借用生活中的現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

〔摘" "要〕" 科學(xué)素養(yǎng)是基礎(chǔ)教育的重要目標(biāo)，《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》指出科學(xué)素養(yǎng)的具體內(nèi)容為科學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐和態(tài)度責(zé)任。文章結(jié)合具體案例，探討了如何借用生活中的科學(xué)現(xiàn)象來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)其科學(xué)素養(yǎng)。

〔關(guān)鍵詞〕" 小學(xué)科學(xué)；科學(xué)現(xiàn)象；科學(xué)素養(yǎng)

〔中圖分類號(hào)〕" G424" " " " " " " " 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕" A" " " " "〔文章編號(hào)〕" 1674-6317" " （2025）" 05" " 115-117

科學(xué)技術(shù)知識(shí)可以直接轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，而科學(xué)方法和科學(xué)精神則能夠指導(dǎo)人們正確學(xué)習(xí)和利用這些知識(shí)，推動(dòng)科學(xué)技術(shù)向更廣、更深、更好的方向發(fā)展。正如培根所言：“思想是行動(dòng)的先導(dǎo)，認(rèn)識(shí)是行動(dòng)的動(dòng)力。”科學(xué)思想作為尊重、相信和崇尚科學(xué)的基礎(chǔ)，是提高人們科學(xué)素質(zhì)、利用科技提高生產(chǎn)力以及實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新的關(guān)鍵。因此，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)非常必要，而生活中豐富多彩的科學(xué)現(xiàn)象在普及科學(xué)技術(shù)知識(shí)、倡導(dǎo)科學(xué)方法、傳播科學(xué)思想和弘揚(yáng)科學(xué)精神方面起著重要作用。

一、巧用生活妙招，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)觀念

（一）利用常見物理現(xiàn)象

生活中處處充滿了物理現(xiàn)象，通過觀察和探究這些現(xiàn)象，可以有效激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣。在課堂上，教師可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生觀察液體的密度變化。比如，將雞蛋分別放入清水和鹽水中，讓學(xué)生觀察雞蛋在不同液體中的浮沉現(xiàn)象，從而理解密度對(duì)物體浮沉的影響。這種生活中常見的物理現(xiàn)象，可以幫助學(xué)生在掌握科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，提升他們的觀察能力，吸引他們主動(dòng)去觀察、探索、探尋自己身邊的物理現(xiàn)象。在課余時(shí)間，教師可以利用簡(jiǎn)單的廢棄紙張材料制作簡(jiǎn)易風(fēng)車，讓學(xué)生觀察風(fēng)力的作用，理解風(fēng)能的基本原理，學(xué)生親手參與制作，能夠更直觀地感受到科學(xué)課堂帶來的魅力。在課外，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生在家里找出更多的紙板、塑料瓶這類廢棄材料，制作簡(jiǎn)單的杠桿、滑輪，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀念。

（二）觀察植物生長(zhǎng)現(xiàn)象

植物生長(zhǎng)是貼近小學(xué)生生活的科學(xué)現(xiàn)象，也可作為一種教育方式來進(jìn)行課堂教學(xué)，學(xué)生通過觀察和記錄植物的生長(zhǎng)過程，可以養(yǎng)成好的科學(xué)習(xí)慣，進(jìn)而形成高水平的科學(xué)觀念。教師可以組織學(xué)生在課堂上進(jìn)行植物種植活動(dòng)，可種植豆芽、向日葵等生長(zhǎng)迅速的植物，學(xué)生每天記錄植物的生長(zhǎng)情況，記錄內(nèi)容為植物高度、葉片數(shù)量、顏色變化，繪制生長(zhǎng)曲線圖，逐步了解植物生長(zhǎng)的基本規(guī)律。通過觀察植物生長(zhǎng)現(xiàn)象，學(xué)生探討不同光照、水分和溫度條件對(duì)植物生長(zhǎng)的影響，教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，在相同條件下種植幾株植物，但改變其中一個(gè)變量，如將一株植物放在陽光充足的地方，另一株放在陰涼處，觀察并記錄它們的生長(zhǎng)差異。通過記錄植物生長(zhǎng)情況，學(xué)生能夠直觀地理解科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的變量控制和數(shù)據(jù)分析的基本概念，培養(yǎng)出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)觀念。

