馬鈴薯水肥一體化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)概述及實踐應(yīng)用分析

本文探討了馬鈴薯水肥一體化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，從品種選擇、種薯處理、整地施肥、適時播種、田間管理、鋪設(shè)滴灌設(shè)施、病蟲害綠色防控到收獲及采后處理，全面系統(tǒng)地介紹了馬鈴薯種植的關(guān)鍵技術(shù)和管理措施。通過水肥一體化技術(shù)，實現(xiàn)了馬鈴薯種植過程中水肥的精準供給，提高了水肥利用效率，減少了水肥流失和浪費，從而達到了高產(chǎn)高效的目標。

在巴林右旗，全旗農(nóng)作物良種覆蓋率高達98%以上，標準化生產(chǎn)示范片，總數(shù)超過80個，覆蓋面積逾93333.3hm2，值得一提的是，測土配方施肥技術(shù)普及率達到了92.24%以上的高水平，而高效節(jié)水灌溉與水肥一體化技術(shù)的推廣更是成效顯著，應(yīng)用面積廣達80000hm2。在此背景下，馬鈴薯作為重要農(nóng)作物，其產(chǎn)量達到了76500000kg的豐收佳績，然而，傳統(tǒng)馬鈴薯種植面臨的水肥利用效率低下、病蟲害頻發(fā)等挑戰(zhàn)仍不容小覷，農(nóng)業(yè)科技的進步，特別是水肥一體化技術(shù)的引入，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展開辟了新的路徑。

一、馬鈴薯品種選擇

在巴林右旗的馬鈴薯種植中，品種選擇是奠定高產(chǎn)高效基礎(chǔ)的關(guān)鍵一環(huán)，優(yōu)選早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)且抗病性強的脫毒馬鈴薯品種成為當(dāng)?shù)胤N植戶的共識，其中，“沃土五號”、V7以及“大西洋”等品種因其出色的綜合性狀而備受青睞。這些品種不僅生長周期適中，有利于提前上市搶占市場先機，同時其高產(chǎn)特性和優(yōu)良品質(zhì)也確保了種植戶的經(jīng)濟效益。

二、種薯處理管理

在種薯處理環(huán)節(jié)，需精心操作以確保馬鈴薯的健壯生長，種薯應(yīng)被切割成塊狀而非片狀，每塊重量需控制在25～35g之間，并確保每塊帶有1～2個芽眼，為優(yōu)化萌芽效果，建議將頂芽塊與側(cè)芽塊分開存放并分別播種。切割后的種薯還需進行晾曬處理，以促進傷口愈合。拌種是提升種薯抗病性的關(guān)鍵步驟，具體操作為：每100kg種薯需使用2kg滑石粉、每150g種薯需要70%甲基硫菌靈（甲基托布津）粉劑以及100g的2%春雷霉素進行混合拌種。拌種前，需將滑石粉、甲基硫菌靈和春雷霉素充分拌勻，然后均勻地撒在種薯上，以確保每塊種薯都能得到充分保護。在播種前5～10d，需將種薯塊放置在溫度約為20℃的室內(nèi)或暖棚內(nèi)進行避光暖種處理，以促使芽眼萌發(fā)，這一環(huán)節(jié)對于提升馬鈴薯的出苗率和生長勢至關(guān)重要，特別是在內(nèi)蒙古等馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，由于種薯一般在9月收獲，并需儲存至翌年春季播種，因此暖種處理顯得尤為重要。

三、整地施肥管理

在整地施肥階段，科學(xué)的肥料施用和土壤處理對于馬鈴薯的生長發(fā)育至關(guān)重要，為確保土壤肥沃且結(jié)構(gòu)良好，土地需施入3～4m3/667m2的有機肥作為基肥，以提供豐富的有機質(zhì)和微量元素。此外，還需施用50kg/667m2硫酸鉀型三元復(fù)合肥（N-P-K含量為17-6-22），以滿足馬鈴薯生長過程中對氮、磷、鉀的需求。施肥操作需與整地相結(jié)合，農(nóng)家肥應(yīng)在旋耕時深翻入土，以促進土壤與肥料的充分混合，提高土壤肥力，而復(fù)合肥則分2次施用：首次在旋耕時施入一半，以確保土壤底層養(yǎng)分充足;另一半則在播種時隨播種機一同施入，使肥料與種薯近距離接觸，便于馬鈴薯根系快速吸收利用，為馬鈴薯的健壯生長奠定堅實基礎(chǔ)。

