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在濟(jì)南章丘一個(gè)樸素的地方,坐落著陶藝大師李德高的工作室。作為陶器燒制技藝(章丘制陶技藝)濟(jì)南市級非遺項(xiàng)目的代表性傳承人,他用那雙布滿歲月痕跡的手,講述著關(guān)于泥土、火焰與時(shí)間的故事。
走進(jìn)李德高的工作室,首先映入眼簾的是陳列架上琳瑯滿目、形態(tài)各異的手捏壺:提梁壺的優(yōu)雅、側(cè)把壺的別致、正把壺的端莊……它們不僅是飲茶的工具,更是藝術(shù)的載體,以其獨(dú)特的造型、細(xì)膩的肌理和深邃的文化內(nèi)涵,吸引著每一個(gè)踏入這片陶藝世界的人。
李德高的陶藝生涯已近30年。從早期的龍山文化黑陶雕塑,到后期的陶壺、紫砂壺,再到專門研究制作手捏侘寂風(fēng)茶具,他的技藝不斷精進(jìn),對陶藝的理解也日益深刻。特別是在2010年開始專業(yè)制作茶具后,他更是將全部熱情與智慧都傾注在了這一領(lǐng)域。李德高深受龍山文化等歷史遺存的熏陶,認(rèn)真鉆研黑陶的制作方法,將這一古老的技藝革新用于茶具的制作,因此,他制作的茶具器型融合了龍山文化出土陶器的底蘊(yùn)。其作品展現(xiàn)出雄渾粗獷、色調(diào)豐富的特點(diǎn),猶如黃河之水,奔騰不息,氣勢磅礴。
李德高的手捏壺,每一把都是原創(chuàng)。在創(chuàng)作過程中,他善于從生活中汲取靈感。例如,他喜歡做根雕、收藏奇石,在他的許多茶具作品中,都可以看到根藝和石頭紋理的元素被巧妙地融入其中。李德高深知,作品擁有靈魂,才能從眾多作品中脫穎而出。因此,在制作每一把壺時(shí),他都會根據(jù)壺身的造型,精心配制相應(yīng)的壺嘴、壺把、壺蓋和鈕,力求達(dá)到整體的和諧與完美。而壺身的肌理,則更是他匠心獨(dú)運(yùn)的體現(xiàn)。無論是細(xì)膩的劃痕、自然的堆塑,都使得每一把壺獨(dú)一無二,充滿了生命的張力。
他的手捏壺精選章丘南部山區(qū)的優(yōu)質(zhì)黏土為原材料,這種黏土坯胎易成型,兼具韌性、光滑細(xì)膩與骨質(zhì)堅(jiān)硬之特性,且實(shí)用性極強(qiáng)。這種壺為全程手工打造,無流水線、注漿機(jī)或翻模參與。其獨(dú)特之處在于唯一性與隨形性,制作過程中刻意保留的手作痕跡,彰顯了匠人的獨(dú)特理念——“粗獷不粗糙,簡約不簡單”。成型后的壺身不再施加任何涂抹、修飾或打磨,經(jīng)過窯火中燒制后,讓優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)自然呈現(xiàn)。
相較于機(jī)器成型的器具,手捏壺泡茶有諸多優(yōu)點(diǎn):其內(nèi)壁粗糙能防香氣早散,且使用時(shí)間越長茶銹越多,茶湯越醇郁。甚至只倒入開水,仍茶香誘人。燒制后不施釉,使茶具保持微小氣孔、透氣不透水,具有較強(qiáng)的吸附力,可保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。此外,壺壁內(nèi)部小氣泡多,空氣不流動,有良好的保溫性能。
憑借不斷的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新,李德高在多項(xiàng)陶瓷設(shè)計(jì)大賽和非遺技能大賽中屢獲殊榮,其作品也深受大家的喜愛。值得一提的是,在蛇年來臨之際,應(yīng)眾多粉絲要求,他精心制作了一把眼鏡王蛇三提梁壺。該壺的提梁設(shè)計(jì)巧妙,通過寫實(shí)立體雕塑手法,將眼鏡王蛇的形態(tài)刻畫得栩栩如生。
每當(dāng)人們欣賞他的作品時(shí),總有一種耳目一新的感覺。這種感受正是源于他打破常規(guī)、突破自我的勇氣。未來,期待李德高能夠創(chuàng)作出更多更好的手捏壺作品,讓更多的人在悠享茶香之際,深刻領(lǐng)略陶藝的無窮魅力與深厚的文化底蘊(yùn)。