大連金普新區(qū)櫻桃栽培管理技術及病蟲害防治研究

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平有了很大提升，對高品質(zhì)水果的需求是越來越多。大櫻桃的口感絕佳，酸甜適度，市場需求量比較大，很好的促進了我國大櫻桃種植行業(yè)的發(fā)展。遼寧省大連市金普新區(qū)遼東半島，具有獨特的自然優(yōu)勢，能夠為大櫻桃生長提供獨特的小氣候和山地條件。大櫻桃種植分陸地種植和溫室種植兩種方式，其中大連市金普新區(qū)北部地區(qū)以溫室種植為主。所以在大連金普新區(qū)大櫻桃種植行業(yè)的發(fā)展中，需要加強對大櫻桃栽培技術及病蟲害防治技術研究，才能更好的提升果農(nóng)的經(jīng)濟收入。

一、大櫻桃栽培技術要點

1、選品種

大櫻桃的品種比較多，有美早、紅燈、蜜露等品種。根據(jù)大櫻桃成熟期分為早熟品種和中晚熟品種，在對大櫻桃品種選擇中，需要根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c和病蟲流行規(guī)律，來合理的選擇的大櫻桃品種。

2、良好的生長環(huán)境

在大櫻桃栽培中，品種不同對于生長環(huán)境要求也不相同，所以在大櫻桃種植中，需要根據(jù)不同的大櫻桃生產(chǎn)特點，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)環(huán)境，才能更好的保證大櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)。在大櫻桃生產(chǎn)過程中，對生長環(huán)境有嚴格的要求，如果土壤水分含量過高或者過低，都會對大櫻桃生長造成不利影響，而且會增加病蟲害發(fā)生幾率，所以需要對土壤水分含量進行合理控制。另外在大櫻桃栽植中，如果遇到大風氣象災害，就會對大櫻桃植株造成損傷，影響大櫻桃的產(chǎn)量。在大櫻桃栽培之前，需要對種植區(qū)域進行詳細考察，其中包括土壤的透氣性、保水保墑能力等方面進行嚴格調(diào)查分析，確保種植區(qū)域的生長環(huán)境能夠滿足大櫻桃的生長需要。

3、移栽

大櫻桃的移栽可選春天或者秋天，這兩個季節(jié)的氣候條件溫和，可以有效提升移栽的成活率。①在大櫻桃在移栽之前做好準備工作，首先要確保土壤得到充分的灌溉，使其保持適宜的濕度，有利于移栽后的根系吸收與生長。②需要精心挑選并準備移栽地，確保土壤結構疏松、排水性能優(yōu)越且富含促進植物生長的有機質(zhì)。開挖移栽坑時，需根據(jù)櫻桃樹根系的大小與形態(tài)進行適當調(diào)整，對于過長或過密的根系進行適度修剪，以促進新根的萌發(fā)與生長。③在大櫻桃移栽過程中，需要保證大櫻桃樹干的垂直狀態(tài)，然后把根系鋪展于坑內(nèi)，確保樹冠與根系的相對位置合理，這對大櫻桃移栽后健康生長至關重要。然后把事先挖出的土壤回填至根系周圍，并輕輕壓實，使土壤與根系緊密接觸，促進水分與養(yǎng)分的有效傳輸。④在大櫻桃移栽以后，需要為大櫻桃生長提供充足的養(yǎng)分，需要適時施肥。可以使用腐熟的有機肥料或經(jīng)稀釋處理的無機肥料，根據(jù)櫻桃樹的生長狀態(tài)與需求靈活調(diào)整施肥量，為其提供均衡而充足的營養(yǎng)支持。另外如果大櫻桃樹長勢過高或外部環(huán)境不穩(wěn)定時，增設穩(wěn)固的支撐結構，以防樹木傾斜或受風害影響。⑤在大櫻桃移栽后期需要定期檢查移栽后櫻桃樹的生長狀況，通過觀察新葉的生長情況、葉片顏色的變化等細微之處，可以及時發(fā)現(xiàn)并應對潛在的生長問題，確保櫻桃樹健康茁壯地成長。

4、水肥管理

大櫻桃植株生長過程中，植株每年通常需要施用700-800g氮肥、300-350g鉀肥以及300-350g磷肥。其中具體施肥量需要根據(jù)大櫻桃品種和種植區(qū)域土壤肥力情況進行調(diào)整。另外需要施加一定量的有機肥料來改善種植區(qū)域的土壤，每年還需施加約5kg的有機肥料。在大櫻桃生產(chǎn)過程中，對于水分有嚴格要求，水分過多或者過少，都會對大櫻桃的產(chǎn)量和品質(zhì)造成影響，所以在日常澆水中需要灌溉的水量進行嚴格控制。在大櫻桃發(fā)芽到開花前這個時間段通常溫度比較低，對于所灌溉的水需要進行晾曬處理，達到提高水溫的效果，而且所灌溉的水量不能過多。在大櫻桃的硬核期對于水分需求量比較大，需要把灌水量控制在10-30cm深度的土層，才能滿足大櫻桃生長的需要。在夏季由于降水量比較多，所以需要根據(jù)當?shù)亟邓闆r來控制土壤含水量，避免出現(xiàn)水分過多或者過少的情況出現(xiàn)。

