摘 要:隨著數(shù)字化時(shí)代的到來,數(shù)字經(jīng)濟(jì)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵力量。農(nóng)業(yè)企業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的微觀構(gòu)成,亟須通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提高其生產(chǎn)效率及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。深入分析我國(guó)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程中普遍面臨的障礙因素,據(jù)此厘清和歸納我國(guó)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的諸多現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。在此基礎(chǔ)上,針對(duì)性提出促進(jìn)我國(guó)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)順利實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的系列實(shí)踐路徑,為我國(guó)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化和高質(zhì)量發(fā)展提供一定經(jīng)驗(yàn)支持。
關(guān)鍵詞:縣域農(nóng)業(yè)企業(yè);企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型;現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn);實(shí)踐路徑
中圖分類號(hào):F327 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-7909(2025)3-56-4
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.03.012
0 引言
近年來,隨著數(shù)字技術(shù)的飛速發(fā)展,大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,促進(jìn)了數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)的融合,推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展[1]。為加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)精準(zhǔn)化、管理服務(wù)智能化,2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》提出要大力推進(jìn)數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村中的應(yīng)用[2]。農(nóng)業(yè)企業(yè)一頭連接農(nóng)民,一頭連接市場(chǎng),是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的微觀構(gòu)成,在提升農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)供給水平、促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用[3]。農(nóng)業(yè)作為我國(guó)大部分縣域的支柱產(chǎn)業(yè)具有量大面廣的特點(diǎn),縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的主力軍[4]。由于受到多種因素制約,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化水平相對(duì)較低,難以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,因此亟須推進(jìn)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。因此,分析縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中存在的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn),探索縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的實(shí)踐路徑具有重要意義。
1 縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展現(xiàn)狀
2018年中央一號(hào)文件首次明確提出了“大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)”的方針,標(biāo)志著我國(guó)正式步入了數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)的新時(shí)期。目前,我國(guó)已經(jīng)建立6 389個(gè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站,國(guó)家對(duì)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供的技術(shù)支持和服務(wù)也在持續(xù)增強(qiáng)。
1.1 普惠金融助力縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型
在縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中,金融支持是不可或缺的?!?015年國(guó)務(wù)院政府工作報(bào)告》提出,要大力發(fā)展普惠金融,讓所有市場(chǎng)主體都能享受金融服務(wù)?!吨腥A人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》明確指出,建立普惠服務(wù)機(jī)制。農(nóng)信普惠金融鼓勵(lì)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)合作創(chuàng)新,諸如縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)加強(qiáng)平臺(tái)合作、縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)與科技公司聯(lián)手等,致力于開發(fā)適應(yīng)縣域?qū)嶋H的金融策略。
1.2 新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)推動(dòng)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型
隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實(shí)體經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步融合,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)迎來了前所未有的新機(jī)遇。一方面,農(nóng)產(chǎn)品電商、智慧農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)數(shù)字化新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),加速了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2023年我國(guó)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)零售總額高達(dá)2.49萬億元。另一方面,數(shù)字平臺(tái)的大規(guī)模涌現(xiàn),助推網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)、在線種植、云養(yǎng)殖、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等多種農(nóng)商新業(yè)態(tài)的誕生。
1.3 智慧農(nóng)業(yè)促進(jìn)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型
《2023年全國(guó)縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展報(bào)告》顯示,我國(guó)已確定106個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化示范基地,成功建立了58個(gè)國(guó)家級(jí)數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村中心。在國(guó)家政策的大力支持下,各縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)積極引進(jìn)各種數(shù)字化生產(chǎn)設(shè)備,如智能數(shù)據(jù)采集設(shè)備、人工智能識(shí)別設(shè)備、農(nóng)場(chǎng)機(jī)器人等。這些設(shè)備可根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)習(xí)性,及時(shí)調(diào)整環(huán)境參數(shù),以最少的投入獲得最高的收益,改變了縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)傳統(tǒng)粗放的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理模式,改善了農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量與品質(zhì),調(diào)整了縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)整體結(jié)構(gòu),取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2 縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)
2.1 地區(qū)客觀因素限制
第一,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)地域性明顯,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的組成和發(fā)展與其所在的區(qū)域位置、地理?xiàng)l件、資源稟賦、人文差異是不可分割的。縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)依托其特有自然條件,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),形成“人無我有”“人有我優(yōu)”的獨(dú)特農(nóng)業(yè)模式,但同時(shí)也伴隨著市場(chǎng)接受度低等經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),使得縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型風(fēng)險(xiǎn)偏高。第二,受縣域地區(qū)地理因素影響,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)用地分布細(xì)碎化,難以形成規(guī)模,且縣域地區(qū)網(wǎng)絡(luò)基站分布不均勻、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)不穩(wěn)定、網(wǎng)絡(luò)傳輸速度緩慢,使得農(nóng)業(yè)數(shù)字設(shè)備難以得到最大化利用,農(nóng)業(yè)數(shù)字信息難以高效傳輸。此外,縣域地區(qū)在道路、水電、溝渠等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工設(shè)施方面相對(duì)落后,導(dǎo)致縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)內(nèi)輸入、對(duì)外輸出存在困難,數(shù)字化轉(zhuǎn)型成本偏高。第三,縣域地區(qū)發(fā)展較為緩慢,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)備嚴(yán)重短缺,而農(nóng)業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)備在降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益、減少自然災(zāi)害損失等多個(gè)方面都起著不可或缺的作用,農(nóng)業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)備短缺直接導(dǎo)致數(shù)字化轉(zhuǎn)型困難。
2.2 縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化基礎(chǔ)薄弱
第一,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)鏈數(shù)字化程度較低,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)量多、分布廣,但其農(nóng)產(chǎn)品加工鏈數(shù)字化程度并不高,加工范圍主要停留在初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的簡(jiǎn)單加工,這大大削減了縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,使得縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)無法形成穩(wěn)定的適銷渠道,導(dǎo)致縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型收不抵支。第二,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)工之間的聯(lián)系非常緊密,但縣域地區(qū)受教育程度相對(duì)較高的青壯年大多選擇外出就業(yè),使得最終真正留在縣鄉(xiāng)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民年齡普遍偏大、知識(shí)水平普遍不高、對(duì)現(xiàn)代技術(shù)接受能力有限,導(dǎo)致縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨著勞動(dòng)力質(zhì)量偏低問題。第三,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中需要投入大量的資金,用于農(nóng)業(yè)數(shù)字化設(shè)備的采購與更新、數(shù)據(jù)模型的建構(gòu)與運(yùn)營(yíng)、農(nóng)業(yè)基層員工的引入與培訓(xùn)、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的搭建等。對(duì)于縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)來說,數(shù)字化轉(zhuǎn)型資金使用量大、投資回報(bào)周期長(zhǎng)、不確定因素多、風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)大,這導(dǎo)致縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)在融資方面存在融資渠道不暢通、融資能力差等困難。
