花生根腐病的發(fā)生規(guī)律和癥狀表現(xiàn)及科學(xué)管理手段的探討

花生根腐病為一種真菌性土傳病害，屬于一種世界性病害，在花生整個(gè)生長發(fā)育期均可發(fā)病。花生根腐病在我國各花生種植區(qū)內(nèi)均有發(fā)生，嚴(yán)重影響我國花生產(chǎn)業(yè)的良好健康發(fā)展。本文從花生根腐病的致病源特征、田間發(fā)生癥狀、發(fā)生規(guī)律等發(fā)生機(jī)制方面進(jìn)行論述，并提出做好種子處理、合理輪作、科學(xué)田間管理、土壤處理、化學(xué)藥劑、生物藥劑等綜合防治策略，以期能夠通過科學(xué)管理手段，降低花生根腐病發(fā)病率及危害嚴(yán)重程度。

一、花生根腐病的發(fā)生機(jī)制

1、花生根腐病的致病菌

花生根腐病致病菌種類較多，我國常見的幾種病原菌為茄腐皮鐮刀菌F.solani和尖孢鐮刀菌F.oxysporum，此兩種病菌均屬半知菌亞門、瘤座孢目、瘤座孢科、鐮刀菌屬。茄腐皮鐮刀菌及尖孢鐮刀菌經(jīng)由馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)后，菌落外觀為圓形，外觀為白色、粉色或紫紅色，氣生菌絲為絨毛狀；分生孢子多為橘黃色或淡橘黃色，分生孢子梗短，為單瓶梗。茄腐皮鐮刀菌小型分生孢子外觀為卵形或橢圓形，呈平直或彎曲狀態(tài)，大小8.84～15.60μm×2.97～4.94μm；大型分生孢子外觀為鐮刀狀，大小18.51～44.67μm×3.18～6.23μm。尖孢鐮刀菌小型分生孢子為單細(xì)胞、無膈膜，大小在3.97～4.66μm×2.88～3.62μm之間；大型分生孢子的外觀為鐮刀狀，有隔膜3～5層，大小在12.51～43.68μm×2.92～5.05μm之間。

2、花生根腐病的田間癥狀識別

花生整個(gè)生長發(fā)育期均可感染根腐病，不同播種期、生長發(fā)育階段感染根腐病后所表現(xiàn)出的田間癥狀有一定的差異性。其中，春花生根腐病的發(fā)病率及嚴(yán)重程度對比秋花生更為嚴(yán)重?；ㄉシN后感染根腐病病菌后，會出現(xiàn)爛種、爛芽的情況，影響花生播種后的發(fā)芽率。幼苗期感染根腐病后，花生幼苗主根褐化、植株枯萎。發(fā)病初期，花生地上莖基部接近地面的部位出現(xiàn)黃褐色、濕潤病斑，隨著發(fā)病時(shí)間的延長，病斑逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楹诤稚?，影響植株?duì)I養(yǎng)的向上傳輸。發(fā)病后期，幼苗地上部分莖葉出現(xiàn)失水、萎蔫，最終枯萎死亡。受根腐病影響致死的花生幼苗，拔出觀察根系，可見其根系根皮為褐色，并且與穗部分離。

成株期感染根腐病后，早期主根根莖發(fā)病部位有多個(gè)凹陷長條形褐色病斑分布，發(fā)病部位腐爛、外皮易剝離，植株側(cè)根少或無側(cè)根；地上部分植株矮小、葉色黃化、開花下針量少。成株期花生根腐病發(fā)生后，植株通常不會立即枯死。根系在受病菌的侵染下，失去功能性，當(dāng)空氣相對濕度較大的情況下，主根接近地面位置會著生出大量的須根。但天氣晴好、溫度上升時(shí)，根系水分吸收量不足的情況下，植株開始萎蔫，逐漸死亡。在發(fā)病初期，根腐病發(fā)病植株僅在午間高溫時(shí)出現(xiàn)失水萎蔫的狀態(tài)，但是早晚溫度下降后，植株會恢復(fù)正常。常規(guī)情況下，根腐病病株從表現(xiàn)出癥狀至枯死需7～10d；當(dāng)發(fā)病嚴(yán)重、久陰雨突晴的情況下，僅需2～3d花生植株即可死亡。始花期發(fā)生植株感染根腐病后，植株矮小，且葉片由下而上逐漸黃化、干枯，莖稈表皮為灰色，髓部位淡褐色，最終植株枯萎死亡。未枯萎死亡的根腐病植株開花下針量少，即便結(jié)果后也多為癟果，對產(chǎn)量及品質(zhì)影響較大。

