免費(fèi)愛(ài)心廚房，用愛(ài)與奉獻(xiàn)筑出血液病患者的“家”

在游人聚集的雙塔市集旁，姑蘇區(qū)祖家橋16號(hào)里有這樣一個(gè)地方，干凈的灶臺(tái)，噴香的美食與普通家用廚房無(wú)異，但數(shù)量眾多的廚具，擺放整齊的各種鍋碗瓢盆透露著它的不平凡，這里就是陳霞愛(ài)心營(yíng)養(yǎng)廚房，一個(gè)來(lái)蘇就醫(yī)的血液病患者共同的家。

血液病患者群體共有的“廚房”

2001年，一場(chǎng)跨越三千多公里的生命接力牽動(dòng)著全國(guó)人民的心，年僅19歲的急性粒細(xì)胞白血病患者陳霞接受了來(lái)自臺(tái)灣的骨髓移植。在陳霞康復(fù)期間，血液病患者的飲食忌口問(wèn)題長(zhǎng)期困擾著她的家人。為了讓更多血液病患者少走飲食上的彎路，2016年，陳霞愛(ài)心廚房在蘇州大學(xué)第一附屬醫(yī)院旁正式設(shè)立，向在醫(yī)院接受救治的患者及家屬免費(fèi)開放。只要帶上自己準(zhǔn)備好的食材，就能免費(fèi)使用油鹽醬醋、廚具等。成立至今，每天至少十余人，至多三十余人會(huì)到訪這間溫馨的廚房，為受病痛折磨的家人帶去舌尖上的療愈。

愛(ài)心廚房的資金來(lái)源主要為月捐形式的網(wǎng)絡(luò)籌款及愛(ài)心企業(yè)、愛(ài)心人士的捐贈(zèng)。除此以外，還有蘇州范圍內(nèi)超六百人的義工團(tuán)隊(duì)，全國(guó)范圍內(nèi)達(dá)幾千人的義工團(tuán)隊(duì)，為這里的使用者們提供物質(zhì)與精神上的無(wú)償幫助。運(yùn)營(yíng)七年間，如接力棒一般傳遞的愛(ài)心火把點(diǎn)亮了無(wú)數(shù)個(gè)家庭，也接受到了來(lái)自他們中很多人的“反哺”。收到從全國(guó)各地寄來(lái)的新鮮食材與公益炊具是愛(ài)心廚房的常態(tài)，除此之外，還有更多的人用行動(dòng)延續(xù)著他們?cè)谶@里收到的愛(ài)。

蘇州血液病信息的“服務(wù)中心”

七年間，已有數(shù)萬(wàn)名病人及家屬光顧過(guò)這里，在這個(gè)廚房里留下了自己的痕跡。而這其中，義工劉桂容與錢玉蘭是寒來(lái)暑往間堅(jiān)守在這間小屋里時(shí)間最長(zhǎng)的二位。被不少人親切地稱呼為“三姐”的劉桂容來(lái)自四川，2016年，她的兒子被確診患有急性白血病，聽聞蘇州有全國(guó)領(lǐng)先的血液病治療團(tuán)隊(duì)，他們一家人便來(lái)到了這里，并得到了陳霞團(tuán)隊(duì)的幫助。在兒子康復(fù)后，劉桂容與家人在蘇州留下了他們“反哺”的身影。提及她堅(jiān)持做義工的緣由，“三姐”靦腆地表示，“今生修來(lái)世”，她們想將自己受到的幫助傳遞到更多需要的人手中。

每天早晨八點(diǎn)多開門迎接每一位到訪廚房的病患與家屬是義工們工作的常態(tài)，除了打理傳統(tǒng)意義上“廚房”里里外外的事物，“三姐”及其他義工們還會(huì)幫忙臨時(shí)送餐或提供遠(yuǎn)程就醫(yī)等能力范圍內(nèi)的服務(wù)。記者到訪時(shí)，她們也提及近期隨著醫(yī)院附近動(dòng)遷工程的開展，有不少患者家屬都迫切需要找到新的暫住點(diǎn)，幫助他們找到合適的房子成了志愿者們近期工作的難點(diǎn)。不僅如此，介紹工作、分享醫(yī)保信息、蘇州生活信息等也是愛(ài)心廚房工作的重要一環(huán)，在廚房這一屬性的背后，這里更像是一個(gè)全面的血液病患者群體幫扶平臺(tái)，全方位幫助蘇州地區(qū)的血液病患者們?cè)缛湛祻?fù)。

互相溫暖的社會(huì)小組

2000年被確診患有白血病的錢玉蘭是愛(ài)心廚房里另一個(gè)常見(jiàn)的身影，在接受骨髓移植康復(fù)后，她也選擇加入這里，給更多迷茫中的家庭支持與鼓勵(lì)。在她們的工作中，時(shí)常會(huì)遇見(jiàn)情緒崩潰的到訪者，作為疾病親歷者，錢玉蘭與其他義工們的安慰常常能重燃患病家庭的希望，在精神上給予他們重生的信念。

她和“三姐”常常會(huì)對(duì)陷入負(fù)面情緒的患者與家屬開展“話”療，她們與其他義工總是積極勸導(dǎo)大家坦誠(chéng)面對(duì)生活，同時(shí)也要積極勇敢應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，不放棄任何一絲希望。對(duì)于錢玉蘭而言，她從不認(rèn)為與病友及家屬分享自己的經(jīng)歷是自揭傷疤的過(guò)程，相反，她相信助人者自助，與人共享她的過(guò)往并激勵(lì)他人是她給自己賦能，實(shí)現(xiàn)個(gè)人社會(huì)價(jià)值的時(shí)刻。

正是因?yàn)橐藻X玉蘭為代表的義工們的堅(jiān)守，陳霞愛(ài)心團(tuán)隊(duì)從幾人發(fā)展至幾十人，再到今天的成百上千人，一個(gè)互相溫暖的社會(huì)小組以愛(ài)心廚房這個(gè)契機(jī)結(jié)合在了一起。

值得一提的是，蘇大附一院的醫(yī)護(hù)工作者們也積極配合愛(ài)心廚房工作的開展，常常義務(wù)提供血液病飲食信息講座等，從專業(yè)角度提供更多康復(fù)信息。社會(huì)力量與專業(yè)力量的結(jié)合使愛(ài)心廚房能逐漸發(fā)展成為蘇州血液病患者及家屬心靈的港灣，以及他們?cè)谔K州共同的“家”。在這一龐大的大家庭里，不僅有治愈者們經(jīng)驗(yàn)的分享，有患者家屬的互相鼓勵(lì)與安慰，有醫(yī)生護(hù)士的專業(yè)輔導(dǎo)，更有從四面八方流向血液病患者們無(wú)條件的愛(ài)。