5、除草松土

在大櫻桃的栽培管理中，雜草的過量生長成了一個顯著的管理挑戰(zhàn)。由于雜草與大櫻桃之間存在養(yǎng)分競爭機制，當雜草密度達到一定程度時，會顯著消耗土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)，進而對大櫻桃的正常生長產(chǎn)生不利影響。因此，為確保大櫻桃的健康成長與高產(chǎn)，實施定期除草措施顯得尤為重要。

除草作業(yè)通常遵循兩種主要方法：人工除草與化學藥劑除草。①人工除草雖然勞動強度大，但能有效避免化學殘留對環(huán)境的潛在影響，適用于小規(guī)?；蛴袡C栽培模式。②化學藥劑除草則以其高效、快速的特點，在大規(guī)模種植中得到廣泛應用。然而，無論采用何種方式，均需嚴格控制雜草的生長高度，一般建議不超過25cm，以此最大限度地減少對大櫻桃養(yǎng)分的競爭，促進其健康生長。③大櫻桃栽培中的松土作業(yè)也是一項關鍵管理措施。松土能夠改善土壤結構，增加土壤通氣性和保水性，有利于根系的呼吸作用和養(yǎng)分的吸收。為提高松土作業(yè)的效率與效果，通常選擇在雨后進行。此時，土壤因雨水浸潤而變得松軟，不僅降低了機械或人工松土的難度，還減少了因土壤過硬可能導致的根系損傷，從而更好地完成松土作業(yè)，為大櫻桃的根系生長創(chuàng)造更加有利的條件。

6、修枝整形

通過對大櫻桃植株進行修枝整形，可以有效改善大櫻桃植株的通風和透光條件，提高大櫻桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。在大櫻桃植株生產(chǎn)中，一些枝條會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題，如果沒有及時進行修枝處理就會增加大櫻桃植株的生長負擔，所以需要對大櫻桃植株進行科學的修枝整形處理。大櫻桃植株修枝整形通常采用摘心方式進行，需要在新梢木質(zhì)化之前，摘掉新梢前端部分。針對開花后一周左右的初期摘心操作，需要把新生枝條的長度維持在大約10cm，能有效調(diào)節(jié)樹體內(nèi)部的營養(yǎng)分配，減少新梢對養(yǎng)分的過度競爭，確保幼果獲得充足的養(yǎng)分支持，從而保證大櫻桃果實健康發(fā)育。進入生長旺季，對于尚未木質(zhì)化的新梢進行摘心時，則應將保留長度調(diào)整至約30cm，可以有效刺激側枝的萌發(fā)與生長，加速樹冠的擴展與成型，為果樹未來的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好基礎。另外在7月下旬起，應暫停摘心作業(yè)。因為此時若進行摘心，可能誘發(fā)的副梢在秋季難以適時停止生長，其木質(zhì)化程度不足，極易受冬季嚴寒侵襲，影響植株的安全越冬。

三、大櫻桃病蟲害防治技術

1、常見真菌病菌防治技術

（1）葉片病害

①褐斑病。在大櫻桃植株生長過程中，褐斑病是常見的一種葉片病害，如果不能及時進行處理，病斑會干燥收縮并導致葉片脫落成孔，最終引起落葉問題，影響大櫻桃植株長勢，導致產(chǎn)量減少。針對褐斑病害需要選擇種植抗病品種，保證樹冠有良好的通風條件，而且需要定期噴灑適合的殺菌劑進行處理。②褐點病。在大櫻桃植株感染褐點病以后，大櫻桃葉片會出現(xiàn)小褐色斑點，如果不能及時進行處理，就會病斑會迅速蔓延至整個果實，導致果肉變褐、軟腐，不能食用。褐點病主要用輪作制度進行防治，對于已經(jīng)感染的葉片需要及時進行清理，而且需要噴灑對應的殺菌劑進行處理。③褐銹病。大櫻桃褐銹病主要是以細菌所引起的一種病害，通常這種細菌以菌絲的形態(tài)在僵果越冬，到了春季，溫度會變高，這些細菌會產(chǎn)生大量的分生孢子，這些分生的孢子會感染大櫻桃的花朵和果實，最終導致大櫻桃感染褐銹病。在大櫻桃植株感染褐銹病以后，如果沒有及時進行處理，就會導致葉片發(fā)生掉落。針對大櫻桃褐銹病的防治，需要定期噴灑含有Cu元素的殺菌劑進行處理，可以有效避免水分進行積聚。④葉霉病。大櫻桃葉霉病是一種由灰葡萄孢霉菌引起的病害，初期會在葉片上形成水漬狀斑點，如果沒有及時進行處理，就會使斑點逐漸擴大，最終導致葉片軟化腐爛。通過保證大櫻桃周圍環(huán)境有良好的通風條件，避免發(fā)生高濕現(xiàn)象，可以有效的對大櫻桃葉霉病進行防治。