2.3 縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化素養(yǎng)偏低
第一,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)數(shù)字化政策的感知不足,縣域地區(qū)網(wǎng)絡(luò)覆蓋率低、信息化差等,很可能導(dǎo)致信息傳遞受阻,一旦縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)政策的了解不及時(shí)不充分,就極有可能得不到相關(guān)政策補(bǔ)貼、趕不上政策的“順風(fēng)車”,使得數(shù)字化轉(zhuǎn)型的努力付諸東流。第二,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)在數(shù)字化建設(shè)方面缺乏具體的概念。數(shù)字化轉(zhuǎn)型涉及農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、銷售、管理等方面,企業(yè)家需要對(duì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型有充分的認(rèn)識(shí)并足夠重視,將數(shù)字化轉(zhuǎn)型上升到企業(yè)戰(zhàn)略層面,從組織架構(gòu)、基礎(chǔ)設(shè)施、人員配備等方面統(tǒng)籌安排?,F(xiàn)階段,多數(shù)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型僅局限于物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備、計(jì)算機(jī)等硬件的搭建和堆疊,企業(yè)的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)仍停留在“點(diǎn)”上,未串成一條“線”,未形成一個(gè)有機(jī)的整體。第三,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字技術(shù)滲透低、數(shù)字化應(yīng)用少,員工在數(shù)字技術(shù)領(lǐng)域的知識(shí)儲(chǔ)備不足,導(dǎo)致他們無法深入理解并靈活運(yùn)用農(nóng)業(yè)相關(guān)數(shù)字技術(shù),對(duì)數(shù)字化農(nóng)業(yè)機(jī)械與數(shù)字化農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)感到無從下手,難以最大化地利用相關(guān)工具和信息開展農(nóng)業(yè)活動(dòng)。
3 縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型實(shí)踐路徑
3.1 打造數(shù)字“大腦”,構(gòu)建縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化管理體系
一方面,打造企業(yè)數(shù)字化管理模式。一是加強(qiáng)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字技術(shù)專業(yè)人才的引進(jìn)與培養(yǎng),積極組織縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)員工到數(shù)字化農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進(jìn)行參觀和學(xué)習(xí),為員工提供數(shù)字農(nóng)業(yè)的成功案例和實(shí)際運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),定期組織數(shù)字化技能考核,并為其發(fā)放相應(yīng)的證書,以提高員工個(gè)人數(shù)字素養(yǎng)、增強(qiáng)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)整體數(shù)字素養(yǎng)。二是組建企業(yè)內(nèi)部政策研究小組,做好縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化相關(guān)信息的收集及分析處理工作,精準(zhǔn)識(shí)別并充分利用每一項(xiàng)財(cái)政補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠政策,完善企業(yè)投融資金融體系,降低數(shù)字技術(shù)應(yīng)用成本,提高數(shù)字化轉(zhuǎn)型效益。三是因地制宜擬定屬于自己的數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略規(guī)劃。縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)在進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型時(shí),不應(yīng)盲目跟從,而應(yīng)有明確的目標(biāo)和計(jì)劃??h域農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身所處環(huán)境的資源特性,因地制宜地制訂合適的戰(zhàn)略方案,明確各個(gè)階段的目標(biāo)、實(shí)施步驟、關(guān)鍵技術(shù)和保障措施等,確定農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型推進(jìn)的時(shí)間表和路線圖。
另一方面,創(chuàng)建企業(yè)數(shù)字化管理系統(tǒng)??h域農(nóng)業(yè)企業(yè)數(shù)字化管理系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)分析及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),為縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)提供農(nóng)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品收購、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)、農(nóng)產(chǎn)品銷售及產(chǎn)地溯源等全方位、一站式的數(shù)字化管理服務(wù)。在農(nóng)作物種植過程中,該系統(tǒng)能自動(dòng)獲取田間作物生長(zhǎng)狀態(tài),根據(jù)其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和環(huán)境條件及時(shí)調(diào)整栽培方案,并對(duì)過去幾年的農(nóng)業(yè)活動(dòng)時(shí)間和相關(guān)事項(xiàng)進(jìn)行深入分析,創(chuàng)建農(nóng)作物智能種植標(biāo)準(zhǔn)模型,以達(dá)到農(nóng)業(yè)活動(dòng)提前預(yù)報(bào)的目的。