摘 要:連鎖經(jīng)營(yíng)管理師新職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和高等職業(yè)教育新專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)職業(yè)院校課證融通提出新要求。運(yùn)用Nvivo12,對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)對(duì)應(yīng)的1+X證書標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行高頻詞匯分析。在梳理專業(yè)核心通用能力及專業(yè)能力的基礎(chǔ)上,構(gòu)建連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)課程體系,提出圍繞職業(yè)院校、企業(yè)與第三方評(píng)價(jià)組織在人才培養(yǎng)質(zhì)量上的合理化建議。
關(guān)鍵詞:1+X證書制度;課證融通;新職業(yè);專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)
2019年起,國(guó)家在職業(yè)教育領(lǐng)域開始1+X證書制度,該制度的實(shí)施基于職業(yè)教育類型定位下,深化高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式改革的重要舉措之一,其根本目的在于“夯實(shí)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ),鼓勵(lì)職業(yè)院校學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時(shí),積極取得多類職業(yè)技能等級(jí)證書,拓展就業(yè)創(chuàng)業(yè)本領(lǐng)”。很多職業(yè)院校已經(jīng)把證書考核要求融入人才培養(yǎng)方案的制定中,通過近五年多的應(yīng)用與實(shí)施積累了關(guān)于職業(yè)教育領(lǐng)域人才培養(yǎng)的實(shí)踐與理論成果。
一、1+X證書制度在人才培養(yǎng)過程中的文獻(xiàn)研究
1.1+X證書制度實(shí)施有利于優(yōu)化人才培養(yǎng)模式
產(chǎn)教融合、校企合作及現(xiàn)代學(xué)徒制等作為職業(yè)教育類型定位下典型的人才培養(yǎng)模式,在實(shí)踐過程中遇到了教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈供需對(duì)接不暢、融合不深、難以落地的問題,1+X證書制度鼓勵(lì)各個(gè)行業(yè)企業(yè)充分參與人才標(biāo)準(zhǔn)制定與培養(yǎng)過程中,減少信息不對(duì)稱,降低交易成本,促進(jìn)校企有效合作,深化職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革。1+X證書制度蘊(yùn)含了人才培養(yǎng)模式的改革,即通過作為基礎(chǔ)的核心內(nèi)容與可選擇的單項(xiàng)技能相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式,培養(yǎng)具備核心職業(yè)能力的復(fù)合型技術(shù)技能人才。許多學(xué)者從微觀層面,研究了在高職各個(gè)專業(yè)層面通過1+X證書制度,明確人才培養(yǎng)目標(biāo)、創(chuàng)新培養(yǎng)方式方法、優(yōu)化培養(yǎng)內(nèi)容、重構(gòu)課程設(shè)計(jì)、實(shí)踐和評(píng)價(jià)等方面的實(shí)踐成果,肯定了1+X證書制度對(duì)于人才培養(yǎng)模式改革的重要價(jià)值。
2.1+X證書制度的實(shí)施有利于完善人才培養(yǎng)體系
在黨和國(guó)家對(duì)于教育高質(zhì)量發(fā)展的總體方針引領(lǐng)下,中國(guó)特色現(xiàn)代職業(yè)教育立體化生態(tài)融合體系逐漸形成,除了中、高、本層級(jí)融通,還存在學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)多元形態(tài)融通的需求。現(xiàn)有研究較多關(guān)注1+X證書制度下職業(yè)教育課程體系重構(gòu)的研究,基于證書初、中、高級(jí)考核內(nèi)容,結(jié)合行業(yè)工作過程,面向崗位群,梳理知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)及素養(yǎng)點(diǎn),開發(fā)專業(yè)基礎(chǔ)課、核心課及拓展課,形成人才培養(yǎng)方案及專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
3.1+X證書制度的實(shí)施有利于提高人才培養(yǎng)質(zhì)量
1+X證書制度應(yīng)以職業(yè)教育類型定位下的高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),其實(shí)質(zhì)核心是通過1+X證書制度的實(shí)施是否有助于高素質(zhì)技術(shù)技能人才就業(yè)能力的提升,在其職業(yè)生涯發(fā)展過程中是否具備應(yīng)對(duì)職業(yè)角色變化的能力,以及在其職業(yè)角色和工作環(huán)境的壓力之間找到平衡的能力。
4.文獻(xiàn)評(píng)述