花生根腐病連片發(fā)生在結(jié)莢期以前時(shí)，發(fā)病植株會由于根系的腐爛而枯死，減產(chǎn)嚴(yán)重，甚至絕收；發(fā)生在花生結(jié)莢期以后，會降低花生產(chǎn)品的品質(zhì)及產(chǎn)量。

3、花生根腐病的侵染過程

花生根腐病病菌在土壤中可持續(xù)存活多年，屬于一種維管束寄生菌，在侵染寄生花生根莖部位后，會造成根莖部輸送養(yǎng)分、水分的通道堵塞，同時(shí)分泌出大量的毒素，致使植株出現(xiàn)枯萎、死亡。病菌冬季在土壤、病殘?bào)w、種仁、果莢等中越冬，在翌年春季溫度回升后逸出侵染危害?；ㄉN植期間，除田間土壤、病殘?bào)w中越冬菌源，帶菌的種仁、果莢及有病殘?bào)w的牛糞、土雜肥等均可成為該病發(fā)生流行的初步侵染源。病原菌在春季溫度回升后，依靠雨水、農(nóng)事操作、攜帶病原農(nóng)作物等進(jìn)行傳播侵染。病原從花生植株機(jī)械損傷傷口處、皮孔處侵入，寄生后產(chǎn)生大量的分生孢子，形成侵染循環(huán)。

4、花生根腐病的發(fā)病條件

花生根腐病致病源傳播途徑主要為水分灌溉、施肥等農(nóng)事操作。當(dāng)田間土壤黏重、地勢低洼、土壤濕度大、土層淺薄、常年連作、種植密度過大等情況時(shí)，會加重根腐病的發(fā)生與流行。除此之外，天氣條件也會對根腐病的發(fā)生造成影響，當(dāng)大雨驟晴、持續(xù)低溫陰雨后突然高溫、少雨干旱等不良?xì)夂驐l件下，根腐病的發(fā)生率會顯著提升?；ㄉ〉那秩緛碓闯送寥乐袣埩舨【ЬㄉN仁等，在花生生產(chǎn)期間施入未能充分腐熟的土雜肥，肥料中病菌基數(shù)大的情況下，也會引發(fā)花生根腐病?；ㄉ儆谕羵鞑『Γ?dāng)田間長期連作花生未能合理輪作換茬、土壤消毒等條件下，根腐病的發(fā)生與流行會出現(xiàn)加重?；ㄉL期間，當(dāng)日平均溫度在22～25℃，田間空氣相對濕度持續(xù)保持在80%以上時(shí)，根腐病易發(fā)生。根腐病發(fā)生后通常會造成花生減產(chǎn)10%左右，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)到30%以上，甚至絕收。

5、花生根腐病的發(fā)病原因及規(guī)律

①花生品種抗性

不同花生品種在生長發(fā)育期間對根腐病的抗性存在一定的差異性。在相同的土壤條件、種植管理水平下，對根腐病抗性較差的花生品種往往發(fā)病率及危害程度更為嚴(yán)重。例如，常見的花生品種魯花9號、魯花11號、花育22號、中花6號等等，在生產(chǎn)期間均需注重對根腐病的防控管理。

除此之外，部分農(nóng)戶在花生種植期間會選擇自行留種，當(dāng)留種的花生籽粒小、干癟，存放不當(dāng)出現(xiàn)出芽或霉變、未能充分曬種等情況下，在播種后對根腐病的抗性較差，均易發(fā)病。

