渦陽(yáng)夏大豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)及病蟲(chóng)害科學(xué)防治深入分析

渦陽(yáng)縣隸屬于安徽省亳州市，當(dāng)?shù)氐淖匀粴夂驐l件和土質(zhì)在大豆種植方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，該地區(qū)產(chǎn)出的大豆蛋白質(zhì)含量非常高，可達(dá)40%以上，由此使得渦陽(yáng)縣成為亳州市乃至整個(gè)安徽省的大豆種植大縣。為實(shí)現(xiàn)大豆優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目標(biāo)，除了要掌握相關(guān)的栽培技術(shù)外，還要做好病蟲(chóng)害的防治工作。

一、渦陽(yáng)縣夏大豆栽培技術(shù)

1、選地整地

（1）優(yōu)選種植地

大豆為一年生植物，喜暖不喜寒，最適宜生長(zhǎng)的溫度為20-25℃。在夏大豆種植的過(guò)程中，可以按照大豆的生長(zhǎng)習(xí)性選擇適宜的地塊作為種植地，具體選擇時(shí)，應(yīng)當(dāng)以地勢(shì)平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥沃，灌排條件良好的地塊作為首選。同時(shí)要避免重茬和迎茬，前茬最好為小麥或是玉米。

（2）整地施底肥

當(dāng)所選的種植地為小麥茬時(shí)，應(yīng)當(dāng)在前茬收獲后采取旋耕的方式滅茬，將土壤平整耙碎，旋耕的深度應(yīng)控制在20cm左右。在旋耕整地的過(guò)程中對(duì)麥茬進(jìn)行翻壓，并對(duì)種植地保墑，為后續(xù)的大豆播種創(chuàng)造有利條件，這樣才能確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。當(dāng)前茬種植的小麥每畝產(chǎn)量在400kg時(shí)應(yīng)在整地的過(guò)程中足施底肥，可以選擇大豆專(zhuān)用肥，施用量控制在20-30kg/667m2左右，也可選擇農(nóng)家肥，施用量以1500-2000kg/667m2為宜，并增施磷肥和鉀肥，前者的施用量控制在25kg/667m2，后者的施用量以7-8kg/667m2為宜。

2、選種播種

（1）選擇優(yōu)良品種

在種植夏大豆的過(guò)程中，選種是較為重要的環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。為此，要對(duì)該環(huán)節(jié)予以高度重視，必須選取優(yōu)良品種，為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供保障。具體選擇時(shí)，可將穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、抗倒伏、抗病蟲(chóng)害、成熟期適宜、株型緊湊、株高在60cm以上、底莢高度不低于15cm的品種作為首選。

（2）種子預(yù)處理

夏大豆正式播種前，要對(duì)種子進(jìn)行精挑細(xì)選，將其中的病殘粒、蟲(chóng)食粒、癟粒、雜質(zhì)等全部剔除，留下的完整籽粒要進(jìn)行曬種。需要注意的是，不要在太陽(yáng)下對(duì)種子進(jìn)行曝曬，以免曬傷種子，影響出苗。曬好的種子用鉬酸銨、硫酸鋅、硼砂及溫水制成的溶液拌種，晾干之后便可播種，也可用濃度為35%甲基或是乙基硫環(huán)磷，按照大豆種子重量的0.5%進(jìn)行藥劑拌種，通過(guò)拌種能夠有效預(yù)防根腐病的發(fā)生。

（3）適時(shí)早播

夏大豆播種宜早不宜晚，提早播種能夠使大豆的單產(chǎn)大幅度提升，并且還能增加蛋白質(zhì)的含量，有助于提高大豆的品質(zhì)。安徽渦陽(yáng)縣夏大豆最為適宜的播種時(shí)間為每年的6月1日-6月15日。需要注意的是，如果上述時(shí)間段遇到干旱天氣，則應(yīng)在播種前向種植地灌水造墑，為播種創(chuàng)造所需的墑情，以確保大豆播種后田間土壤疏松。