四、馬鈴薯適時播種

1、馬鈴薯播種條件

在馬鈴薯播種前，需密切關(guān)注地溫和墑情兩大關(guān)鍵因素，地溫方面，當(dāng)土層10cm深處的溫度穩(wěn)定在6～7℃時，最為適宜播種，這一溫度范圍能確保馬鈴薯種薯正常發(fā)芽，避免低溫導(dǎo)致的生長遲緩或凍害。墑情方面，土壤濕度需保持在田間持水量的60%左右，這樣的濕度條件既有利于種薯吸水萌發(fā)，又能避免水分過多導(dǎo)致的種子腐爛，通過精準控制地溫和墑情，為馬鈴薯的順利出苗和健壯生長創(chuàng)造有利條件。

2、馬鈴薯播種密度

根據(jù)馬鈴薯品種的生長特性和分枝能力，合理設(shè)定播種密度是確保產(chǎn)量的關(guān)鍵，早熟品種通常植株較矮，分枝較少，因此適宜種植3700～4500株/667m2，這樣的密度既能充分利用光能，又能避免植株間過于擁擠，影響通風(fēng)透光。而中晚熟品種則因植株高大、分枝多且葉片大而密集，適宜種植密度應(yīng)調(diào)整為2800～3700株/667m2。

3、馬鈴薯播種時間

選擇適宜的播種時間對于馬鈴薯的生長發(fā)育至關(guān)重要，在巴林右旗等北方地區(qū)，馬鈴薯的播種時間通常選在4月15日～5月15日之間，這一時間段內(nèi)，氣溫逐漸回升且相對穩(wěn)定，有利于種薯的萌發(fā)和生長。過早播種可能遭遇低溫凍害，而過晚播種則可能導(dǎo)致馬鈴薯生長周期縮短，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇最佳的播種時間，是確保馬鈴薯豐收的重要一環(huán)。

4、馬鈴薯播種深度及方法

馬鈴薯的播種深度和方法同樣影響其生長發(fā)育，對于微型薯種植，種薯到壟頂?shù)木嚯x應(yīng)控制在8～10cm之間;而芽塊種植時，芽塊到壟頂?shù)木嚯x則需達到15cm左右，這樣的深度設(shè)置既能確保種薯或芽塊在土壤中獲得足夠的溫度和濕度，又能避免過深導(dǎo)致的出土困難。在播種方法上，推薦采用大型馬鈴薯播種機進行機械化播種，行距設(shè)定為90cm，株距則可根據(jù)品種特性和播種密度進行靈活調(diào)整，通過機械化播種，不僅能提高播種效率，還能確保播種的均勻性和一致性，為馬鈴薯的整齊生長和豐收奠定堅實基礎(chǔ)。

五、馬鈴薯田間管理

1、灌溉管理策略

在馬鈴薯的栽培過程中，灌溉是不可或缺的一環(huán)，播種完成后，通常需等待15d左右，待土壤墑情適宜時，進行首次灌溉，此次灌溉旨在促進種薯迅速萌發(fā)，為后續(xù)的出苗奠定良好基礎(chǔ)。當(dāng)馬鈴薯進入出苗期后，其生長速度加快，對水分的需求也相應(yīng)增加，此時，應(yīng)調(diào)整灌溉策略，以5～7d為一個灌溉周期，確保土壤保持適宜的濕度，這樣的灌溉頻率既能滿足馬鈴薯生長的水分需求，又能避免過度灌溉導(dǎo)致的土壤板結(jié)和養(yǎng)分流失，從而助力馬鈴薯健壯生長。

2、中耕培土管理

在馬鈴薯播種后的20～25d，當(dāng)大部分幼芽長到5～10cm高時，需進行中耕培土作業(yè)，此時，使用覆土機均勻地在壟面覆蓋2～3cm厚的土壤，確保壟面被土壤完全覆蓋，而不再露出地膜，與摳膜放苗的方法相比，覆土具有多重優(yōu)勢。首先，它能有效避免幼苗因暴露在外而遭受風(fēng)害和凍害，提高幼苗的成活率。其次，覆土后的土壤更加緊實，有利于馬鈴薯根系的穩(wěn)固生長，覆土后形成的膜眼較小，能有效減少土壤水分的蒸發(fā)，保持土壤墑情，當(dāng)幼苗長至15cm高時，需進行2次覆土，此次覆土的厚度需適中，以避免薯塊發(fā)生“露頭青”現(xiàn)象，即薯塊部分露出地面而變綠，影響商品價值。

