摘 要:山楂銹病是一種常見的植物病害,它對(duì)山楂樹的生長發(fā)育造成了很大的影響。它在適宜的環(huán)境條件下,如溫度、濕度和養(yǎng)分充足的情況下,會(huì)迅速繁殖并導(dǎo)致病害的發(fā)生。以沂南縣大金星品種為例,詳細(xì)介紹山楂銹病的發(fā)生原因與規(guī)律,以及防治措施,以期為當(dāng)?shù)胤N植戶提供有益的借鑒與參考。
關(guān)鍵詞:山楂銹??;癥狀識(shí)別;綜合防治
臨沂市栽培山楂,已有250年的歷史。臨沂市山楂資源豐富,主產(chǎn)于沂南、平邑、費(fèi)縣等地。其中沂南是山東著名的山楂產(chǎn)地。主要品種大棉球、大金星等被譽(yù)為沂蒙大山楂。據(jù)分析,沂蒙山區(qū)山楂營養(yǎng)成分豐富,其中鈣含量位列各種果品中的第一位;維生素C含量比蘋果高13倍以上,號(hào)稱“北方珍品”。
1 危害癥狀
1.1 葉片受害狀
山楂銹病是山楂毀滅性的病害,山楂銹病主要危害山楂樹的葉片、葉柄、剛發(fā)芽的梢頭、果實(shí),還有果實(shí)蒂部。最初在葉片上開始發(fā)病,葉片上會(huì)出現(xiàn)橘黃色的圓形斑點(diǎn),隨后斑點(diǎn)開始擴(kuò)大,葉片開始凹陷,表面出現(xiàn)黑色的顆粒。發(fā)病1個(gè)月后,葉片上病斑開始明顯凸起,產(chǎn)生灰色或者是黑褐色的毛狀物,這就是山楂銹孢子器,孢子生長到一定大小,就會(huì)破裂,破裂后散發(fā)出黑褐色銹孢子[1]。這時(shí)病斑開始變黑,導(dǎo)致葉片干枯脫落。葉柄染病,感染后會(huì)膨大,呈銹黃色,形成毛狀物,隨后葉柄會(huì)逐漸變成黑褐色,慢慢枯萎,導(dǎo)致葉片提早掉落(圖1)。
1.2 幼果受害狀
初期果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)黃色的斑塊。隨著病情逐漸加重,幼果上的病斑會(huì)擴(kuò)大并隆起轉(zhuǎn)為褐色,同時(shí)幼果會(huì)停止生長,無法正常膨大。與被害葉片相同,幼果的病斑上也會(huì)產(chǎn)生毛狀物,最后整個(gè)果實(shí)畸形變黑。而與葉片有區(qū)別的是,病果不易脫落,而是枯死在山楂樹上(圖2)[2]。
2 銹病的傳播與發(fā)生規(guī)律
2.1 傳播
山楂銹病的病原菌是梨膠銹菌山楂專化型和珊瑚膠銹菌。山楂銹病是北方地區(qū)山楂最常見的病害之一,也是具有毀滅性的病害。這種病害屬于轉(zhuǎn)主寄主型病害,主要寄生在檜柏小型枝葉上過冬,春天氣溫上升后病毒孢子開始借助風(fēng)雨傳播病害,春季是易發(fā)生的季節(jié)尤其是春季降雨能夠幫助山楂銹病傳播與侵害,因此山楂銹病的發(fā)生主要與品種、環(huán)境、氣候等因素有關(guān)。
2.2 發(fā)生規(guī)律
2.2.1 發(fā)生環(huán)境 通常情況下,當(dāng)溫度在20~25 ℃、濕度在90%以上的條件下,病菌容易在山楂葉片上萌發(fā)并侵染。這是因?yàn)楦邷睾透邼駷椴【纳L提供了有利條件。病菌孢子在這樣的環(huán)境下能夠迅速繁殖,并借助風(fēng)、雨等途徑傳播到山楂葉片上。
2.2.2 發(fā)生時(shí)間 春季4—6月是山楂銹病的侵染期,7月底8月初果實(shí)腐爛,葉片干枯。膠銹菌春季侵染時(shí),主要寄生在山楂樹的嫩葉上,開始在葉片正面出現(xiàn)黃褐色圓形病斑,略帶甜味,常吸引螞蟻在病斑之處活動(dòng)。3~5 d,病斑逐漸增大,后期葉片背面長出毛狀物,長約1 cm,數(shù)目不等。此時(shí)葉片失去光合作用功能,開始掉落,嚴(yán)重時(shí)全樹掉光。而沒有葉片附著的枝條過冬時(shí)會(huì)枯死 (圖3)[3] 。
3 綜合防治
3.1 避免混栽
建園時(shí),要注意不能把梨樹、杜梨、柏類植物與山楂樹混栽在一起,要有安全隔離區(qū),避免互相傳染,輪換寄生。在山楂園的周圍不允許種植檜柏類的針葉樹木,如有應(yīng)該立即砍除。在山楂發(fā)芽前后,不宜立即砍除檜柏,防止砍伐檜柏時(shí)孢子破裂,擴(kuò)散到空氣中,造成病毒附著在山楂樹上,直接造成病毒污染。
3.2 增強(qiáng)樹勢(shì)
山楂耐旱耐寒,盡量減少澆水次數(shù),避免溫暖濕潤的環(huán)境;選擇疏松透氣的沙質(zhì)腐殖土栽植,保持土壤的通透性;春秋季節(jié)加大有機(jī)肥使用量,以4~8年生樹為例, 每667 m2施腐熟農(nóng)家牛羊圈肥1500~2000 kg,氮磷鉀(15-15-15)復(fù)合肥80~100 kg。肥料充足是確保土壤肥力的關(guān)鍵,切不可因控制成本或貪圖方便而減少施肥次數(shù)與施肥用量(圖4)。