（4）合理密植

對(duì)夏大豆合理密植是提高畝產(chǎn)的有效途徑之一，種植過(guò)程中可以采取寬窄行的栽培方式，其中寬行的行間距以50cm為宜，窄行的行間距以20cm為宜。如果所選的地塊肥力相對(duì)較高，并且選擇的是多分枝品種，則可將留苗量控制在1.2-1.5萬(wàn)株/667m2，播種量以5-6kg/667m2為宜。播種時(shí)，應(yīng)當(dāng)控制好深度，不宜過(guò)深或過(guò)淺，以免影響出苗，最佳的播種深度為3-5cm之間，要確保播種均勻，避免重復(fù)播種或是漏播的情況發(fā)生，播種后應(yīng)及時(shí)覆土。

3、田間管理

（1）間苗補(bǔ)苗

為促進(jìn)大豆整體產(chǎn)量的提升，應(yīng)當(dāng)在田間管理的過(guò)程中及時(shí)開(kāi)展間苗工作，具體做法如下：當(dāng)大豆植株長(zhǎng)出2-3片復(fù)葉后，將小苗、弱苗、病殘苗、雜苗等全部剔除，留下壯苗，按照1.5萬(wàn)株/667m2定苗。針對(duì)缺苗斷壟情況，應(yīng)當(dāng)及時(shí)播種或是移栽，采用移栽的方式補(bǔ)苗時(shí)，要選擇陰雨天或是晴天下午4點(diǎn)以后，這樣能夠提高豆苗移栽的成活率，移栽后要及時(shí)澆水，避免因缺水影響成活。

（2）去除雜草

當(dāng)田間出現(xiàn)雜草后會(huì)與大豆植株?duì)帄Z養(yǎng)分和水分，從而影響大豆的長(zhǎng)勢(shì)，若是雜草的數(shù)量過(guò)多，則可能導(dǎo)致大豆的產(chǎn)量下降。為避免這一問(wèn)題的發(fā)生，應(yīng)在田間管理過(guò)程中做好雜草的去除工作。大豆播種之后，在出苗以前可采取封閉式化學(xué)除草，應(yīng)選用高效、低毒的除草劑，并對(duì)用量嚴(yán)格控制。如選用濃度為50%的乙草胺，用量以50-75ml/667m2為宜，或是選用濃度為75%的封凈，用量控制在30-50ml/667m2，以上除草劑對(duì)大多數(shù)的雜草均有抑制效果。大豆出苗后，在正式封壟前，如果田間的雜草數(shù)量過(guò)多，則可在大豆長(zhǎng)出2-4片復(fù)葉時(shí)選用適宜的除草劑對(duì)雜草有效去除。為提高雜草的去除效果，最大限度地發(fā)揮出除草劑的藥效，可在大豆1片復(fù)葉完全展開(kāi)時(shí)噴灑除草劑，可以選用的除草劑種類(lèi)有濃度15%的蓋草，用量控制在20-30ml/667m2，濃度為25%的精禾草克，用量以25-30ml/667m2為宜，濃度為25%的虎威，用量控制在50-70ml/667m2。盡可能不要單獨(dú)使用一種除草劑，要將2種以上的除草劑混用，選擇每天的早晨和傍晚施藥，由此能夠提高藥效，減輕對(duì)大豆植株的影響。

（3）中耕培土

通過(guò)中耕能夠使田間已經(jīng)出現(xiàn)板結(jié)的土壤得到有效處治，從而達(dá)到蓄水保墑的目的，由此不但可以促進(jìn)大豆植株的根瘤活性，而且還能增強(qiáng)根系的固氮能力，使根系更好的吸收氮肥。中耕按照淺、深、淺的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，以2-3次為宜，可在最后一次中耕時(shí)開(kāi)展培土，以此來(lái)預(yù)防大豆植株倒伏。

（4）科學(xué)化控

在大豆生長(zhǎng)發(fā)育期間，采取科學(xué)化控，能夠?yàn)閮?yōu)質(zhì)、高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供保障。針對(duì)大豆植株花莢期旺長(zhǎng)的情況，可以用植物生長(zhǎng)延緩劑對(duì)植株的高度進(jìn)行有效控制，并調(diào)節(jié)株型，這樣不但能夠達(dá)到壯根、壯稈的效果，而且還能有效防止植株倒伏的現(xiàn)象發(fā)生，有助于平衡營(yíng)養(yǎng)。植物生長(zhǎng)延緩劑在大豆初花期時(shí)使用效果最佳，具體用法如下：選用20ml縮節(jié)胺，用20kg的水進(jìn)行稀釋?zhuān)S后對(duì)大豆植株的莖葉進(jìn)行噴施給藥；也可用濃度為15%的多效唑50g，用40-50kg的水稀釋后噴施莖葉。