3、馬鈴薯追肥管理

馬鈴薯作為一種喜鉀作物，在其生長過程中，對鉀元素的需求尤為突出，為了確保馬鈴薯的高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)，合理追肥顯得尤為重要，在馬鈴薯的生長初期，伴隨著第1次或第2次中耕培土作業(yè)，我們巧妙地利用中耕培土機，追施10～20kg/667m2的磷酸二銨，為馬鈴薯的生長奠定堅實的營養(yǎng)基礎(chǔ)。隨著馬鈴薯進入開花期，其養(yǎng)分需求也迎來了高峰。此時，結(jié)合高效的滴灌系統(tǒng)，實施更為精準的追肥策略，一般在馬鈴薯開花后，結(jié)合滴灌系統(tǒng)進行追肥操作，分兩次追施硫酸鉀型沖施肥（N-P-K含量為14-10-26），每次追肥時，需將4～8kg/667m2的水溶性肥料精準地放入施肥罐內(nèi)，并充分攪拌均勻，隨后通過滴灌系統(tǒng)隨水沖施，這樣的追肥方式不僅能確保肥料均勻分布于馬鈴薯的根系周圍，還能提高肥料的利用率，減少養(yǎng)分流失。除了氮、磷、鉀三大營養(yǎng)元素外，馬鈴薯對鈣、鎂、硫等中微量元素也十分敏感，這些元素雖然需求量不大，但對馬鈴薯的品質(zhì)提升卻至關(guān)重要，為了進一步提高馬鈴薯的品質(zhì)，可結(jié)合病蟲害防治工作，進行根外追肥。具體操作時，可選用98%的磷酸二氫鉀，按照0.5%的濃度進行葉面噴施，連續(xù)噴施2～3次，葉面追肥不僅能快速補充馬鈴薯生長所需的中微量元素，還能增強葉片的光合作用能力，提高馬鈴薯的抗逆性，為最終的豐收奠定堅實基礎(chǔ)，通過科學(xué)的追肥管理，確保馬鈴薯在生長過程中獲得全面而均衡的養(yǎng)分供應(yīng)，從而實現(xiàn)高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)的雙重目標。此外，葉面施肥也是提升馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的重要手段，在馬鈴薯開花初期，推薦使用“100g/667m2磷酸二氫鉀+10mL/667m20.01%蕓苔素”，兌水30kg進行葉面噴施，每隔7d噴施一次，連續(xù)2～3次，這樣的操作能夠顯著提升馬鈴薯的產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度可達30%以上。

4、馬鈴薯田間拔草管理

在馬鈴薯的生長過程中，除草是一項至關(guān)重要的田間管理工作，當(dāng)完成第2次中耕培土后，大約經(jīng)過15d左右，田間的大草開始逐漸生長，此時，需及時進行第1次人工拔除大草作業(yè)，以確保馬鈴薯植株不受雜草的干擾，充分吸收土壤養(yǎng)分和光照，人工拔草具有精準度高、對馬鈴薯植株傷害小的優(yōu)點，是保障馬鈴薯健康生長的有效手段。在第1次拔草后，需根據(jù)田間雜草的生長情況，適時組織第2次、第3次人工拔草。通常，這2次拔草的時間間隔會根據(jù)天氣狀況、土壤墑情以及雜草生長速度來靈活調(diào)整，通過多次人工拔草，可以確保馬鈴薯田間始終保持清潔，為馬鈴薯的健壯生長和最終的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造有利條件，人工拔草還能有效減少化學(xué)除草劑的使用，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染，符合現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念。

5、科學(xué)澆水管理

馬鈴薯作為喜水作物，其生長發(fā)育過程中，科學(xué)澆水是關(guān)鍵，在種植前，為確保土壤墑情適宜，可澆1次大水，為馬鈴薯的順利出苗奠定良好基礎(chǔ)，此次澆水需澆透，以保證出齊苗，提高出苗率，鋪設(shè)好滴灌系統(tǒng)后，進行第2次澆水，此次澆水旨在促進馬鈴薯根系的生長和擴展，為后續(xù)的健壯生長提供充足水分。進入現(xiàn)蕾開花期后，馬鈴薯開始進入結(jié)薯階段，此時對水分的需求更為旺盛，在這一階段，需保持土壤濕潤，避免缺水或土壤忽干忽澇的情況，缺水會導(dǎo)致馬鈴薯生長受阻，產(chǎn)量下降;而土壤忽干忽澇則易造成馬鈴薯薯皮開裂，商品性降低。因此，需根據(jù)天氣狀況和土壤墑情，適時澆水，確保馬鈴薯在最佳的水分條件下生長。第1次滴灌，土壤濕潤深度應(yīng)控制在15cm以內(nèi);第2次滴灌在出苗前土壤濕潤深度保持在375px左右，出苗后15～20d，植株需水量開始增大，應(yīng)進行第3次滴灌，使土壤相對濕度保持在65%～75%;在現(xiàn)蕾期、盛花期，根據(jù)土壤墑情進行滴灌5～6次，結(jié)合澆水進行追肥，每次追施滴灌專用復(fù)合肥40kg/667m2，保持土壤濕潤深度40～50cm，終花期后，滴灌間隔的時間拉長，保持土壤濕潤深度達30cm，土壤相對濕度保持在65%～70%。通過科學(xué)的澆水管理，既能滿足馬鈴薯生長對水分的需求，又能避免水分過多導(dǎo)致的病害發(fā)生，為馬鈴薯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)提供有力保障，在收獲前7～10d應(yīng)停止?jié)菜岳谑砥だ匣?，提高馬鈴薯的耐貯性。