通過對(duì)以上相關(guān)文獻(xiàn)的梳理與分析可以總結(jié)出,作為職業(yè)教育領(lǐng)域的政策焦點(diǎn)與實(shí)踐熱點(diǎn),基于人才培養(yǎng)視角,現(xiàn)有研究主要圍繞1+X證書制度與人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)體系及人才培養(yǎng)質(zhì)量三個(gè)維度展開。但是在總體研究上還存在兩個(gè)部分的空白:首先,實(shí)踐課程體系是職業(yè)教育課程體系的核心與人才培養(yǎng)的特色,但是對(duì)于這方面的研究不夠深入;其次,1+X證書制度應(yīng)以職業(yè)教育類型定位下的高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),現(xiàn)有研究未能系統(tǒng)性說明1+X證書制度對(duì)于人才培養(yǎng)質(zhì)量提升的關(guān)系及可行性路徑。
本研究將以連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)為研究對(duì)象,以《連鎖經(jīng)營(yíng)管理師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《高等職業(yè)教育??七B鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》為研究出發(fā)點(diǎn),梳理專業(yè)相對(duì)應(yīng)的1+X證書情況,將證書等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)入Nvivo12軟件中,進(jìn)行高頻詞匯分析,進(jìn)而梳理出課證融通體系并提出基于院校、企業(yè)和第三方評(píng)價(jià)組織的人才培養(yǎng)質(zhì)量提升建議。
二、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位與現(xiàn)有1+X職業(yè)技能等級(jí)證書匹配對(duì)應(yīng)情況
1.連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)崗位人才培養(yǎng)基本要求
在基于中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)迅速擴(kuò)張發(fā)展的21世紀(jì)初始,行業(yè)內(nèi)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理大類的人才有大量的需求。自2004年開始,全國(guó)各地區(qū)高等職業(yè)院校陸續(xù)開設(shè)了連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)。然而,伴隨著線上經(jīng)營(yíng)技術(shù)的推進(jìn),消費(fèi)者行為的逐漸轉(zhuǎn)變,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)也經(jīng)歷了轉(zhuǎn)型,對(duì)人才的需求發(fā)生了巨大的變革。作為傳統(tǒng)高職商科專業(yè),在人才培養(yǎng)定位上也要根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求進(jìn)行轉(zhuǎn)變。
2019年,人力資源和社會(huì)保障部陸續(xù)發(fā)布了中華人民共和國(guó)新職業(yè),其中連鎖經(jīng)營(yíng)管理師作為全新的新職業(yè),為專業(yè)人才培養(yǎng)提供了重要的依據(jù)。根據(jù)《連鎖經(jīng)營(yíng)管理師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(2020年版),明確了連鎖經(jīng)營(yíng)管理師的職業(yè)定義為:運(yùn)用連鎖經(jīng)營(yíng)工具及相關(guān)技術(shù),進(jìn)行業(yè)態(tài)定位、品類管理、營(yíng)銷企劃、顧客服務(wù)、視覺營(yíng)銷等工作,負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)管理的人員。??茖哟螌?duì)應(yīng)的技能等級(jí)為三級(jí)/高級(jí)工,其包含的職業(yè)功能為:產(chǎn)品管理、營(yíng)銷管理、運(yùn)營(yíng)管理、信息與數(shù)字化管理、人員管理及財(cái)務(wù)管理。
其次,根據(jù)《高等職業(yè)教育??七B鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》相關(guān)要求,明確了專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo):面向批發(fā)、零售、餐飲和住宿等服務(wù)業(yè)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理師等職業(yè),培養(yǎng)能夠從事展店管理、門店管理、區(qū)域督導(dǎo)、電商地推等連鎖運(yùn)營(yíng)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2.連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)對(duì)應(yīng)的1+X證書基本情況分析
根據(jù)以上崗位群工作職責(zé)及人才職業(yè)能力基本情況,涉及的相關(guān)1+X職業(yè)技能等級(jí)證書為9個(gè)(表1)。
3.崗位分析