（5）適時(shí)追肥

通過(guò)追肥能夠?yàn)榇蠖怪仓晏峁┏渥愕酿B(yǎng)分，滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育需要。為提高追肥效果，應(yīng)適時(shí)適量追肥，如果大豆苗期至初花期時(shí)大豆苗相對(duì)較弱，且葉片的顏色發(fā)黃，則應(yīng)選擇陰雨天追施尿素，施用量控制在2-5kg/667m2；在大豆初花期至結(jié)莢期時(shí)，可追施硼肥和鉬肥；大豆鼓粒期應(yīng)追施磷酸二氫鉀，種肥選用的是長(zhǎng)效尿素時(shí)，花期不需要追肥。

（6）合理灌排

在田間適宜的位置處開(kāi)挖排水溝，此項(xiàng)工作應(yīng)當(dāng)在大豆播種前完成。大豆出苗后具有一定的耐旱性，此時(shí)土壤中的水分含量不宜過(guò)高，苗期時(shí)要對(duì)土壤水分進(jìn)行控制，以免引起爛根。大豆進(jìn)入花莢期后如果雨水增多，可能會(huì)造成落花落莢的現(xiàn)象，所以要做好排澇工作，以防止?jié)n害的發(fā)生。大豆進(jìn)入鼓粒期后需水量增大，該階段要防旱，應(yīng)及時(shí)灌溉，這樣才能確保田間的濕度達(dá)標(biāo)，需要注意的是，不可以采取大水漫灌的方式。

二、渦陽(yáng)縣夏大豆病蟲(chóng)害防治技術(shù)

1、主要病害防治技術(shù)

（1）銹病防治

夏大豆銹病的病原菌為豆薯層銹菌，主要危害大豆葉片和莖稈，在發(fā)病初期葉片上有黃色病斑，病斑不斷擴(kuò)大導(dǎo)致葉片枯黃死亡。銹病可導(dǎo)致夏大豆減產(chǎn)10%-30%，是夏大豆栽培中需要重點(diǎn)防治的病害。具體防治技術(shù)包括：

①選用抗病性良好的大豆品種，實(shí)施輪作制度，盡量讓大豆與玉米輪作，有助于減輕銹病危害。在夏大豆種植中合理控制密度，科學(xué)施肥，在大豆生長(zhǎng)后期注意磷鉀肥用量，以提高大豆植株對(duì)磷鉀肥的吸收量。在降雨量較多時(shí)期，要及時(shí)排出積水，避免田間濕氣過(guò)重加劇銹病危害。大豆收獲后清理病殘?bào)w，對(duì)土壤深翻，減少土壤中病菌。

②在拌種時(shí)使用50%福美雙、65%福美特、70%敵克松、80%乙磷鋁或35%甲霜靈拌種，按照種子重量控制拌種劑用量。

③在發(fā)病初期，向大豆噴施75%甲霜靈500倍液、65%代森鋅1000倍液、75%甲霜靈100倍液、13%三唑酮可濕性粉劑1500倍液、40%福星乳油8000倍液或5%百菌清600倍液，根據(jù)病害發(fā)展趨勢(shì)確定噴施次數(shù)，用藥間隔時(shí)長(zhǎng)為10d，要求做到交替用藥。

（2）枯萎病防治

夏大豆枯萎病的病原菌為尖鐮孢菌，病菌潛伏在土壤中，從大豆植株的傷口處入侵。發(fā)病后，大豆葉片由下至上逐步黃化，植株整體變成黃褐色，長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)酰钡街仓晁劳?。具體防治技術(shù)包括：