六、鋪設(shè)滴灌設(shè)施

在馬鈴薯種植過程中，鋪設(shè)滴灌設(shè)施是提升灌溉效率、節(jié)約水資源的關(guān)鍵措施。滴灌帶的選擇至關(guān)重要，應(yīng)優(yōu)先選用滴水口為內(nèi)嵌式的滴灌帶，這種滴灌帶設(shè)計科學(xué)，能夠在不同坡度的地形條件下，實現(xiàn)水資源的均勻滴灌，其內(nèi)嵌式滴水口設(shè)計，能夠有效防止雜質(zhì)堵塞，確保水流暢通無阻，為馬鈴薯的生長提供穩(wěn)定的水分供應(yīng)。滴灌帶的鋪設(shè)同樣需要精心規(guī)劃，在馬鈴薯播種時，可利用播種機配備的滴灌帶鋪設(shè)裝置，實現(xiàn)滴灌帶與播種作業(yè)的一次性完成，這種鋪設(shè)方式不僅提高了作業(yè)效率，還確保了滴灌帶與馬鈴薯植株的相對位置合理，使每1株馬鈴薯都能獲得充足的水分滋養(yǎng)，滴灌帶的鋪設(shè)還需考慮地形、土壤條件等因素，確保鋪設(shè)的滴灌帶能夠充分發(fā)揮其灌溉作用，為馬鈴薯的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定堅實基礎(chǔ)。通過科學(xué)選擇滴灌帶并合理鋪設(shè)，不僅能夠提高馬鈴薯的灌溉效率，還能有效節(jié)約水資源，降低生產(chǎn)成本，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

七、馬鈴薯病蟲害綠色防控

1、馬鈴薯蟲害防治

在馬鈴薯的種植過程中，蟲害防治是至關(guān)重要的一環(huán)，為了有效防治地下害蟲，可在播種時采取針對性措施，具體做法是將5%辛硫磷顆粒劑裝入特制的肥料盒內(nèi)，并通過導(dǎo)藥管與下種開溝器相連，確保顆粒劑與種子一同被播入土壤中，辛硫磷顆粒劑的施用量應(yīng)控制在1.3～1.5kg/667m2之間，以達到理想的防治效果。除了地下害蟲，馬鈴薯生長期間還可能遭受蚜蟲等空中害蟲的侵襲。為了有效誘殺這些害蟲，可在田間懸掛黏蟲板，在整個生育期內(nèi)，應(yīng)懸掛10～15片/667m2，25cm×40cm的黏蟲板，而在蟲害高發(fā)期，為了增強防治效果，黏蟲板的數(shù)量需增加至20～25片/667m2，黏蟲板應(yīng)懸掛在略高于馬鈴薯植株10cm的位置，以確保其能夠充分發(fā)揮誘殺害蟲的作用。

2、馬鈴薯病害防治

在馬鈴薯的種植過程中，病害防治是確保產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵，晚疫病是馬鈴薯常見的病害之一，尤其在巴林右旗，晚疫病一般發(fā)生在7月中旬～8月中旬，一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，需立即采取措施，將病株連根及薯塊全部挖出，并帶出田外深埋，以有效遏制病害的擴散。同時，對田間植株進行藥劑防治也是必不可少的，推薦使用72%錳鋅·霜脲可濕性粉劑600～800倍液或70%丙森鋅可濕性粉劑600～800倍液進行均勻噴霧，根據(jù)病情每隔5～7d噴施1次，以確保防治效果。病毒病同樣是馬鈴薯生長過程中需要重點防治的病害，為預(yù)防病毒病，首先要及時防治蚜蟲，避免其傳播病毒，可使用10%吡蟲啉可濕性粉劑20g/667m2兌水均勻噴霧，以有效控制蚜蟲數(shù)量，一旦馬鈴薯發(fā)病，應(yīng)立即使用20%嗎胍·乙酮可濕性粉劑500倍液進行噴霧防治，同樣根據(jù)病情每隔5～7d噴施1次，通過科學(xué)的病害防治措施，可以有效降低馬鈴薯受病害侵襲的風(fēng)險，為馬鈴薯的健壯生長和豐收提供有力保障。

總之，馬鈴薯水肥一體化高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的應(yīng)用可以有效提升馬鈴薯的產(chǎn)量與品質(zhì)，通過科學(xué)的品種選擇、種薯處理、整地施肥、適時播種、田間管理、鋪設(shè)滴灌設(shè)施、病蟲害綠色防控以及收獲與采后處理，實現(xiàn)了水肥的精準供給和高效利用，降低了生產(chǎn)成本，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展注入了新的活力。