東平甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術的科學應用詳析

摘 要：為實現(xiàn)甜瓜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，本文首先結合東平縣農(nóng)業(yè)條件，基于種植邏輯，分析不同種植環(huán)節(jié)中的具體技術，再提出甜瓜種植中常見的病蟲害種類，最后針對具體病蟲害，說明防治策略和預防策略，以此為相關人員提供種植實踐參考。

關鍵詞：甜瓜；東平縣；栽培技術；病蟲害

東平縣地處溫帶季風氣候區(qū)，四季分明，夏季溫暖而濕潤，適宜甜瓜生長。土地資源豐富，土壤肥沃，有利于果實的生長和發(fā)育。隨著人們對健康食品和水果消費的增加，對高品質(zhì)、營養(yǎng)豐富的甜瓜的需求也在不斷提高。東平縣區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通便捷，可以迅速將產(chǎn)品輸送到周邊城市和市場，滿足市場需求。同時，東平縣積極推動農(nóng)業(yè)科技進步與創(chuàng)新，加強農(nóng)業(yè)科研和技術服務。通過引進先進的種植技術、育種改良和產(chǎn)業(yè)鏈整合，提高甜瓜品質(zhì)和產(chǎn)量，并推動農(nóng)民增收致富。

1 甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術

1.1選種

選種技術是確保獲得具有良好品質(zhì)和豐產(chǎn)潛力的甜瓜的重要環(huán)節(jié)。以下是關于選種技術的詳細說明：

一是基因型選擇。選擇適應當?shù)貧夂驐l件、土壤類型及市場需求的合適基因型。這包括對不同品種或材料進行評估和比較，了解其生長特點、抗性能力及果實品質(zhì)等方面。

二是優(yōu)良特性考慮。在選取甜瓜品種時，需要考慮一些重要特征，如早熟性（提前收獲）、耐運輸和儲存能力、果實大小與形態(tài)統(tǒng)一等。此外還可以根據(jù)市場需求來選擇具備高營養(yǎng)價值或者出色口感表現(xiàn)的親本材料。

三是抗病蟲害性篩選。注重挑選抗各類主要病蟲害侵襲（如白粉菌、葉霉菌）影響小并且易管理控制的品種。通過育苞期間封閉覆蓋防除昆蟲危害來確保雜交種源的質(zhì)量。

四是產(chǎn)量和品質(zhì)評估。通過對候選品種進行田間試驗和觀察，收集產(chǎn)量數(shù)據(jù)并評估果實品質(zhì)。考慮到不同地理環(huán)境、氣候條件等因素，在多個環(huán)境下開展試驗以驗證其表現(xiàn)的穩(wěn)定性。

五是擴繁與保存。當確定了滿足栽培需求的優(yōu)良基因型時，可以選擇將其進行擴繁或保存。這包括使用無菌苗技術（如組織培養(yǎng)）進行大規(guī)模繁育，并采取適當措施儲存種子或組織樣本。

六是品牌認證和推廣。選擇經(jīng)過權威機構認證或有良好市場聲譽的甜瓜品牌，加強營銷渠道建設和產(chǎn)品推廣力度。同時在生產(chǎn)中嚴格執(zhí)行相關標準要求，提供高質(zhì)量、可追溯的產(chǎn)品，給消費者帶來信任感，并增強競爭力。

1.2種子處理

一是溫水浸泡。將甜瓜種子放入溫水中浸泡一段時間，通常為12～24小時。這個過程有助于促進種子吸收水分，刺激胚乳活化，并提高發(fā)芽率。

二是萌發(fā)誘導。通過模擬適宜的萌發(fā)條件來加速甜瓜種子的出苗?？梢岳眉埥怼⒑＞d或濕潤棉布等材料，將經(jīng)過浸泡后的種子包裹起來，在溫暖濕潤的環(huán)境中孵化2～3天，直到出現(xiàn)幼苗。

三是種衣劑處理。使用特殊藥物對甜瓜種子進行處理，以增強抗病蟲害能力和逆境適應性。例如，可以使用具有殺菌作用的種衣劑來預防土傳病害侵襲，或者使用昆蟲控制劑來減少昆蟲危害。

四是種子覆蓋劑。在甜瓜種子表面涂覆一層透氣、保濕的物質(zhì)，如木質(zhì)素、藻酸鹽等。這可以幫助保持種子的水分和營養(yǎng)，并提供更好的發(fā)芽環(huán)境。