（三）走進(jìn)家庭廚房

家庭廚房是培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)觀念的重要場(chǎng)所，通過在家中廚房進(jìn)行簡(jiǎn)單的科學(xué)現(xiàn)象探究，學(xué)生可以體驗(yàn)到無所不在的科學(xué)樂趣。利用廚房中常見的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，將醋和小蘇打混合，觀察產(chǎn)生的氣泡和二氧化碳?xì)怏w，簡(jiǎn)單的化學(xué)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生理解物質(zhì)變化的基本原理，培養(yǎng)他們的動(dòng)手操作能力。學(xué)生還可以在家中自制冰激凌，通過混合牛奶、糖和香草精，再將混合物放入裝有冰塊和鹽的密封袋中，不斷搖晃，直至混合物變成冰激凌。在這個(gè)過程中，學(xué)生享受到制作冰激凌的樂趣，學(xué)習(xí)到鹽如何降低冰的熔點(diǎn)，使混合物快速冷卻變成固體的科學(xué)原理。通過走進(jìn)廚房，學(xué)生可以體驗(yàn)到科學(xué)在日常生活中的實(shí)際應(yīng)用，增強(qiáng)他們的科學(xué)觀念。

二、妙用生活常識(shí)，發(fā)展學(xué)生科學(xué)思維

（一）利用飲料瓶制作簡(jiǎn)易潛水艇

日常生活中，常見的飲料瓶可以用來制作簡(jiǎn)易潛水艇，幫助學(xué)生理解浮力和重力的基本原理，并培養(yǎng)他們的探索精神。在課堂上，教師準(zhǔn)備一個(gè)空的塑料飲料瓶，將瓶子裝滿水并蓋好蓋子，然后在瓶子的一側(cè)綁上一個(gè)小石塊，讓瓶子保持平衡。接著，在瓶子的另一側(cè)用膠帶綁上一個(gè)氣球，確保氣球的嘴部可以被輕松控制。然后，將這個(gè)簡(jiǎn)易潛水艇放入一個(gè)大水槽中，通過控制氣球的充氣和放氣來調(diào)節(jié)潛水艇的浮沉狀態(tài)。通過觀察和記錄潛水艇在水中的運(yùn)動(dòng)情況，學(xué)生可以了解到浮力和重力的相互作用，理解潛水艇的基本工作原理。在課后，學(xué)生還可以嘗試不同的材料設(shè)計(jì)方案，看看如何影響潛水艇的性能，培養(yǎng)他們動(dòng)手能力的同時(shí)，激發(fā)他們的科學(xué)思維。

（二）使用肥皂水制作泡沫

肥皂是日常生活中常見的物品，通過制作、觀察、理解肥皂泡的形成過程，可以幫助學(xué)生理解液體表面張力的基本原理。簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣，培養(yǎng)他們的科學(xué)思維?？茖W(xué)課堂上，教師準(zhǔn)備洗潔精和水混合的肥皂水，使用吸管在肥皂水中吹泡泡，讓學(xué)生觀察泡泡的形成過程和形狀變化，學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，泡泡通常是球形的，這是因?yàn)橐后w表面張力的作用，使泡泡的表面積最小化，從而形成球形。在這個(gè)過程中，學(xué)生可以嘗試用不同濃度的肥皂水吹泡泡，觀察泡泡的大小和穩(wěn)定性變化。通過課堂活動(dòng)，學(xué)生可以理解液體表面張力的概念，學(xué)會(huì)如何通過觀察和實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證科學(xué)理論。在課堂上，學(xué)生還可以嘗試一些有趣的小實(shí)驗(yàn)。例如，將泡泡放在不同物體的表面上，觀察泡泡的形態(tài)變化，或者用不同形狀的工具吹泡泡，看看泡泡的形狀是否會(huì)改變。這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅有趣，還能讓學(xué)生在課堂活動(dòng)中更好地理解科學(xué)原理，培養(yǎng)他們的科學(xué)思維。