在農(nóng)產(chǎn)品收購過程中,該系統(tǒng)會(huì)提供農(nóng)產(chǎn)品的最佳采摘時(shí)間與收購的種類、數(shù)量等詳細(xì)信息,并將農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與市場(chǎng)銷售價(jià)格對(duì)比,根據(jù)不同時(shí)期的市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變化趨勢(shì)。在農(nóng)產(chǎn)品加工過程中,該系統(tǒng)將收集加工人員、加工設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品批次和產(chǎn)量等多方面的信息,全方位地監(jiān)控農(nóng)作物運(yùn)行狀態(tài),有效地提高生產(chǎn)水平。在農(nóng)產(chǎn)品銷售的過程中,該系統(tǒng)會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售數(shù)量、銷售地域和目標(biāo)客戶等進(jìn)行細(xì)致管理,創(chuàng)建詳細(xì)的人物畫像,以更精確地?cái)U(kuò)大銷售范圍和鎖定目標(biāo)人群。
3.2 打造數(shù)字農(nóng)場(chǎng),推動(dòng)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)設(shè)施設(shè)備數(shù)字化
數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是數(shù)字生產(chǎn)力發(fā)揮作用的基礎(chǔ)條件,是縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型的決定性因素[5]。根據(jù)全面性、數(shù)據(jù)可獲取性等指標(biāo)確定原則,可從生產(chǎn)場(chǎng)景、巡檢場(chǎng)景、人機(jī)場(chǎng)景等3個(gè)具體場(chǎng)景推動(dòng)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)設(shè)施設(shè)備數(shù)字化。
第一,生產(chǎn)場(chǎng)景。生產(chǎn)場(chǎng)景聚焦于縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的數(shù)字化管理流程,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)申請(qǐng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)啟動(dòng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)評(píng)價(jià)的全過程數(shù)字化。一方面,通過數(shù)字平臺(tái)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方案的審核、作業(yè)許可的審批及生產(chǎn)資料的線上發(fā)放,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)信息、作業(yè)信息等關(guān)鍵信息的可視化展示。另一方面,通過數(shù)字平臺(tái)準(zhǔn)確獲取農(nóng)作物生產(chǎn)數(shù)量、農(nóng)業(yè)作業(yè)內(nèi)容、農(nóng)作物生長(zhǎng)進(jìn)度等信息,可多維度查看農(nóng)作物生產(chǎn)狀況,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)信息集中展示。
第二,巡檢場(chǎng)景。巡檢場(chǎng)景聚焦于縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的數(shù)字化設(shè)備。利用第五代移動(dòng)通信技術(shù)和大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù),搭建音頻采集、環(huán)境監(jiān)測(cè)、農(nóng)田蟲情測(cè)報(bào)燈、視頻監(jiān)控、人工智能識(shí)別、農(nóng)場(chǎng)機(jī)器人等一系列物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,對(duì)農(nóng)場(chǎng)環(huán)境和農(nóng)作物生長(zhǎng)狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控,并通過傳感設(shè)備對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行收集,為農(nóng)作物的可視化生長(zhǎng)、災(zāi)害的智能化預(yù)警、農(nóng)場(chǎng)的自動(dòng)化管理提供必要數(shù)據(jù)支持。例如,收集農(nóng)田蟲情測(cè)報(bào)燈中的數(shù)據(jù)并傳輸?shù)綌?shù)字駕駛艙,可以分析農(nóng)田的病蟲發(fā)生情況,進(jìn)而遠(yuǎn)程控制殺蟲燈等設(shè)備自動(dòng)作業(yè),實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)巡檢和遠(yuǎn)程調(diào)控的統(tǒng)一管理。
第三,人機(jī)場(chǎng)景。人機(jī)場(chǎng)景聚焦于縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)的員工和機(jī)器狀態(tài)總覽。一方面,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)員工知識(shí)技能培訓(xùn)線上智能管理系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)數(shù)字安全意識(shí)線上智能測(cè)評(píng)、崗位能力資格線上智能審核等目標(biāo),從而減輕現(xiàn)場(chǎng)人員管理的工作負(fù)荷。另一方面,農(nóng)場(chǎng)數(shù)字化機(jī)器與三維可視化技術(shù)二者緊密結(jié)合,可實(shí)現(xiàn)對(duì)機(jī)器設(shè)備的持續(xù)性追蹤和遠(yuǎn)距離監(jiān)控,從而提高機(jī)器設(shè)備的利用率。
3.3 打造數(shù)字工廠,推動(dòng)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工數(shù)字化
第一,農(nóng)產(chǎn)品收購環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)上,縣域地區(qū)農(nóng)作物的收購主要依賴收購員手動(dòng)記錄品種、數(shù)量和金額等詳細(xì)信息,這一過程既耗時(shí)又耗力。隨著大數(shù)據(jù)和人工智能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)成為新時(shí)代發(fā)展的重要需求。從實(shí)施農(nóng)業(yè)數(shù)字化改革至今,浙江省推出的“浙農(nóng)碼”利用二維碼、數(shù)字孿生等技術(shù)為萬物互聯(lián)提供了身份保障。“浙農(nóng)碼”實(shí)質(zhì)上代表著一種數(shù)字身份標(biāo)志。農(nóng)戶可以通過提供相關(guān)資料獲取“浙農(nóng)碼”,該碼上會(huì)標(biāo)注農(nóng)產(chǎn)品特征、企業(yè)姓名、企業(yè)所屬區(qū)域等詳細(xì)信息,消費(fèi)者可以根據(jù)“浙農(nóng)碼”追溯其相關(guān)情況。同時(shí),在農(nóng)產(chǎn)品收購中可合理利用溯源秤——一款融合了掃描、稱量、計(jì)價(jià)、支付、打印及計(jì)算機(jī)等功能的智能稱重設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品來源信息的錄入、傳遞和查詢等,同時(shí)具備成本管理、倉儲(chǔ)管理、記賬管理等功能,操作簡(jiǎn)便,節(jié)省時(shí)間精力,可簡(jiǎn)化整個(gè)收購流程。