五是生物制劑處理。利用有益微生物制劑來改善甜瓜種子的發(fā)芽和植株健康。例如，可以使用拮抗性細菌或真菌來對抗土傳病原體，并促進植株生長與健康。

六是化學藥物處理。在合理控制下使用化學農(nóng)藥，以預防和治理田間病蟲害。然而，在使用任何化學藥物時，請遵循正確的劑量和安全操作指南，并嚴格遵守當?shù)胤ㄒ?guī)[1]。

1.3土壤準備及改良

一是土壤pH調(diào)節(jié)。甜瓜偏愛中性、弱堿性土壤，pH值以6～7為最佳。如果土壤酸性過高，可以通過添加石灰等堿性物質(zhì)來提升pH值。反之，如果土壤過堿，則可使用硫酸銨等酸性物質(zhì)進行調(diào)節(jié)。

二是有機質(zhì)施用。有機質(zhì)能夠改善土壤結構、保持水分并提供養(yǎng)分。施入腐熟堆肥或其他有機肥料可以增加土壤的肥力，并促進微生物活動。通常建議每年施入適量的有機肥料。

三是翻耕與松土。在種植前進行徹底的耕作，將土壤翻松以改善通氣性和排水性。這樣可以增加根系發(fā)育空間，并便于植株吸收水分和營養(yǎng)。

四是深翻與土壤改良劑。對于重質(zhì)或黏性土壤，建議進行深翻和添加土壤改良劑，如沙子、腐葉土或腐植酸等。這些材料能夠改善土壤的透水性和排水性，減少積水現(xiàn)象，并增加根系的生長空間。

五是覆蓋作物技術。在種植前或種植季節(jié)，用覆蓋作物來保護土壤免受侵蝕和營養(yǎng)流失。常用的覆蓋作物包括苜蓿、大豆和黑麥草等。覆蓋作物可以通過根系系統(tǒng)促進土壤結構穩(wěn)定并保持水分，增加土壤中有機質(zhì)的含量。

1.4合理密植

一是根據(jù)品種選擇適宜的行距和株行間距。不同品種的甜瓜具有不同的生長特性和畦地需求，在確定行距和株行間距時應考慮這些因素。通常來說，早熟、生長勢強的品種可以采用較小的行距和株行間距，而晚熟、生長勢稍弱的品種則需要較大的空間[2]。

二是合理控制植株數(shù)量。在實際種植中，可以通過調(diào)整每畝或每平方米內(nèi)允許存在的植株數(shù)量來實現(xiàn)合理密植。這取決于品種特性、氣候條件、土壤肥力等因素。一般情況下，對于早熟品種，每畝地允許存在的植株數(shù)控制在5000～8000；晚熟品種可控制在3000～5000，以保證植株之間有適當?shù)纳L空間。

三是垂直耕作。利用垂直空間，將甜瓜蔓延在支架、網(wǎng)架或垂掛系統(tǒng)上，可以提供更大的種植面積。這樣做不僅節(jié)省地面空間，還便于氣溫調(diào)控和病蟲害防治，并提高果實質(zhì)量和形狀。

四是控制蔓延范圍。對于強蔓延性的甜瓜品種，及時修剪和引導蔓延方向是非常重要的。通過定期修剪無效、弱勢或過密的側(cè)蔓來控制植株的擴展范圍，使其保持良好的通風和光照條件。

五是營養(yǎng)管理。合理密植會增加植株之間競爭營養(yǎng)和水分的情況。因此，在施肥上需特別關注高密度種植模式下營養(yǎng)元素的供應。結合土壤測試結果，采取有針對性的施肥方式，確保每株植物得到足夠的養(yǎng)分供應。