（三）探索水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象

水的蒸發(fā)和凝結(jié)是自然界中常見的現(xiàn)象，通過觀察這個(gè)現(xiàn)象，可以幫助學(xué)生探索水循環(huán)的基本原理。課堂上，教師準(zhǔn)備一個(gè)透明的玻璃杯，裝滿水，然后用塑料膜封住杯口，在塑料膜上放置一些冰塊，并用橡皮筋將塑料膜固定好，接著讓學(xué)生觀察杯內(nèi)水的變化情況。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，杯內(nèi)的水會(huì)逐漸蒸發(fā)，碰到冰塊后凝結(jié)成小水滴，并最終滴回到杯子里。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以理解水的蒸發(fā)和凝結(jié)過程，了解到自然界中的這類現(xiàn)象，如云的形成、降雨的過程。在完成觀察后，教師還可以鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，并且改變溫度和濕度，觀察溫濕度因素對(duì)水蒸發(fā)及凝結(jié)的影響。通過自主實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以更好地理解水循環(huán)的原理，并學(xué)會(huì)如何通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)來探索自然現(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)中，還可以進(jìn)行一些延伸活動(dòng)，如記錄每天的蒸發(fā)和凝結(jié)情況，分析不同條件下的變化規(guī)律；將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與自然界中的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比，探討水循環(huán)在自然界中的重要性，這無疑可以提高學(xué)生的科學(xué)思維能力。

三、運(yùn)用生活規(guī)律，鼓勵(lì)學(xué)生科學(xué)探究

（一）利用影子的變化，理解太陽的位置和時(shí)間的關(guān)系

影子的變化是日常生活中常見的現(xiàn)象，通過觀察和理解影子的變化，可以幫助學(xué)生探究太陽的位置和時(shí)間的關(guān)系。教師可以選擇一個(gè)晴朗的天氣，在地面插上一根直立的棍子，并在棍子的影子末端做一個(gè)標(biāo)記。接著，每隔一個(gè)小時(shí)記錄一次影子的長(zhǎng)度和方向，并在地面做標(biāo)記。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，影子的長(zhǎng)度和方向會(huì)發(fā)生變化。通過觀察，學(xué)生可以了解到影子的變化與太陽的位置密切相關(guān)：當(dāng)太陽升起時(shí)，影子較長(zhǎng)且朝西；當(dāng)太陽升至中天時(shí)，影子最短；當(dāng)太陽西沉?xí)r，影子再次變長(zhǎng)且朝東。這些變化反映了地球自轉(zhuǎn)和太陽位置的關(guān)系。學(xué)生還可以將不同時(shí)間段的影子長(zhǎng)度和方向記錄下來，繪制成圖表，進(jìn)一步分析影子變化的規(guī)律。

（二）觀察冰箱內(nèi)外的溫度變化，理解熱傳遞知識(shí)

冰箱是日常生活中常見的電器，通過觀察冰箱內(nèi)外的溫度變化，可以幫助學(xué)生探究熱傳遞的基本原理。教師在課后布置作業(yè)時(shí)，讓學(xué)生準(zhǔn)備兩個(gè)溫度計(jì)，一個(gè)放在冰箱內(nèi)部，一個(gè)放在冰箱外部，記錄兩個(gè)溫度計(jì)的讀數(shù)，觀察冰箱內(nèi)外溫度的差異。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，冰箱內(nèi)部的溫度明顯低于外部溫度，這是由于冰箱通過壓縮機(jī)和冷凝器系統(tǒng)將熱量從內(nèi)部移出，從而保持低溫。通過觀察這種規(guī)律，學(xué)生可以了解到熱量總是從高溫區(qū)域傳遞到低溫區(qū)域，這一過程稱為熱傳遞，冰箱通過隔熱材料和制冷系統(tǒng)有效地減少了熱量的傳遞，從而保持食物的新鮮。在觀察到這個(gè)科學(xué)規(guī)律后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生分組探討：“如果將冰箱門打開，內(nèi)外溫度會(huì)發(fā)生什么變化？”引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索熱傳遞的速度和溫差的關(guān)系。

