芋香悠悠

清脆的放學(xué)鈴聲如約而至，我迅速收拾好書(shū)包，以博爾特百米沖刺的速度沖下了樓，因?yàn)槲业亩亲訌牡诙?jié)課開(kāi)始就打起了“抗議之鼓”，我要快快吃飯！

到了家，映入眼簾的是一盤(pán)米白色的芋頭。一塊塊芋頭像一塊塊白玉，煞是好看！我見(jiàn)過(guò)剛從地里挖出來(lái)的芋頭，它們的表面被一層絨毛包裹著，灰不溜秋的，沒(méi)想到剝掉外皮之后，它們居然來(lái)了個(gè)“華麗變身”。

我看到芋頭旁邊放著一小碟生抽，不禁納悶起來(lái)：這生抽莫非是用來(lái)蘸芋頭的？媽媽來(lái)到餐桌前，夾起一塊芋頭，真的用它蘸了生抽！媽媽一臉享受地咀嚼著蘸了生抽的芋頭，還不忘感嘆一句：“這就是小時(shí)候的味道啊！”

看到媽媽的模樣，我不由自主地舔了舔嘴唇。我?jiàn)A起芋頭，也蘸了一點(diǎn)兒生抽，咬了一口。芋頭軟軟糯糯，口感細(xì)膩，就是味道有點(diǎn)兒淡。我再次將芋頭移向生抽碟，讓它在生抽里多滾了幾圈，再咬上一口，啊，芋頭香甜，生抽鮮咸，兩種味道竟然完美地融合在了一起！這也太奇妙了！

媽媽見(jiàn)我風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⒁槐P(pán)芋頭解決了，笑著說(shuō)道：“你別光顧著吃啊。這芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富，它含有豐富的植物蛋白、維生素和礦物質(zhì)，是很健康的食物喲。下次咱們煮芋頭排骨湯吧，那湯的味道可鮮美了！還可以做芋頭蒸排骨，再撒些豆豉，那叫一個(gè)唇齒留香！再來(lái)一道剁椒芋頭，開(kāi)胃無(wú)比……”

??？別說(shuō)啦！別說(shuō)啦！我的口水都要止不住啦！

江蘇省泰興市黃橋小學(xué)教育集團(tuán)新城分校五（8）班 指導(dǎo)老師：閭小榮

美食關(guān)鍵詞2"冷知識(shí)

關(guān)鍵詞解讀 本酷龍想問(wèn)一問(wèn)，在看到這篇作文之前，你是不是完全不知道“芋頭蘸醬油”這種吃法？本酷龍看到馬煜紋同學(xué)的這篇作文時(shí)，也大吃一驚??！你們知道嗎？連荔枝也可以蘸醬油吃呢！這些地域性的特殊吃法就是美食的“冷知識(shí)”，也是最有意思的作文素材喲！

關(guān)鍵詞指引 你的家鄉(xiāng)有哪些特殊的美食吃法？快來(lái)為本酷龍的數(shù)據(jù)庫(kù)“添磚加瓦”吧！