的北頭路西開始往南，再?gòu)谋鳖^路東往南?？蓺v數(shù)出這條2.5公里長(zhǎng)的老街兩側(cè)至少有一百多家的商鋪（也有資料記錄說有近200家商鋪）。據(jù)說“盧溝橋事變”前，這里是商賈林立。老街的商業(yè)文化和眾多老字號(hào)文化是老街的最大亮點(diǎn)之一，其興旺的根源一是九省御路和晉商來京必經(jīng)之路，二是附近的二七老廠是最大采購(gòu)商。

我緩步繼續(xù)沿老街西側(cè)往北走，經(jīng)過車店口胡同旁的宗記號(hào)雜貨店，老店主叫陶善蹤，他開始在車店口胡同南側(cè)靠一臺(tái)壓面機(jī)起家，過渡到賣雜面。經(jīng)過資本積累，又在車店口路北開了這家雜貨店，開始賣雜貨，后來發(fā)展為制作糕點(diǎn)等中等商鋪。陶善琮曾參與過二七罷工前的工人勞動(dòng)補(bǔ)習(xí)學(xué)校先期籌備工作。

繼續(xù)往北走，先經(jīng)過老街路東的祠堂口胡同（口內(nèi)有我國(guó)最早的勞動(dòng)補(bǔ)習(xí)學(xué)校），再經(jīng)過路西我家原來住過的王家口胡同，經(jīng)老的娘娘宮廟（道教廟，曾作為勞動(dòng)補(bǔ)習(xí)學(xué)校的夜校，現(xiàn)為一所小學(xué)），再經(jīng)過路東的火神廟（二七罷工的遺址），就到了老街路東的劉家鐵鋪。這里原是一家姓劉的開的鐵鋪，劉家鐵鋪是京漢鐵路長(zhǎng)辛店工人俱樂部舊址，1979年8月被公布為市級(jí)文物保護(hù)單位。2002年9月，市文物局投資48萬元進(jìn)行修繕?，F(xiàn)在這里是“二七”革命遺址，也是北京市級(jí)和國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位。再沿路東往北，就走到老街的北天和永藥鋪。據(jù)記載，北天和永藥鋪建于清光緒二十年（1894年）。藥鋪的創(chuàng)始人姓鄭，1915年該店在長(zhǎng)辛店老街上又開了分店（即南天和永，上文已提到）。1940年又在石景山的北辛安開設(shè)天和永藥局，加工、批發(fā)成藥。北天和永也是京西南有名的一家藥鋪，是京西南一家主要制作丸散膏丹為主的藥鋪。1973年豐臺(tái)區(qū)的醫(yī)藥商店劃歸區(qū)百貨管理處后，曾一度更名為長(zhǎng)北藥店，現(xiàn)被改為嘉事堂藥店。

再往北走就看到路西老街上最有名的老字號(hào)：德益成雜貨店（原長(zhǎng)辛店第二百貨商店舊址）。其店主據(jù)說是天津人，主營(yíng)天津貨，包括雜貨，紙張，各種金銀銅器掛件，其中最著名的是過年用的燈籠、祭祀用品、各種佛龕。20世紀(jì)90年代，與豐臺(tái)區(qū)其他國(guó)營(yíng)百貨商店一樣，紛紛改制，搖身一變成為一家購(gòu)物中心（即超市）。

過了德益成雜貨店，再往北走路東就到了聚來永雜貨店。這家店據(jù)說屬于這次老街重點(diǎn)改造的老店鋪，地處老街路東米家口胡同路北，是長(zhǎng)辛店大街出名的賣油鹽醬醋和副食品的老字號(hào)，屬于前店后廠，公私合營(yíng)后被后來的北京釀造七廠占用。據(jù)老街上的老人回憶，聚來永釀制的黃醬在北京城都是有名的，當(dāng)年許多城里人都點(diǎn)名，或直接到老街上購(gòu)買聚來永釀制的黃醬來做老北京炸醬面的醬。據(jù)說用聚來永釀制的黃醬炸出的炸醬特別香，而且有特別地道的老北京炸醬的味道。

據(jù)歷史記載，長(zhǎng)辛店老街兩側(cè)粗略統(tǒng)計(jì)共計(jì)有100多家商鋪，這在北京的古鎮(zhèn)中是少見的。古鎮(zhèn)商業(yè)的特點(diǎn)是外來商戶多，很多具有晉商背景。據(jù)記載，抗戰(zhàn)前，老街的老爺廟內(nèi)曾建立過山西商會(huì)，說明地處九省御道的老街是晉商駐扎地。據(jù)老人們講述，老街的蕭條源于抗戰(zhàn)期間，附近建了幾座兵營(yíng)，沿路設(shè)卡，周邊人進(jìn)入老街會(huì)遇到搜查，老街的商業(yè)逐漸蕭條。

我走到老街北口外公交站，回頭望去十分感慨。希望老街由政府改造得更好，期望明天的長(zhǎng)辛店能夠像這里的老百姓盼望的那樣“常新”。