1.5栽植管理

一是合理施肥。①土壤測試。在施肥之前進行土壤測試是十分重要的。通過土壤測試可以了解土壤中的養(yǎng)分含量和pH值，從而制定適當?shù)氖┓史桨?。常見的土壤測試項目包括pH值、有機質(zhì)含量、全氮、速效磷、速效鉀等。②基礎肥料施用。在播種或移栽前，在整地時可將基礎肥料均勻撒布到整個種植區(qū)域。合理選擇基礎肥料類型和用量，以提供植物所需的主要營養(yǎng)元素。③追肥技術。追肥是指在甜瓜生長期間補充額外的營養(yǎng)供應。通常在播種后2～3周開始追施第一次追肥，此后每隔10～14天追施一次。根據(jù)植物的生長階段和營養(yǎng)需求，選擇合適的追肥配方，并按照包裝說明進行施用。④葉面噴施。除了土壤施肥外，葉面噴施也是一個補充營養(yǎng)的重要手段。通過葉面噴施可以直接提供植物所需的微量元素和生長調(diào)節(jié)劑。常見的葉面噴肥包括鐵、鋅、硼等微量元素，以及葉綠素制劑等。⑤調(diào)整施肥時間。在不同生長階段，甜瓜對于氮、磷、鉀的需求量會有所差異。早期可注重氮素的供應，以促進植物生長；中后期則需要適當提供磷和鉀，以促進果實發(fā)育和品質(zhì)形成[3]。

二是節(jié)水灌溉。①滴灌系統(tǒng)。滴灌是一種高效節(jié)水的灌溉方式。通過管道和滴頭將水直接送到甜瓜根系區(qū)域，可以將水分精確供應到植物需要的地方，減少蒸發(fā)損失。此外，滴灌還能有效控制土壤濕度、減少土壤表面結皮現(xiàn)象。②遮陽覆蓋材料。在田間種植時，使用適當?shù)恼陉柛采w材料可以減少太陽直射對土壤和植物的蒸發(fā)作用，降低土壤表面溫度，減少水分流失。常見的遮陽覆蓋材料包括農(nóng)用遮陽網(wǎng)、稻草覆蓋等。③覆膜灌溉。在田間種植甜瓜時，可以使用覆膜灌溉技術。這意味著在種植床上鋪設黑色或透明的塑料薄膜，通過控制灌溉方式和頻率，使水分保持在根系區(qū)域，并減少水分的散失。

1.6收獲貯存

收獲及貯存是甜瓜栽培的最后一大步驟，需要掌握收獲時機，合理選擇收獲方式，同時嚴格控制貯存條件與保存時間。

一是收獲時機。甜瓜的收獲時機是影響其品質(zhì)的重要因素之一。通常，它們應在完全成熟但未過度成熟時進行收獲?？赏ㄟ^觀察果實顏色、果皮紋理和果莖部位的變化來判斷是否可以進行收獲。

二是收獲方式。在收獲甜瓜時，應該使用合適的工具將果實剪斷或輕輕扭動以避免對植株造成損傷。同時，應盡量避免果實間接接觸地面或硬物，以減少劃傷和損壞。

三是貯存條件。為了保持甜瓜的新鮮度和口感，需要提供適宜的貯存條件。一般來說，溫度保持在10～12℃，并且相對濕度保持在85%～90%是比較理想的。

三是保存時間。不同品種和類型的甜瓜在貯存期方面會有所不同。一般來說，硬皮類甜瓜如哈密瓜可保存更長的時間，而軟皮類甜瓜的貯存時間相對較短[4]。

2 甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培中的病蟲害防治

2.1常見病蟲害

甜瓜栽培期間，常見的病蟲害較多，其中灰霉病、枯萎病、白粉病及蚜蟲等，均屬于威脅甜瓜生長的主要病蟲害，同樣也是導致甜瓜減產(chǎn)的關鍵因素。需要對其傳播方式、表現(xiàn)等進行掌握，方可采取措施進行防治。

一是灰霉病?；颐共∈且环N由真菌引起的病害，主要通過空氣傳播。高濕度、高溫和密集栽培條件下容易發(fā)生。該病使果實表面出現(xiàn)灰色脫水斑點，蔓延至整個果實并逐漸腐爛。嚴重感染可導致果實完全損壞。

二是枯萎病?？菸∈怯赏寥乐屑纳哉婢鸬模梢酝ㄟ^種子攜帶或土壤傳播。感染后，植株會出現(xiàn)黃化、凋萎和死亡等現(xiàn)象。嚴重感染可導致整片田地內(nèi)所有植株都受到影響。

三是白粉病。白粉病是由真菌引起的常見病害之一，在干旱而濕度較高的條件下易發(fā)生。該病在甜瓜葉片上形成白色粉末狀的霉菌層，并導致葉片變黃、枯萎和凋落，從而影響光合作用和果實產(chǎn)量。