1+X職業(yè)技能等級(jí)證書分為初、中、高三個(gè)級(jí)別,高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)對(duì)應(yīng)的級(jí)別為中級(jí)。通過以上9個(gè)證書中相關(guān)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的分解以及適應(yīng)崗位的描述,從中可以總結(jié)出六大工作領(lǐng)域、21個(gè)相適應(yīng)的工作崗位(圖1)。隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)與人力資源需求的變革,高職連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的方向呈現(xiàn)崗位擴(kuò)容與崗位任務(wù)數(shù)字化的變化。
(1) 基于“人、貨、場(chǎng)”實(shí)體零售新理念下的店鋪運(yùn)營(yíng)管理崗工作任務(wù)擴(kuò)展
國(guó)內(nèi)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)自21世紀(jì)初開始大規(guī)模進(jìn)行店鋪開發(fā),涉及傳統(tǒng)超級(jí)市場(chǎng)、便利店、專賣店、專業(yè)店等不同領(lǐng)域,需要大量的一線運(yùn)營(yíng)管理人才。根據(jù)中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒官網(wǎng)(https://www.stats.gov.cn/sj/ndsj/)相應(yīng)數(shù)據(jù),各類業(yè)態(tài)門店擴(kuò)張數(shù)和從業(yè)人員需求從2004年開始均陸續(xù)增長(zhǎng),分別在2013—2019年達(dá)到頂峰,兩者呈現(xiàn)正相關(guān)。在此期間企業(yè)對(duì)店鋪一線管理人員需求旺盛,許多高職院校開設(shè)了連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè),其人才培養(yǎng)定位多在于店鋪運(yùn)營(yíng)與管理,專業(yè)核心課程一般會(huì)涉及崗位對(duì)應(yīng)的商品管理、顧客管理、賣場(chǎng)陳列管理、賣場(chǎng)人員管理、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理相關(guān)領(lǐng)域。然而,隨著線上零售產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及電子商務(wù)技術(shù)的普及應(yīng)用,在店鋪運(yùn)營(yíng)管理工作領(lǐng)域,門店基礎(chǔ)店長(zhǎng)的工作任務(wù)進(jìn)一步延伸,工作人員需要在基于“人、貨、場(chǎng)”的連鎖零售業(yè)態(tài)新理論下,增加基于“數(shù)智技能”的工作范疇,如在總部線上社群構(gòu)建的基礎(chǔ)上,進(jìn)行同店鋪消費(fèi)者的社群運(yùn)營(yíng),包括消費(fèi)者線下與線上引流、消費(fèi)者私域領(lǐng)域創(chuàng)建活動(dòng),做好用戶留存方面的工作。針對(duì)區(qū)域經(jīng)理崗位,則需要根據(jù)管轄范圍內(nèi)店鋪的門店銷售數(shù)據(jù)、產(chǎn)品庫(kù)存數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)成本數(shù)據(jù)等進(jìn)行本量利可視化分析,進(jìn)行區(qū)域內(nèi)整體門店主推商品、高毛利商品的精準(zhǔn)配置,協(xié)調(diào)門店間總成本控制。
在線上零售盛行的背景下,連鎖企業(yè)開設(shè)了專門的電商運(yùn)營(yíng)部門以滿足消費(fèi)群體需求,這就要求專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中增加電子商務(wù)大類專業(yè)的核心課程,使學(xué)生掌握電商直播策劃技能、電商直播技能及相應(yīng)的營(yíng)運(yùn)推廣職能。
(2) 基于企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大背景下的管理類崗位的拓展
數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能連鎖經(jīng)營(yíng)流通企業(yè)發(fā)展,為行業(yè)更高效滿足人民物質(zhì)生活注入了活力?,F(xiàn)如今,有針對(duì)企業(yè)整體零售情況、門店運(yùn)營(yíng)、線上零售板塊及供應(yīng)鏈管理板塊的數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)清洗、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析、數(shù)據(jù)可視化展示等方面的應(yīng)用技能要求。通過專門的數(shù)據(jù)管理職能提升企業(yè)的整體效能,起到降本增效的效用。
三、基于證書制度的連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)核心課程體系構(gòu)思
現(xiàn)有證書制度標(biāo)準(zhǔn)為連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)人才個(gè)性化與精細(xì)化培養(yǎng)體系確保了有效的依據(jù),為進(jìn)一步優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案和核心課程體系建設(shè)等一系列問題做了有效的鋪墊。