3.3 春季噴施石硫合劑
春季萌芽前,及時(shí)清理樹下枯枝落葉,對(duì)山楂樹用5°Bé的石硫合劑噴施。石硫合劑由生石灰、硫黃、水熬制而成,三者最佳的質(zhì)量比例是1∶2∶10。熬好的石硫合劑原液濃度為25°Bé,需要稀釋后濃度為5°Bé,那么原液需要加水量為25÷5-1=4,即每0.5 kg 25°Bé的石硫合劑原液加入2 kg水稀釋,就能得到5°Bé的石硫合劑。
3.4 防澇排水
由于每年的6、7月份通常降雨偏多,部分地區(qū)的降雨量可達(dá)到150 mm,這樣勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致果園的濕度急劇增加,而銹病孢子的主要傳播方式是風(fēng)、雨。因此會(huì)給銹病的發(fā)展提供有利的條件,甚至出現(xiàn)整株山楂樹染病的現(xiàn)象。每逢雨季,如果所在地區(qū)降雨偏多的話,就要做好排澇工作??稍诠麍@開一條深度和寬度各1.0~1.5 m的排水溝,再每隔6行開分支溝與總溝相連,便能有效解決降雨而導(dǎo)致的果園澇害的問題。
3.5 合理修剪
合理修剪主要包括疏枝、修整冠形等。首先疏枝可以改善樹體通風(fēng)透光條件,減少病菌在枝條間的傳播。修剪時(shí)要避免過度修剪,以免削弱樹勢(shì)。通過修剪可以有效地預(yù)防山楂銹病。修剪有利于提高樹體的抗病能力,使植株更加健康。合理修剪是預(yù)防山楂銹病的關(guān)鍵措施。應(yīng)當(dāng)掌握修剪技巧,定期對(duì)山楂樹進(jìn)行修剪,以降低病害的發(fā)生率[4]。
4 藥物防治
4.1 藥物選擇注意事項(xiàng)
防治山楂銹病時(shí),盡量選擇具有內(nèi)吸傳導(dǎo)作用的殺菌藥物,這種藥劑可通過植物的葉片、莖干等部位進(jìn)入植物體內(nèi),抑制病原菌的生長和繁殖,從而達(dá)到防治病害的目的。內(nèi)吸傳導(dǎo)殺菌藥物能夠直接作用于植物體內(nèi)的病原菌,具有高度的選擇性。藥劑可以有針對(duì)性地抑制病原菌,降低對(duì)植物生長的負(fù)面影響,同時(shí)減少農(nóng)藥使用量,減輕環(huán)境污染。
4.2 展葉期的防治
新葉展開后,選用25%的粉銹靈1500~2000倍液、50%的代森錳鋅500倍液、75%的氧化萎銹靈3000倍液對(duì)植株進(jìn)行噴灑。避免長時(shí)間噴施同一種藥劑。長時(shí)間使用同一種藥劑容易導(dǎo)致病蟲產(chǎn)生抗藥性,降低防治效果。根據(jù)嚴(yán)重程度3~5 d噴灑1次,3次就可有效控制病情發(fā)展[5]。
4.3 發(fā)生初期的防治
可用43%戊唑醇乳油1500~2000倍液,40%氟硅唑乳油2000~2500倍液,25%丙環(huán)唑乳油1500~2000倍液,苯醚甲環(huán)唑(世高)10%水分散粒劑1500~2000倍液噴霧[5]。殺菌藥施用時(shí)對(duì)溫度有一定要求。一般來說,在溫度高于30 ℃的環(huán)境下,殺菌藥的效力會(huì)受到一定的影響。這是因?yàn)楦邷乜赡軙?huì)導(dǎo)致殺菌藥的活性成分發(fā)生變化,從而降低其防治病害的效果。因此,在高溫天氣下建議上午10時(shí)以前下午5時(shí)以后施用(圖5)。
4.4 結(jié)合噴藥補(bǔ)充微量元素
磷酸二氫鉀中含有豐富的鉀元素,能夠增強(qiáng)植物對(duì)病害的抵抗力。噴灑后,可以減緩病害的發(fā)展速度。在一定程度上抑制了病菌的繁殖和傳播,可與大部分殺菌劑復(fù)配使用,如720 g/L百菌清懸浮劑500~1000倍液+磷酸二氫鉀30~40g對(duì)水15 kg噴施,可有效防治銹病的發(fā)生。
5 總 結(jié)
通過對(duì)山楂銹病癥狀的識(shí)別和綜合防治策略的學(xué)習(xí),果農(nóng)可以更好地預(yù)防和控制山楂銹病,提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。在防治過程中,應(yīng)結(jié)合果園實(shí)際情況,選用合適的防治方法,確保防治效果。
參考文獻(xiàn)
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作者簡介:張磊(1970—),男,漢族,本科,技術(shù)員,從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。