第二,農(nóng)產(chǎn)品加工倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)。安裝物聯(lián)網(wǎng)傳感器,對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)線進(jìn)行數(shù)字化升級(jí),可實(shí)現(xiàn)設(shè)備工作狀況及設(shè)備具體參數(shù)的自動(dòng)上傳,當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)自動(dòng)觸發(fā)警報(bào)系統(tǒng)。同時(shí),配置自動(dòng)打碼機(jī)、包裝機(jī)等先進(jìn)設(shè)備,可自動(dòng)打印包含日期、企業(yè)名稱、產(chǎn)品等級(jí)等信息的農(nóng)產(chǎn)品批次碼,貼于包裝袋或包裝箱上。分析加工前后的質(zhì)量變化,可以評(píng)估不同加工工藝的轉(zhuǎn)化率,從而更好地優(yōu)化加工流程。較傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)方式而言,該方式減少了人工成本,提升了整體加工效率。
第三,農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)。打造農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)產(chǎn)權(quán),讓消費(fèi)者看到從種植到收割、到加工運(yùn)輸、再到市集和餐桌的全部過程,深入感受每一種農(nóng)產(chǎn)品背后的故事,可以贏得客戶的信賴,增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力,打造自己的品牌,并提高品牌的忠實(shí)度。利用網(wǎng)絡(luò)電商,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的供求、價(jià)格等信息進(jìn)行收集,并利用計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息技術(shù)、商務(wù)技術(shù)搭建農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),依托現(xiàn)實(shí)中農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、配送環(huán)節(jié),在網(wǎng)絡(luò)上開辟銷售渠道,提高縣域農(nóng)產(chǎn)品知名度,增加農(nóng)產(chǎn)品銷量。此外,縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)可以在網(wǎng)絡(luò)上及時(shí)了解市場(chǎng)需求,并按產(chǎn)品類別歸納分析,具體到品種、數(shù)量、供求狀況及價(jià)格變動(dòng)等信息,進(jìn)而有針對(duì)性地制訂下一步生產(chǎn)計(jì)劃。
4 結(jié)束語
數(shù)字經(jīng)濟(jì)已成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素,數(shù)字化轉(zhuǎn)型能顯著提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,是我國(guó)企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要路徑。當(dāng)下,我國(guó)縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)正處于數(shù)字化轉(zhuǎn)型探索階段,各縣域農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)明確自己的現(xiàn)實(shí)困境、確定各自的實(shí)踐路徑,循序漸進(jìn),分階段引進(jìn)數(shù)字化技術(shù)、分步驟打造數(shù)字化場(chǎng)景,逐步推動(dòng)數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相融合,促進(jìn)企業(yè)數(shù)字化跨越式發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮和鄉(xiāng)村振興的全面實(shí)現(xiàn)。
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Realistic Challenges and Practical Path of Digital Transformation of County Agricultural Enterprises
HE Tingting YU Lina
School of Economics and Management, Changsha Normal University,Changsha" 410148, China
Abstract: With the arrival of the digital era, digital economy has become the key force for high-quality economic development in China. As a micro component of the agricultural economy, agricultural enterprises urgently need to improve their production efficiency and market competitiveness through digital transformation. Based on the in-depth analysis of obstacles in the process of digital transformation of China's county agricultural enterprises, many practical challenges of digital transformation of China's county agricultural enterprises are clarified and summarized. On this basis, this paper puts forward a series of practical paths to promote the smooth realization of digital transformation of China's county agricultural enterprises, and provides certain experience support for the digital and high-quality development of China's county agricultural enterprises.
Key words: county agricultural enterprises; enterprise digital transformation; realistic challengeal; practical path