②花生田間菌源

部分花生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，采取連年連作花生的管理模式，造成受根腐病侵染的病殘?bào)w在土壤中大量殘留，病原菌常年累積，田間菌源充足，翌年花生種植后，易造成根腐病的發(fā)生。根腐病為土傳性病害，除了會對花生造成侵染威脅，還可感染多種農(nóng)作物造成發(fā)病。例如，小麥、大豆等。一旦田間農(nóng)作物出現(xiàn)根腐病感染發(fā)病后，收獲后未能及時(shí)對田間土壤消毒處理，田間病原菌不停積留，成為下茬農(nóng)作物種植后的主要侵染菌源，威脅多種農(nóng)作物正常生長。

③花生種植土壤條件

花生根腐病的發(fā)生與土壤條件有一定的聯(lián)系，當(dāng)花生種植地塊土壤透水透氣性好時(shí)，花生根腐病的發(fā)生率出現(xiàn)降低；當(dāng)土壤質(zhì)地黏重、透水性差時(shí)，根腐病的發(fā)生率則提升。當(dāng)花生種植前茬作物為玉米、小麥時(shí)，前茬作物生長期間使用土壤殘留期長的除草劑種類或化學(xué)肥料施入量多的情況下，會加重土壤板結(jié)，降低土壤透水透氣性，易發(fā)生根腐病。同時(shí)，土壤肥力條件對花生根腐病的影響也較大，當(dāng)土壤中缺乏有機(jī)質(zhì)、缺肥嚴(yán)重或施入未充分腐熟有機(jī)肥后，花生種植后根腐病發(fā)生率較高。

④氣候影響規(guī)律

花生根腐病的發(fā)生通常與日照、降雨等氣候因素有一定的聯(lián)系。當(dāng)花生播種后苗期環(huán)境溫度較低時(shí)，花生出苗時(shí)間延長，會加重根腐病的發(fā)生。當(dāng)花生植株生長期間，天氣持續(xù)低溫寡照、長期連續(xù)降雨后，土壤黏性加重，天晴后土壤易板結(jié)，致使花生的側(cè)根、須根的伸長不良，易造成根腐病的侵染，最終病株莖葉失水、根系黑化、開裂。當(dāng)降雨時(shí)間過長、土壤濕度較大時(shí)，花生根瘤菌的活動(dòng)會加重根腐病的侵染情況，造成花生根腐病大片發(fā)生。氣候條件雖然對花生根腐病的發(fā)生與流行影響較大，但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)期間，農(nóng)戶可通過加強(qiáng)田間管理的方式，合理控制根腐病的發(fā)生與威脅，達(dá)到增產(chǎn)增收生產(chǎn)目的。

⑤花生栽培管理

土壤耕作管理粗放、整地質(zhì)量差等情況，會致使土壤肥力不足、上實(shí)下虛、花生根系下扎不良，植株生長緩慢，長勢差?；ㄉL勢不良的情況下，對病害的抗性降低，一旦出現(xiàn)長期陰雨的情況下，極易引發(fā)根腐病。同時(shí)，花生種植時(shí)，種植密度過大，花生進(jìn)入成株期后枝葉繁茂或田間雜草眾多，田間小氣候高溫高濕，降雨后會造成花生根腐病的發(fā)生與流行。除此之外，常年連作的土壤中，根腐病病菌大量存在土壤中，特別是在部分根腐病發(fā)生嚴(yán)重的田塊中，在農(nóng)作物收獲后，依舊采取秸稈直接還田的耕作制度，田間病菌量存積，成為下茬作物根腐病的主要侵染源。

二、花生根腐病綜合防治技術(shù)

1、農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

①優(yōu)選花生良種

在部分常年發(fā)生根腐病的花生地塊，在選擇花生品種時(shí)，需挑選高抗根腐病、豐產(chǎn)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。如奧油22號、北京6號、北京9號、桂花22號、桂花17號等。在連片花生種植區(qū)內(nèi)，在規(guī)劃花生品種時(shí)，盡可能地選擇2個(gè)以上的花生品種開展生產(chǎn)，避免片區(qū)內(nèi)種植同一花生品種加重根腐病的發(fā)生與流行。