（三）觀察光的折射，理解光的傳播原理

光的折射也是生活中常見的現(xiàn)象，通過觀察光在不同介質(zhì)中的傳播，可以幫助學(xué)生探究光的傳播規(guī)律。教師在課堂上準(zhǔn)備一個(gè)透明的玻璃杯、一支鉛筆和一瓶水，將鉛筆放入空玻璃杯中，觀察鉛筆的外觀。接著，向玻璃杯中緩慢倒入水，繼續(xù)觀察鉛筆在水中的外觀變化。學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，鉛筆在水中看起來似乎“彎曲”了，這就是光的折射現(xiàn)象。課后，教師可以布置一個(gè)名為“簡(jiǎn)易折射實(shí)驗(yàn)盒”的項(xiàng)目，讓學(xué)生使用不同透明材料，如玻璃片、塑料片，觀察光的傳播路徑和折射角度的變化，培養(yǎng)他們的探究實(shí)踐能力。

四、參與家庭生活，強(qiáng)化學(xué)生態(tài)度責(zé)任

（一）合理利用電器，培養(yǎng)節(jié)能意識(shí)

家中的電器如電視、電腦、空調(diào)等，都是生活中常見的設(shè)備，如何合理使用這些電器是每個(gè)家庭都需要面對(duì)的問題。教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解電器的能耗情況，如觀察家中電器的能效標(biāo)識(shí)，理解不同能效等級(jí)對(duì)電能消耗的影響，通過觀察這些現(xiàn)象，學(xué)生可以學(xué)會(huì)如何合理設(shè)置空調(diào)溫度、避免長(zhǎng)時(shí)間開燈和關(guān)機(jī)后拔掉電源插頭等節(jié)能小技巧，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用電習(xí)慣，意識(shí)到節(jié)約能源對(duì)環(huán)境保護(hù)的重要性，讓他們可以更加積極主動(dòng)地參與到節(jié)能環(huán)保行動(dòng)中去。

（二）參與垃圾分類，樹立環(huán)保意識(shí)

家庭中每天都會(huì)產(chǎn)生大量的垃圾，如何科學(xué)合理地進(jìn)行垃圾分類是一個(gè)重要的生活技能。教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解家庭中常見垃圾的種類，如可回收物、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾等，并教會(huì)他們?nèi)绾握_分類。例如，塑料瓶、廢紙等屬于可回收物，剩菜剩飯屬于廚余垃圾，廢電池屬于有害垃圾等。通過認(rèn)識(shí)這些生活中的基本科學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生不僅能掌握垃圾分類的基本知識(shí)，還能培養(yǎng)他們細(xì)致入微的科學(xué)觀察能力，理解自己在家庭和社會(huì)中的環(huán)保責(zé)任，逐步形成良好的環(huán)保習(xí)慣，為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)自己的力量。

（三）鼓勵(lì)健康飲食，強(qiáng)化身體素質(zhì)

合理的飲食可以幫助學(xué)生保持身體健康，增強(qiáng)免疫力。教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如蔬菜水果提供的維生素、蛋白質(zhì)對(duì)身體的作用等，鼓勵(lì)學(xué)生在日常飲食中多吃蔬菜水果，減少高糖高脂肪食品的攝入，形成均衡飲食的觀念。通過科學(xué)的生活方式，學(xué)生可以學(xué)習(xí)到飲食知識(shí)，認(rèn)識(shí)到健康飲食對(duì)身體的重要性，積極地參與家庭的飲食規(guī)劃，了解食品的來源、選擇和儲(chǔ)存等科學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)他們對(duì)自身健康的責(zé)任感。

通過應(yīng)用生活中的妙招、常識(shí)和規(guī)律，可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀念、科學(xué)思維和探究能力，讓他們更好地理解和應(yīng)用科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)；在日常生活中合理利用電器、參與垃圾分類以及養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，則能夠鞏固他們的科學(xué)態(tài)度。這些生活方式的教學(xué)實(shí)踐，不僅為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)資源，也幫助他們樹立了正確的科學(xué)價(jià)值觀。

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