四是蚜蟲。蚜蟲是常見的甜瓜害蟲之一，吸食植物汁液并排泄黏稠物質(zhì)，導致植株發(fā)黃、畸形和凋萎。大量蚜蟲感染還可能傳播病毒病害，如花葉病毒。

五是根結線蟲。根結線蟲是土壤中廣泛分布的寄生蟲，它們寄生在甜瓜的根部并引起根系腫脹和變形。受到感染的植株會生長遲緩、黃化和凋萎。

2.2病蟲害防治策略

根據(jù)病蟲害的不同，其防治方法同樣有所差異?？偠灾?，大致需要通過應用化學藥物、農(nóng)業(yè)措施及生物措施等手段展開防治。

一是灰霉病防治?；颐共≡诳諝鉂穸却髸r發(fā)病嚴重，果實表皮易感染病菌，呈水漬狀軟腐?？諝鉂穸却髸r發(fā)病較輕，干燥時癥狀不明顯。濕度大時發(fā)病嚴重，可造成大量爛果和霉層。發(fā)病后可選用下列藥劑防治：50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液；50%速克靈可濕性粉劑1500倍液；50%撲海因可濕性粉劑1000倍液；40%灰霉靈（速克靈）水分散粒劑2000倍液；40%多硫懸浮劑500倍液。以上藥劑在發(fā)病初期均勻噴施，間隔7天左右噴施1次，連噴2～3次。以上藥劑最好交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。

二是枯萎病防治。①選用抗病品種。目前國內(nèi)生產(chǎn)的甜瓜品種中，抗枯萎病較好的品種有“白玉”“京玉”等。②實行輪作。甜瓜連作，特別是與茄科蔬菜輪作，是防治枯萎病的重要措施，實行3年以上輪作。③加強田間管理。甜瓜與大田作物實行3年以上輪作；避免重茬和迎風口種植，采取高畦栽培，適當稀植；適當控制水分，防止田間積水；增施有機肥，增強土壤肥力；在甜瓜生長后期，及時去除病葉、病果和雜草。④種子消毒。在播種前用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種30分鐘，晾干后播種。⑤藥劑防治。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液澆灌苗床和定植穴或噴灑地面；或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液澆灌根部。在甜瓜苗期和幼果膨大期噴施72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500倍液等。

三是白粉病防治。①選用抗病品種，如日本甜寶、冬蜜等。②合理密植，及時整枝打杈，保持通風透光，降低棚內(nèi)濕度。③科學澆水，注意雨后排水，降低土壤濕度。④加強田間管理，科學施肥。在定植后至坐果前，葉面噴施1～2次3～4波美度石硫合劑或50%托布津500倍液或50%多菌靈600倍液+1000倍液代森錳鋅、75%百菌清600倍液或70%甲基托布津500倍液?；蛟诎l(fā)病初期噴施3%～5%的甲基托布津可濕性粉劑1500倍液或25%施佳樂1000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液。以上藥劑應交替使用，每隔7天1次，連續(xù)2～3次。

四是蚜蟲防治。對于甜瓜蚜蟲主要采用藥劑噴霧的方法進行防治。如果發(fā)現(xiàn)有蚜蟲，可以在田間噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，也可以采用20%氰戊菊酯乳油3000倍液噴霧，一般每7～10天噴一次，連續(xù)噴2～3次，可以起到很好的防治效果。甜瓜種植過程中，一定要注意防止蚜蟲的傳播。首先，在田間要進行合理的輪作換茬，可以和蔥、蒜、韭菜等蔬菜進行輪作換茬；其次，在甜瓜生長過程中一定要注意及時清除田間雜草；然后，注意田間不要有積水；最后，在甜瓜果實生長過程中，一定要注意避免人為攜帶蚜蟲[5]。

綜上所述，甜瓜作為東平縣主要水果品種，其質(zhì)量和產(chǎn)量對于當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有重要影響。本文基于甜瓜的種植邏輯，分別說明了選地、選種、密植、栽植管理、收獲等方面的技術方法。結合東平縣實際，發(fā)現(xiàn)灰霉病、枯萎病、蚜蟲、根結線蟲等病蟲害嚴重影響甜瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量，農(nóng)戶可靈活運用農(nóng)業(yè)防治技術、物理防治技術、生物防治技術，有針對性地進行治療，達到提高甜瓜質(zhì)量、產(chǎn)量的目的。

參考文獻：

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[5]方志平.甜瓜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綜合栽培技術研究[J].種子科技，2022（24）：78-80.