（2）流膠病

在大櫻桃栽培過程中，一旦流膠病真菌感染大櫻桃的樹干或者果實，就會對大櫻桃植株的生長和果實產(chǎn)量造成嚴重影響。大櫻桃流膠病通常發(fā)生在主干上，初期病斑呈現(xiàn)暗褐色，表面非常堅硬，經(jīng)常發(fā)生流膠。隨著時間的推移，病斑逐長條形，表面有小黑點。針對大櫻桃流膠病防治主要有以下幾點：①在大櫻桃流膠病防治中，如果發(fā)現(xiàn)大櫻桃有流膠癥狀，需要及時剪除已經(jīng)感染的樹枝，可以有效阻止流膠病擴大化。②在大櫻桃植株生長過程中，通過提供充足的養(yǎng)分供應，可以更好的保證大櫻桃植株健康生長，減少流膠病的發(fā)生幾率。③在大櫻桃植株生長過程中，樹干的傷口是流膠病最佳入侵部位，所以需要盡量減少外界對樹干的傷害，可以有效對流膠病進行預防。

（3）根腐病

大櫻桃植株一旦發(fā)生根腐病，就會導致大櫻桃根部發(fā)生腐爛，葉片發(fā)生早落，嚴重影響大櫻桃的健康生長和產(chǎn)量。如果沒有對根腐病進行及時處理，就會導致大櫻桃根部發(fā)生軟化和腐爛問題，最后導致大櫻桃植株完全枯死。針對大櫻桃根腐病防治主要有以下幾點。①通過選擇排水良好的土壤，然后施加一定的有機肥對土壤結構進行改善，保持土壤適度濕潤。同時在大櫻桃裁判過程中，需要及時排除雨后積水，防止積水聚集，做好開溝排水工作，可以有效預防根腐病的發(fā)生。定時檢查大櫻桃樹樹勢，及早發(fā)現(xiàn)病變植株。②需要定時檢查大櫻桃樹樹勢，及早發(fā)現(xiàn)病變植株，對于已經(jīng)發(fā)生根腐病的樹木，需要及時移除，避免根腐病發(fā)生擴散。

2、常見食葉害蟲防治技術

（1）蚜蟲

蚜蟲是一種食葉害蟲，通常為綠色或者黃色，繁殖速度比較快，可以在短時間內(nèi)造成嚴重的蟲害問題。在大櫻桃栽培過程中，蚜蟲會以櫻桃枝葉中的汁液為食，導致受害的葉片逐漸發(fā)生變形，邊緣卷曲，失去原有的生機。如果沒有及時對蚜蟲蟲害進行治理，就會導致大櫻桃生長速度變慢，最終影響到大櫻桃的果實的產(chǎn)量和質(zhì)量，影響果農(nóng)的經(jīng)濟收入。針對蚜蟲蟲害的防治主要有以下幾點：①可以通過生物方式對蚜蟲防治，可以通過引入蚜蟲天敵來減少蚜蟲的數(shù)量，更好的保證大櫻桃健康生長。②可以用高壓水來對大櫻桃的葉片進行沖洗，可以把蚜蟲沖掉，降低對大櫻桃植株的傷害。③可以通過化學防治措施來對蚜蟲進行治理，通過使用10%吡蟲啉水溶液1000倍液針可有效蚜防治蟲害。

（2）黃楊絹葉螟

黃楊絹葉螟一種飛蛾，其幼蟲會吐絲連結周圍葉片、嫩枝作臨時巢穴從而為害葉片組織，如果沒有及時進行處理，就會導致葉片被吃光，造成大櫻桃植株死亡，嚴重影響大櫻桃產(chǎn)量。針對黃楊絹葉螟蟲害防治主要有以下幾點：①在大櫻桃栽培種植中，需要在秋季進行深耕翻土處理，使?jié)摬卦蕉急┞┰诘乇?，使之失去生命力而自然消亡。②針對蟲害集中侵害的枝葉區(qū)域，可以采用黑燈光誘殺成蟲，而且需要用手工摘除受侵害的枝葉，減少害蟲基數(shù)。③如果蟲害比較嚴重，可以噴灑稀釋至1000倍的20%氯氰菊酯乳油溶液，可以有效對蟲害進行控制，更好保證大櫻桃植株健康生長。

