當秋風起時,秋刀魚便如約而至,就像日本導演小津安二郎所說:“一烤秋刀魚,便像是風吹透心中隙縫,涼颼颼的感傷隨即涌上來?!边@種感傷,或許是對逝去時光的懷念,或許是對人生無常的感慨,又或許是對未知未來的迷茫。少年時,我已然開始思索,卻又不得而知。或許,秋刀魚只是這憂傷情感的一個載體,它承載著我們對生命、對時光、對人生的種種思考和感悟。真正的“解憂”之道,或許并不在于尋找某種特定的物品或情感寄托,而在于我們如何去面對和理解自己內心的世界。
—題記
靈界村既不靠海,又沒有菜市場。村里人似乎只有逢上墟日才放下手中的農活,往墟市上趕一次集……
一到墟日,母親就更忙了。這半天,所有的農活都雷打不動地放下,父母一大早就趕到鎮(zhèn)上,開門做小生意。家里的黃牛,自然而然扔給了我。母親給我的犒勞,就是從墟市帶回來的一個煎餅……
這段日子,當母親連續(xù)幾個墟日都帶回好多好多秋刀魚的時候,我終于意識到:原來,秋天又到了—一魚知秋。
“又是秋刀魚,就沒別的魚買了嗎?”我偶爾也會抱怨幾句。
“沒看到秋天來了嗎?這個時候的秋刀魚又肥又好吃,還便宜?!蹦赣H的心情比往日要好得多,想必是今天的生意還不錯。因為,她今天給我?guī)Щ貋淼募屣炇莾蓚€,而不是像過去那樣一成不變的一個。
秋刀魚似乎更適合“望文生義”。一個“秋”字,說明它的生產季節(jié)是在秋天。一點兒也不假,它們的產卵季,多是在冬末春初,待到了秋天,魚已然長大,且活躍在外海表層,捕撈也容易得多。
還有一個“刀”字就更為形象了。在院子里曬秋刀魚時,母親習慣用繩子穿過魚鰓,掛在竹竿上。秋刀魚的體形細圓,修長如刀,體長最長的,甚至達到了35厘米。遠遠望過去,總以為竹竿上掛著一把把銀色的刀。
我并沒有接母親的話,拿著煎餅,一邊吃,一邊看她處理秋刀魚。一條又一條秋刀魚躺在籃子里,全身閃耀著銀白色,表面還覆蓋著小圓鱗,魚體顏色似乎還很鮮亮。
“看到了嗎?鱗片多,身體又鮮亮,這魚就新鮮?!蹦赣H說這話的時候,我仿佛看見她站在魚攤前,千挑萬揀,嘴里還不時嘮叨著,才挑到這么滿意的秋刀魚回來。
看見我沒有搭話,母親又自言自語道:“還要看尾鰭和魚嘴的地方,要是黃色,就更好,脂質好?!?/p>
末了,母親又補上一“刀”:“你呀,千萬不要像你爸一樣,買魚從來不看魚,魚肚都破了,還買?!?/p>
“那下一個墟日,你就帶上我,別再讓我去放牛了?!蔽覍⒘怂卉?。
母親就不說話了,手腳麻利了起來,三下五除二就將秋刀魚收拾干凈,一截又一截地堆放在土鍋里,端到灶臺上,生火煮魚去了。
到了有出海捕魚的機會,我就到隔壁小鎮(zhèn),跟隨高中同學一家子駕船出海。
彼時正是秋季,海面一片靜謐??墒牵S著漁船一步一步深入大海,海面的浪一起一伏,漁船也開始顛簸起來。好在我的身體還沒有太大的反應,坐在漁船上,興奮多于恐懼。
入了夜,船到了什么地方,我一概不知。船停了下來,就這么漂在海面上。
“掛燈!”大人一喊,同學手腳麻利,從船艙里拉出電線,將一個巨大的燈泡豎了起來,掛在漁船的一側。
同學一按開光,刺眼的白光一下子將一側的海面照得亮如白天。我的眼睛一時沒適應過來,感覺有點刺痛,趕緊將頭轉到另一邊去。
“你去那邊掛紅光。”大人指了指我,我仍然一頭霧水。
紅燈泡掛了起來,卻是微弱的燈光,有點像漁火,閃閃爍爍,在茫茫的大海上,頗有一番詩情畫意。
“秋刀魚來了?!蓖瑢W一喊,我就趕了過去。在白熾燈的照耀下,一群又一群秋刀魚爭先恐后,圍著漁船打轉。
“秋刀魚趨光?!蓖瑢W壞笑了一下,甩給我一個意味深長的眼神。
“換燈!”大人又喊道,聲音回蕩在海面,有點像魚躍出水面,又落到水里的回響。
同學輕車熟路,將白燈換到漁船的另一側;紅燈又換到白燈原來的位置。
“讓秋刀魚跟著白燈走?!蔽也恢浪麄兊暮J里裝的是什么藥。
見我一臉疑惑,同學掛好白燈,湊了過來,在我的耳邊神秘地吐出四個字:一網打盡。
原來,秋刀魚有集群趨光的特點,在黝黑的大海里,遇上光,整個魚群都會游過來。漁船的周圍早已布滿了寬廣的漁網,此時的秋刀魚就像“飛蛾撲火”一樣,簡直就是自取滅亡。
大概過了一兩個小時,收網的時候,整個漁網里都是滿滿當當的魚,大多數都是秋刀魚,活蹦亂跳的。我隨意按住一條,看見它的背部呈深藍色,吻端和尾頂后部略帶黃色。
“還要看尾鰭和魚嘴的地方,要是黃色,就更好,脂質好?!蹦赣H的話又響了起來。但我想說,此時的任何一條秋刀魚都是新鮮的。
夜深了,海也靜了??粗鴿M箱滿箱的秋刀魚,一股莫名的憂傷涌了上來。這樣的憂傷,恍如日本電影《秋刀魚之味》的導演小津安二郎的話—
秋刀魚是忠實的報秋魚,一烤秋刀魚,便像是風吹透心中隙縫,涼颼颼的感傷隨即涌上來。
何以解憂,難道只有秋刀魚嗎?
不得而知。
責編:黃嘉暉