1.職業(yè)勝任能力剖析
將9個(gè)證書中的中級(jí)等級(jí)要求,包括工作任務(wù)和職業(yè)技能要求進(jìn)行摘錄,并導(dǎo)入Nvivo12軟件中進(jìn)行詞頻分析,顯示30個(gè)常用的“最小長(zhǎng)度”為“2”的詞,再經(jīng)過反復(fù)修正并刪除一些沒有意義的詞,如數(shù)字“1、2、3”,最終呈現(xiàn)了如圖2所示的高頻詞匯。高頻詞匯的呈現(xiàn)進(jìn)一步詮釋了重要的專業(yè)技能?!案哳l”工作任務(wù)和職業(yè)技能要求對(duì)課程系統(tǒng)內(nèi)容模塊進(jìn)行進(jìn)一步拆解與劃分,有助于明確專業(yè)課程需要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。
(1) 核心通用能力剖析
首先,從以上分析中可以找出專業(yè)在課程培養(yǎng)過程中應(yīng)該關(guān)注的“職業(yè)通用能力”的養(yǎng)成。關(guān)于職業(yè)通用能力,國(guó)內(nèi)外學(xué)者從不同角度進(jìn)行了相關(guān)分析與討論,總體來(lái)說,具有基礎(chǔ)性、發(fā)展性、可遷移性、普適性以及應(yīng)對(duì)變化的特性。從圖2中可以總結(jié)出如“分析、數(shù)據(jù)、目標(biāo)、優(yōu)化、分管、策略、方案、計(jì)劃、提升、效果”這些與職業(yè)通用能力相匹配和適應(yīng)的詞,在專業(yè)課程教學(xué)中應(yīng)該注重這方面能力的培養(yǎng)。
分析能力與數(shù)據(jù)能力已經(jīng)作為本專業(yè)人才培養(yǎng)過程中最為重要的基礎(chǔ)技能。第一,分析能力體現(xiàn)為靜態(tài)結(jié)構(gòu)特征的整體能力分析,涵蓋了商品管理中的單品類、跨品類、組合品類、競(jìng)爭(zhēng)品類,客戶管理中的客戶結(jié)構(gòu)、會(huì)員體系、直播用戶、服務(wù)能力,同時(shí)也體現(xiàn)在動(dòng)態(tài)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的內(nèi)容,涵蓋了市場(chǎng)環(huán)境、配送、執(zhí)行、銷售、預(yù)算、盈利、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)推廣等方面的內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)方面,對(duì)統(tǒng)計(jì)分析及量化分析提出了相應(yīng)的要求,需要掌握對(duì)比分析、結(jié)構(gòu)分析、趨勢(shì)分析、相關(guān)分析、回歸分析等基礎(chǔ)分析方法。第二,在整體內(nèi)容構(gòu)建過程中均涵蓋了數(shù)據(jù)知識(shí)及技能,要求進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、清洗、統(tǒng)計(jì)、分析、可視化等操作,要求學(xué)生在運(yùn)用和分析數(shù)據(jù)的過程中樹立正確的數(shù)據(jù)安全意識(shí)。
通用管理能力的掌握是專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的基石。在每一門專業(yè)課程設(shè)置的過程中,需要培養(yǎng)學(xué)生整體領(lǐng)域規(guī)劃能力,包括熟悉目標(biāo)管理的相關(guān)內(nèi)容,運(yùn)用目標(biāo)管理的相關(guān)方法,撰寫相應(yīng)的方案,在整個(gè)執(zhí)行過程中不斷修正經(jīng)營(yíng)策略,“提升”原有經(jīng)營(yíng)指標(biāo),掌握復(fù)盤的能力。
(2) 核心專業(yè)能力剖析
為了適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時(shí)應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)大背景下的挑戰(zhàn),許多連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)提出要在“人、貨、場(chǎng)”新經(jīng)營(yíng)理念下展開經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)員工管理范式的要求也涉及了這三大塊內(nèi)容。
首先,圍繞“人”,更為強(qiáng)調(diào)顧客服務(wù),將提升“顧客滿意”和“顧客忠誠(chéng)”放到了較為重要的位置。為了滿足這一目標(biāo),需要關(guān)注服務(wù)基本技能與禮儀,執(zhí)行好相應(yīng)規(guī)范,同時(shí)要求員工合理采集顧客信息,針對(duì)不同類型的客戶制定相應(yīng)分類服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為顧客提供長(zhǎng)周期的客戶服務(wù)生命管理。
其次,圍繞“貨”,在戰(zhàn)略層面,注重企業(yè)品牌價(jià)值意識(shí),通過推廣和傳播的方式執(zhí)行好企業(yè)品牌定位;在策略層面,能夠有效規(guī)劃企業(yè)整體商品體系,同時(shí)按照規(guī)范要求,做好選品、采購(gòu)、陳列、銷售等基礎(chǔ)工作,并運(yùn)用科學(xué)的方法,做好商品本量利分析,通過合理定價(jià),確保正常經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。
