中央農村工作會議指出,“要推動鄉(xiāng)村產業(yè)提質增效,做好‘土特產’文章,培育新產業(yè)新業(yè)態(tài),完善聯(lián)農帶農機制,促進農民增收”。地理標志品牌作為特定地域“土特產”獨特品質與文化的象征,蘊含著推動鄉(xiāng)村全面振興的巨大能量。重慶特殊的地理地貌孕育了豐富多樣的特色農產品,廣袤巴渝鄉(xiāng)村要進一步以地理標志品牌培育為核心抓手,持續(xù)深耕資源挖掘、品質雕琢、營銷破局、產業(yè)融合與機制優(yōu)化,做優(yōu)巴渝特色名優(yōu)“土特產”這張“金名片”,助力鄉(xiāng)村全面振興。
深挖特色資源,夯實品牌根基
充分發(fā)揮巴渝大地氣候立體、生態(tài)優(yōu)良、雨熱同期、物種豐富等資源條件,不斷挖掘“土”資源、放大“特”優(yōu)勢、提高“產”效能,以培育地理標志品牌揚名引流、融合增效、夯基提質,加快推動鄉(xiāng)村全面振興。大力開展全域資源普查梳理,組織地理專家、農業(yè)學者、文化研究者等構成的專業(yè)團隊深入基層,對農林牧漁品類、傳統(tǒng)生產技藝等展開地毯式資源調研,從土產山貨到特色果蔬再到優(yōu)良畜禽,逐一進行登記造冊,摸清資源家底,構建起全市地理標志資源信息庫,為品牌培育錨定方向。深度挖掘文化故事,聚焦巴渝文化、紅巖文化、抗戰(zhàn)文化、移民文化等文化脈絡,精準篩選出具有鮮明文化特征和市場潛力的產品品類,挖掘地理標志產品背后的人文底蘊。整合提升特色資源,針對品種優(yōu)化、種植養(yǎng)殖技術改良、傳統(tǒng)技藝保護與創(chuàng)新等方面進行系統(tǒng)培育,確保地理標志產品的獨特品質得以充分彰顯和穩(wěn)定傳承,從源頭上形成難以復刻的核心競爭力,為地理標志品牌建設夯實基礎。
嚴控產品品質,筑牢品牌信譽
在產銷等環(huán)節(jié)嚴格把控地理標志產品品質,全力確保地理標志品牌的產品質量和特色美譽。制定嚴格的標準體系,構建涵蓋全產業(yè)鏈的嚴格品質管控體系,大力推廣現(xiàn)代化生產技術和標準化作業(yè)流程,對每一個生產環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控和嚴格把關,為農戶、企業(yè)提供技術培訓和設備升級支持,幫助企業(yè)建立內部質量檢測實驗室,確保產品符合甚至超越國家標準和行業(yè)規(guī)范。推動智慧監(jiān)管全程覆蓋,搭建地理標志產品質量智慧監(jiān)管平臺,利用物聯(lián)網傳感器、衛(wèi)星遙感、無人機巡查等技術和手段,實時監(jiān)測產地環(huán)境溫濕度、土壤肥力、病蟲害情況,以及生產車間作業(yè)流程,利用現(xiàn)代信息技術,實現(xiàn)從產品生產到終端銷售的全過程信息可追溯,一旦出現(xiàn)質量問題能夠迅速精準定位問題源頭并及時解決,以持續(xù)穩(wěn)定的高品質產品產出筑牢品牌信譽的堅實防線。加強產品質量認證工作,積極推動企業(yè)通過國際國內權威的質量認證,如綠色食品認證、中國有機產品認證等,以第三方權威認證增強消費者對地理標志產品品質的信任感。
創(chuàng)新營銷模式,提升品牌影響
通過線上賦能、線下拓展、文旅融合等方式,不斷深化品牌策劃營銷。積極開展線上直播帶貨活動,與電商平臺合作,邀請口碑較好的知名主播、行業(yè)專家或當地農業(yè)達人進行產品推薦和演示,通過實時互動解答消費者疑問,激發(fā)消費者線上購買欲望。多渠道開展線下營銷活動,舉辦各類豐富多彩的品牌推廣活動,如新品發(fā)布會、產地文化節(jié)、特色產品展銷會等,設置產品品鑒、制作體驗、文化表演等環(huán)節(jié),增強消費者的參與感和品牌認同感。注重文旅融合擴大品牌影響,結合當地自然風光和文化底蘊,開發(fā)地理標志品牌文化旅游線路,建設品牌文化博物館、主題公園、特色民宿等旅游項目,舉辦與品牌相關的民俗文化活動、體育賽事等,吸引游客前來體驗消費。
促進產業(yè)融合,拓展品牌價值
通過“品牌+產業(yè)鏈”的產業(yè)融合發(fā)展模式,為地理標志品牌注入豐富內涵和強勁活力,不斷拓展品牌的經濟價值和社會價值。大力拓展產業(yè)功能,加強特色農產品的標準化、規(guī)模化生產基地建設,通過引進先進的農業(yè)技術和管理經驗,提高原材料的產量和質量,同時將農業(yè)生產與鄉(xiāng)村旅游相結合,大力培育旅游觀光、生態(tài)康養(yǎng)、農耕體驗等新業(yè)態(tài)。高度重視產品精深加工,引進先進的加工技術和設備,開發(fā)多樣化的高附加值產品,如將特色水果加工成果汁、果脯、果酒等,將特色山珍加工成方便食品、營養(yǎng)保健品等,延長產業(yè)鏈條,提升產品利潤空間。
完善保障機制,護航品牌成長
從法規(guī)制度、政策扶持和組織管理等方面著手,保障地理標志品牌建設,不斷擦亮地理標志產品“金字招牌”。加強產權保護立法和執(zhí)法工作,明確地理標志品牌的注冊、使用、管理和保護規(guī)則,加大對侵權假冒行為的打擊力度,建立快速有效的維權機制,通過法律手段維護品牌的合法權益和市場秩序,為品牌發(fā)展營造良好的法治環(huán)境。注重政策精準扶持,持續(xù)實施地理標志產品提質工程,出臺專項政策對“國家地理標志產品”“地理標志”“農產品地理標志”等商標注冊的權利人給予資金獎勵,以便其更好進行品牌培育、市場推廣、技術研發(fā)、質量檢測;給予相關企業(yè)稅收優(yōu)惠政策,減輕企業(yè)負擔,鼓勵其加大品牌建設投入力度;引導金融機構開發(fā)適合地理標志品牌企業(yè)的信貸產品和融資服務,協(xié)助解決企業(yè)發(fā)展過程中的資金難題。推動規(guī)范組織管理,鼓勵依法成立地理標志品牌行業(yè)協(xié)會,制定行業(yè)規(guī)范和標準,加強企業(yè)間的溝通協(xié)調與合作,避免惡性競爭,實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補,確保品牌建設始終保持健康、穩(wěn)定、可持續(xù)的發(fā)展態(tài)勢。
作者:中共重慶市委黨校(重慶行政學院)重慶經濟社會發(fā)展研究所研究員