②花生種子篩選

在自留種生產(chǎn)時(shí)，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)在選用抗根腐病品種的基礎(chǔ)上，做好花生種子的收獲、篩選、晾曬、貯藏等一系列工作。在花生收獲時(shí)，單一品種單獨(dú)收獲，不可混收，以免造成品種的混雜。花生收獲后，挑選大小均勻、飽滿一致、無病蟲、無機(jī)械損傷的優(yōu)質(zhì)花生留種。及時(shí)對花生進(jìn)行晾曬或烘干，晾曬時(shí)，每間隔2～3h翻動(dòng)一次種子，確保種子表面晾曬均勻，同時(shí)借助紫外線達(dá)到種子表面殺菌的效果。晾曬或烘干至花生籽粒含水量下降至8%以下貯藏。貯藏時(shí)，將花生置于干燥、散光的區(qū)域，禁止堆放在潮濕，定期觀察花生種子狀態(tài)，及時(shí)剔除霉變花生。在花生播種前，對自留種進(jìn)行挑選，保留籽粒大、飽滿、顏色鮮艷、無破損、無病蟲、胚根未萌發(fā)過的種子播種。

③合理輪作管理

花生種植生產(chǎn)期間，采取合理輪作的管理方式，可以減少根腐病的發(fā)生與影響?；ㄉN植時(shí)，可通過與小麥、玉米、水稻等禾本科作物實(shí)施3-5年的輪作倒茬，在部分有水旱輪作的區(qū)域，可采取水稻－花生、茭白-花生等輪作模式，根腐病防控效果更佳。

④土壤處理管理

冬前花生收獲之后，采取免耕管理模式，促使田間病殘?bào)w散落在土表，越冬菌源暴露在田間地表，破壞致病源的越冬生存環(huán)境，借助外界低溫殺滅病菌，從而減輕土壤中的病原菌量。在翌年溫度回升后，采取土壤深耕管理模式，深耕土壤20cm以上，將越冬殘留菌源進(jìn)行深埋處理。在土壤深翻前，可采用化學(xué)藥劑拌土均勻撒施土表借翻耕入土殺菌。藥劑可選50%多菌靈可濕性粉劑1.5～2kg/667m2或70%甲基托布津可濕性粉劑1～1.5kg/667m2，均勻拌入沙土30～40kg，撒施土表，可以有效地殺死田間致病源。

⑤清潔花生田園

在花生生長季節(jié)中出現(xiàn)根腐病病株時(shí)，及時(shí)將病株拔除，集中帶離田間統(tǒng)一焚燒、深埋處理，減少該病的進(jìn)一步侵染傳播，控制根腐病的發(fā)生與流行。拔除中心病株后，在病穴中均勻撒施生石灰200g，可以起到殺菌的效果。其次，在花生秋季收獲后，當(dāng)田間有根腐病發(fā)生的情況時(shí)，及時(shí)將田間病殘?bào)w清離田間，不留根茬，集中處理，禁止直接粉碎還田，減少田間致病原菌源基數(shù)。

⑥加強(qiáng)田間管理

花生種植時(shí)，需合理調(diào)控種植密度，嚴(yán)禁種植密度過大。播種時(shí)，可依據(jù)種植地塊、品種等確定種植密度。例如，珍珠豆型花生品種，在春播中等肥力地塊，種植密度控制在9000～10000穴/667m2；在土壤肥力較差的地塊，種植密度控制為1萬～1.2萬穴/667m2。普通型及中間型花生品種，在中等肥力或地塊，種植密度控制在8000～9500穴/667m2；在土壤肥力較差的地塊，種植密度控制在9000～10000穴/667m2。

花生播種出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)苗，確保田間出苗整齊，提升產(chǎn)量。生長期間注意雜草的防除，增加田間通風(fēng)透光度。

⑦增施有機(jī)肥

花生根腐病的發(fā)生與田間土壤質(zhì)地有一定的影響，增施有機(jī)肥可以有效提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的疏松透氣性。施入有機(jī)肥時(shí)，禁止使用未充分腐熟的肥料，此類肥料中有大量的菌源，施入后會加重花生根腐病的發(fā)生率。選用經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥或商品有機(jī)肥，作為底肥施入花生田塊，施充分腐熟有機(jī)肥1000～3000kg/667m2或商品有機(jī)肥300～500kg/667m2，增產(chǎn)防病效果顯著。