最后,圍繞“場(chǎng)”,在堅(jiān)守好線下門店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的同時(shí),兼顧線上門店經(jīng)營(yíng)。線下傳統(tǒng)門店是經(jīng)營(yíng)的主戰(zhàn)場(chǎng),需要涉及門店整體布局、標(biāo)準(zhǔn)建立和績(jī)效分析;線上門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)诮陙?lái)占比持續(xù)提升,許多企業(yè)開始布局線上業(yè)務(wù),員工需要構(gòu)建自身的線上銷售能力,做好線上場(chǎng)景布置、熱點(diǎn)與賣點(diǎn)規(guī)劃、撰寫直播腳本,根據(jù)流程進(jìn)行團(tuán)隊(duì)配合,做好銷售,還需要具備文案撰寫、短視頻制作等基礎(chǔ)新媒體運(yùn)營(yíng)能力。
2.重通用能力、強(qiáng)專業(yè)方向的課程體系構(gòu)思
基于以上分析,在進(jìn)行專業(yè)課程體系構(gòu)建的過程中,可以以培養(yǎng)學(xué)生通用能力及專業(yè)核心能力的方式,結(jié)合校企合作企業(yè)的核心崗位,在課證融通的基礎(chǔ)上,進(jìn)行課程模塊的重構(gòu)。
首先,注重學(xué)生基礎(chǔ)管理技能和數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用技能的養(yǎng)成,開設(shè)相應(yīng)的課程。在此基礎(chǔ)上,緊盯專業(yè)三大方向進(jìn)行核心技能課程的開設(shè),包括店鋪運(yùn)營(yíng)管理方向、總部職能方向和供應(yīng)鏈管理方向。通常情況下,連鎖企業(yè)實(shí)踐過程中,學(xué)生均要以店鋪運(yùn)營(yíng)方向?yàn)榛A(chǔ),再進(jìn)行相應(yīng)崗位的擴(kuò)展。因此,在學(xué)習(xí)模塊方面,學(xué)生可以選擇以店鋪運(yùn)營(yíng)方向課程為基礎(chǔ),再結(jié)合一個(gè)自己感興趣的方向作為主修方向,另一個(gè)方向作為輔修方向。在畢業(yè)學(xué)年,學(xué)生亦可在校內(nèi)完成企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)課程,邀請(qǐng)校企合作企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)力業(yè)務(wù)提升課程教學(xué)和新零售創(chuàng)新實(shí)踐課程指導(dǎo)之后,進(jìn)入企業(yè)崗位中進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí)并完成相應(yīng)的畢業(yè)論文設(shè)計(jì)(圖3)。
四、基于證書制度的連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)策略建議
專業(yè)要提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,需在課程體系構(gòu)建的基礎(chǔ)上依托職業(yè)院校、校企合作企業(yè)和證書評(píng)價(jià)組織三方力量的共同努力。
1.職業(yè)院校:專業(yè)規(guī)劃、合作研究、教學(xué)實(shí)踐
職業(yè)院校作為人才培養(yǎng)的主角,承擔(dān)著促成學(xué)生“有業(yè)、樂業(yè)”的使命。專業(yè)規(guī)劃的過程中需要在對(duì)應(yīng)的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和新職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,緊盯新技術(shù)在行業(yè)中的應(yīng)用并將其融入整體教學(xué)規(guī)劃中,提升人才培養(yǎng)與行業(yè)人才需求的適應(yīng)性。職業(yè)教育作為和社會(huì)經(jīng)濟(jì)鏈接最為緊密的教育系統(tǒng),需主動(dòng)投身產(chǎn)業(yè)行業(yè)中去,與行業(yè)研究員、工匠等共同學(xué)習(xí)、創(chuàng)新研發(fā),從而優(yōu)化現(xiàn)有的教學(xué)策略。學(xué)生從教育資源的“消費(fèi)者”轉(zhuǎn)向“創(chuàng)造者”已成為教育發(fā)展中的重要趨勢(shì),教育者在教學(xué)實(shí)施的過程中借助企業(yè)及證書第三方評(píng)價(jià)組織的相應(yīng)資源,將知識(shí)點(diǎn)與技能點(diǎn)進(jìn)行重構(gòu)與排序,設(shè)置可操作的項(xiàng)目化教學(xué)任務(wù),為學(xué)生提供扎實(shí)學(xué)習(xí)的情境,并作為導(dǎo)師進(jìn)行問題解答與系統(tǒng)指導(dǎo)。
2.校企合作企業(yè):實(shí)踐環(huán)境創(chuàng)設(shè)、資源支持、職業(yè)引導(dǎo)