（3）梨小食心蟲

梨小食心蟲通常是深綠色，主要以啃食葉片為主。通常一頭幼蟲能危害大櫻桃植株2-3個新梢，被危害的新梢會枯死，會對大櫻桃植株健康生長造成嚴重影響。針對梨小食心蟲防治主要有以下幾點：①在大櫻桃栽培過程中，如果發(fā)現(xiàn)新生枝梢出現(xiàn)萎蔫的時候，需要及時修剪受害的新梢，而且需要把修剪的枝條集中進行銷毀處理。②可以在8-9月在大櫻桃樹干上制作越冬的場所，梨小食心蟲進入到所制作的越冬場所以后集中進行消滅，可以有效的對梨小食心蟲進行控制。③梨小食心成蟲對糖醋液和黑光燈有較強的趨性，可以在蟲害集中侵害的區(qū)域懸掛黑光燈進行誘殺。④為了更好的對梨小食心蟲進行控制，可以利用梨小食心蟲天敵進行防治，通過在大櫻桃果園定期釋放一定數(shù)量的赤眼蜂，可以有效防治食心蟲一、二代蟲卵。⑤梨小食心蟲常羽化在土中，可以在春季撒施辛硫磷藥劑，可以有效的對土壤中害蟲進行滅殺，減少梨小食心蟲害對大櫻桃植株的影響。

（4）紅頸天牛

紅頸天牛屬天蠶科，通常呈白色或者淺黃色，有強壯的顎，以木材為食。在大櫻桃栽培過程中，紅頸天牛蟲害的發(fā)生會對枝干造成嚴重影響。紅頸天牛幼蟲現(xiàn)在皮下蛀食，后期會鉆入樹干，在樹干中心蛀成孔道。大櫻桃的樹干被蛀食以后，就可能發(fā)生流膠，造成樹干長勢衰弱，如果所發(fā)生的紅頸天牛蟲害比較嚴重，整個櫻桃園的被害株率可達70%，會對大櫻桃產(chǎn)量造成嚴重影響。針對紅頸天牛防治主要有以下幾點：①在紅頸天牛幼蟲現(xiàn)在皮下蛀食階段，人工檢查樹干及大枝上尋找有無亂傷口和細小的紅褐色蟲糞排出，可以用人工方式對小幼蟲進行挖除。②對于深入木質(zhì)的幼蟲，可以用80%的敵敵畏乳油800倍液用針管對蟲道進行注射，然后用工業(yè)發(fā)泡膠堵死蟲洞，可以有效減輕紅頸天牛幼蟲對大櫻桃樹干的危害程度，更好的保證大櫻桃植株健康生長。③為了更好的對紅頸天牛進行防治，可以用生石灰10 份、硫磺1 份、白涂劑40 份混合均勻后涂于枝上，可以有效防治紅頸天牛成蟲產(chǎn)卵，減少紅頸天牛數(shù)量。

（5）紅葉螨

紅楓螨是大櫻桃園常見的一種害蟲，一年內(nèi)可繁衍六代，以大櫻桃樹體、綠葉及果實的汁液為食，會對大櫻桃的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴重影響。在紅楓螨侵害的初期階段，大櫻桃樹葉片上會出現(xiàn)細微的褪綠斑點，這些斑點隨后迅速擴展，不僅覆蓋葉表，甚至滲透至葉背，伴隨著錯綜復雜的絲網(wǎng)結構形成，葉片逐漸由綠轉黃，最終呈現(xiàn)出紅褐色。紅楓螨通常會藏匿于大櫻桃樹主干及側枝的粗糙皮縫中，隨著氣溫升高，其活動力與繁殖速率會顯著增強，特別是在7月對大櫻桃植株的造成的損害最大。針對紅葉螨防治主要有以下幾點：①在大櫻桃樹春季萌芽前夕，細致清除并焚燒枝干上的老舊翹皮，以斷絕其越冬棲息地，可以有效降低紅葉螨對大櫻桃植株的影響。②在大櫻桃發(fā)芽階段，可噴灑5°Be 的石硫合劑，以化學手段提前對紅葉螨進行預防。在大櫻桃樹謝花之后，則推薦使用噴施1.0%阿維蟲清乳劑4000倍液，以進一步鞏固防蟲效果，可以確保大櫻桃樹的健康成長，有效提升大櫻桃果實產(chǎn)量。

綜上所述，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平有了很大提升，對高品質(zhì)水果的需求是越來越多。大櫻桃的口感絕佳，酸甜適度，市場需求量比較大。在大櫻桃種植過程中，通過創(chuàng)造良好的生長環(huán)境，對水肥進行科學管理，加強修枝整形，加強病蟲害防治，可以有效提升大連金普新區(qū)大櫻桃產(chǎn)量和品質(zhì)，更好提升果農(nóng)的經(jīng)濟收入，促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。