2、化學(xué)防治技術(shù)

①科學(xué)合理拌種

花生播種前，使用化學(xué)藥劑對種子進(jìn)行拌種，可以減少種仁帶菌所引發(fā)的根腐病初侵染情況，減少根腐病的發(fā)生與流行率。拌種可選6%咯菌腈·精甲霜·噻呋種子處理懸浮劑750～1000mL，拌100kg花生種子；或使用11%精甲·咯·嘧菌種子處理懸浮劑400～500mL，拌100kg花生種子；或使用400g/L萎銹·福美雙種子處理懸浮劑200～300mL，拌100kg花生種子。拌種時(shí)，拌100kg種子藥劑加水1～2L調(diào)制成漿液狀藥液，加入種子后充分?jǐn)嚢瑁偈顾幰壕鶆蚍植荚诨ㄉN子表面，攤放晾干后即可播種。拌種后及時(shí)播種，隨拌隨播。

②葉面噴霧防治

在花生根腐病發(fā)生初期開始用藥，結(jié)合田間根腐病的發(fā)生情況，選擇高效、低毒、低殘留藥劑噴施防治?？墒褂?0%噁霉靈水劑2500倍液或250g/L丙環(huán)唑乳油2000倍液或70%敵磺鈉可溶粉劑2500倍液或400g/L萎銹·福美雙懸浮劑3000倍液莖葉噴霧防治，每間隔7～10d施藥1次，連續(xù)使用2～3次即可。在噴霧施藥后2h內(nèi)遇降雨，雨停后及時(shí)補(bǔ)施。

③根部灌藥防治

在花生根腐病發(fā)生較為嚴(yán)重時(shí)，且葉面噴霧防治效果不佳時(shí)，可采取根部灌藥的方式進(jìn)行防控。使用60%銅鈣·多菌靈可濕性粉劑1000倍液或30%噁霉靈水劑1000倍液或1.5%咯菌·嘧菌酯顆粒劑1500倍液，單株灌藥液50～80mL，每間隔10～15d灌根1次，連續(xù)使用2次即可。灌根成本較高，當(dāng)花生根腐病片區(qū)發(fā)病時(shí)，可只對中心病株周邊直徑5m的花生植株灌藥處理，減少花生生產(chǎn)成本。

3、生物防治技術(shù)

花生根腐病生物防治多為以菌治菌的防治方式，即使用生物源、植物源等生物藥劑進(jìn)行防控。例如，使用3億CFU/g哈茨木霉菌可濕性粉劑1000～2000倍液或10億個(gè)/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1000～2500倍液或8%井岡霉素A水劑800～1500倍液或5億CFU/g多粘類芽孢桿菌KN-03懸浮劑800～2500倍液等，使用低倍液同化學(xué)藥劑根部灌根施藥，使用高倍液同化學(xué)藥劑葉面噴霧施藥。生物藥劑用于花生根腐病的防治具有較強(qiáng)的安全性，不會產(chǎn)生藥物殘留，對生態(tài)環(huán)境友好。

根腐病在花生種植期間屬于一種常見、危害較為嚴(yán)重的土傳真菌性病害之一，發(fā)生后對花生產(chǎn)量及品質(zhì)影響較大。農(nóng)戶在開展花生種植期間，應(yīng)當(dāng)通過了解根腐病的病原菌、發(fā)生癥狀、發(fā)生原因、規(guī)律等等，明確根腐病的發(fā)生條件及影響范圍?；ㄉ》揽乜刹扇∞r(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治等多種方案，均對花生根腐病具有較好的防控效果。農(nóng)戶實(shí)際應(yīng)用期間，可結(jié)合花生品種、種植條件選擇適宜的方式進(jìn)行根腐病的防控，從而達(dá)到根腐病的良好防控效果，防止根腐病的發(fā)生與流行，維護(hù)花生種植產(chǎn)量及品質(zhì)。

（作者單位：274509 山東省菏澤市東明縣東明集鎮(zhèn)人民政府）