①選取優(yōu)良的抗病品種，在種子處理階段采用高錳酸鉀溶液或者40%福爾馬林200倍液浸泡種子30min，或者用50%多菌靈可濕性粉劑拌種。播種前清理田間的雜草，深耕土壤，晾曬土壤，以降低大豆發(fā)生枯萎病的幾率。因在高溫高濕的環(huán)境下容易發(fā)生大豆枯萎病，故此需做好雨后排水工作，避免田內(nèi)濕度過(guò)大。當(dāng)發(fā)現(xiàn)感染枯萎病的大豆植株時(shí)，要連根拔除植株，清理干凈田內(nèi)的病殘?bào)w，集中帶走病殘?bào)w進(jìn)行燒毀。

②在發(fā)病初期要盡量采取藥物防治，防范病害快速傳播。向病株根部灌入50%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，每間隔10d灌根1次，連續(xù)用藥不超過(guò)3次。在采用化學(xué)防治措施后，要對(duì)大豆增施葉面肥，以促進(jìn)大豆健壯生長(zhǎng)，提高大豆抗逆性。

（3）葉斑病防治

夏大豆葉斑病的病原菌為大豆球腔菌，病菌以子囊殼形式潛藏在病殘組織中成為傳染源。葉斑病主要危害大豆葉片，發(fā)病初期葉片上出現(xiàn)不規(guī)則病斑，為灰白色，如果未能及時(shí)防治，則病斑逐步變化，呈棕色，導(dǎo)致葉片干枯，破壞葉片的光合作用。具體防治技術(shù)包括：

①常年種植大豆會(huì)增加田間葉斑病的病菌數(shù)量，故此需采用輪作方式，以降低葉斑病的發(fā)生幾率。當(dāng)土壤養(yǎng)分不足時(shí)，大豆長(zhǎng)勢(shì)較弱，容易被葉斑病病菌侵害，所以需要采用科學(xué)的施肥技術(shù)，施入足量的底肥，在大豆生長(zhǎng)周期內(nèi)適時(shí)追肥，保證土壤內(nèi)的養(yǎng)分充足，有助于培育健壯植株。

②在發(fā)病時(shí)噴施70%乙·錳可濕性粉劑400倍液、50%甲霜銅可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液或50%福美雙可濕性粉劑700倍液，注意交替用藥，每間隔7d噴藥1次，最多噴藥次數(shù)不超過(guò)3次。

（4）病毒病防治

病毒病在夏大豆整個(gè)生育周期都可能發(fā)生，主要危害葉片、豆莢等部位。在葉片發(fā)病時(shí)，出現(xiàn)淡黃綠色的斑駁，葉片在斑駁的影響下逐漸皺縮，導(dǎo)致葉片畸形，影響葉片光合作用。發(fā)生病毒病的大豆植株明顯矮化，大幅度降低豆莢數(shù)量，并且豆粒品質(zhì)也會(huì)受到影響，出現(xiàn)淺褐色的斑紋。具體防治技術(shù)包括：

①選種抗病品種，避免在重茬田內(nèi)播種。播種前處理種子，篩選飽滿(mǎn)、無(wú)褐斑的種子。在大豆出苗后需要查看田內(nèi)蚜蟲(chóng)情況，及時(shí)防治蚜蟲(chóng)，因?yàn)檠料x(chóng)會(huì)成為病毒病的傳播載體，可加重病害。

②在發(fā)生大豆病毒病時(shí)，可選用1.5%植病靈乳油1000倍液、20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑800倍液、5%菌毒清400倍液、20%病毒A 500倍液、5%氨基寡糖素800倍液進(jìn)行防治，在用藥過(guò)程中需同時(shí)噴施葉面肥，可快速恢復(fù)大豆植株長(zhǎng)勢(shì)。葉面肥可以選用美洲星、稼福樂(lè)等，將葉面肥與病害防治藥劑混合后兌水噴霧。

2、主要蟲(chóng)害防治技術(shù)

（1）蚜蟲(chóng)防治

夏大豆蚜蟲(chóng)主要危害植株葉片，受蚜蟲(chóng)啃食的葉片常見(jiàn)卷縮狀態(tài)，可導(dǎo)致大豆植株生長(zhǎng)停滯，減少豆莢數(shù)。具體防治技術(shù)包括：