專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的優(yōu)劣最終需要進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行檢驗(yàn)。校企合作企業(yè)作為連接職業(yè)院校和產(chǎn)業(yè)行業(yè)的橋梁,是職業(yè)院校人才培養(yǎng)的堅(jiān)實(shí)保障,可以為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),包括實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)踐項(xiàng)目等;校企合作企業(yè)亦可以為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)的教育資源,包括設(shè)備、技術(shù)、實(shí)踐場(chǎng)所等;在學(xué)生正式進(jìn)入人才市場(chǎng)之前,可以基于自己專業(yè)技能及職業(yè)傾向等情況,在校企合作企業(yè)中進(jìn)行職業(yè)技能的實(shí)踐與崗位實(shí)習(xí)。通過以上方式,企業(yè)可以較為獨(dú)立、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生專業(yè)技能的掌握情況,將人才培養(yǎng)質(zhì)量的現(xiàn)狀與訴求反饋給職業(yè)院校,幫助專業(yè)高質(zhì)量進(jìn)行課程優(yōu)化,提升人才培養(yǎng)的適應(yīng)性。
3.證書第三方評(píng)價(jià)組織:標(biāo)準(zhǔn)制定、證書管理、教學(xué)支持
2019年以來(lái),已經(jīng)有四批1+X證書第三方評(píng)價(jià)組織申報(bào)證書考核,證書均有完整的考核標(biāo)準(zhǔn)、題庫(kù)等評(píng)價(jià)資源,也經(jīng)歷了多次考核測(cè)評(píng),積累了豐富的人才質(zhì)量測(cè)評(píng)經(jīng)驗(yàn)。在數(shù)字技術(shù)日益更新替迭、行業(yè)格局面臨競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)的局面下,第三方評(píng)價(jià)組織應(yīng)聯(lián)合職業(yè)院校及校企合作企業(yè),深入探索行業(yè)企業(yè)變化過程中的人才需求規(guī)格,增加標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、優(yōu)化考核難度,進(jìn)而制定出更為科學(xué)合理的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。第三方評(píng)價(jià)組織應(yīng)加強(qiáng)證書管理,確保證書的真實(shí)性和可信度,防止偽造和篡改,維護(hù)證書的市場(chǎng)信用和價(jià)值,通過各種評(píng)價(jià)方法和工具,評(píng)估學(xué)生在特定職業(yè)領(lǐng)域的實(shí)際能力水平,并據(jù)此頒發(fā)相應(yīng)的證書。第三方評(píng)價(jià)組織還應(yīng)承擔(dān)教學(xué)服務(wù)職能,為學(xué)校和企業(yè)提供評(píng)價(jià)方法、工具和培訓(xùn),幫助其提升評(píng)價(jià)能力,確保評(píng)價(jià)的質(zhì)量和效果。
五、結(jié)語(yǔ)
課證融通對(duì)于專業(yè)人才培養(yǎng)模式的定位具有較高的影響價(jià)值,有利于專業(yè)基于職業(yè)市場(chǎng)的真實(shí)狀態(tài)進(jìn)行課程體系建設(shè),同時(shí)通過證書考核對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量進(jìn)行社會(huì)化評(píng)價(jià)。連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)亟須改造升級(jí),使人才培養(yǎng)成效更適應(yīng)新型產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。基于調(diào)研,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)建設(shè)大趨勢(shì)和連鎖企業(yè)“人、貨、場(chǎng)”業(yè)務(wù)改造的大背景下,原有勞動(dòng)密集型崗位下的職業(yè)技能逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字技能和管理運(yùn)營(yíng)技能相結(jié)合的職業(yè)技能,為此應(yīng)進(jìn)行重通用能力、強(qiáng)專業(yè)方向的課程體系構(gòu)思,在課程體系執(zhí)行過程中,院校應(yīng)聯(lián)合校企合作企業(yè)及證書第三方評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)進(jìn)行共同體構(gòu)建。
參考文獻(xiàn):
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作者簡(jiǎn)介:陳瑩(1985— ),女,漢族,碩士,上海城建職業(yè)學(xué)院工商管理學(xué)院講師,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷、連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、職業(yè)教育管理;祝蕾(1986— ),女,漢族,碩士,在讀博士,寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院高教研究所研究員,研究方向:比較職業(yè)教育。