外公是我家響當(dāng)當(dāng)?shù)摹吧駨N”。每當(dāng)廚房里傳來(lái)“鍋碗瓢盆進(jìn)行曲”,全家人就知道,一道道美味即將登場(chǎng)啦!
這不,又到大年三十了,我家“神廚”可以大顯身手了。我最喜歡的要數(shù)湯汁鮮美、紅黃相間的番茄炒雞蛋了,這可是外公的拿手好菜!
“咔——”煤氣灶上跳出了火苗,一旁的外公拿出幾枚雞蛋,“啪、啪”清脆兩聲,雞蛋便滑入碗里。外公順勢(shì)一手緊握筷子,另一只手握著小碗,開(kāi)始迅速攪拌蛋液。不一會(huì)兒,蛋液就從一半透明一半黃變成了均勻的黃色。“嗞——”油開(kāi)始在鍋里“噼里啪啦”地跳起舞來(lái),外公把蛋液全部倒入鍋里,不一會(huì)兒,蛋液就成了蛋餅。一套動(dòng)作一氣呵成,大師風(fēng)范十足。
接著,外公拿來(lái)幾個(gè)圓圓胖胖的番茄,用菜刀在番茄上畫(huà)一個(gè)十字,然后用開(kāi)水一燙,番茄就好像被施了魔法一樣,一下子蛻了皮。外公再把番茄切成小塊,好像一塊塊紅瑪瑙,酸酸甜甜的氣味直沖我的鼻腔,饞得我直流口水。
“鍋碗瓢盆進(jìn)行曲”正式開(kāi)始,只見(jiàn)外公把蛋餅和番茄一起放進(jìn)鍋里翻炒著。哇!廚房里傳出一陣香氣,我趕緊嘗了一口:“好香呀!”雞蛋滑滑嫩嫩,番茄的湯汁裹在雞蛋上,又酸又甜,美好的滋味充滿了我的口腔。一瞬間,滿足和幸福也充滿了我的內(nèi)心。
“神廚”外公做的飯菜很美味,每道菜里都藏著外公對(duì)家人的愛(ài),他用愛(ài)烹飪著美食,烹飪著美好的生活。
指導(dǎo)老師/黃哲琪 發(fā)稿/沙群
老師豎起大拇指:文中的外公是位“神廚”,給大家?guī)?lái)了美味佳肴,也給家庭帶來(lái)了溫馨。小作者也是生活的有心人,詳細(xì)記錄了外公做菜的全過(guò)程,栩栩如生,使讀者也垂涎欲滴。點(diǎn)評(píng)老師/張明常
媽媽畫(huà)外音:語(yǔ)桐外公平時(shí)在外地,不能常常給她燒菜,她對(duì)外公燒的菜就格外想念。從認(rèn)字開(kāi)始,語(yǔ)桐就很喜歡閱讀各類書(shū)籍,對(duì)于文字世界充滿好奇心。如今她也常常拿起筆用心記錄生活中的趣事。