①在種子處理時(shí)使用種衣劑包衣，以有效預(yù)防蚜蟲(chóng)。在田間管理時(shí)保護(hù)蚜蟲(chóng)天敵，如瓢蟲(chóng)、蚜繭蜂等，利用天敵降低蚜蟲(chóng)數(shù)量。

②當(dāng)田間有5%-10%的大豆植株發(fā)生卷葉時(shí)，或者百株蚜蟲(chóng)量超過(guò)1500頭時(shí)需要進(jìn)行防治?？蛇x用40%克蚜星乳油800倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑1500倍液、10%溴氟菊酯乳油、2.5%天王星乳油3000倍液、35%卵蟲(chóng)凈乳油1500倍液、5%來(lái)福靈乳油或3%啶蟲(chóng)脒乳油等藥劑進(jìn)行防治，其中啶蟲(chóng)脒乳油具備持效期長(zhǎng)、防治率高、安全性好等優(yōu)點(diǎn)，并且還可以同時(shí)防治紅蜘蛛等蟲(chóng)害，這使得啶蟲(chóng)脒乳油成為蟲(chóng)害防治中的首選藥劑。在噴施化學(xué)藥劑時(shí)，應(yīng)將藥劑著重于噴在葉片和莖稈部位，這樣可提高防治效果，以減少農(nóng)藥浪費(fèi)。

（2）豆莢螟防治

豆莢螟的幼蟲(chóng)危害大豆花蕾、豆莢，受害豆莢出現(xiàn)蛀孔，可降低大豆品質(zhì)。具體防治技術(shù)包括：

①在豆莢螟嚴(yán)重的地塊，要采用連作方式，最好與玉米連作，合理規(guī)劃茬口。選種豆莢期相對(duì)較短的品種，要求品種莢上少毛或無(wú)毛，以減輕蟲(chóng)害。

②在大豆田內(nèi)安裝黑光燈或頻振式殺蟲(chóng)燈用于誘殺豆莢螟成蟲(chóng)。在大豆種植中做好蟲(chóng)情測(cè)報(bào)工作，定期調(diào)查豆莢螟消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，盡量在豆莢螟卵孵始盛期噴藥防治，也可以在蟲(chóng)蛹羽化率達(dá)到40%以上時(shí)噴藥防治。藥劑可以選用0.36%苦參堿1000倍液、40%氰戊菊酯3000倍液、5%銳勁特1000倍液、20%綠得福1500倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液、Bt乳劑500倍液、48%樂(lè)斯本1500倍液或2.5%菜喜1000倍液，控制好用藥量。盡量在晨間6點(diǎn)-9點(diǎn)噴藥，將農(nóng)藥噴到大豆植株的葉背、葉面、花蕾、花莢上，掌握好用藥安全間隔期，必須做到交替用藥，這樣可有效預(yù)防抗藥性。

（3）豆天蛾防治

這是大豆種植期間比較常見(jiàn)一種害蟲(chóng)，在渦陽(yáng)縣1年發(fā)生1代，幼蟲(chóng)以大豆的葉片為食，如果大規(guī)模暴發(fā)，則可能導(dǎo)致畝產(chǎn)大幅度下降，甚至?xí)霈F(xiàn)絕收的情況。幼蟲(chóng)通常會(huì)自3齡后進(jìn)入暴食期，應(yīng)對(duì)該蟲(chóng)害的防治予以重視，當(dāng)田間百株的低齡幼蟲(chóng)數(shù)量達(dá)到5頭以上時(shí)，要及時(shí)開(kāi)展防治工作?；瘜W(xué)藥劑對(duì)豆天蛾的防治效果最佳，可選用以下藥劑：濃度為10%的阿維菌素、濃度為90%的晶體敵百蟲(chóng)、濃度為40%的毒死蜱、濃度為50%的氟氯氰菊酯等，上述藥劑兌水后，以噴霧的方式給藥。

綜上所述，渦陽(yáng)縣在夏大豆的種植過(guò)程中，要選好種植地，并對(duì)地塊進(jìn)行精耕細(xì)整，這樣才能為大豆生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造有利條件。同時(shí)，要選擇適宜的品種，適時(shí)播種，并加強(qiáng)田間管理，還要做好病蟲(chóng)害的防治工作，如此方可為優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供保障。